Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
Маленькие домашние хитрости-2
Смотрите ранее: Маленькие домашние хитрости-1
[329x450]1. Во время приготовления котлет добавляйте в фарш только желток, так как белок способствует выведению сока из мяса.2. Внутрь котлетки кладите кусочек сливочного масла. Это придаст ей сочность.
3. Вкус кислого творога можно исправить так: нужно соединить его с молоком в таком же количестве и оставить на ночь. Утром положить в марлечку и подвесить для того, чтобы стекла лишняя жидкость.
4. Лавровый лист нужно вытаскивать из супа сразу после приготовления. В противном случае вкус вашего супа испортится.
5. Суп варят на маленьком огне; соль добавляют в конце приготовления супа.
6. Для того, чтобы яйца не лопались при варке, нужно в воду добавить немного соли. А сами яйца должны быть комнатной температуры.
7. Если вам нужны белки взбитые в крепкую пену, то придерживайтесь следующих привил:
а) взбивать их нужно только холодными;
б) во время взбивания добавьте немного соли;
в) сахар нужно засыпать в белки медленно, по чайной ложечке, постоянно взбивая.
8. Как проверить свежесть яйца:
а) нужно опустить яйцо в воду. Плохое яйцо всплывет на поверхность воды.
б) нужно посмотреть его на свет. В плохом яйце будут видны темные пятна.
9. Для того чтобы проверить качество сыра, нужно смочить его йодом. Некачественный сыр даст голубой оттенок, а качественный - розовый.
10. Для того, чтобы не пересолить рыбу, ее нужно ОЧЕНЬ СИЛЬНО посолить и оставить на 10 минут. Затем нужно очень хорошо ее промыть.
11. Для того, чтобы убрать рыбный запах со сковороды, ее нужно протереть теплой солью, а затем сполоснуть.
12. Если вы готовите рыбный фарш, то добавьте в него немного отварного в мундире картофеля. Он придаст фаршу клейкость и пышность.
13. Если вы собрались варить мясо, то класть его нужно в кипящую воду. Благодаря этому в мясе сохранятся все витамины и минеральные вещества и бульон будет прозрачным.
Продолжение >>>
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
Маленькие домашние хитрости-3
Смотрите ранее: Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2
[380x]1. Если зерна кофе долгое время были открытыми и потеряли аромат, то вернуть его не стоит огромного труда. Для этого нужно подержать зерна в холодной воде около 10 минут, а затем высушить их в микроволновке. 2. Для того, чтобы вернуть блеск хромированным кастрюлям, их нужно просто протереть тряпочкой, на которую накапано несколько капель оливкового масла и лимона.
3. Если вы обольете кипятком сырокопченую колбасу, то натуральная оболочка с нее очень легко снимется.
4. Для того, чтобы легко очистить микроволновку, нужно цедру лимона залить 0,5 литра холодной воды и поставить в печку на 2 минуты. Благодаря эфирным маслам, которые выделяет лимон, весь жир и вся грязь растворятся, а ваша кухня заблагоухает приятным ароматом. После этого нужно всего лишь протереть микроволновку тряпочкой.
5. Для того, чтобы новогодняя елочка не осыпалась, ее нужно срезать под углом, поставить в холодную воду на сутки, далее насухо протереть место среза и замазать его воском.
6. Если вы случайно разбили стекло на мелкие осколки, то убрать их очень легко при помощи пластилина. Его нужно просто покатать по тому месту, где находится разбитое стекло.
7. Для того, чтобы очистить золото, его нужно намазать губной помадой и хорошо протереть тряпочкой.
8. Если вы добавите в тесто для блинов 2 столовые ложки крахмала, то ваши блины получатся тонкими и хрустящими и будут легко сниматься со сковороды.
9. Для того, чтобы бисквит был очень пышным, при взбивании желтков с сахаром, нудно добавить кипяток (1 ст. ложка воды на 1 желток).
10. Пекарский порошок очень просто можно приготовить дома. Для этого нужно смешать 3 гр. лимонной кислоты, 12 гр. муки и 5 гр. питьевой соды.
11. Для того, чтобы убрать запах растительного масла с посуды, ее нужно вымыть вместе с сухой горчицей.
12. Для того, чтобы ваша ватрушка была румяная, нужно творог слегка посыпать сверху пищевой содой.
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Пятна. Руководство по выведению.
Читайте по теме: 100 советов по очистке пятен
[780x]Можно, конечно, наплевать на испорченную вещь и заменить ее новой. А если она новая? А если - любимая?
Если это случилось - не беда! Невыводимых пятен практически нет. >>>
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Стирка. Учебник.
Читайте по теме: Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен
[780x]Человек же после утраты собственной шерсти вынужден искать другие способы чистки новоприобретенной «шкуры».
В древнем Риме тоги цепляли к длинной веревке и бросали в стремительный Тибр. Быстрое течение держало одежду на поверхности, а пузырящаяся вода, протекая через ткань, уносила с собой частички грязи.
На Руси белье колотили об воду или, положив на камень под водой, били по нему колотушкой. При ударе вода быстро проходила через ткань, отслаивая и вымывая грязь.
Как помочь стиральной машине лучше управиться с работой >>>
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен.
Читайте по теме: Стирка. Учебник. * Глажка. Ликбез. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен
[650x498]Сегодня у нас стирка и чистка вещей.
Никого не удивишь сейчас наличием стиральной машины в доме. Это так удобно и практично! Но порой, стирая вещи, мы вспоминаем белоснежное белье наших мам и бабушек и удивляемся, как умудрялись они, не имея навороченных средств, а порой и самых простых стиральных машин, отстирать белье, сохранив его первозданную белизну?
