Сегодня большой хоккей. Матч Россия-Словакия покажет в прямом эфире канал "Матч.ТВ" в 19-45.
Болеем за наших!
Давайте вспомним замечательные песни и мелодии из одного выпуска легендарной музыкальной радиопередачи, выходившей в 1970-80 гг. , автором которой был Владимир Сиверов. Если вам понравится, то периодически будем совершать такой экскурс в прошлое.
Первой прозвучала инструментальная версия песни "Эстреллита" (звёздочка) в исполнении оркестра Питера Гамильтона, записанная в 1968 году. Автором этой лирической пьесы является мексиканский композитор Мануэль Понсе, написавший её в далёком 1912 году. К сожалению, он не зарегистрировал права на неё в на своё имя и умер в нищете. Песня же стала известной во всём мире, её исполняли величайшие теноры.
Всем известная легендарная "ла кукарача", шуточная народная испанская песня в жанре корридо с разными вариацими припева. По исследованиям испанского фольклориста Франсиско Марина лирика песни намекает на времена Реконкисты, отвоёвывания Пиреней христианами у мавров, которое закончилось победой первых. Песня про "таракана" стала популярной в Мексике во время революции (1910-1917), "тараканами" народ называл правительственные войска. Здесь же также инструментальную версию исполняет мексиканский оркестр. Читать далее
|
|
Манный тортик с консервированными персиками – это очень нежный десерт.

ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена - от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
Цветная капуста - 600 грамм;
Куриное филе - 300 грамм;
Сыр - 200 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Яйца - 3 шт;
Сливки (10%) - 1 стакан;
Соль, перец - по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Запеканки из цветной капусты в моей семье очень любят, готовлю их особенно часто в осенне-зимний период. Больше всего нам нравятся капустные запеканки с сыром, а сегодня решила дополнить блюдо куриным филе. Вкусно и сытно! Такое блюдо идеально подойдет на ужин или обед. Вместо сливок в рецепте запеканки можно использовать молоко.
Для приготовления нам понадобится: цветная капуста, куриное филе, сыр твердый (у меня российский), яйца, сливки, чеснок, соль и перец.
Цветную капусту разделить на кошечки.
Выложить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем выложить капусту в смазанную форму.
В миске взбить яйца со сливками, солью и перцем.
Куриное филе нарезать на небольшие полоски и обжарить на растительном масле до легкого румянца. Помолить и поперчить.
Выложить куриное филе поверх капусты в форму.
Сыр натереть на средней терке.
Сыр добавить во взбитые сливки с яйцами, добавить натертый чеснок.
Перемешать до однородности.
Вылить заливку поверх капусты с курицей и запекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, 30-35 мин.
Запеканка из цветной капусты и курицы, готова!


1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла
Приготовление:
1) Картофель отварить
2) Лук нарезать полукольцами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле. Добавляем грибы и жарим все вместе, пока вся вода не выпарится. Я брала 300 г замороженных лесных!
3) Картофель смять в пюре с добавлением горячих сливок.
4) Смешиваем грибную и картофельную массы. Добавляем зелень, мелко нарубленную, солим и перчим. Как следует перемешиваем! Все, начинка готова.
5) Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на 3 или 4 прямоугольника! У меня было 2 листа и вышло 4 заготовки, если у вас 1 - то можно и на 3 части! Укладываем на противень по 2 пласта теста и выпекаем при 200 гр. 12 минут, они должны чуть подрумяниться.
6) На противень кладем 1 корж, промазываем его кремом. Посыпаем тертым сыром...Так выкладываем все слои - сверху будет корж. Его уже не промазываем, а просто посыпаем сыром!
7) Выпекаем еще 5 минут при той же температуре.


ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ЧЕБУРЕКИ
ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ЧЕБУРЕКИ
Nafis Taomlar
ИНГРЕДИЕНТЫ.
ДЛЯ ТЕСТА:
МОЛОКО 250МЛ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 2СТ.Л
СМЕТАНА 2СТ.Л
СОЛЬ-1Ч.Л
МУКА 380ГР.
ДЛЯ НАЧИНКИ.
ФАРШ 400Г
ЛУК 2ШТ
СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
ХОЛОДНАЯ ВОДА 100МЛ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ.
(349) ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ !ДОБАВЬТЕ 2СТ.Л СМЕТАНУ В ТЕСТО. ПРОСТО ВОСТОРГ! - YouTube

Нежный тортик. Очень насыщенный и яркий вкус. Вся ваша семья полюбит чаепитие с таким вкуснейшим тортиком.


|
На открытке три музыкальных плеера: птица на дереве, стрекоза на верхнем тюльпане и ракушка у основания тюльпанов справа.
|
|
|
