Здоровье — это самое большое богатство для каждого человека. Оно дороже денег и всех остальных материальных благ. Эксперты рассказали о самых лучших практиках для долголетия и крепкого здоровья. Пользуйтесь ими почаще.
Чтобы не приходилось восстанавливать здоровье, нужно его не терять. Ознакомьтесь для начала с шестью главными причинами, по которым человек теряет здоровье. Перестаньте подвергать себя опасности, чтобы ваша жизнь стал
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
ВОТ ПОЧЕМУ СТОИТ ЕСТЬ МОЙВУ.
В мойве относительно велико сoдержание жирных полиненасыщенных кислот, которые успешно борются с холестериновыми бляшками в сосудах. В рeзультате этого значительно снижается риск развития атеросклероза, а также ишемии, инфаркта, инсульта и прочих сердечно-сосудистых недомоганий.
Регулярное употребление в пищу блюд из мoйвы поможет предотвратить появление старческого слабоумия, а также благотворно сказаться на общей мозговой деятельности. Это происходит из-за высокого содержания в рыбе фосфора, микро- и макроэлементов, различных витаминов. Крoме этого, фосфор очень полезен при заболеваниях щитовидной железы.
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
3 мощных висцеральных упражнения для здоровья поджелудочной железы
1. МОРКОВЬ – ГЛАЗА
Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов (бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в пожилом возрасте.
2. ГРЕЦКИЙ ОРЕХ – МОЗГ
Складочки и морщинки грецкого ореха делают его форму невероя
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
О БОЛЬШОЙ ПОЛЬЗЕ СКИСШИХ ПРОДУКТОВ
Далеко не все продукты обязаны быть свежими. Например, молоко, скисая и превращаясь в кефир, йогурт или простоквашу, становится даже полезнее, чем было.
ПОЛЕЗНЫЙ МИКРОБ
Главное богатство йогуртов и кефиров – наличие в них молочнокислых бактерий.
Однодневный кефир обладает слабительным эффектом, а трёхдневный, напротив, способен остановить расстройство желудка.
В организме здорового человека живёт огромное количество микроорганизмов. Большую часть «населения» составляют полезные микробы, их-то и называют нормальной микрофлорой. Нормальная микрофлора выполняет очень важные функции. В первую очередь она защищает от опасных (патогенных) и не очень (условно-патогенных) микробов. Полезная микрофлора участвует в выработке витаминов и многих незаменимых аминокислот, поддерживает на должном уровне обменные процессы, частично расщепляет белки, жиры, углеводы и пищевые волокна.
Бывает, что из-за неправильного питания, стрессов или приёма лекарств полезные микроорганизмы гибнут, и тогда на помощь приходят кисломолочные продукты. Именно они помогают снова населить кишечник полезными бактериями.
В СЕЗОН ПРОСТУД
В период обострения гриппа и ОРВИ кисломолочные продукты нужны организму как никогда. Дело в том, что иммунные клетки – это белковые молекулы, следовательно, для того чтобы обеспечить надёжный заслон от вирусов и бактерий, организму требуются протеины. А белки, содержащиеся в молочных продуктах, можно считать наиболее полноценными с этой точки зрения. Организм усваивает их на 95%, и они содержат все незаменимые аминокислоты.
РЕЦЕПТ. ЙОГУРТ ДОМА
Хочу рассказать, как приготовить вкусный кисломолочный напиток дома. Специальной йогуртницы у меня нет, поэтому я готовлю йогурт в обычной кастрюльке.
Доведите до кипения 2–3 литра молока. Когда примерно две трети выкипит, снимите кастрюльку с огня и остудите молоко до 43–45 градусов. Отлейте немного молока в чашку, добавьте в неё 50 г купленного в магазине йогурта, размешайте и вылейте эту смесь обратно в кастрюлю с оставшимся молоком. Накройте крышкой, заверните кастрюлю шерстяной тканью и поставьте в тёплое место на 8 часов.
УЧЁНЫЙ И ПАЛОЧКА
Знаменитый русский учёный Илья Мечников немало времени уделял изучению йогуртовой закваски, так называемой болгарской палочки.