Почему бы и нам с вами не вспомнить их методы? Ведь недаром говорится, что новое - это хорошо забытое старое. Стоит также прислушаться и к советам современных хозяек, так каждая из нас путем проб и ошибок находит свой способ содержания белья и вещей в чистоте и порядке.
Итак, стираем БЕЛЫЕ ВЕЩИ
[показать]Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
145 лет американской Аляске
>>>Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
The C.L.I.C.K. bag - мастер-класс
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Как построить дом и не разориться!
Как построить собственный дом и не разориться!
Строительство своего дома связано с выбором определенных строительных технологий и материалов. Прослеживается прямая зависимость от того, какие материалы и технологии для возведения дома вы выберете – на конечную стоимость строительства. А разница от планируемых расходов, может отличаться и очень существенно.
Как же построить столь желанный собственный дом…
И сегодня хочется рассказать о тех «подводных камнях», которые мы легкомысленно игнорируем, дать проверенные советы, как построить дом так, чтобы не пойти с нищенской сумой по миру. Как же построить столь желанный собственный дом, который бы был бы точь-в-точь как в наших мечтах и при этом не погрязнуть в кредитах и неоправданно высоких затратах на его строительство?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Если у Вас длительный кашель и ещё кое- что - лечим народными средствами.
Хорошие народные рецепты, которые могут помочь в лечении, например : длительный кашель, камушки кое-где и др . Итак знакомимся:
Народный рецепт от длительного кашля:
Берем алое 4 листа крупных, но не моложе лет 3. Нарезаем брусочками небольшими, закладываем в бутылку пол литровую (темную) и кагором заливаем. Закупориваем. В темное место на дня 4-5 ставим. Встряхиваем время от времени. За минут 20 до еды принимаем по ложке столовой. Хранить можно долго в холодильнике (месяца полтора). Кстати, можно применять при бронхитах, пневмонии и кашляющим курильщикам.
Избавиться от находящихся в желчном, мочевом пузыре, почках, протоках печени, камней и песка можно таким способом:
Берем косточки ягод калины штук 10-15 на день и глотаем по 1 штуке на прием, в течении дня. Это нужно делать систематически.
А этот простой рецепт выводит холестерин избыточный, избавляет от запоров, что важно при атеросклерозе, ожирении (профилактика):
Редьку черную (50-60 грамм) на терке натрем, с ложкой столовой меда смешаем и съедаем запивая стаканом воды. Пьем неделю по вечерам и после не кушаем. Результат увидите сами.
И не забываем советоваться с врачом лечащим.
urlid.ru/amrc
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Объёмная снежинка МК
Такая объёмная снежинка делается не сложно. Их можно наделать много и украсить помещения к Новому году.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто из которого всегда получается удачная выпечка.
Да, это так. Это тесто, из которого всегда получается удачная выпечка, так что, предлагаю из него сделать свои любимые пирожки или пироги.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красивая выпечка.
Надо печь не только вкусно, но и красиво суметь преподнести выпечку. Вот ещё один пример , как можно формировать тесто.
Получается очень красивая выпечка.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень простой рецепт хачапури.
Без всяких заморочек, по этому рецепту получаются очень вкусные хачапури. Попробуйте такую выпечку.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сладкий пирог из консервированных ананасов
Нашла рецепт на английском сайте, весьма простой. Но картинка такая аппетитная, что хочу сегодня же опробовать) Пирог печется на неглубокой чугунной сковороде, в духовке около часа.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень нужное! Костюм САНТЫ для детишек. Мастер-класс по пошиву
Ну что? Подготовка к празднику началась уже давно) А вы уже подумали на счет костюмчика Санты для своего малыша? Он ведь необходим и для детского сада, и для школы. Даже, если ваш малыш еще совсем маленький, так нарядиться в праздник он точно не откажется. И сшить костюм Санты вы сможете сами, своими руками. Предлагаю вам воспользоваться отличным мастер-классом от Александры Богдашкиной с ее личного сайта http://www.elehandmade.com/sewingtutorial/4-mklittlesanta.html
Для работы вам понадобится флис, двух цветов: красный и белый, и синтепон. Выкройку нам дает автор, которую можно увеличить на любой детский размер.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы
Приветствую все любителей лепки из соленого теста) Даже если вы никогда ничего не лепили и считаете работу с соленым тестом весьма сложным занятием), думаю, что вы измените свое мнение) Нашла очень хорошие мастер-классы по лепке симпатичных барашек и ягнят. Идеями можно воспользоваться, как к приближающемуся Новому году, так и к Пасхе, которая тоже не за горами. Ниже много идей, думаю, вам будет из чего выбрать). Желаю всем успехов творчестве и всегда отличного настроения!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень красивые елочные игрушки своими руками. Мастер-классы
Хочу вам предложить две очень красивые идеи по созданию елочных игрушек своими руками. В первом варианте блестящий елочный шар декорирован шишкой и атласной ленточкой, что полностью ее видоизменил и придал ей стильный элегантный вид. Так можно украсить любую елочную игрушку. Во втором варианте использованы лепестки искусственных цветов. Вторая идея также подойдет для создания новогодней елочки. Обе идеи заслуживают внимания и вполне могут вдохновить на творчество)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рождественские снежные шары из зубочисток. Мастер
Интересная рождественская идея, особенно для работы вместе с детьми. Очень эффектно, сказочно и торжественно смотрятся в праздничном интерьере снежные шары. А сделаны они из зубочисток) Во всяком случае так пишет автор... Но я никогда не видела таких длинных зубочисток) Думаю, что больше похоже на шашлычные палочки.
