• Авторизация


Как сделать необычный цветочный горшок. 16-02-2013 10:12

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как сделать необычный цветочный горшок.

[600x9]

[457x604]
Берем цемент для кафельной плитки и наносим его на ведро
[545x390]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки из мыла (часть 2 -модифицированные) 16-02-2013 10:01

Это цитата сообщения Natali_Tiraspolskaya Оригинальное сообщение

Корзиночки из мыла (часть 2 -модифицированные)

А вот здесь корзиночки с красивыми бочками,подсмотренные мною на страницах "Страны мастеров".

[показать] 

2. Необходимый нам материал для выполнения мыльной корзиночки : мыло правильной формы,иглы,различные ленты,бусинки и декоматериал .

[показать]

3. Чертим карандашом или иглой на мыле линии и овалы,там ,где должны быть иголочки,если иголочки без бусинок на конце,то можно на такие иголочки нанизать бисеринки,как это сделано у меня
 

[показать]

4. Крепим ленточку за иголочку и начинаем оплетать вернюю часть
 

[показать]

5. Таким вот узелком можно закрепить ленточку за иголочку
 

[показать]

6. Таким вот образом оплетается верхняя часть мыла
 

[показать]

7. Затем начинаем оплетать нижнюю часть мыла
 

[показать]

8. После того,как закончили оплетать и нижнюю и верхнюю часть,переходим к верху
 

[показать]

[показать]

10. Затем оплетаем подставочку,т.е. ножку
 

[показать]

11. Затем боковую часть
 

[показать] [показать]

13. Закончили оплетать мыло и переходим к оформлению ручки
 

[показать]

14. Берём тонкую,но прочную проволоку примерно 15-18 см. и нанизываем на неё 2 метра щелковой ленточки
 

[показать]

15. Ручка для корзиночки готова

[показать]

16. Затем крепим ручку при помощи иглы с бусинкой

 

[показать]

17. Корзиночка готова,теперь нам осталось придумать для неё декор.
 

 

[показать]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 16-02-2013 10:00

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ

[480x475]
Грецкие орехи.

Из нета


Знаете ли вы, что в Древнем Вавилоне жрецы
запрещали беднякам употреблять в пищу орехи?
Жрецы резонно полагали, что орехи укрепляют ум.
А беднякам это как-то ни к чему. Еще умнее жрецов
станут… Слава Богу, сейчас каждый может
есть орехи какие хочет и сколько хочет.

Например, грецкие. Если вы думаете, что грецкие
орехи родом из Греции, то вы ошибаетесь.
Это все равно, что считать Бонапарта автором
торта «Наполеон». Родина грецких орехов –
Малая Азия. Однако они прекрасно растут и в
Украине, и на Кавказе, и в Средней Азии,
и вообще везде, где тепло. Даже в Греции.

В год одно мощное, покрытое густой листвой
дерево может дать 200-300 кг орехов.
В конце лета на деревьях вырастают плоды в
зеленой оболочке, затем оболочка чернеет,
трескается, обнажая твердую скорлупу,
и орехи падают на землю.

Расколоть скорлупу бывает непросто.
А вот белки справляются с этим легко.
Повертят-повертят в лапках, определят
нужную точку – крак… и орех расколот.

Если же вы хотите снять и тонкую шелуху
с ядра, погрузите орехи на 15 часов в
подсоленную воду, после чего она легко
снимется. Затем промойте орехи и высушите.

Орехи не стоит прокаливать, они могут
потерять присущий им запах, и вкус ухудшится.
Храните орехи в сухом прохладном темном месте,
иначе они могут заплесневеть и прогоркнуть.

Грецкий орех – очень питательный, содержит
большое количество жиров (до 77%!), белков,
углеводов, витаминов С, В, Е, калий, кальций,
фосфор, магний, железо и другие
минеральные вещества.

По питательности грецкий орех превосходит
пшеничный хлеб в 3 раза, картофель в 7 раз,
яблоки в 12 раз, коровье молоко в 10 раз.

Для удовлетворения суточной нормы жиров
человеку достаточно двух десятков орехов.
Ценным является то, что в масле грецких
орехов много линоленовой кислоты,
что положительно сказывается на развитии
организма, предупреждении атеросклероза,
регулировании кровяного давления.