В возрасте 53 лет Мечников всерьёз занялся исследованием проблемы старения. По его мнению, главной причиной старости стоило считать отравление организма гнилостными бактериями, находящимися в кишечнике. Злые языки утверждали, что учёный хотел сохранить молодость, чтобы соответствовать своей второй жене, которая была моложе его на 12 лет. Мечников знал, что в Болгарии есть местности, где многие жители доживают до 100 и более лет, питаясь в основном йогуртами. Учёный сделал вывод, что палочки молочной кислоты отодвигают старость, устраняя опасные микроорганизмы. Свою теорию Илья Ильич решил проверить на себе. Дважды в день, во время завтрака и в обед, выпивал по 300 г простокваши, а в обед и ужин съедал по чайной ложке живой культуры болгарской палочки.
Празднуя своё 70 летие, Мечников сожалел о том, что не начал эти опыты в молодости. Говорил, что все его ближайшие родственники, в том числе и родители, умерли гораздо раньше 70 лет, а он ещё полон сил и вовсе не собирается отправляться на тот свет.
КТО ЕСТЬ КТО?
Молочнокислых продуктов на прилавках магазина немало. Попробуем разобраться в нюансах
КЕФИР
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МЁД + ЧЕСНОК + ЛИМОН: РЕЦЕПТЫ (продолжение)
Лимон, мед, чеснок - такую смесь нельзя назвать очень уж аппетитной. Но своей популярности она обязана не вкусовыми качествами, а полезными свойствами. Смесь продуктов используется как эффективное средство для очищения организма: начиная от сезонных вирусов, заканчивая холестериновыми бляшками.
РЕЦЕПТ МЕДА, ЛИМОНА И ЧЕСНОКА ДЛЯ ЧИСТКИ СОСУДОВ И НОРМАЛИЗАЦИИ РАБОТЫ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
предполагает приготовления однородной массы из ингредиентов:
5 штук средних лимонов вымыть и разрезать на несколько частей.
Цитрусовые мы будем использовать целиком - со шкуркой и содержимым.
Параллельно очистить 5-6 зубчиков чеснока.
Вместе с лимонами их необходимо пропустить через мясорубку. Желательно повторить это дважды, чтобы получить максимально однородную “кашицу”.
Последним в смесь добавить мед - его нам понадобится 500 грамм.
Тщательно перемешать и переложить в стеклянную банку для хранения.
Лучше всего использовать жидкий мед, его проще будет перемешать с лимонно-чесночной смесью. Вы можете купить акациевый мед (он сохраняет вязкую консистенцию в течение всего года) или слегка растопить на водяной бане уже засахарившийся продукт.
Как принимать: по 1 чайной ложке, разведенной в стакане воды, 2 раза в день.
НАСТОЙКА ИЗ МЕДА, ЛИМОНА И ЧЕСНОКА ДЛЯ ЧИСТКИ СОСУДОВ.
Разница заключается в том, что такую смесь нужно предварительно настаивать, а употребляете Вы именно сок, а не саму “кашицу”. Считается, что данный рецепт более эффективен, если речь идет о лечении ишемии, гипертонии и атеросклеротических бляшек.
Какие пропорции настоя чеснока, лимона и меда необходимы?
Те же, что и в классическом рецепте:
на 1 лимон - 1 зубчик чеснока и 100 грамм пчелопродукта:
5 штук лимонов среднего размера вымыть и нарезать частями.
5 зубчиков чеснока очистить от шелухи.
Оба ингредиента 1-2 раза пропустить через мясорубку.
Добавить жидкий пчелиный мед и перемешать до однородности.
Переложить в стеклянную банку (объемом 3 литра), залить доверху теплой кипяченой водой и настаивать в холодильнике в течение 10 дней.
Перед применением процедить.
Как принимать: по 1 столовой ложке, разведенной в стакане воды, 2 раза в день.
АПЕЛЬСИН, ЛИМОН, ЧЕСНОК И МЕД
В данном рецепте к мёду, чесноку и лимону присоединяется новый ингредиент - апельсин. По своим свойствам он схож с оригинальным цитрусовым компонентом, поэтому позволяет усилить эффективность народного средства. Данный рецепт особенно актуален в случае похмелья, головных болей и хронической усталости.
На 100 грамм пчелопродукта Вам понадобится
1 лимон,
1 апельсин и
1 зубчик чеснока.
Цитрусовые вымыть и нарезать небольшими частями вместе с кожурой.
Чеснок очистить от шелухи.
Все вышеописанные ингредиенты измельчить в мясорубке или с помощью блендера.
Последним ввести мед.
Тщательно перемешать.
Как принимать: по 1 чайной ложке, разведенной в стакане воды, 2 раза в день.
В некоторых источниках к данному рецепту чеснока, мёда и лимона с апельсином добавляются также сухофрукты и/или орехи. Последние не несут в себе особой ценности для сосудов, но могут стать прекрасным восстанавливающим средством после перенесенных заболеваний, травм, операций
ИМБИРЬ, ЧЕСНОК, ЛИМОН, МЕД
Классический рецепт лимона с чесноком и медом также можно дополнить свежим имбирем. Данная гастрономическая формула особенно популярна как средство для похудения. Также смесь станет эффективным помощником для нормализации процессов пищеварения и чистки сосудов.
В
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
МЁД + ЧЕСНОК + ЛИМОН = СПАСИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ОРГАНИЗМА
Обсуждаем смесь — мед, лимон, чеснок. Вы узнаете, как готовить общеукрепляющее средство. Мы расскажем, как принимать смесь из лимона чеснока и меда при простуде, для снижения веса и чистки сосудов.
ПОЛЬЗА МЕДА, ЧЕСНОКА И ЛИМОНА
В народной медицине часто используют в качестве лекарства лимон, мед и чеснок. Смесь из меда, лимона и чеснока используют для укрепления иммунитета.
Польза и вред лимона, меда, чеснока заключаются в составе этих компонентов.
Смесь из лимона, меда и чеснока состав:
витамины группы В;
витамин С;
эфирные масла;
медь;
фосфор;
йод;
железо;
цинк;
кальций;
жирные кислоты;
органические кислоты;
фитонциды.
Польза «гремучей» смеси, в состав которой входят мёд, лимон и чеснок, проверена и доказана временем. Несмотря на своеобразный вкус, настойка успешно используется в народной медицине:
*Как сильное иммуномодулирующее средство. Благодаря высокому содержанию витаминов настойка помогает укрепить ослабленный иммунитет и бороться организму с микробами и бактериями. Её рекомендуется принимать часто болеющим детям и взрослым для профилактики и лечения ОРВИ и гриппа.
*Для улучшения метаболизма.
*Для снижения высокого артериального давления.
*Для укрепления и повышения эластичности сосудов и избавлению их от холестериновых бляшек. А это способствует, в свою очередь, очистке крови, улучшению кровоснабжения организма и профилактике возникновения артериосклероза.
*При заболеваниях внутренних органов: сердца, печени, желчного пузыря, желудка, кишечника.
*Велика польза настойки для работы нервной системы. Мёд, чеснок и лимон являются успокоительным средством, улучшают память и стимулируют работу головного мозга.
*Для устранения головных болей.
*Медово-чесночно-лимонную смесь применяют для предупреждения и лечения онкологических заболеваний.
*Настойка очищает организм от вредных веществ.
*Как средство для красоты. После двухнедельного приёма лекарственного средства преображается кожа и волосы, становятся крепкими ногти.
*Лечебное средство помогает бороться с лишними килограммами.
*«Трио» из мёда, чеснока и лимона оказывает потрясающий эффект на организм. Не зря эту смесь называют эликсиром молодости. Она действует на уровне молекул, восстанавливая повреждённые клетки.
РЕЦЕПТ ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩЕГО СРЕДСТВА
Для приготовления общеукрепляющей смеси используют свежий цветочный мед. Лимон режут кусочками, измельчают в мясорубке или используют свежевыжатый сок. Перед приготовлением необходимо очистить чеснок, измельчить и дать постоять при комнатной температуре в течение 15 минут. Это усилит его полезные свойства. Рассмотрим пошаговый рецепт смеси чеснока, лимона, меда.
Ингредиенты:
*Лимоны — 10 шт.
*Чеснок — 10 головок.
*Мед — 1 литр.
Как приготовить: Нарежьте лимоны на кусочки или пропустите их через мясорубку, смешайте с медом. Измельчите чеснок, соедините с лимонной смесью и перемешайте. Закройте крышкой и уберите емкость в темное место на 10 дней.
Как использовать: Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в сутки. Курс приема — 2 месяца. При необходимости повторения курса следует сделать перерыв на 2 недели.
Результат: Смесь из лимона чеснока и меда оказывает общеукрепляющее действие на организм, нормализует артериальное давление и работу пищеварительной системы.
ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕЧЕБНОЙ НАСТОЙКИ
В настоящее время существуют различные варианты приготовления целебного «трио». Самый популярный рецепт является наиболее простым.
Для настойки вам понадобится:
*мёд – 200 грамм;
*чеснок – 4 больших или 5 средних головок;
*лимон – 6 плодов;
*тёплая кипячёная вода – 2,5-3 литра.
Приготовление:
1.Помойте лимон, разрежьте его напополам и удалите все косточки. Кожуру снимать ни в коем случае нельзя, так как в ней содержится много витаминов, микро- и макроэлементов.
2.Очистите чеснок и промойте каждый зубок под струёй
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ЛОМКИЕ НОГТИ И ПЛОХО СПИТЕ? Старинный рецепт здоровья и похудения
ЛОМКИЕ НОГТИ И ПЛОХО СПИТЕ? ВИНОВАТЫ НАДПОЧЕЧНИКИ!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЭТИ САЛАТЫ ИЗБАВЛЯЮТ ОТ ЗАКУПОРКИ СОСУДОВ И НОРМАЛИЗУЮТ МОЗГОВУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Салаты из сырой свеклы достаточно многогранны. Их рецептуры не предусматривают точного выполнения приложенной инструкции. При желании один из ингредиентов можно вообще убрать, либо заменить на другой.
Только в этом случае надо понимать, что сам вкус салата изменится. К примеру, если заменить в свекольно-морковном салате морковь на редис, вкус будет совершенно другим. Но это не должно Вас останавливать – смело экспериментируйте. Также салаты из сырой свеклы именно тот случай, когда можно готовить блюда из сухофруктов. Причем, список должен ограничиваться не только черносливом, но используйте курагу, изюм и многое другое.
Если говорить о пользе свеклы, то микроэлементы, здесь содержащиеся, можно перечислять бесконечно. В первую очередь важно отметить присутствие фолиевой кислоты, которая участвует в очистке организма, то есть, избавляет от закупорки кровеносных сосудов.
Также свекла нормализует мозговую деятельность. Нельзя не отметить эффективность свекольной диеты. Суть этого метода заключается в том, что в течение 7 дней человек употребляет свеклу в различных вариациях и по истечению указанного количество времени можно наблюдать за уже весьма ощутимыми изменениями.
Рецепт 1: Салат из сырой свеклы
Пожалуй, начнем с наиболее распространенного, полезного и простого салата из сырой свеклы. Салат можно приготовить за считанные минуты, а вкус прекрасно украсит повседневный обед и даже ужин. Такое легкое кушанье подавайте к жирному мясу, что будет способствовать улучшению пищеварения тяжелой пищи.
Требуемые ингредиенты:
1 шт. – свекла;
100 г – орехи;
3 зуб. – чеснок;
1 шт. – морковь;
3 ст. л. – майонез (домашний).
Способ приготовления:
Хоть в рецепте и указывается по одной штуке свеклы и моркови, но здесь следует смотреть на размер овощей, если они небольшие, то можно взять по два продукта. Приступим. Очищаем морковь и свеклу от кожуры, а после натираем на терке. Перемешаем, а в полученную овощную смесь раздавливаем чеснок.
Пришел черед орехов. Опускаем орешки в блендер, слега измельчаем, а после отправляем их к свекле с морковью. Самая малость – добавляем майонез. Все просто, но вкус салата удивляет насыщенностью.
Рецепт 2: Салат из сырой свеклы с яблоками
Еще один не менее распространенный рецепт, который позволяет приготовить фруктово-овощной салат – то есть, свекла с яблоками. Достаточно сочное блюдо, которое придется по нраву тем, кто любит похрустеть в угоду своему здоровью.
Требуемые ингредиенты:
1 шт. – свекла;
3 ст. л. – лимонный сок;
2 шт. – яблоко;
1 ст. л. – мед;
1 ст. л. – масло (ореховое, оливковое, льняное, растительное и др.);
свежая зелень – укроп, базилик, петрушка.
Способ приготовления:
Рецепт предельно простой, но при этом он богат витаминами и очень приятный на вкус. Итак, яблоки со свеклой натираем на терке, после слегка сбрызнем на них лимонный сок и мед. Оставляем на пару минут. После салат из сырой свеклы поливаем выбранным маслом, добавляем соль и зелень.
Рецепт 3: Салат из сырой свеклы и капусты
В народе этот салат называют «метла». Правда, внешне этот салат ничем не соответствует такому названию. Видимо, секрет в оздоровительных свойствах салата. Здесь собраны овощи, способствующие очищению организма от накопившихся вредных веществ. Приготовив это наиполезнейшее блюдо, можно обезопаситься от многих неприятных заболеваний.
Требуемые ингредиенты:
1 шт. – свекла;
200 г – капуста (белокочанная);
3 ст. л. – льняное масло;
1 шт. – кольраби;
2 шт.
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Чай из веточек: как заваривать, чем полезен...
Мы покупаем чай не понятно где и как собранный, в идеале – действительно с индийских плантаций, в то время как в нашем саду растет отличная заварка! Говорите, в вашем саду сейчас ничего нет, кроме голых деревьев? Они то нам и нужны. Точнее – их веточки.
Чай из веток фруктовых и не только деревьев и кустарников станет настоящей находкой в осенне-зимний период!
Чай из веток требует больше времени, чем травяной или листовой, но поверьте – оно того стоит.
Ароматный чай из веточек смородины:
Пахнет восхитительно! Этот чай можно заварить и пить сразу же. Кипятить одну минутку! Смородина – удивительное растение. Все его части полезны и лечебны при правильном употреблении. Чай, заваренный на побегах смородины полезен для сосудов, улучшает обмен веществ, повышает защитные силы организма. Имеет мочегонный эффект! Чай из веток красной смородины в Якутии назначают при ревматизме.
Веточки смородины можно заваривать по второму кругу, говорят такой чай даже вкуснее и ароматнее!
Чай из вишневых веточек: красивый цвет, миндальный вкус:
Чай из веточек вишни также можно пить сразу после кипячения, но если вы наберетесь терпения и дадите ему настояться, то получите божественный напиток красивого цвета и нотками миндаля.
Такой чай будет настоящим эликсиром здоровья для ваших почек: мягко выводит песок, поможет от болей при цистите.
Изысканный вкус чая из сливовых веточек:
Похож на вишневый, отличается более тонким ароматом и нежным вкусом. На литр чая нужно 5-7 веточек сливы средней длины. Сливовый чай снимает стресс, успокаивает и расслабляет. Полезен для легких. Заварить слишком крепкий чай не рекомендуется!
Чай из веток шиповника: почти компот!
Иглистый шиповник при заварке дает красивый розовый цвет, такой чай работает как мочегонное и закрепляющее средство. Показан при ревматизме и радикулите. Перед употреблением напиток нужно обязательно процедить от микроскопичных шипов!
Чай из веток малины: хит сезона!
Если вы прозевали обрезку малинника осенью, можно сделать это и зимой, заодно отобрав веточки для приготовления чая. Не успевшие одревеснеть, веточки малины замерзают прямо с листьями. Идеальный вариант для заварки!
На пол-литра понадобиться 7-8 веточек (около 15 см в длину), желательно измельчить их для лучшей заварки. Кипятить мину двадцать. Если оставить настаиваться на ночь, получите красивый малиновый цвет.
Чай из малиновых веток – хит сезона простуд и вирусных инфекций. Повышает иммунитет, помогает от изжоги. Народные знахари рекомендую размягченными кусочками заваренных веток малины лечить герпесные высыпания. Просто приложите к больному месту разжеванный кусочек древесины.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КОРЕНЬ ЛОПУХА ВМЕСТО ЗИМНИХ ОВОЩЕЙ
Среди популярных зимних овощей в нашем рационе почетное место занимает три продукты: картошка, капуста, морковка. Но, традиционно, раньше наши предки употребляли совсем другие продукты, в основном репу, конопляное масло и, как ни странно, корень лопуха.
В Европе в самых обычных супермаркетах продаётся корень лопуха, кольраби и по-настоящему сладкая репа. В Азии где обычный картофель так и не прижился, слава рису, из свежего корня лопуха строгают салатики и даже не удивляются этому факту. В Швейцарии на обед варят репу и очень удивляются, когда русские туристы спрашивают: а с чем вы это едите?
А у нас репа осталась только в сказках да пословицах, («проще пареной репы», это в нашей культуре так говорят, а не в Китае, например), а мы и вкус её не знаем. То, что лежит у нас в гипермаркетах, грязное и забытое, поверьте это не репа, это гибрид жёсткой пятки слона. Репа должна быть сочной, сладкой и ароматной! В каком-то смысле её напоминает, возрождающаяся сейчас у дачников культура, – кольраби.
Именно в нашей традиции корень лопуха подавали и на первое и на второе, и вместо хлеба. Да это было то и не так давно совсем, какие-то сотни лет назад. Такие знания утеряны. Мы даже не знаем, как этот корень выглядит, за редким исключением профессиональных травников.
А ведь жили наши предки долго и не болели именно потому, что ели лечебные продукты каждый день. Репа для костей, лопух для всего- он даже лечит гепатит(!), кедровые орехи вместо молока, староверы до сих пор его хлебом называют, о конопляном масле мы даже и не упомянем.
Итак, давайте внесем некоторое разнообразие в наш рацион и попробуем приготовить что-нибудь традиционное и полезное.
САЛАТ С КОРНЕМ ЛОПУХА:
Так как по вкусу корешок лопуха что-то нежное, сочное, вместе с тем хрустящее и слегка отдающее целебными травами, то рецептов и свежего корня может быть премножество.
Морковь в сравнении с ним гораздо грубее по вкусу. Отсюда мои личные рекомендации, если вы используете морковь, то слегка промаринуйте её перед добавлением в салат с корнем лопуха.
С ним прекрасно будет сочетаться – яблоко, стебель сельдерея, огурец, тёртый имбирь, кольраби.
Мой вариант:
*Корень лопуха – 7-8 очищенных больших корешков
*Яблоко – 1
*Огурец – в половину меньше по объёму, чем корень лопуха
*Листья салата – для того, что на них выкладывать готовое блюдо
*Ягоды годжи – по вкусу
*Сок лимона – 1 столовая ложка
ПОЛЕЗНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ СЫРЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ к нему:
*Миндаль или кешью – 1 чашка, предварительно замочить
*Сок лимона – примерно от половинки
*Мёд – 1 десертная ложка
*1 долька чеснока
*Морская соль по желанию
*Вода – достаточное количество для консистенции сметаны
*Если хотите поострее – добавьте чуточку молотых семян белой горчицы
Приготовление салата из лопуха:
Очистить кожурку у корня лопуха. Это легко сделать при помощи картофельной чистки. Промойте его от остатков земли.
Затем нарежьте его удобными кусочками, например, как в корейской моркови или по желанию. Добавьте в миску, сбрызните лимоном.
Огурец и яблоко порежьте на этот же манер. Добавьте ягоды годжи. Можете их слегка замочить перед этим в апельсиновом соке, мне нравятся хрустящие, я пропускаю этот момент. Всё перемешать.
В блендере все ингредиенты для майонеза довести до однородности. Должен получиться, как настоящий майонез, только вкуснее.
На тарелку выложите листы салата, после готовый салат и подавайте с майонезным соусом.
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛОПУХА
Напоследок, информация от прекрасной травницы Елены Федоровны Зайцевой, которая расскажет о истинных свойствах лопуха:
Лопух — «академик»
*Однажды я читала лекцию и
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "ВОЗДУШНЫЙ" - МОЙ ИДЕАЛ!
Воздушный пасхальный кулич - мой идеал. Я его искала 30 лет. Холодная ферментация. Несколько секретов.
Ингредиенты:
*125 мл теплое молоко +125 мл теплая вода
*7 г сухие дрожжи или 20 г свежие
*100 г мука хлебная
*30 г растопленное слив масло
*50 г сахара
*100 г хлебная мука
*150 г цукаты +изюм + 3 ст/л коньяк или апельсинов сок
*4 яйца
*100 г сахара
*1 ч/л соли
*1 ст/л меда
*ванилин, цедра 1 апельсина, щепотка кардамона
*70 г мягкое сливочное масло
*50 г апельсиновые цукаты
*500-550 г хлебная мука
Выпекать большой кулич 1 час, маленький 30 мин 160С (320Ф)
16Х11 см 12Х10 см
ИСТОЧНИК: YouTube канал "Milenia Кулинарные Pецепты"
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
МУЛЬТИВАРОЧКА
Рецепт №1
700 гр. – картофеля
700 гр. – курицы
200 гр. – помидоров
100 гр. – лука
2 дольки – чеснока
120 мл. – холодной воды
Смесь перцев
4 ст.л. – соевого соуса
2 ст.л. – подсолнечного масла
Рецепт №2
400 гр. – куриного филе
400 гр. – консервированной фасоли
2 ч.л. – томатной пасты
200 мл. – воды
Смесь перцев
1 ч.л. – сахарного песка
1 ч.л. – соли
Рецепт №3
500 гр. – филе курицы (или индейки)
80 гр. – болгарского перца
50 гр. – моркови
80 мл. – соевого соуса
120 мл. – воды
Подсолнечное масло
Соль, молотый имбирь и смесь перцев