Без заголовка
29-10-2011 09:24
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты вкусной выпечки
Быстрые и вкусные пирожки
Чебурек (крымско-татарское: чюберек; турецкое: чиг бёлек) — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр.
Чебурек считается одним из главных национальных блюд крымских татар и других крымских народов (караимов, крымчаков, крымских греков).
Каким должен быть чебурек? Корочка должна хрустеть, но когда откусишь — быть мягкой внутри мягкое от мясного сока, в котором плавает вкусная ароматная мясная начинка. Конечно, важен и сам вид: на поджаристой поверхности чебурека должны быть пузырки.
Как это делается?
Тесто для чебурека можно приготовить заварное (это лучше) или простое лапшевое (это проще) — на выбор домашнего кулинара.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для чебуреков, как и для пельменей, важна полная герметичность тестяной оболочки. Для достижения лучшего слипания швов, контактные поверхности теста полезно слегка увлажнить смоченной в холодной воде кисточкой или просто мокрым пальцем.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты вкусной выпечки
Быстрые и вкусные пирожки
Чебуреки
из простого лапшевого или из заварного теста
[показать]
Чебурек (крымско-татарское: чюберек; турецкое: чиг бёлек) — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр.
Чебурек считается одним из главных национальных блюд крымских татар и других крымских народов (караимов, крымчаков, крымских греков).
Каким должен быть чебурек? Корочка должна хрустеть, но когда откусишь — быть мягкой внутри мягкое от мясного сока, в котором плавает вкусная ароматная мясная начинка. Конечно, важен и сам вид: на поджаристой поверхности чебурека должны быть пузырки.
Как это делается?
Тесто для чебурека можно приготовить заварное (это лучше) или простое лапшевое (это проще) — на выбор домашнего кулинара.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для чебуреков, как и для пельменей, важна полная герметичность тестяной оболочки. Для достижения лучшего слипания швов, контактные поверхности теста полезно слегка увлажнить смоченной в холодной воде кисточкой или просто мокрым пальцем.
Ингредиенты:
• Для заварного теста: 3,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан кипящей воды, 1 ст. ложка растительного масла, соль.
• Для простого лапшевого теста: 3 стакана муки, 1 яйцо, 1/2 стакана кипяченой воды, 50 г водки, соль.
• Для начинки: 500 г жирной свинины (можно смеси говядины и жирной свинины), 300-350 г лука, 1/3 стакана кипяченой воды или кефира, черный перец, соль.
• Для заварного теста: 3,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан кипящей воды, 1 ст. ложка растительного масла, соль.
• Для простого лапшевого теста: 3 стакана муки, 1 яйцо, 1/2 стакана кипяченой воды, 50 г водки, соль.
• Для начинки: 500 г жирной свинины (можно смеси говядины и жирной свинины), 300-350 г лука, 1/3 стакана кипяченой воды или кефира, черный перец, соль.
Без заголовка
29-10-2011 09:18
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Для новеньких на ЛИРу Дополненный
Для новеньких на ЛИРу Дополненный Так как каждый день создаются новые дневники, то , естесественно, люди сталкиваются с массой проблем. Мне часто задают вопросы по ведению дневника С удовольствием стараюсь ответить на все. А это вот решила обновить свой пост и помочь вам в более быстром освоении сайта. Надеюсь, что вам смогу помочь. Вот читайте. Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Для новеньких на ЛИРу Дополненный
Я завела дневник уже 8 месяцев назад Мне тоже было трудно освоиться, но я старалась Хочу вам предложить мои советы по работе в дневнике Я их писала так, как сама делаю и как понимаю Я "чайник" так что не судите очень строго Вот нажимайте ссылки тех тем, какие вам нужны, и изучайте:
Без заголовка
29-10-2011 09:14
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
скраб "Реальный Результат" избавляет от растяжек
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
скраб "Реальный Результат" избавляет от растяжек
Это очень действенный рецепт от растяжек. Смешайте стакан сахара, стакан соли и стакан оливкового масла. Смешивать можно в большой стеклянной банке, чтобы хорошо перемешать, а потом переложить в баночки из-под крема или скраба (я всегда так делаю). Получается своего рода СКРАБ.
Когда вы идете в душ или баню, нанесите массу на проблемные места и растирайте в течении 10 минут. Позже на эти места можно нанести какой-нибудь крем (можно даже "Детский"), но желательно подтягивающий и корректирующий фигуру.
Результат реально виден уже через две-три недели ежедневного использования. Попробуйте, и вы останетесь довольны.
Без заголовка
28-10-2011 14:46
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Выкройка ночной сорочки для девочки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Выкройка ночной сорочки для девочки
|
длина сорочки - 76см; длина рукава - 22см. |
Без заголовка
28-10-2011 10:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
28-10-2011 10:24
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
28-10-2011 10:13
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Грудинка под тестом «Бобот». ОЧЕНЬ необычно, но вкуууусно!
[показать]
Это блюдо приготовила моя знакомая из Азии, будучи проездом. Мы подивились, но ели с удовольствием...Попробуйте приготовить!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Грудинка под тестом «Бобот». ОЧЕНЬ необычно, но вкуууусно!
[показать]Это блюдо приготовила моя знакомая из Азии, будучи проездом. Мы подивились, но ели с удовольствием...Попробуйте приготовить!
Без заголовка
28-10-2011 10:10
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЦЫРВУЛКИ (ЛАПТИ)-болгарское блюдо
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЦЫРВУЛКИ (ЛАПТИ)-болгарское блюдо
Предлагаю вам познакомиться с национальным болгарским блюдом Цырвулки (Лапти).
Это блюдо – ближайший родственник итальянской пиццы, но есть в нем и своя изюминка – нежнейшая сочная начинка из брынзы и яиц.
Без заголовка
28-10-2011 10:07
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
жилет с капюшоном и застежкой-молнией
[показать]http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=997&Itemid=1
Размеры: 38-42
Для вязания жилета вам потребуется:
• 750 г синей пряжи Linie 270 Faro (60% шерсти, 40% полиакрила, 80 м/50 г);
• двухсторонняя прозрачная застежка-молния длиной 50 см;
• прямые спицы № 5 и № 6;
• длинные круговые спицы № 5;
• крючок № 5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Резинка, спицы № 5: попеременно 3 п. лиц. глади, 3 п. изн. глади. Планка для застежки-молнии вокруг капюшона: с лиц. стороны набрать петли по краю и связать 4 р. резинкой. Петли закрыть. Теперь с изн. стороны набрать петли из другой стенки петли и вязать так же. Застежку-молнию вшить между планками. Планки капюшона сшить.
Узор с косами и ромбами шириной 34 п., спицы № 6: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. все петли вязать по рисунку. Начинать с петель до раппорта 1, затем повторять петли раппорта 1, заканчивать петлями после раппорта 1. Повторять с 1 -го по 48-й р.
Средняя плотность вязания: 19,5 п. и 24 р. = 10 x 10 см.
Вязаный жилет
Спинка: набрать 95 п. и связать между кром. 5 см резинкой. В последнем ряду равномерно прибавить 4 п. Затем вязать между кром. 1 п. изн. глади, 95 п. узора с косами и ромбами, 1 п. изн. глади.
Через 53 см от планки закрыть для выреза горловины средние 29 п. и обе стороны закончить раздельно. Со стороны выреза закрыть во 2-м р. 1 х 5 п.
Через 55 см от резинки закрыть оставшиеся петли плеча.
Правая полочка: набрать 50 п. и связать между кром. 5 см резинкой. В последнем ряду прибавить 1 п. Затем вязать между кром. 6 п. изн. глади, 42 п. узора с косами и ромбами (раппорт 2, при этом обозначенные ряды 1-го ромба вязать изн. гладью), 1 п. изн. глади.
Через 45 см от резинки закрыть с правого края для выреза горловины 1 х 5 п. и затем в каждом 2-м р. 1 х 4, 2 х 3, 1 х 2 и 4 х 1 п.
Через 10 см от начала выреза горловины прямо закрыть оставшиеся петли плеча.
Левая полочка: вязать симметрично.
Капюшон: для правой половины капюшона набрать 4 п. и вязать между кром. узором с косами и ромбами. Затем в каждом 2-м р. прибавить или заново набрать с левого края 5 x 1, 7 x 2, 1 x 6, 2 х 7, 12 х 1 п. Связать 12 р. прямо и потом в каждом 4-м р. убавить 4 х 1 п. и в каждом 2-м р. 8 х 1 и 4 х 2 п.
Через 45 см от наборного края петли отложить. Вторую сторону связать симметрично. Отложенные петли соединить швом «петля». Выполнить шов.
Сборка вязаного жилета: выполнить плечевые швы. Капюшон втачать в горповину. По всему переднему краю набрать как описано выше, 347 п. и связать планку для застежки-молнии. Выполнить боковые швы, при этом верхние 27 см оставить для пройм открытыми. Проймы обвязать 1 круг, рядом ст. б/н и 1 круг, рядом «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).
Схема
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
жилет с капюшоном и застежкой-молнией
[показать]http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=997&Itemid=1 Размеры: 38-42
Для вязания жилета вам потребуется:
• 750 г синей пряжи Linie 270 Faro (60% шерсти, 40% полиакрила, 80 м/50 г);
• двухсторонняя прозрачная застежка-молния длиной 50 см;
• прямые спицы № 5 и № 6;
• длинные круговые спицы № 5;
• крючок № 5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Резинка, спицы № 5: попеременно 3 п. лиц. глади, 3 п. изн. глади. Планка для застежки-молнии вокруг капюшона: с лиц. стороны набрать петли по краю и связать 4 р. резинкой. Петли закрыть. Теперь с изн. стороны набрать петли из другой стенки петли и вязать так же. Застежку-молнию вшить между планками. Планки капюшона сшить.
Узор с косами и ромбами шириной 34 п., спицы № 6: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. все петли вязать по рисунку. Начинать с петель до раппорта 1, затем повторять петли раппорта 1, заканчивать петлями после раппорта 1. Повторять с 1 -го по 48-й р.
Средняя плотность вязания: 19,5 п. и 24 р. = 10 x 10 см.
Вязаный жилет
Спинка: набрать 95 п. и связать между кром. 5 см резинкой. В последнем ряду равномерно прибавить 4 п. Затем вязать между кром. 1 п. изн. глади, 95 п. узора с косами и ромбами, 1 п. изн. глади.
Через 53 см от планки закрыть для выреза горловины средние 29 п. и обе стороны закончить раздельно. Со стороны выреза закрыть во 2-м р. 1 х 5 п.
Через 55 см от резинки закрыть оставшиеся петли плеча.
Правая полочка: набрать 50 п. и связать между кром. 5 см резинкой. В последнем ряду прибавить 1 п. Затем вязать между кром. 6 п. изн. глади, 42 п. узора с косами и ромбами (раппорт 2, при этом обозначенные ряды 1-го ромба вязать изн. гладью), 1 п. изн. глади.
Через 45 см от резинки закрыть с правого края для выреза горловины 1 х 5 п. и затем в каждом 2-м р. 1 х 4, 2 х 3, 1 х 2 и 4 х 1 п.
Через 10 см от начала выреза горловины прямо закрыть оставшиеся петли плеча.
Левая полочка: вязать симметрично.
Капюшон: для правой половины капюшона набрать 4 п. и вязать между кром. узором с косами и ромбами. Затем в каждом 2-м р. прибавить или заново набрать с левого края 5 x 1, 7 x 2, 1 x 6, 2 х 7, 12 х 1 п. Связать 12 р. прямо и потом в каждом 4-м р. убавить 4 х 1 п. и в каждом 2-м р. 8 х 1 и 4 х 2 п.
Через 45 см от наборного края петли отложить. Вторую сторону связать симметрично. Отложенные петли соединить швом «петля». Выполнить шов.
Сборка вязаного жилета: выполнить плечевые швы. Капюшон втачать в горповину. По всему переднему краю набрать как описано выше, 347 п. и связать планку для застежки-молнии. Выполнить боковые швы, при этом верхние 27 см оставить для пройм открытыми. Проймы обвязать 1 круг, рядом ст. б/н и 1 круг, рядом «рачьего шага» (ст. б/н слева направо).
Схема
[показать]
Без заголовка
27-10-2011 23:20
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
Эко-ручка из бумаги.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
Эко-ручка из бумаги.
Оригинал у nika_po.
Однажды в канцелярском магазине хотела купить стержень для ручки. Продавец очень удивился - "Зачем вам стержень? Ручка всего 15 рублей стоит...." Или вот так: - Спасибо, пакет мне не нужен. - Берите, это бесплатно. Я, наверное, не буду объяснять, зачем нужна ручка из бумаги. Я плохо умею убеждать. Продавцы, во всяком случае, меня вообще не поняли ... 
[показать]
[показать]
Что необходимо:
- Стержень
- Бумага
- Клей
- ПВА
Салфеточки
27-10-2011 21:12
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Цветные салфетки (без описания)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Цветные салфетки (без описания)
Девочки!
Если есть у кого описание к этим салфеткам, поделитесь пожалуйста, или дайте ссылку.
Буду очень благодарна.
1.
[640x475]
2.
[637x473]
3.
[638x473]
4.
[638x475]
5.
[640x479]
6.
[636x469]
7.
[632x598]
8.
[634x476]
9.
[629x474]
Много идей
27-10-2011 21:08
Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение
Идеи с просторов... без схем
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения NatalNata Оригинальное сообщение
Идеи с просторов... без схем
[показать]
Без заголовка
27-10-2011 15:34
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Маленький красный жакет
Картинки увеличиваются по клику!!!
[показать]
Описание и схемы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение
Маленький красный жакет
Картинки увеличиваются по клику!!!
[показать]Описание и схемы
Без заголовка
27-10-2011 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Карнавалье костюмы
27-10-2011 09:46
Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение
Выкройки карнавальных костюмов. Забавные зверюшки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение
Выкройки карнавальных костюмов. Забавные зверюшки
Очень много ссылок!!!
Дневник ТАШУЛЯ75
27-10-2011 09:41
Люблю вышивать, шить, вязать. Люблю всякое творчество, которое можно сделать своими руками
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Люблю вышивать, шить, вязать. Люблю всякое творчество, которое можно сделать своими руками