Незрелые плоды ореха содержат большое
количество витамина С, во много раз
превосходящее содержание витамина
С в цитрусовых и черной смородине.
Орехи снимают усталость, восстанавливают
силы, придают бодрости.

Грецкие орехи применяют в кулинарии,
добавляют в кондитерские изделия.
Вкусны орехи с медом – козинаки.
Дамы обожают шоколад и мороженое с орешками.
Из незрелых плодов варят вкусное
и полезное варенье.

Отличным источником йода являются
перегородки грецких орехов.

Итак, готовим отвар.
Берём орехи и собираем перегородки
из скорлупы, затем добавляем их в стакан,
заполнив хотя бы его четвёртую часть.
Заливаем водой (стакан воды на четвёртую
часть перегородок), перемешиваем,
переливаем в эмалированный ковшик
и доводим до кипения. Затем на медленном
огне томим в течение 10 минут, после чего
даём остыть и процеживаем. Полученный
отвар необходимо пить по одной столовой
ложке 3 раза в день, желательно до еды.
Результат будет на лицо, улучшится сон,
уйдёт раздражение и человек успокаивается,
становясь более уравновешенным.
Кстати, таким образом, ещё и лишний
вес сбрасывают.
[597x50]



Серия сообщений "":
Левомеколь (Levomekol) Если вы поранились, обожглись, у вас фурункул, вы сами расковыряли лицо или чувствуете, что начинает пробиваться прыщик вам может помочь эта мазь.

Часть 1 - ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Часть 2 - Очищение рябиной
Часть 3 - Скажем – Нет, ринитам и гайморитам.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это рецепт от многих болезней - чеснок 16-02-2013 09:59

Это цитата сообщения faina_k Оригинальное сообщение

Это рецепт от многих болезней - чеснок

Это рецепт от многих болезней

Как это делают китайцы. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - а России ей хотели отнять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится.
Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки...
Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснок, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её.
Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%.
Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало!
Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов.

Шиян Е.А. г. Москва. ул. Нагатинская.
Вестник "ЗОЖ" No. 5 за 2010год.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные свойства новокаина 16-02-2013 09:56

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Волшебные свойства новокаина

Волшебные свойства новокаина

Помните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?!
И советский народ принялся скупать его в аптеках, вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой.
Я тоже попробовала, но обнаружила неожиданный побочный эффект и вынуждена была прекратить. Об этом ниже, в Противопоказаниях :)

Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания.
Он лечит нервную систему.
Нормализует кровеносную систему.
Лечит гипертонию, т.к. снимает спазмы гладкой мускулатуры, снимает гипертонус мышц лица, шеи, головы (и тремор заодно).
Превосходно лечит гангрену (открытие сделал военный хирург Маринов Александр Владимирович. Он однажды вынужден был прервать ампутацию гангренозной ступни – случилась срочная эвакуация. А через несколько дней обнаружил солдата с ожившей ступней – новокаиновая предоперационная блокада спасла ногу от гангрены).
Очень мощно восстанавливает правильность питания клеток – организм начинает здоровое усвоение нужных веществ из пищи.
Противогрибковое – это хорошо испытано, у меня есть статья «Межпальцевый грибок», гляньте.
В опытах на животных заметно увеличивает продолжительность жизни самцов (но не самок)
У животных резко уменьшается число появления всяческих опухолей по сравнению с контрольной группой

Противораковое. На позвоночнике находят точку-проекцию больного органа (ее легко найти потому что она всегда болезненна), и справа и слева подкожно вводят полупроцентный новокаин и внутримышечно витамин В1. Курс 46 процедур, на любой стадии. Неудач не было. Об этом писал Александр Иванович Романовский, психиатр, врач-мануолог. Сейчас на пенсии, но работает в психоневрологическом диспансере в Москве. Лечит рак.

Рекомендация Института геронтологии АМН Украины: Цикл лечения включает 12 инъекций 2 % раствора новокаина по 5 мл через день; перерыв между первыми тремя циклами - 10 дней, между последующими - от 1 до 3 месяцев (3-4 цикла в год). За день до начала лечения следует сделать пробную подкожную инъекцию 0.5 мл 2 % раствора новокаина для определения чувствительности к нему.

Для поддерживающей терапии принимать новокаин или вкалывать принято раз в 3 или даже в 23 дня
Противопоказания: только гипотония и аллергия. И для женщин – одиночество. Новокаин, принятый внутрь, через несколько минут вызывает острейшую необходимость эээ… немедленно выйти замуж. Эт я по себе знаю. В молодости уж не помню по какому поводу глотнула кубик новокаина… Тогда я была одинока, и пришлось бежать на пляж и где-то с полчаса прыгать с буны в море и плавать стилем баттерфляй чтобы отвлечься :) Я не исключаю что это была моя чисто индивидуальная реакция ;))

Никаких стрептоцидов и сульфаниламидных, они с новокаином несовместимы.

#Наше_здоровье@smart_home
[443x443]
[500x45]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКАЯ КРАСОТА - УМЕРЕТЬ!!! 11-02-2013 18:41

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

ТАКАЯ КРАСОТА - УМЕРЕТЬ!!!

Cottege Garden

[700x]


Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Барбекю для дачи,сада 11-02-2013 18:36

Это цитата сообщения Дмб_2012 Оригинальное сообщение

Барбекю для дачи,сада.

[700x525]
Барбекю — слово многозначное. Оно означает, во-первых, саму жаровню с решеткой для приготовления мяса, во-вторых, процесс, связанный с приготовлением жареного или копченого мяса, в-третьих, блюдо, приготовленное данным способом, и наконец — вечеринку или прием.
Барбекю-котел
Среди переносных барбекю наиболее распространен барбекю-котел с плотно закрывающейся крышкой, которая имеет 2 отверстия для вентиляции: на верху и на дне. Такие котлы можно использовать как обычные барбекю или как духовку или коптильню. Барбекю-котлы относительно невелики, в них используется или древесный уголь, или специальные брикеты для барбекю, но ни в коем случае не обыкновенные дрова. Стандартный диаметр барбекю – 57 см, поэтому при значительном числе приглашенных вам понадобится несколько барбекю-котлов.
Топливо
Обыкновенные дрова не всегда подходят для приготовления пищи. Зачастую их трудно разжечь, и они дают высокое открытое пламя. Предпочтение отдается древесному углю или специальным брикетам, с помощью которых получается равномерный жар, идеально подходящий для приготовления пищи. При горении древесного угля или брикетов не выделяются специфический запах и дым. Приобрести их можно в любом супермаркете или хозяйственном магазине. (Брикеты имеют маркировку "Брикеты для барбекю", и не следует путать их с брикетами для подогрева, которые непригодны для приготовления пищи.)
Для разжигания древесного угля или брикетов используют специальные "растопки", предварительно вымоченные в керосине, поэтому и загораются они практически мгновенно. Приготовление пищи не рекомендуется начинать при горящих растопках", так как при этом выделяются пары керосина.
Вообще, одной-двух "растопок" достаточно, чтобы разжечь около 20 кусочков древесного угля или брикетов.
Необходимый жар достигается с помощью 50-60 брикетов или кусочков древесного
угля и сохраняется в течение нескольких часов.

[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огонек для дачи 11-02-2013 18:25

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Огонек для дачи.

.
[700x420]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть снятся нам цветы у дома . 11-02-2013 18:23

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Пусть снятся нам цветы у дома ...:)))

[640x480]

[680x450]

[показать]

 

Cмотрите далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ из пластиковых бутылок(взято из инета) 11-02-2013 18:08

Это цитата сообщения Алла_Селенок Оригинальное сообщение

ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ из пластиковых бутылок(взято из инета)

Вот такую красоту я нашла в инете

Красивое место в Белорусии сделано из пластиковых бутылок....

В Беларусии есть местечко называется Подниколье.Такую красотень люди сделали из пластиковых бутылок!

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеи для сада 11-02-2013 18:03

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

идеи для сада






ЦВЕТОЧНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ДВОРИКА... Код поста в комментарии.
ЗИМОЙ ПРИЯТНО ВСПОМНИТЬ О ЛЕТЕ ! ДАВАЙТЕ ПОСМОТРИМ ФОТО...




 Тем, кто хотел новых идей для оформления палисадников, может быть интересно. Мне очень понравилось! Своим обязательно покажу! Пусть порадуются! Может, тоже что то придумают весной-летом... AngelMichael


[показать]


[700x525]



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветник - множество вариантов/ 11-02-2013 18:02

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Цветник - множество вариантов///

Цветник - множество вариантов
Ирина Бочкова

[показать]

Слова "цветок" и "цвет" связывает не просто общий корень. Именно благодаря одним мы научились понимать и различать другие. Цветы дали человечеству представление не только о красоте мира, но и о его многоцветности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебная жимолость 11-02-2013 17:55

Это цитата сообщения Polina_Ukhanova Оригинальное сообщение

Целебная жимолость

Несколько лет назад мама посадила на даче жимолость, которая выросла в симпатичный кустик и разродилась тёмно-синими кисленькими и, как выяснилось, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫМИ ягодками, содержащими пектины, рубидий, каротиноиды, антоцианы, витамины групп A, В, C, P и железо.
Жимолость очень неприхотлива, за ней не нужно практически никакого ухода – прекрасно растёт без вашего вмешательства на всей территории России, даже в северо-западных районах. Ей не страшны ни затяжные дожди, ни засуха. Ещё один большой плюс жимолости в том, что ягодки созревают рано – примерно в начале лета (в завимомости от погоды-природы), и пребывают на кусте до конца июля.
[700x525]
Горсть свежесобранных или свежезамороженных ягод – это дневная норма витаминов группы В и железа. Плоды жимолости – прекрасное средство от ломкости капилляров, анемий, дефицита железа и пониженного тонуса. Кроме того, пектин и антоцианы работают как антиоксиданты: борятся со старением клеток и их перерождением в злокачественные.
[700x525]
Помимо прочего, ягоды жимолости и варенье из неё обладают ярко выраженным жаропонижающим действием. Они полезны при повышении давления, сопровождающегося головными болями и головокружением, а также способствуют выведению из организма радиоактивных веществ. Отвар из ягод жимолости способствует укреплению памяти. При ангинах, простудах и других подобных заболеваниях отвар из листьев жимолости применяют в качестве средства для полоскания горла.
В общем, осенью мы решили посадить ещё несколько кустиков этого замечательного растения, которое оказалось таким полезным! Тем более, что свежезамороженные ягоды жимолости сохраняют свои полезные свойства, так что ими можно укреплять организм круглый год.

Ну и напоследок два рецептика:
Сок из жимолости
Плоды (1 кг) одинаковой спелости перебрать, раздавить, залить водой (1 стакан), поставить на огонь, довести до 60 градусов и прогреть 10 минут, затем отпрессовать или протереть через сито и подвергнуть температурной обработке. Можно использовать соковарку и соковыжималку.

Варенье из жимолости
Для варенья нужны плоды жимолости - 1кг, 1 кг сахара, 1 стакан воды. Варенье получают путем уваривания ягод в сахарном сиропе крепостью 65-75%. Сироп в варенье должен отделяться от ягод. Для этого ягоды надо брать с прочной кожицей, перевозку и переборку проводить осторожно. Ягоды заливают горячим сиропом на 3-4 ч, затем доводят до кипения и варят несколько минут. Далее выстаивают варенье 3-8 ч и вновь повторно варят, доводят до готовности. Лучшими вкусовыми качествами обладает варенье количество сахара и ягод в котором 1:1.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Фотографии мои, информация собирательная, в том числе, отсюда: http://www.vmiretrav.ru/travi/zhimolost.html, http://vperedi.ru/archives/12 и http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=56e5fd4d-f8af-4c9f-bcc8-ad708aa8679f



Серия сообщений "Вкусные вкусности":

Часть 1 - Специально для хозяюшек - рецепт настоящего лукового супа:)))
Часть 2 - Банановый пирог.
...
Часть 10 - Бабушкины пышки.
Часть 11 - Волшебные пирожки:)
Часть 12 - Целебная жимолость
Часть 13 - Блинчатый торт:)
Часть 14 - Бламанже.
...
Часть 27 - Шоколадные кексики.
Часть 28 - По следам крем-брюле...
Часть 29 - Гурманство и обжирательство:)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные местечки в саду. 11-02-2013 17:52

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Уютные местечки в саду.

