Ингредиенты на 4 порции:
Тыква 1 кг без косточек
Грудинка 150 гр
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 40 гр
Вода 1 литр
Сливки 22% 150мл
Зира 3 щепотки
Лимонный сок 1 ч.ложка
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом нарезаем тыкву. Берите острый нож! Разделяем на части и очищаем от кожуры и режем мелкими кусочками, чтобы она быстрее приготовилась
2. Берём несколько зубчиков чеснока и крупно нарезаем
3. Нарезаем соломкой репчатый лук
4. В кастрюлю наливаем небольшое количество масла и отправляем обжариваться луком 🧅
5. После того как лук чуть-чуть обжарился, отправляю к нему чеснок!
6. Закидываем тыкву к обжаренным луку и чесноку
7. Когда тыква стала чуть мягче заливаем кипячённой водой. Слишком много не льём воды, надо, чтобы вода слегка покрывала овощи. Варим 10-15 минут
8. Нарезаем крупными кубиками грудинку.
Большинство людей покупает мёд в сотах на рынке, и в процессе необходимо обращать внимание на качество продукта. Для того чтобы стать обладателем по-настоящему полезного и невероятно вкусного лакомства, нужно научиться его выбирать. Иначе велики шансы в дальнейшем жаловаться на то, что «какие-то неправильные пчёлы собрали какой-то неправильный мед».

Нужно выбрать те рамки, толщина стенок которых небольшая. Чем старее они, тем толще стенки. И, соответственно, тем меньше мёда в ячейках.
Обязательно нужно обратить внимание на цвет сот. Покупать можно только светлые, светло-жёлтые. Если они слишком тёмные, это означает, что мёд из них уже откачивали несколько раз, после чего снова возвращали восковые ячейки в улей. Тёмные соты вообще обязательно стоит обходить стороной. Даже если их стоимость небольшая. Такой цвет означает и то, что продукт старый и, следовательно, полезного мёда в нём не особо много. А вот лекарств в избытке. Именно из-за них у дегустатора мёда может возникнуть аллергическая реакция, которую легко по незнанию списать на реакцию на сам мёд.
Также нужно проследить за тем, чтобы все соты находились в запечатанном состоянии. Повреждений так называемых «крышечек» сот также не должно быть. Хотя бы большей их части. Герметичность может быть нарушена только по бокам, если мед продается отрезными кусками, но центральная часть должна оставаться целой.
Вкуснейший десерт из тыквы. Тыква получается ,как мармелад. Нежная и вкусная. Дети его просто обожают. Пробовала такой десерт из тыквы обсыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой, но в чистом виде нравится больше.
Рецепт:
Тыква - 500 г.
Сахар - 100 г.
Сок половины лимона.
Агар- агар -7 г.
Большинство сигналов (около 90 процентов) между кишечником и мозгом проходят по блуждающему нерву. Vagus на латыни означает "блуждающий", названный так, потому что этот длинный нерв путешествует от черепа вниз вдоль груди и живота, разветвляясь на несколько органов. Цитокиновые мессенджеры, произведенные в кишечнике, поднимаются к мозгу по "шоссе блуждающего нерва".
Новое открытие группы исследователей из Университета Вирджинии (UVA) “может потребовать переоценки основных столпов нейроиммунологии” (области, занимающейся изучением нервной и иммунной систем). Была обнаружена прямая связь между мозгом и иммунной системой через лимфатические сосуды, о существовании которых ранее не было известно. Подобно кровеносным сосудам, которые разносят кровь по всему телу, лимфатические делают то же самое с иммунными клетками.
Однако, долгое время считалось, что такие сосуды не располагаются в мозге. Новое исследование, обнаружившее лимфатические сосуды под черепом мыши, может открыть возможности для понимания аутизма, рассеянного склероза, болезни Альцгеймера и многих других заболеваний.
Становится все более очевидно, что мозг, иммунная система и микробы кишечника тесно связаны. Аутизм, например, связан с желудочно-кишечными заболеваниями и, потенциально, со сверх-реакцией в иммунной системе.

