Хворост по-татарски (урама)

Дрожжевое тесто для начинающих

Автор: Aliska-http://povareshechka.ru/drozhzhevoe-testo-dlya/


1.

Будете смеяться, но я не умею делать дрожжевое тесто. Вернее не так, я его жутко боялась делать, и попытки с ним подружиться всегда были неудачными. До сегодняшнего дня! Вот он! Долгожданный рецепт теста, который идеален для:
1. Начинающих с ним работать,
2. Для ленивых и экономящих время (поднимается меньше чем за час)!
Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.
Из двух противней осталось 2 пирожка. Ага) это притом что некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не любят тесто). Я готовила пирожки с двумя начинками из этого теста: сладкие с яблоками и несладкие с яйцом и луком. Так же отлично получаются всякие булочки и помпушки с чесноком к борщу)
Тесто
Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:

1. Опара

Смешать все вместе:
300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара
1 пакет быстродействующих дрожжей. Дать постоять в теплом месте 15 минут

2. Замес теста.

Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли. Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.

3. Расстойка.

Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется. В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!

Сметанные лепешки к чаю
источник-http://povareshechka.ru/smetannye-lepeshki-k-chayu/


1.
Читать далее...

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Красивая белоснежная шапочка с узором листья: вяжем спицами!

Пряжа CEAM "PRISMA"(70%-мериносовая шерсть,30%-вискоза),145м-50г.

Понадобится чуть более одного моточка.Набирать итальянским набором на спицу № 2,5 144 петли (5 раппортов петли до раппорта петли после раппорта 2 кром.п.) 

далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Как сделать незаметный шов с помощью двух спиц по открытым петлям.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор для шапок Автор tatiana_zenkovich



1.
Читать далее...

источник-Автор: Ярмарка Мастеров - livemaster.ru - рукоделие, арт

https://www.brialdi.ru/order/delivery/

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Береты спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Узоры для шапок спицами.

Узоры для шапок спицами

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Двусторонняя шапочка

Опубликовала bers139

Читать далее...

Берет





Женские шапки из «букле» эффектные и теплые одновременно. Такие виды шапок подойдут для зимней погоды и для ранней весны. Вяжутся просто – спицами или крючком. Эта модель – на 56 размер.

Нам нужно:

пряжа «букле» — 90г;
набор чулочных сп. No5;
маркеры (М).

Узоры: лицевая гладь — при круговом вязании все петли лицевыми.
Описание и схемы — как связать берет

Вначале нужно связать своими руками образец из выбранной пряжи для шапок лиц. гладью. Определить плотность вязки. По выкройке просчитать необходимое количество петель.


Набираем нужное количество петель. Оно должно делиться на 6, но если по подсчетам так не получилось – округлите в ближайшую сторону до кратного шести числа, лучше – в большую. Переходим на круговое вязание, распределив петельки на 4сп. Провяжите один ряд лицевыми, установив М на границе раздела по шести клиньям.

Продолжаем вязание шапки для женщин своими руками, делая прибавки в каждом 4-ом р.: в каждом из клиньев по 1п. Получив 6см высоты, прибавки прекращаем. Далее берет спицами вяжем ровно еще 2см. Теперь будем делать убавки, зеркальные прибавкам: в каждом 4-ом р. на участке высоты до 8см. Затем такие же убавки делаем в каждом 2-ом р. Провязав до нужной высоты, обрываем нитку, продеваем через оставшиеся петельки, стягиваем, крючком выводим на изнанку и закрепляем.

При работе желательно сличать женские шапочки с выкройкой, при необходимости корректировать убавки/прибавки.

По низу шапки для женщин крючком вывязываем ободок столбиками без накида. Его высота – около 5см.
Описание взято в инете.

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Последний лист и первый снег - cвяжем вместе Leaf beret

Очень классный берет связанный спицами,его можно вязать одним цветом или выделить листочки как на фото.

Описание и схемы..

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Секреты профессиональных вязальщиц | Шапка спицами | Вяжем вместе Шапочку-бини

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязаный берет «Between»



1.
Читать далее...

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

15 идей оформления окон


1. Если в комнате много мебели и немного тесновато, лучше повесить лёгкие занавески, чтобы ещё сильнее не «утяжелить» внутренний вид комнаты.

Окно - одно из главных составляющих комнаты. Как и стены, оно требует умелого оформления. Неправильно подобранные шторы могут моментально разрушить весь образ. Поэтому выбирать их следует не менее тщательно, чем, например, обои или мебель.

Далее >>>

Как заутюжить ровную полоску ткани
Оксана Фадеева-источник https://www.youtube.com/watch?v=BBR_EHH-jEs




Как соединить косую бейку

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Жакет с рукавами 1/2

Простая и лаконичная модель с рукавами реглан, отложным воротником, тонкими белыми полосками по низу и застежкой на крупные перламутровые пуговицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ОВЕРСАЙЗ - ПУЛОВЕР СВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ

Читать далее...

Трубчатый набор петель для резинки 2х2, в том числе по кругу



источник-ПланетаВязания.рф. Вязание спицами и крючком