0,,5 кг творога, 5 столовых ложек манной крупы, 2 яйца, 5 столовых ложек сахара, 0,5 чайной ложки соли

Начинка: 100 г мака, 3 столовые ложки сахара, 50г сливочного масла.

Приготовьте немного растительного масла для смазывания формы.

Готовим!

[253x167]

Яйца взбейте с сахаром, добавьте соль, манку и творог. Хорошо перемешайте.

Приготовьте начинку. Мак залей горячей водой на 5 минут, затем воду слейте. Перетрите мак с сахаром с помощью блендера.

Слегка замороженное масло нарежьте соломкой. 

В форму, смазанную маслом, выкладывайте слоями: половину творожной массы - начинку с маком - оставшуюся творожную смесь.

Воткнуть в запеканку замороженные брусочки масла.

Выпекайте творожно-маковую запеканку в течение получаса в духовке при температурном режиме 180 град. 

Вкусненько с чаем или молоком.

Автор: Мельниченко Антонина (Vakhara)

Часть 1. Подготовка к творчеству

[показать]

Цветы. Как много радости они приносят нам. Их дарят на праздники, их покупают просто для души, выращивают на подоконниках. Но сколь бы ни были они прекрасны, срезанные цветы рано или поздно увядают, а за горшочными цветами нужен, порой, такой кропотливый уход, что не каждый человек с этим справится. Многие годы люди заменяли живые цветы искусственными, стараясь решить проблему недолговечности живых цветов. Они делали их из камня, глины, бумаги, ткани, кожи… А в наше время наибольшую популярность приобретают цветы из холодного фарфора и полимерных глин, созданных специально для керамической флористики.

Несмотря на то, что о холодном фарфоре многие слышат лишь впервые, появился он еще в середине прошлого века. Многие источники предпочитают отдавать дань первого открытия именно Аргентине, но существует немало сведений и о том, что «открывали» его приблизительно в одно и то же время повсеместно. Ведь холодный фарфор сам по себе простой для изготовления материал - в его основе лежит крахмал и клей пва. И лишь со временем, когда флористы обратили на него свое внимание, он начал дорабатываться и усовершенствоваться в погоне за мягкостью и эластичностью. Почему же состав, который по сути дела не имеет никакого отношения к фарфору (крахмал + пва) называется холодным фарфором? Все очень просто и без изысков. Засохшая смесь по своему внешнему виду напоминает фарфор, а так как материал не требует обжига и высыхает самостоятельно довольно быстро, то ему дали название «холодный фарфор».

[показать]

Продолжение 1-й части здесь: 

http://vakhara.ru/cold-porcelain/78-cvety-iz-holod...-podgotovka-k-tvorchestvu.html

Часть 2. Гиацинт. Подробный МК для начинающих

[показать]

Итак, в первой части статьи я рассказала вам немного о материале холодный фарфор и подручных инструментах. Сегодня мы вдохнем в глину жизнь, слепив из нее нежный розовый гиацинт. Вам стоит сразу уяснить, что гиацинт за один вечер и даже день вы не сделаете. Так что запасайтесь терпением. Прежде всего я напомню, какие материалы нам понадобятся.

Холодный фарфор (я рекомендую сварить самостоятельно или приобрести полимерную глину Modena). В данном мастер-классе использовалась глина Modena.
Набор масляных красок «Сонет» 12 цветов маленький, кисточки №1, 2, 4 (синтетика или колонок, лучше плоские или овальные), N8 (пушистая круглая кисточка из очень мягкой синтетики), разбавитель
Проволока №28х12 - 22 шт (так же подойдет проволока для бисера средней толщины, она должна выдержать вес цветочка и не согнуться от него пополам)
Проволока №18х12 – 1 шт
Клей ПВА (или латексный клей)
Тейп-лента зеленого или коричневого цветов
Ножницы маникюрные (желательно с прямыми кончиками)
Стек базовый (или что-то, что его может заменить, например, спица)
Терпение и хорошее настроение!

Перед вами минимум требуемых инструментов. Если у вас есть роликовый нож, то присовокупите и его к списку выше. Вам так же понадобятся в дальнейшем разные подручные материалы: тряпочки, туалетная бумага, стакан или другая емкость для сушки и т.д. Не старайтесь купить сразу все, что найдете на фотографиях урока в флористических или художественных магазинах. Используйте в первую очередь то, что вы найдете дома. Свои инструменты я покупаю постепенно по мере необходимости.

Хочу так же обратить внимание на то, что в этом уроке будет очень много текста и пояснений.

[показать]

[300x400]
Рецепт живого кваса у меня еще с далеких советских времен. Тогда окрошку мы делали или с покупным бочковым квасом или со своим домашним. Да и в летнее время это прекрасный освежающий напиток, обладающий еще и многими полезными качествами. Живой называется потому что его не надо заново заквашивать. Сделал один раз закваску и потом достаточно просто досыпать готовый сухой квас и сахар, и обычно на следующий день квас можно пить.

Рецепт этой маски приписывают самой Софи Лорен. Возможно, так оно и есть, а возможно, что и нет. В любом случае, на заметку маску стоит взять, уж больно она хороша, да и сама Софи Лорен очень даже неплохо выглядит и даже не для своих лет, а просто очень даже неплохо выглядит. Красавица, одним словом.

Пион из ХФ (без специальных каттеров). МК от Галины Найденовой 

[показать]

Источник

Тортик! Красавец, правда? А уж какой вкусный, словами не передать. Самый-самый летний - легкий и полезный.

[604x453]

Сейчас сделаем нечто подобное вместе с автором Ириной Готовцевой, и сайтом Fresher.ru

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

Мастер-класс от веселого мастера по имени Karimf Neon

ИСТОЧНИК

Это для празднования Юбилея моей подруги. Расскажу о бумаге ручной работы и дам НЕСКОЛЬКО Волшебных РЕЦЕПТОВ.

[показать]

Клей ПВА разводил "на глаз". Приблизительно, 120мл воды и 2-3 столовые ложки ПВА. Потом вылил этот разведенный клей в баночку с пульверизатором, чтобы удобнее было РАСПЫЛЯТЬ на бумагу. Дальше : ЛИСТ А4 , самые дешевые салфетки и Гербарий.

[показать]

 

                               

Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан

[показать]

 Изумительное оформление тортов из сахарной мастики. Мастер-класс
можно использовать по лепке из пластики или холодного фарфора.

[800x600]

 

Н [589x600]

 Берем банку и отрезаем края.

<<

3 стакана грецких орехов

1,5 стакана сахара

6 столовых ложек натурального меда

0,75 стакана воды

2 щепотки соли

ваниль по вкусу

Мед, сахар, соль и воду смешайте и варите полученную массу до загустения. Сняв с огня, добавьте грецкие орехи и ваниль. Размешивайте до остывания. Смесь должна стать кремообразной. Переместите орехи на пергаментную бумагу и полностью остудите.

[показать]