Но как же это сделать, если так страшно жить?
Если вы отпускаете голубя и он к вам возвращается — он ваш, если нет — он никогда ваш не был. (Китайская пословица)
Очень важной помогающей практикой является умение отпускать. Отпускать людей, ситуации, события, воспоминания. Как и любому другому навыку этому надо учиться.
Как отпустить жизненную ситуацию?
Знаете, как в Африке в старину охотники ловили обезьян? В земле выкапывается ямка размером немногим больше кокосового ореха. В ямку кладется кокосовый орех и сверху закрывается толстыми жердями так, чтобы можно между прутьями просунуть вытянутую ладонь. Обезьяна, сидя на дереве - видит как люди прячут в ямку орех, спускается за ним, когда они уходит, просовывает ладонь между жердей, хватает орех и… А дальше обезьяна так и сидит неподвижно на одном месте – потому что она не может разжать руку и оставить свой трофей, никак не может с ним расстаться. Приходят охотники и берут обезьяну голыми руками, потому что та находится в беспомощном состоянии – ведь она не овладела практикой отпускания!
Мы очень часто цепляемся за все, что считаем своим, за то, что нам дорого, забывая о том, что то, что мы ценим, как правило, дается нам бесплатно: любовь, дружба, счастье. А, знаете, почему мы цепляемся за важные для нас вещи? Мы это делаем потому, что не верим, что это по-настоящему наше, потому, что в глубине души считаем, что если мы не будем канатами привязывать это к себе, то тут же это и потеряем. Может быть и так. А, может, и нет. Надо проверить. Просто отпустите это от себя, позвольте уйти тому, кто или что вырывается изо всех сил из ваших рук. Дайте свободу тому, кого любите и цените. Верните ему его права. И если этот человек или ситуация вернется к вам – то уже навсегда будет вашим, а если не вернется – значит, это никогда и не было вашим. Проверено на практике.
Отпускание – это у-вэйная практика потому, что это самое настоящее недеяние. Ведь чтобы удерживать кого-то нужно тратить массу сил и энергии. Это истощает вас. А чтобы отпустить, не нужно делать ничего – просто разожмите ладонь, раскройте объятия, снимите палец с курка. Казалось бы – как просто. А на деле это сделать так страшно. Страшно остаться одному, страшно остаться наедине со своей внутренней пустотой, со своим неверием, своим бездействием.
На самом деле мы не держим других людей, мы держимся за них. Попытками контролировать других – мы компенсируем недостаток самоконтроля и страх перед постоянно меняющимся миром. Помните анекдот, как одного молодого человека все уговаривали жениться: «Мол, проживешь всю жизнь один, помирать будешь, а тебе никто стакан воды не подаст». Напужали парня, женился он в темпе, наплодил детишек. Те - внуков, те - правнуков. Короче, лежит он помирает, а вокруг толпа родни. Лежит он и думает: "А пить то и не хочется, ну совсем не хочется..."
Наш организм великолепный и гениальный. Что нам нужно только — не мешать ему работать. Ну и естественно, не кормить его всякой ядовитой гадостью.

Отказавшись от ядов и начав питаться здоровой пищей, мы через какое-то время получим совершенно здоровый организм, если конечно до этого не имели каких-то очень тяжёлых заболеваний. Но мои любимые учёные, говорят, что даже тяжёлые заболевания можно значительно облегчить и со временем вылечить, перейдя на правильное питание.
Так вот к чему я это всё.
Все клетки нашего организма постоянно обновляются, и мы имеем, с какой-то периодичностью (у каждого органа свой период), совершенно новые органы.
Кожа: быстрее всего обновляется наружный слой кожи, соприкасающийся с окружающей средой. Клетки эпидермиса обновляются каждые 2-3 недели. Более глубокие слои чуть медленнее, но в среднем за 60-80 дней происходит полный цикл обновления кожи. Кстати, интересная информация: за год организм вырабатывает около двух миллиардов новых клеток кожи.
Но тогда встаёт вопрос, почему же у годовалого ребёнка и у шестидесятилетнего человека кожа выглядит совершенно по-разному. Очень много неизученного в нашем организме, но пока считается, что кожа стареет из-за ухудшения (с годами) выработки и обновления коллагена, с чем это связано пока ещё в стадии изучения.
На данный момент установлено только, что весьма существенными являются такие факторы, как неправильное и плохое (отсутствие жиров и нехватка белков) питание, а так же слишком агрессивное влияние окружающей среды.
Они ухудшают выработку и качество коллагена. Переизбыток ультрафиолета так же негативно влияет на регенерацию кожи. Но, 20-30 минут на солнце считаются терапевтической дозой, благотворно влияющей на многие процессы в организме, в том числе и обновление кожи.
Клетки эпителия, покрывающего желудок и кишечник, контачат с самой агрессивной средой (желудочные соки и ферменты, перерабатывающие пищу) и истончаются, постоянно проходящей по ним пищей. Они обновляются каждые 3-5 дней!
Схема строения слизистой языка очень сложная, и мы не будем вдаваться в подробности. Скорость обновления различных клеток составляющих слизистую оболочку языка (рецепторы) различна. Упрощённо можно сказать, что цикл обновления этих клеток составляет 10-14 дней.
Кровь — жидкость, от которой зависит вся наша жизнь. Ежедневно в теле среднестатистического человека погибает около половины триллиона различных клеток крови. Они должны вовремя умереть, чтобы зародились новые. В организме здорового человека число мёртвых клеток равно числу новорожденных. Полное обновление крови происходит в течение 120-150 дней.
Бронхи и лёгкие тоже контактируют с агрессивной средой, потому

Вы можете подумать, что вы совсем не важны в этом мире.
Но кто-то пьёт каждое утро кофе из любимой чашки, которую вы ему подарили. Кто-то услышал песню по радио, которая напомнила ему о вас. Кто-то прочёл книгу, которую вы ему рекомендовали и с головой погрузился в неё. Кто-то вспомнил вашу шутку и улыбнулся, возвращаясь вечером с работы. Кто-то сейчас любит себя немного больше, потому, что вы сделали ему приятный комплимент.
Никогда не думайте, что вы ни на что не влияете.
Ваш след, который вы оставляете за собой, даже небольшими поступками, стереть невозможно.
(с)
Рецепт:
сгущённое молоко -200г
яйца -2 шт
соль -1/3ч.л.
мука -180г
разрыхлитель -1ч.л.

Советы и эффективные упражнения для сохранения красоты и молодости вашей шеи - вы найдёте в этой статье...

Когда отвисает кожа на шее или в нижней части лица, то это обычно признак старения. Оттого люди и пытаются как-то все подтянуть и исправить. Что нужно знать? Есть несколько путей формирования отвисшей кожи: потеря эластичности (кожа растягивается и собирается в складки), лишний жир (он тоже отвисает), слабость мышц (если мышцы теряют тонус, то и кожа, и окружающие ткани отвисают).
Полезно:
Вредно:
Пример упражнений для нижней челюсти
Упражнения выполняют 3 минуты один раз в день. Эффекта можно ожидать не раньше, чем через месяц
![]() |
Поддерживая свою печень в хорошем состоянии, вы легко сможете избежать посещения большинства врачей.
Печень так или иначе участвует в любом процессе, происходящем в организме. Почему важно иметь здоровую печень? Что является помехой в ее работе? Какие функциональные отличия активности печени у мужчин и женщин? |
Ответы на эти и другие вопросы вы найдете, прочитав книгу Бориса Скачко "Что делать, если у вас есть печень?". Предлагаем вашему вниманию отрывки из этой книги.
ПОПУЛЯРНАЯ АНАТОМИЯ ПЕЧЕНИ
Печень — самый крупный плотный орган брюшной полости. Если вы человек среднего возраста, то масса печени достигает 1200—1500 г, или составляет примерно 3% от массы тела. С возрастом масса печени начинает постепенно уменьшаться и у пожилых людей часто составляет всего 800—1000 г.
Несмотря на это, при правильном образе жизни печень легко справляется с многочисленными функциями, и человек без болезней может дожить до глубокой старости. А в случае острой необходимости приема медикаментов постепенное уменьшение размеров печени с возрастом требует такого же уменьшения дозы. То есть не менее чем наполовину, как детям.
ВАШ ЛУЧШИЙ СЕМЕЙНЫЙ ДОКТОР — ПЕЧЕНЬ
Поддерживая свою печень в хорошем состоянии, вы легко сможете избежать посещения большинства врачей. От работы печени зависит правильное переваривание попавших в желудочно-кишечный тракт продуктов питания. Поэтому печень смело можно назвать главным гастроэнтерологом вашего организма.
Печень очищает кров от аллергенов и устраняет аллергии, кроме генетически обусловленных. Поэтому печень смело можно назвать главным аллергологом вашего организма.
Печень смело можно назвать главным диетологом вашего организма, т.к. от ее работы зависит поддержание в крови необходимого уровня многих микронутриентов (витаминов, микроэлементов).
Печень — главный стоматолог вашего организма, т.к. единственный переносчик кальция и витамина D в организме — это желчь.
Печень — главный окулист вашего
![]() |
Свеченье проступает сквозь одежду... |
|
Запомни меня надолго, |
![]() |

Наше тело ежедневно потребляет огромное количество энергии. Постоянное поступление питательных веществ и кислорода, которые транспортируются сердечно-сосудистой системой, необходимо каждой клетке для надлежащего функционирования организма в целом.
Сосуды, по которым кровь с питательными веществами поступает во все «уголки» организма, имеют разное строение. Стенки артерий более плотные и упругие, в отличие от стенок вен, которые возвращают кровь обратно к сердцу, потому работа мышц является вспомогательным механизмом, способствующим движению крови по венам. А мышцы голени (икроножная и камбаловидная) настолько важны для выполнения этой задачи, что их называют вторым сердцем организма.
Фаусто Панизоло (Fausto Panizzolo) – специалист в области спортивной биомеханики из Университета Западной Австралии вместе со своими коллегами изучал особенности ходьбы у добровольцев с хронической сердечной недостаточностью (ХСН) и здоровых испытуемых. В ходе исследования команда ученых пришла к выводу, что предпочтительная скорость ходьбы у больных и здоровых людей была одинаковой, однако добровольцам с ХСН приходилось больше нагружать мышцы голени (икроножную и камбаловидную).
Когда мышцы голени, в особенности камбаловидная, сокращаются, они сжимают тонкостенные вены, тем самым помогая крови вернуться обратно к сердцу. Данный механизм работает благодаря наличию в венах небольших клапанов, которые противостоят гравитации и обеспечивают движение крови только в направлении сердца. Процесс возврата крови настолько важен, что камбаловидную мышцу, которая выталкивает кровь, называют «вторым сердцем».
Когда мы находимся в стоячем положении, сердце отвечает за циркуляцию крови по артериям, в то время как камбаловидная мышца обеспечивает возврат венозной крови к сердцу.
При ненадлежащей работе мышечно-венозного насоса приток сердце не может поддерживать нормальное давление крови и/или обеспечивать кровью все ткани организма. В результате этого могут появляться следующие проблемы:

А лето медленно тает...
Увядает, падает редким листопадом. Протяжно и жалобливо стонет грустным предосенним ветром. ... Стараясь спрятать за тучами голубое небо, безнадёжно плачет пока ещё теплым дождём.
И всё-таки, ... и всё-таки при всём этом, как-то вяло и бессильно оно сопротивляется расставанию. Понимает фатальную неизбежность. ... Пора прощаться.
Летнее буйство уступает место мудрому осеннему увяданию...
Увядание... какое многозначительное слово... и красивое и грустное одновременно.... в пору задуматься...
Скоро и моя осень...
Моя предосенняя грусть. (читает автор))
|
|
|
|
![]() |
Есть один печальный признак нелюбви: от прикосновений отстраняются. Это могут делать грубо и явно. «Шарахаются», так говорят. А могут сначала инстинктивно, почти незаметно отстраниться. Слегка, едва-едва. А потом сделать усилие и стерпеть. Даже обнять холодным вымученным объятием. Но вот это почти незаметное остранение, которое вы улавливаете - верный признак, что любви нет. Когда отстраняются резко, это может быть ссорой, обидой, гневом, желанием наказать… Это ещё не безнадежность, если человек рассержен и обижен. А вот если все хорошо на вид, если не было ссоры, если все как обычно, а возникло это крошечное, малозаметное остранение от прикосновений - дело плохо. Это физическая неприязнь. Лёгкое отвращение. |
То самое лёгкое отвращение, которое Ницше считал условием дружбы между мужчиной и женщиной. Дружбы без намёка на близость.
Но он был неправ. Лёгкое физическое отвращение и дружбу-то делает невозможной. Неважно, какого пола друзья. Если друг избегает прикосновений, хотя и скрывает это, он вам больше не друг. И секундное промедление при рукопожатии - тоже плохой признак.
А в любви это признак смертельный. Любовь - это желание быть как можно ближе к любимому. Желание ощущать любимого как можно более полно и близко.
Мы тянемся к любимому. Как цветок к солнечному свету и теплу.
И отстраняемся от неприятного. Инстинктивно, мгновенно, бессознательно.
Можно потом исправить реакцию; стерпеть, ответить на объятие, но первое уклонение все расскажет за нас.
Первый признак, что человека разлюбили - стремление избежать прикосновений. Даже если все хорошо. Все обычно.
Мы воспринимаем его как неприятный объект. Или он нас…
Это грустный признак. Потому что шансов воскресить любовь очень мало…
Прикосновение - предельное выражение близости между людьми. И если оно неприятно, неприятна и близость. А любовь - это желание быть как можно ближе.
Из овсяных хлопьев.
Рецепт:
Овсяные хлопья – 200гр.
Вода кипяток – 200мл.
Картофель – 2 шт( 250гр)
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3зуб.
Соль – 1ч.л.(без горки)
Черный перец – по вкусу
Из свежей капусты.
Рецепт:
Капуста – 700 гр.
Яйца – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Манная крупа – 4-5 ст.л.
Соль- 1 ч.л.
Сливочное масло – 30гр.
«Сосет под ложечкой». «Ложечкой» издавна называли впадинку между ребрами, она хорошо видна у достаточно стройных людей и действительно похожа на ложечку (под мечевидным отростком грудины). Когда человек сталкивается с острыми ощущениями, с опасностью, нервничает или пугается, это приводит к возбуждению вегетативной неровной системы и двигательная активность желудка усиливается. Это чувство, вызванное нервными переживаниями, и называют «сосет под ложечкой». Это первая, самая распространенная причина.
Раньше все люди правильно считали, что это ощущение исключительно нервной природы. Сейчас же распространено заблуждение о том, что это голод или "выделение желудочного сока". Попробуем внести ясность в этот вопрос.
