[300x269]
Сборы «на природу» всегда занимают много времени. А особенно, если на природе вы собираетесь жарить шашлыки. Шашлыки всегда были неотъемлемой частью отдыха. Чтобы ваш отдых был действительно отдыхом, а не переживанием из-за того, что мясо не успело замариноваться, сделайте это лучше за сутки до мероприятия.
Для приготовления шашлыка гранатового возьмите:
2,5 кг свинины (шейки)
½ стакана красного сухого вина
½ стакана гранатового сока
8 шт. репчатого лука
1 лимон
1 чайную ложку хмели — сунели
перец чёрный
3 столовые ложки оливкового масла
соль
Способ приготовления шашлыка гранатового:
Предварительно вымытое и обсушенное мясо нарежьте крупными кубиками и положите в кастрюлю. В мясо добавьте нарезанный кольцами лук, хмели-сунели, перец, соль и перемешайте руками, слегка нажимая на мясо.
В отдельной миске смешайте гранатовый сок, лимонный сок, вино и влейте в мясо. Перемешайте без усилий и добавьте оливковое масло. Поставьте в холодное место на сутки.
Нанизайте мясо на шампуры.
Готовьте шашлыки нанизанными на шампуры, на хорошо раскаленных углях (но без огня), примерно 15-20 минут, периодически переворачивая шампуры и сбрызгивая маринадом.
[350x349]
Пикник на природе и шашлык – это в нашем представлении близнецы-братья. А чтобы вегетарианцы не чувствовали себя обойденными на этом празднике жизни, предлагаем вам специально для них приготовить на гриле вегетарианский картофельный шашлык. Впрочем, его можно с не меньшим успехом приготовить и дома, в духовке.
Время приготовления: 30 минут.
Чтобы приготовить вегетарианский картофельный шашлык, необходимы следующие ингредиенты:
• молодой картофель – 1 кг
• лук репчатый – 2 головки
• лавровый лист – 12 шт.
• смесь соли и перца – 1 ст. ложка
• растительное масло – 2 ст. ложки
Вегетарианский картофельный шашлык готовится следующим образом:
1. Положите деревянные шпажки на 15-20 мин. в холодную воду.
2. Вымытый картофель бросьте в кипящую воду и отварите до полуготовности в течение 5 мин.
3. Очищенные луковицы разрежьте каждую на 6 частей.
4. Нанижите на деревянные шпажки по очереди очищенные картофелины, ломтики лука и лавровые листики.
5. Уложите шпажки на противень, сбрызните маслом, присыпьте смесью соли и перца и запекайте 7 мин. в духовке, предварительно разогретой до 200°С. На природе вегетарианский картофельный шашлык готовится на гриле.
Приятного аппетита!
[350x350]
Блюдо готовится часа два, но постоянно стоять над ним не нужно, и вообще, рецепт крайне прост в реализации.
Чтобы приготовить суп буглама из говядины нам понадобится:
мясо – 600 гр.
картофель – 4 шт.
баклажан – 4 шт.
болгарский перец – 2 шт.
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 1 шт.
помидор – 2 шт.
зелень
приправа
соль
Способ приготовления супа буглама из говядины:
1. Нарезать крупно мясо, положить его в кастрюлю на дно.
2. Картофель почистить, помыть, порезать дольками, уложить на мясо.
3. Баклажаны порезать кольцами, положить на картофель.
4. Уложить слоями: кольца лука, помидоры, морковь, перец.
5. Залить водой, тушить 2 часа.
6. Специи, соль и чеснок прибавить за 10-15 минут до готовности.
[304x400]
В Древнем Египте, Шумере и Персии умели ценить свойства льна. Египетские ткачи владели техникой прядения, позволявшей изготовить столь прозрачную ткань, что через пять ее слоев просвечивало тело, сам наряд легко проходил сквозь колечко. Восточные славяне относились ко льну с уважением и трепетом, материалу приписывали очистительные и обережные свойства. Одежда изо льна считалась ритуально чистой и охраняла тело человека, который ее носит. В силу высокой стоимости лён сегодня признается элитным материалом (не случайно его называют северным шелком), поэтому и основная целевая группа производителей и продавцов льняной продукции — средний класс.
Многие до сих пор не знают, что такое лён, — сокрушается Белоусов. — Мешок, рукавицы» — первые ассоциации. А ведь изо льна можно делать уникальные, очень тонкие, ажурные вещи. Лён — экологически чистый материал.
[600x361]
Европейские косметологи поделились рецептом самой эффективной маски против морщин, которая может быть доступна любой женщине в домашних условиях. Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.
Исследования показывают, что заметным эффектом anti-age обладает сыр.
