[показать]
[показать]
[показать]Подружкам от Собаки Чау
[показать]
[показать]
[показать]В старой кулинарной книге нашла кулинарные подсказки, которыми мне захотелось поделиться. Думаю, что они пригодятся даже тем, кто совсем не любит готовить. [показать]Меры: 1 стакан жидкости. 250 мл. 1 стакан муки- 150 гр. 1 стакан сахара- песка - 225 гр. 1 стакан сахарной пудры- 175 гр. 1 стакан коричневого сахара - 175 гр. 1 стакан сливочного масла- 225 гр. 1 стакан мёда, патоки- 350 гр 1 стакан крошек свежего хлеба. - 50 гр. 1 стакан сырого риса. - 200 гр. 1 стакан сухофруктов. - 175 гр. 1 стакан рубленых орехов- 100 гр. 1 стакан кокосовой стружки- 75 гр. Таблица мер и весов: Во всех рецептах используются одинаковые меры сыпучих и жидких продуктов. То есть под 1 чайной ложкой подразумевается ложка вместимостью 5 мл., под одной столовой ложкой- ложка вместимостью 15 мл. В рецептах, где количество продуктов указано в ложках, имеется в виду полная ложка без горки. Если нет иных указаний, то следует использовать яйца среднего размера, муку- пшеничную, сахар- песок. Подсказки: 1 столовая ложка сухих дрожжей равна 25 гр. свежих дрожжей. 1 столовая ложка мелко гранулированного желатина содержится в одном пакетике и может желатинировать 600 мл жидкости. 1 чайной ложки крахмала достаточно, чтобы загустить 150 мл жидкости. Чтобы обычную муку превратить в самоподнимающуюся, надо просеять 225 гр. муки с 2 чайными ложками разрыхлителя теста. |
[700x525]
|
|
[показать]
[показать]Февраль, как плут немного весел
Ведь скоро кончится зима
Тоска уйдет и через месяц
Кошачий крик пронзит дома!
|
Время активности органов человека по часам
Чтобы чувствовать себя хорошо, человеку нужно жить в гармонии с окружающим и собственным внутренним миром. Если научиться прислушиваться к своему организму и своевременно обеспечивать его необходимыми для комфортного существования условиями, он будет работать исправно и долго. Одним из способов максимально эффективного поддержания работоспособности организма – следование природным ритмам. Так, зная время максимальной и минимальной активности органов, согласно нетрадиционной медицине, можно усилить эффект лекарственных препаратов, улучшить работу организма и подобрать лучшее время для питания и другой деятельности.