• Авторизация


>Работа с айсингом 15-12-2015 17:16

Это цитата сообщения Gilderoy_Lockhart Оригинальное сообщение

Работа с айсингом

Порядок работы с айсингом:

1. Рисуют на бумаге будущие узоры или распечатывают готовые шаблоны. В качестве шаблонов очень удобно использовать детские раскраски.

[300x224]

2. Подкладывают рисованный бумажный шаблон под полиэтиленовую пленку или вкладывают его в полиэтиленовый «файл» (тонкий прозрачный пакет для документов). Здесь используется то свойство полиэтилена, что он ни к чему не клеится. К кальке, пергаменту или вощеной бумаге изделия могут приклеиться «намертво», особенно, если айсинг-масса слишком жидкая.

Для лучшего последующего отлипания изделий из айсинга на полиэтиленовую пленку наносят тончайший слой оливкового масла (оно невысыхающее, т.е. неполимеризующееся). Подсолнечное масло крайне нежелательно (!), т.к. при контакте с воздухом оно полимеризуется соединением с кислородом и твердеет (как масляная краска), потому может дополнительно приклеить изделие, особенно, при длительной сушке крупных деталей.

Дальше - более подробно, с разными полезными советами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная нитка от сглаза на запястье 15-12-2015 17:14

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Красная нитка от сглаза на запястье

[показать]

 

Красная нитка, повязанная вокруг запястья — один из самых действенных оберегов, способных защитить от энергетического удара со стороны недоброжелателей. Незамысловатый талисман дает владельцу защиту от негативной энергии, недугов и неудач. 
 

Как носить оберег из красной нитки


Традиция носить этот простой амулет именно на запястье объясняется древними верованиями: люди были убеждены, что запястье — самое уязвимое для отрицательного воздействия место. Выбор руки, на которой будет располагаться талисман, зависит от конкретной цели. Красную нитку-оберег, защищающий от сглаза, носят на левом запястье, потому что именно через него происходит соприкосновение с потусторонними силами. С левой стороной всегда связывали негатив: считалось, что именно на левом плече человека сидит бес. Эта сторона тела наиболее подвержена негативному влиянию, потому носить оберег нужно именно на запястье левой руки. Ношение красной нитки на правой руке встречается гораздо реже. Считается, что в таком положении она притягивает материальный достаток, однако функции оберега лишается. 

Нитка нужна шерстяная:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочная колбаска Наслаждайтесь вкусом из детства. 15-12-2015 17:13

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Сливочная колбаска Наслаждайтесь вкусом из детства.

[показать]

 
Ингредиенты:

· 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)
· 1 стакан грецких орехов, все измельчить.
· 100 гр сливочного масла
· 1 плитка шоколада (молочного) растопить

Приготовление:

Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь.

Приятного аппетита!
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский» 15-12-2015 17:12

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

[показать]

 
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. 

Ингредиенты: 
2 яблока 
4 варенных яйца 
2 свежей моркови 
майонез 
лук 
сыр 

Приготовление: 
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. 
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный пирог с маком и творожным суфле 15-12-2015 17:09

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог с маком и творожным суфле

По вкусненькому не соскучились?)
Я вас сегодня таким пирогом угощу - пальчики оближешь!)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото 15-12-2015 17:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото

Читать рецепты новогодних закусок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы с мега закрученным сюжетом 15-12-2015 17:05

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Фильмы с мега закрученным сюжетом

[показать]

Бывают фильмы лёгкие, которые можно смотреть не напрягаясь и не особо вдумываясь в сюжет. Бывают фильмы интересные, при просмотре которых нужно быть внимательным, чтобы не упустить сути. А бывают такие, в которых сценаристы действительно хорошо поработали над сюжетом. Чтобы понять, их нужно посмотреть как минимум дважды, а то и трижды. В этой подборке 20 фильмов с лихо закрученным сюжетом.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт! 15-12-2015 17:04

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Моментальная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт!

 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязать хорошо, а вязать по видео - ещё лучше 15-12-2015 17:03

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Вязать хорошо, а вязать по видео - ещё лучше

 

Вязать хорошо, а вязать по видео - ещё лучше

Думаю, и спорить никто не станет. Потому как смотреть и повторять много лучше, чем читать и вспоминать (С).

Вот такие цветочки я впервые увидела года два назад. Ну видела и видела - никакого желания повторить не возникло. Зато сейчас, однако, попробую. Даже представила диванную подушку в таких цветках. Или жилет себе любимой... цветы ведь могут быть и однотонными

[640x387]

2.

а как вам такой коврик? Мне - очень, правда пока не знаю, где такую пряжу взять

[640x377]

два видео мастер-класса по вязанию>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки на Новый год - 30 рецептов с фото 15-12-2015 17:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тарталетки на Новый год - 30 рецептов с фото

Читать рецепты тарталеток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее печенье - 30 рецептов с фото 15-12-2015 17:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Новогоднее печенье - 30 рецептов с фото

Читать рецепты новогоднего печенья
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок запеченный с картофелем 15-12-2015 16:59

Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

Цыпленок запеченный с картофелем

[575x480]
Ингредиенты:
- 1 маленький цыпленок
- 4-5 больших картофелин
- 2 + 2 зубка чеснока
- несколько веточек укропа
- небольшой кусок сливочного масла
- 1 ст. ложечка горчицы
- 1-2 ст. ложки оливкового масла
- 0,5 ч. ложки соли
- молотый черный перец и приправы по вкусу

Приготовление:
1. Чеснок нарезать пластинками. Подготовленного цыпленка набить кусочками чеснока.
2. В чашке перемешать оливковое масло, горчицу, соль, перец и приправы, цыпленка хорошо обмазать маринадом внутри и снаружи.
3. Во внутрь цыпленка уложить веточки укропа и 2 неочищенных зубка чеснока, пузо скрепить зубочистками, ножки закрепить вместе кулинарной ниткой, крылья прикрепить к тушке зубочистками.
4. В грудку под кожицу уложить по маленькому кусочку сливочного масла (так грудка получится достаточно мягкой и вкусной).
5. Переложить цыпленка в форму для запекания, смазанную постным маслом, отставить в сторону на 20-30 минут, чтобы хорошенько пропитаться маринадом.
6. Картофель чистить, нарезать крупными дольками, сложить в глубокую чашку, перемешать с солью, перцем, кориандром и небольшим количеством оливкового масла, уложить картошку около цыпленка.
7. Духовку разогреть до 200 градусов, в форму налить две столовые ложки теплой воды, отправить цыпленка в духовку, запекать до готовности около 1 часа (при прокалывании из курицы будет выделяться прозрачный сок).
8. За 5 минут до готовности можно включить верхний гриль в духовке, чтобы подрумянить корочку.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Сундучок с сокровищами" 15-12-2015 16:56

Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

Салат "Сундучок с сокровищами"

[598x422]
https://vk.com/feed?w=wall-60992572_42599
Ингредиенты:
- 500 гр креветок
- 300 гр кальмаров
- 200 гр крабовых палочек
- 130 гр красной икры
- 5 яиц
- майонез (количество по вашему вкусу)
- соль и перец по вкусу

Для сундучка:
- буханка чёрного хлеба
- сыр плавленный

Для украшения:
- сладкий перец
- осьминожки
- петрушка
- икра

Приготовление:
1. Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты,
затем остужаем и очищаем их от панциря.
2. Теперь в кипящий бульон от креветок бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить
(минуту, не более).
3. Далее нарезаем кубиком отварные яйца и крабовые палочки.
4. Теперь добавляем майонез, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру. Солим и перчим, если требуется.
5. Салат ставим в холодильник настояться.
6. Тем временем делаем сундучок:
У хлеба срезать верхушку (не дорезая до конца сантиметр)
и аккуратно вынуть мякиш. Подготовленную буханку запечь
в духовке 5 минут при температуре 240 градусов. Остудить.
Теперь плавленный сыр ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем (можно растопить в микроволновке).
Обмазываем буханку плавленным сыром. Он послужит
клеящей основой для украшений.
7. Начинаем украшать. Приклеиваем кольца сладкого перца и петрушку.
8. Затем устанавливаем крышку от буханки на зубочистку
(получается, как бы, приоткрытый сундучок). Теперь немного
красной икры и отварные осьминожки для пущей красоты.
9. Выкладываем салат внутрь сундучка. Вот и всё.
Наш сундук с сокровищами готов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРИКИ ИЗ СГУЩЁННОГО МОЛОКА. 15-12-2015 15:53

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

ШАРИКИ ИЗ СГУЩЁННОГО МОЛОКА.

Нам потребуется:
банка сгущённого молока,
2 яйца,
мука,
соль, сода (нет на фото)

 

 

 

 

Замешиваем тесто: смешиваем яйца и сгущенку, добавляем щепоть соли и гашеную соду на кончике ножа. Добавляем муку, сколько возьмёт тесто. У меня получается около 2-х стаканов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт "Рафаэлло" 15-12-2015 14:27

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Новогодний торт "Рафаэлло" (мега подробный мастер-класс от Алии!)

 
Если вы еще не решили какой десерт будете готовить на Новый год, то непременно приготовьте этот простейший торт, для которого нужный самые обыденные ингредиенты. Но когда вы их объедините, получается идеально, всеми нами полюбившееся, сочетание как в конфетках Рафаэлло. Под катом вас ждёт множество полезных советов и фотографий, которые помогут сделать ваш торт идеальным! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ 15-12-2015 14:03

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

БЫСТРЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
3 куриных яйца;

 

 


1 стакан муки;
1/3 стакана крахмала;
½ стакана сметаны или кефира;
½ стакана майонеза;
½ чайные ложки соды;
1 чайная ложка соли.

 

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус):
1. вареные яйца, зеленый лук, соль.
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная.
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым.

 

Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *ЦВЕТЫ НА СНЕГУ* 14-12-2015 22:31

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *ЦВЕТЫ НА СНЕГУ*

За окном разгулялась холодная и снежная зима, а вот на торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь, символизируя что весна победит!

[619x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый и вкусный салат! 14-12-2015 22:17

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Быстрый и вкусный салат!

Быстрый и вкусный салат!

Ингредиенты:
- Морковь (сырая)-1 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Колбаса копч. - 100 гр.
- Чеснок - 3 зубч.
- Майонез - 2 стол.л.
- Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
- Соль,перец - по вкусу

Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!

1.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго! 14-12-2015 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

<стронг>Маленькая хитрость: чтобы цветы в доме цвели пышно и долго!<бр/><бр/> <п стыле="маргин-топ: 0пх; маргин-ригхт: 0пх; маргин-лефт: 0пх; паддинг: 0пх; техт-алигн: юстифы; фонт-фамилы: Вердана; фонт-сизе: 14пх; лине-хеигхт: 21пх; цолор: ргб(44, 44, 44); маргин-боттом: 10пх !импортант;"> <ем><стронг><спан стыле="маргин: 0пх;"><спан стыле="маргин: 0пх; фонт-фамилы: вердана, генева, санс-сериф;">Давно ли Ваш любимый цветок цвел, как в магазине цветов, не помните? Вот и я уже почти позабыла. Вроде и подкармливаю его, а он все не радует пышным цветением.&нбсп; <п стыле="маргин-топ: 0пх; маргин-ригхт: 0пх; маргин-лефт: 0пх; паддинг: 0пх; техт-алигн: юстифы; фонт-фамилы: Вердана; фонт-сизе: 14пх; лине-хеигхт: 21пх; цолор: ргб(44, 44, 44); маргин-боттом: 10пх !импортант;"> <ем><стронг><спан стыле="маргин: 0пх;"><спан стыле="маргин: 0пх; фонт-фамилы: вердана, генева, санс-сериф;">Но вот недавно зашла в гости к подруге, а у неё цветы просто загляденье, все цветут, как на подбор. Как же так? Оказывается есть одна маленькая хитрость, для того чтобы цветок цвел пышно и долго нужна специальная подкормка. Секрет её прост и доступен, делюсь, пусть и Ваши цветочки Вас порадуют.<бр стыле="маргин: 0пх;" /> <спан стыле="маргин: 0пх; фонт-фамилы: вердана, генева, санс-сериф;">Чтобы растения цвели ещё красивее и пышнее, садоводы рекомендуют в период бутонизации вносить подкормки. Одной из таких подкормок является <спан стыле="цолор:#b22222;">касторовое масло, благодаря которому цветение становится пышным и более продолжительным, а цветочные головки получаются крупными и получают более насыщенный цвет.&нбсп; <п стыле="маргин-топ: 0пх; маргин-ригхт: 0пх; маргин-лефт: 0пх; паддинг: 0пх; фонт-фамилы: Вердана; фонт-сизе: 14пх; лине-хеигхт: 21пх; цолор: ргб(44, 44, 44); маргин-боттом: 10пх !импортант; техт-алигн: центер;"> <ем><стронг><спан стыле="маргин: 0пх;"><спан стыле="маргин: 0пх; фонт-фамилы: вердана, генева, санс-сериф;"><а хреф="хттп://econet.ru/articles/84450-malenkaya-hitrost-chtoby-tsvety-v-dome-tsveli-pyshno-i-dolgo#" таргет="_бланк"><имг алт="" срц="хттп://econet.ru/uploads/pictures/159218/content_tsvety11__econet_ru.jpg" /> <ул> <ли> <ем><стронг>more= [показать]]

 

Литровую бутылку наполняют отстоявшейся водой комнатной температуры и добавляют в неё 

1 ч. л. касторового масла.

Далее крышку плотно закрывают и тщательно взбалтывают содержимое.

Касторовое масло должно разбиться на мельчайшие фракции и хорошо смешаться с водой, чтобы не обжечь корни растения.

Сразу же после взбалтывания, пока касторовое масло не поднялось, поливаем цветы. 

Если растение цветет раз в год, то достаточно одной такой подкормки. Если растение цветет постоянно, то подкармливать их касторовым маслом можно раз в месяц.  
опубликовано 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГКИЙ НОВОГОДНИЙ ТОРТ-БЕЗЕ 14-12-2015 22:15

Это цитата сообщения Домохозяйка_694 Оригинальное сообщение

ЛЕГКИЙ НОВОГОДНИЙ ТОРТ-БЕЗЕ 🎅

[604x419]
https://vk.com/al_feed.php?w=wall-43879004_209000
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Белки – 4 шт;
● Соль – щепотка;
● Сахарная пудра – 300 г;
● Просеянная пшеничная мука — 2 ч.л.;
● Белый винный уксус – 1 ч.л.;
● Малиновое варенье – 3 ч.л.;
● Свежая или замороженная малина – 125 г (если свежей ягоды у вас нет, можно использовать любой джем);
● Лимон – ½;
● Сливки – 300 мл; для декора: листики свежей мяты, ягоды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте миксером белки в крепкую пену, когда она станет устойчивой, аккуратно добавьте немного сахарной пудру, сок лимона, муку и уксус.
2. Расстелите на противне бумагу для выпекания и из взбитых белков столовой ложкой сформируйте на ней круг.
3. Поставьте белки в разогретую до 120С духовку на 2 часа. По прошествии этого времени выключите духовку, но не спешите доставать безе, оно должно постоять там еще примерно полчаса.
4. В блендере измельчите свежую или размороженную малину (сахар по вкусу).
5. Взбейте сливки.
6. Охлажденное безе покройте сливками, украсьте малиновым пюре, вареньем, ягодами и листиками мяты, чтобы торт походил на Новогодний венок.
В качестве украшения можно использовать клубнику, вишни и зерна граната. Если в процессе приготовления безе потрескалось, не расстраивайтесь, а просто закройте некрасивые места взбитыми сливками.
Важный момент: украшайте торт непосредственно перед подачей к столу, чтобы Безе сохранило свою структуру и не растаяло от сладкого сиропа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии