
Далее https://zhurnal.rykodelniza.ru/bezrukavka-interesnym-uzorom-vyazanie-spicami/



Рада тому, что мой личный список крекеров пополнился еще одним замечательным рецептом без "злобностей", "гадостей", т.е. без всяких химических магазинных добавок («without nastiness», как очаровательно было описано в англоязычном источнике рецепта)! Вариант перевода "без злобностей" мне понравился особенно!
Сырные крекеры с творогом получаются мягкими. Несколько хрустящими они будут сразу после выпечки, потом смягчатся. По структуре они интересные - немного слоистые, нежные, не ломкие.

Думаю, что в следующую порцию обязательно положу что-то из пряностей, например, итальянских травок, сушеный тимьян, возможно, и, скорее всего, копченую паприку (у меня к ней особая любовь).
Сыр брала Голландский.
Не скажу, что крекеры жирные. Да, они более влажные и маслянистые, чем привычные сухие крекеры, но масло с них не сочится однозначно.


Ингредиенты:
Скумбрия — 4 средних рыбки (можно взять и другую подходящую рыбку)
Шампиньоны свежие — 250 грамм
Петрушка — пучок
Плавленный сырок (любой) — 100 грамм
Чеснок — пару долек
Растительное масло для смазывания
Соль, перец по вкусу
Приготовление
Такие рулетики можно делать из любой рыбы,главное,чтобы не было костей.Я взяла уже готовое филе скумбрии на коже..
Разморозьте скумбрию и разделайте её,если у вас не филе,а целые рыбки. Отрежьте голову и хвост, разрежьте тушку по хребту на две части. Аккуратно достаньте все кости. Кожу снимать необязательно, но можно.
Теперь займитесь начинкой. Возьмите шампиньоны и потрите их на крупной терке или мелко порубите.. Поставьте сковородку на огонь, но не кладите масло. На сухую сковороду бросьте грибы. Через некоторое время появится жидкость. Чуть-чуть посолите, и помешивайте до испарения жидкости. Снимите с огня и пусть остынут.
Петрушку измельчите и положите в грибочки.
На крупной терке потрите в начинку плавленный сыр. Пропустите туда же через пресс чеснок, хорошенько перемешайте начинку.
Положите 1 половинку филе скумбрии мясом к верху, чуть-чуть постучите плоской частью молотка, немного посолите, поперчите и можете выкладывать ложкой начинку. Распределите ее по всей поверхности, после чего заверните рулетиком. Если плохо держится, то используйте зубочистку.
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите рыбку. Запекать минут 15-20 при температуре 180--200гр.
Когда я готовлю такие пончики, я напрочь забываю о том, что нужно думать о фигуре! Да и от пары пончиков ничего не будет, - думаю я, но в итоге съедаю их пол миски!



Ингредиенты:
Творог в брикете - 1 шт (у меня с семенами льна, 170 г)
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 30 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Джем черничный (без сахара) - 50 г
Кефир 1% - 100 г
Приготовление:
К творогу добавить яйцо, перемешать. Добавить кефир, перемешать, добавить разрыхлитель и муку. Перемешать и добавить джем, оставьте немного для украшения.
Разлить тесто по формочкам. В каждую формочку сверху положить еще немного джема.
Выпекать 30 минут, до зарумянивания.
Перед тем как ставить кексы в духовку, попробуйте кексы на сладость, если вам не сладко добавьте еще джема или подстастителя.

Этот рецепт позволит воссоздать вкус знаменитых болгарских маринованных огурчиков, которые пользовались невероятной популярностью в советское время. Маринованные огурцы, рецепт на зиму которых я предлагаю, получаются хрустящие, а расчет дан на 1 литр. Тот, кто их пробует, даже сомневается, что хрустящие маринованные огурцы на зиму это домашняя заготовка. Уж очень они похожи на магазинные!
Сгрызаются огурчики обычно моментально и совсем не обязательно под какое-то блюдо. Ими приятно похрустеть и просто так, когда хочется чего-нибудь вкусненького, но при этом некалорийного.

В огурчики, при желании и наличии можно добавить листья смородины или вишни, положить кусочки лука или целые головки (маленькие). Этим же рецептом вы можете воспользоваться для маринования помидор.
Заготовки с такими огурчиками хранятся целый год. А снимать первую пробу вы можете уже спустя пару недель.

Для тех, кто любит огурцы, а также любит аджику, можно приготовить потрясающую закуску. Огурцы в аджике на зиму без стерилизации становятся просто изумительными. Для мужчин это будет желанной заготовкой. Вообще, я заметила, что мужчины не особые любители зимней консервации, но огурцы в аджике они всегда с удовольствием кушают и даже просят добавку. Если я жду гостей и накрываю стол, то обязательно ищу в кладовой оригинальную закуску. Огурцы в аджике всегда популярны за столом и не пожалеете, что их законсервируете.

Огурцы в сезон купить не проблема, а если у вас есть участок, то в огороде их легко вырастить и собрать большой урожай. Просто закатывать целые огурцы в банки уже не так популярно, как делать из более новые и оригинальные рецепты. Предлагаю вам такой рецепт, не забудьте его записать в свою тетрадку.


Очень простой рецепт пончиков без дрожжей, который понравится всем сладкоежкам. Пончики будут пышными и воздушными, а еще очень нежными, ведь мы делаем их из творога. Они отлично скрасят ваше чаепитие в холодный зимний вечер, ведь именно в такие дни больше всего хочется наслаждаться уютом и домашней выпечкой в кругу семьи.

Ингредиенты:
Приготовление: читать далее


ДАЛЕЕ https://verena.ru/vyazanie-spicami/dzhemper-oversa...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Вязание кофточки спицами идёт по кругу, как единую деталь вяжите кофточку от низа резинкой и лицевой гладью, затем выполните набор петель для рукавов и вяжите рельефный узор на кокетке по схеме.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: пряжа (45% хлопка, 35% шерсти, 20% шелка, 130 м/50 г) - 300 (350) 400 г оливковой; короткие и длинные круговые спицы № 4 и 4,5.
Резинка (вязание по кругу): количество петель кратно 4. Вязать *1 лиц., 2 изн., 1 лиц., от * повторять.
Лицевая гладь (вязание по кругу): только лицевые петли.
Рельефный узор А (узор кокетки) для 1 -го разм.: изначальное количество петель кратно 49. Вязать по схеме 1. На ней даны нечетные ряды кругового вязания. В четных рядах петли провязывать по рисунку, накиды - лицевыми. В ширину повторять раппорт. В высоту выполнить 1 раз с 1-го по 51-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 51-го р. количество петель кратно 17.
Рельефный узор В (узор кокетки) для 2-го разм.: изначальное количество петель кратно 53. Вязать, как ажурный узор А, но по схеме 2. В высоту выполнить 1 раз с 1 -го по 57-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 57- го р. количество петель кратно 19.
Рельефный узор С (узор кокетки) для 3-го разм.: изначальное количество петель кратно 57. Вязать, как ажурный узор А, но по схеме 3. В высоту выполнить 1 раз с 1 -го по 63-й р., выполняя убавки, как показано на схеме. После 63- го р. количество петель кратно 21.
Декоративные убавки: в начале детали вязать 1 лиц., 2 п. провязать вместе лицевой с наклоном влево (= 1 п. снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и снятую петлю протянуть через провязанную): в конце детали вязать до последних 3 п. ряда, затем 2 п. провязать вместе лицевой, 1 лиц. = на каждой детали убавляется по 2 п.
Декоративные прибавки: в начале детали вязать 2 лицевые, из протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю; в конце детали вязать до последних 2 п., из протяжки вывязать 1 лицевую скрещенную петлю, закончить 2 лицевыми = на каждой детали прибавляется по 2 п.
Плотность вязания: 20.5 п. х 29,5 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью; 51 р. = 17,5 см (57 р. = 19,5 см) 63р. = 21,5 см, связано ажурными узорами A-С. Образцы выполнены на спицах № 4,5.
ВНИМАНИЕ: изделие вяжется по кругу как единая деталь.
Описание вязания кофточки с круглой кокеткой:
Спинка и перед:на длинные круговые спицы № 4 набрать 192 (208) 224 п. и ряд замкнуть (начало ряда = начало спинки). Для нижней планки вязать по кругу 2,5 см резинкой, затем перейти на длинные круговые спицы № 4,5 и продолжить работу лицевой гладью, при этом в 1 -м р. равномерно убавить 2 п. = на спицах 190 (206) 222 п. Для большей наглядности отметить линии боковых швов, прихватывая при вязании в начале ряда и после 95-й (103-й) 111-й п. контрастную нить. Через 6 см = 18 р. (7 см = 20 р.)

Топ филейным узором. Летний белый топ крючком схемы ...

