
Ингредиенты:
✔ мука — 1 ст.
✔ молоко коровье — 1.5 ст
✔ сыр (твердый) — 150 г
✔ яйца куриные — 2 шт.

Серия сообщений "Плейлист":
Часть 1 - Инструментальная музыка Nika Dima
Часть 2 - Артем Симонов-Плейлист
...
Часть 41 - Валерий Ободзинский-плейлист!
Часть 42 - Александр Малинин-плейлист-плейлист!
Часть 43 - Сергей Грищук-плейлист!!!!Мне удалось задуманное....
Часть 44 - Эдвард Симони(пан флейта)-плейлист!!![Усложним задачу...]
Часть 45 - Полад Бюль Бюль оглы- плейлист!!!
...
Часть 50 - РУССКИЕ ЗАСТОЛЬНЫЕ ПЕСНИ-2!
Часть 51 - Песни про школу!...(в новом плеере)
Часть 52 - Зарубежная эстрада-Ретро..
250 г муки
100 мл теплого молока
1 яйцо
50 г сливочного масла
75 г сахара
1 щепотка соли
7 г дрожжей
Для начинки:
150 гр черного шоколада
40 г белого шоколада
А если проявить немного фантазии можно придумать 1000 и 1 начинку: курага, изюм, вишни, чернослив, заварной крем, джем…
Подготовка
Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром.
В миску, положите муку и щепотку соли.
В центр кучки муки вылейте молоко с дрожжами и яйца, все это смешайте.
Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным.
Добавьте сливочное масло, лучше предварительно масло раскрошите на мелкие кусочки.
Замесите тесто и поставьте в посыпанную мукой миску.
Накройте миску полотенцем и поставьте тесто в теплое место на два часа.
Потом разделите тесто на равномерные кусочки весом около 35г.
Кусочек теста раскатайте в кружочек на поверхности, посыпанной мукой, на середину поставьте черный и белый шоколад.
Сверните кружочек, сформировав из него круглый пирожок.
На сетку для выпечки положите пергаментную бумагу и форму в виде сердца. Вместо пергаментной бумаги можно использовать силиконовый коврик.
Выложите булочки формой сердца и дайте им подняться в теплом месте на протяжении 20 минут.
Разбухшие булочки смажьте яичным белком. Выпекайте в предварительно нагретой духовке до 180 градусов в течение 25-30 минут.
Достаньте из духовки готовые булочки и накройте их чистой тканью, чтобы корочка «отошла», стала более мягкой.







Приготовление:
1. Репчатый лук очистите и помойте. Филе помойте. Пропустите оба ингредиента через мясорубку.
2. Белый батон замочите в холодном молоке или в холодной кипяченой воде. Через несколько минут отожмите. Также пропустите через мясорубку.
3. Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Можно еще взбить блендером. Фарш станет более вязким и однородным. Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Варите фрикадельки 10–12 минут.
4. Приготовьте сливочный соус. В сковороду насыпьте муку. Влейте сливки. Перемешайте до однородной, гладкой консистенции.
5. В сковороду со сливками и мукой налейте 100–150 мл. бульона, в котором варились фрикадельки. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
6. Выложите в соус фрикадельки. Прогрейте фрикадельки с соусом 5–6 минут на небольшом огне и выключайте. Если соус будет очень густым, откорректируйте его консистенцию бульоном. Подавайте с любым гарниром.

Очень красивые модели кофт, платьев и жилетиков...
|
Приготовление:
1. Кабачок сполосните и просушите, нарежьте небольшими дольками.
2. Баклажаны ополосните и нарежьте полукружками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полукольцами. Помидоры и огурцы сполосните, просушите, нарежьте произвольно.
3. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны, кабачки и перец. Жарьте, помешивая, 7–8 минут до готовности овощей.
4. Соедините жареные и свежие овощи в салатнике, добавьте соль, перец, уксус и немного масла. Перемешайте все и подавайте салат к столу.


Эта заготовка отлично подойдет к мясным блюдам. Ее можно брать с собой на природу или поставить на новогодний стол. Подобным образом можно мариновать огурцы и свеклу.
Ингредиенты:



