|
Этот крем очень распространенный в кондитерских изделиях. Он прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения заварных, эклером, трофитролей, трубочек. Популярный и такой всеми любимый "Киевский" торт готовится именно с этим кремом.
[показать]
Подойдут и роскошным и стройным женщинам !

Шоколадный крем
180 гр. сливочного масла 82,5%
100 гр. сахарной пудры
450 гр. сливочного сыра
160 гр. шоколада
90 гр. сливок
какао 1 ст. ложка
⠀ Приготовление:
Сливочное масло с сахарной пудрой взбить до белой пышной массы, добавить сливочный сыр, перемешать. Добавить какао и ганаш. Для приготовления ганаша шоколад залить сливками и хорошо разогреть до растворения шоколада. Всю смесь снова хорошо взбить.

Клубничный крем-мусс
200 мл сливок 33-38%
125 г сливочного сыра
100 г сгущенного молока
150 г клубничного пюре (250 г замороженных ягод)
10 г желатина
50 мл воды
ягоды клубники (можно любую ягоду)
⠀ Приготовление:
Клубнику пробить блендером. Желатин залить водой, оставить на 10-15 мин, нагреть до растворения. Сливочный сыр перемешать со сгущенным молоком (все комнатной температуры). Добавить клубничное пюре, размешать. Влить теплый желатин и быстро перемешать. Охлажденные сливки взбить на малой скорости миксера до пиков. Ввести в мусс и легкими, но тщательными движениями лопатки вымешать до однородной массы.
Лимонный крем
С его помощью можно не только снизить уровень холестерина, но и очистить кишечник от шлаков и токсинов, нормализовать давление и обменные процессы.
Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Необходимо два раза в день, за полчаса до завтрака и ужина выпивать по 100-150 мл гречневого киселя, после каждого приема следует съесть 1 чайную ложку меда.
Курс очищение – 1 месяц.
Как приготовить гречневый кисель
Необходимо 3-4 столовые ложки гречневой муки (гречневую крупу измельчают до состояния муки, можно в кофемолке) добавить в стакан холодной воды, тщательно перемешать и медленно добавить в один литр кипящей воды, все тщательно перемешать. Варить следует приблизительно в течение 5-10 минут до готовности, прежде чем снимать с огня следует добавить 1 столовую ложку растительного (я добавляю оливковое) масла.

Очаровательная Helene Fischer и в свои 80, .... вечно молодой Tom Jones .
Старый хит в новом исполнении.
|
|

Делюсь сегодня узором, который я часто использую для вязания шарфов и палантинов, а так же я вставила его в джемпер и платье
Число петель должно быть кратно 4 + по 1-й кромочной с каждого края
1-й ряд – кромочная (снимаю, не провязывая), далее все петли лицевые, кромочную в конце ряда вяжу изнаночной.
2-й ряд - кромочная, 𝟰 изн п, 𝟭 накид, повторять от до до конца ряда, кромочная.
3-й ряд - кромочная, 𝟭 накид, сбросить накид предыдущего ряда, 𝟭 петлю снять, 𝟯 лиц.п, снятую петлю протянуть над 𝟯-мя лицевыми, повторять от до, кромочная.
4-й ряд – кромочная, далее все петли изнаночные, кромочная.
Автор: https://www.instagram.com/p/B7OGvT9AAz2/
↘ Образцы применения данного узора.↙


На ~5 куличей (~вес каждого кулича 200г): Размер бумажных формочек 7 на 8 см
Все продукты комнатной температуры.
|
- 3 яйца (средних) - 160г сахара - 100г сливочного масла - 300г творога ( у меня 10%) ~ 250г муки (+ -) - 100г изюма и цукатов (у меня 50г изюма и 50г цукатов) - щепотка соли - щепотка соды - щепотка ванилина - цедра лимона(по вкусу) - 12 г разрыхлителя ( 1 ст.л с небольшой горкой) |
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.
![]() |
Когда войдёшь в распахнутую дверь
|
©Эндрю Фриз
![]() ![]() |
Мы не всегда можем изменить обстоятельства… |
© Оксана Залилова 11

|
Жизнь не кончается напрасно, Всё что посеяно пожнём, Всё непонятное поймём, Как вдохновенное лекарство, И после, в слове оживём, Там каждый скажет о своём, Даря души своей богатство. . Как мы с любовью повстречались, Какие мучили нас сны, Как души жаждали весны, Как мы нежданно с ней расстались, Но в сердце с горсточкой золы, Те капли горькие вины, В стихи невольно превращались. |
Любви и дружбы здесь итоги,
Впитали всё добро и зло, Кому то в жизни повезло, И он, изведав все дороги, Всем неприятностям назло, Нашёл искомое зерно, Испив до дна души тревоги. . Пусть всё прошло, через овраги, С рожденья крест мы свой несём, Порой смеёмся и |
Друзья, покажу, как в домашних условиях сделать укоренитель для черенков — очень простой и быстрый, наверняка, есть у каждого дома.
Покажу два способа — оба достаточно простые и не нужно бежать в магазин.
✔( от автора видео) - Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!
Друзья, хотите крепкую и сильную рассаду или шикарный цветник дома? Я хочу вам показать, как в домашних условиях сделать бесплатный стимулятор для растений своими руками.

Этот стимулятор дает рост корневой и зеленой массы, активирует все клеточные процессы в растениях, обеспечивает устойчивость при воздействии стрессовых факторов.
✔(от автора видео) - Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится.
Как прострочить отделочную строчку в три нитки из одной катушки.
(Шитье и крой)
Теперь эта хитрость доступна не только опытной швее!
![]() |
…а завтра начнётся новая жизнь. Не обязательно прекрасная и удивительная. Вовсе не обязательно. Но всё же новая. Всё же ЖИЗНЬ. /Макс Фрай/
|
@
Немного музыки перед сном...
Sam Levine - Saving All My Love For You
Воздушное, мягкое творожное облачко! Красивое и нарядное, хоть на каждый день, хоть на праздник! Готовить это печенье одно удовольствие! Печенье не только вкусное, но и полезное, ведь там содержится творог. Обязательно приготовьте! Такая творожная выпечка точна всем придется по душе.
В рецепте в ролике ошибка не 310г муки, а ~210(+-)‼️‼️
На 16 штук (~ 500г):
- 200г творога
- 1 яйцо
- 60-70г сахара
- 30 мл растительного масла ( 3 ст.л)
~ 210г муки( +-)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- вишня (изюм) для украшения
Выпекать в разогретой до 180° С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Потрясающее печенье, необычное и очень красивое, покорит любого, кто его попробует. Идеальное печенье для подарка на любой праздник! Также можно испечь, чтобы порадовать себя и своих близких. Печенье Лотос то традиционная праздничная китайская выпечка. Лотос - символ жизни и счастья, совершенства и красоты! Печенье готовить совсем не сложно, продукты обычные, смотрите рецепт как приготовить эту слоеную выпечку с начинкой. Это печенье вкуснее, чем пирожное.