Рецепт омолаживающей маски очень прост: нужно смешать 1 часть натертого на мелкой терке сыра твердых сортов с 1 частью сливок (можно сметаны). Затем эту смесь нанести на кожу лица и оставить на 15 минут. Смыть теплой водой.
Уже после первого применения этой маски виден результат. Кожа становится бархатистой, более упругой и выравнивается цвет лица. Регулярное применение маски избавляет от мелких морщин.
[300x200]
В новом сезоне очередным хитом стало бандо. Практически во всех модных бутиках можно найти несколько вариантов этого предмета летней одежды любых цветов, фактур и фасонов.
Однако, называя бандо топом (что, впрочем, не является ошибкой), многие девушки воспринимают значение последнего слова буквально. То есть пялят бандо куда надо и куда не надо. Между тем, важно понимать, что бандо, как и любой другой элемент вашего гардероба, требует грамотного подхода к комбинированию и определенных знаний в области того, для чего оно, то есть бандо, вообще предназначено.
Во избежании распространенных ошибок, которые можно элементарно решить, просто надев бандо или наоборот, не надев его, представляю вашему вниманию несколько рекомендаций. Чтобы вы, не дай бог, не оконфузились в компании уважаемых людей, и не прослыли «колхозной модницей».
Итак, все, что нужно знать о бандо.
1. Когда пройма на одежде без рукавов слишком глубокая.
Если в таких случаях под майку не надеть бандо, то при любом неловком движении окружающие получают возможность лицезреть вашу грудь во всех подробностях.
[420x291]
Лучший ароматом женщины это ее естественный запах, когда от нее больше ничем не пахнет! Ученые давно установили, что мужчины и женщины «определяют» друг друга по запаху. Причем у мужского пола эта функция работает гораздо лучше, ведь мы же охотники. Тем более, что каждого человека, будь то мужчина или женщина – запах уникален. Индивидуальный женский запах зависит от нескольких составляющих, но в любом случае он напрямую связан с иммунной и гормональной системами, биоэнергетическим полем, а также бактериями, которые находятся на коже.
Женский запах уникален так же, как радужная сетчатка глаза, и в существенной мере обусловливает общую привлекательность человека. Разный аромат имеют и различные части тела: волосы, кожа, гладкие складки тела, слюна, половые органы. Восприимчивость к ароматам тоже различная. Кстати, даже самые лучшие духи могут реагировать с кожей совершенно по разному, и результирующий запах так же может сильно отличаться у разных людей.
[485x310]
Сейчас, в самый разгар лета, многие из нас уже побывали в жарких странах, отдохнули и конечно загорели. Многие производители современных «солнечных» средств позаботились о том, чтобы мы, отдыхающие, смогли получить ровный, красивый и здоровый загар. Загореть на солнышке не сложно, труднее сохранить этот прекрасный золотистый оттенок нашей кожи надолго.
В данной статье я попробую ответить на вопрос, который интересует многих из нас после отпуска, а именно: как дольше сохранить загар?
Итак, самый важный момент сохранения загара – это не пересушить кожу. Для того, чтобы продлить загар, необходимо правильно ухаживать за кожей после солнечных ванн. С чего следует начать?
[300x263]
Ингредиенты:
Помидоры – 8 шт.
Рис длиннозерный – 100 г.
Томат-пюре – 1 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Зелень петрушки рубленая – 2 ст.л.
Масло растительное – 100 мл.
Сухари панировочные – 2 ст.л.
Корица молотая – 1 ч.л.
Перец черный молотый
Соль
Приготовление:
1. Рис промойте и отварите в соленой воде.
2. С помидоров срежьте “крышечки”, выньте часть мякоти и посыпьте помидоры изнутри корицей. Мякоть помидоров измельчите, соедините с томатом, разведите небольшим количеством воды.
3. Чеснок мелко нарубите или пропустите через пресс, соедините с рисом, добавьте приготовленное пюре и растительное масло, посолите, поперчите, перемешайте. Помидоры наполните полученным фаршем, посыпьте сухарями, сбрызните оставшимся маслом и запекайте в духовке 30 мин. При подаче уложите помидоры на блюдо и гарнируйте жареным картофелем.
[300x196]
Ингредиенты:
100 г сыра
300 г помидоров
Зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
Майонез
Картофельные чипсы (широкие)
Маслины и оливки (для украшения)
Приготовление:
1. Помидоры мелко нарезать.
*Если помидоры очень сочные, сок слить.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смешать сыр, помидоры, зелень.
5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
6. Добавить майонез, перемешать.
7. Полученную массу выложить на чипсы.
8. Украсить маслинами.
*Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы. Гости, по желанию, могут сами выкладывать начинку на чипсы.