[650x173]
В тёплое время года хочется больше времени проводить на улице. Мечты-мечты, но почему бы не сделать большую их часть реальностью, если есть дача или лужайка у дома? Всякий раз можно превращать газончики в уютные места, отдыхать, пить чай из термоса, играть на гитаре, натянуть между деревьями верёвку и сделать импровизированную палатку, просто возлежать на подушках или вообще установить проектор и смотреть кино. Ну, вот вам несколько простых идей о том, как можно отдохнуть на природе. И для этого вовсе необязательно отстраивать замок, предварительно выкупив под него землю.
[500x500]

[455x455]

[540x359] 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительной красоты сад 11-02-2013 17:43

Это цитата сообщения BlogFriends Оригинальное сообщение

Удивительной красоты сад

Сегодня хотела бы показать Вам удивительной красоты сад. Мне как любительнице различных растений и цветочков, он очень понравился. Надеюсь, что и Вас не оставит равнодушными.

 

 

[604x418]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея для дачи 11-02-2013 17:42

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Идея для дачи

Очень оригинальная идея для дачи

Удобно,оригинально,функционально 

Небольшую яму необходимо обложить кирпичами ,засыпать дно галькой и сверху по кругу уложить декоративную плитку

Если сверху примостить решетку для гриля,получится очень неплохое барбекю)

[600x600]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для дачи 11-02-2013 17:42

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Идеи для дачи

Собралась интересная подборка идей для дачи.

Некоторые очень даже впечатляют

Смотрите сами)

 

[550x550]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком 07-02-2013 13:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком


Мясо в имбирно-медовом соусе с коньяком

[600x456]

Ингредиенты:
• 500-700 г нежирной свинины, вымытой, хорошо обсушенной салфеткой и нарезанной поперек волокон ломтями толщиной 2-2,5 см
• 1/2 лимона
• корень имбиря
• два зубчика чеснока
• половина стручка зеленого острого перца
• 100 мл хорошего коньяка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рафаэлки с лимонным невареньем 07-02-2013 12:38

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Творожные рафаэлки с лимонным невареньем


Творожные рафаэлки с лимонным невареньем

[500x356]

Творог (нормальный творог бывает только 18%-ной жирности, остальное - творожные суррогаты) размять с сахаром и ложечкой коньяка до однородности и получения пластичной массы. Не добавлять сахара слишком много, чтобы творог не разжижался. Если творог крупнозернистый, протереть его через сито или пробить блендером.
Скатываем из творожной массы шарики, делаем пальцем углубления, закладываем в них лимонное неваренье, заделываем отверстия и обваливаем в кокосовой стружке.
ВАРИАНТЫ. Вместе с лимонным невареньем можно положить орешек (миндаль, фундук, кусочек грецкого); обваливать рафаэлки можно в толченых вафлях.
Готовые рафаэлки можно посыпать тертым шоколадом:
[500x411]

И можно поместить их в самодельные бумажные капсулы (как делать такие капсулы, см. ниже):

[450x338]

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт 07-02-2013 12:30

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

Блинчики по-французски: Креп-Сюзетт

[600x450]

На этот раз приготовим знаменитый французский десерт - блинчики Сюзетт (Crepes Suzette). Блинчики тоненькие, лёгкие, но главное - соус: сладковато-карамельный, чуть терпковатый, с опьяняющим апельсиновым ароматом... Настоящее блаженство :)

Ингредиенты
Для блинчиков:

100 г. муки,
1 яйцо,
300 мл. молока,
25 г. сливочного масла.
25 г. сахарной пудры,
цедра 1 апельсина.
Для соуса:

сок 2 апельсинов,
сок и цедра 1 лимона,
3 ст.ложки апельсинового ликёра( Куантро),
75 г. сахарной пудры,
100 г. сливочного масла,
2 ст.л. коньяка.

Рецепт приготовления блинчиков по- французски:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии