• Авторизация


вино из варенья 04-06-2015 18:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

[340x215]
Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в . Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…

Но ажиотаж заканчивается – и сразу же встает вопрос: что делать с прошлогодним вареньем? Выкидывать-то жалко. Правильно, выкидывать не надо. Ведь прошлогоднее варенье – отличное «сырье» для производства самых разнообразных алкогольных напитков.

Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для приготовления, будут отличаться «нотки» и «букет» этого благородного напитка.
a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)Готовим вкусный, пахнущий летними ягодами алкогольный напиток, которое получается не только ароматное, но и довольно крепкое.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
водка изюмная 04-06-2015 18:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изюмная водка - восхитительно и иЗЮмительно!

[300x300]
А скорее даже не водка, а ликер. Ароматный, пряный, густой и сладкий.



 

Ингредиенты для "Изюмная водка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

чай для курильщиков 04-06-2015 18:09

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Чай для курильщиков

[348x43]

Чай для курильщиков

[250x188]

Если вы хотите бросить курить, заваривайте в равных пропорциях две травы: багульник болотный и зверобой продырявленный по 1 ст. ложке на 800 г воды. Кипятить 20 минут на слабом огне, настаивать 3 часа и пить как чай, наполовину разбавив кипятком. Этот чай к тому же уменьшает аппетит, улучшает работу кишечника, мочевого пузыря и почек, кожу лица (при длительном употреблении) мягкой, нежной и чистой. И, что важно для курильщика, – очищает легочные пути. Цвет чая рубиново-красный, очень красивый, имеет нежный запах багульника, что освежает воздух в помещении, устраняет неприятные запахи. Заварка из этих трав не портится в течение 3-х дней при комнатной температуре. Постояв, чай становится еще вкуснее.

источник
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из кефира 04-06-2015 18:04

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Что испечь из кефира 6 РЕЦЕПТОВ


[480x270]

Что испечь из кефира  6  РЕЦЕПТОВ 

 Торт на кефире: «Черный принц»

Для теста:

1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.

Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.

Яйцо взбить с сахаром до густой пены,

добавить кефир, соду и еще раз взбить.

Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану.

Вылить в смазанную жиром высокую форму и

печь при температуре 180°С.

Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог,

если она выйдет сыроватая, пирог допечь.

Вытащить из формы и остудить на решетке,

затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом,

сверху украсить орехами, шоколадом.

Приготовление крема: масло растереть с сахаром,

добавить сметану и все взбить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
щавель пироги 26-05-2015 18:32

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

ПИРОГИ СО ЩАВЕЛЕМ

[500x375]
ЛЕНИВЕЦ
500мл кислого кефира 2 стакана муки 250гр маргарина 1 пакетик ванильного сахара
1 стакан сахара 1, 5 ч.л. соды щавель мелко порезанный (примерно одна 2-ух литровая банка по объему) высыпаем в глубокую миску муку, добавляем гашеную кефиром соду, 0, 5 пакетика ванильного сахара, 0, 5 стакана сахара, перемешиваем. Затем добавляем размягченный маргарин, как-бы вмешивая его в муку руками (растираем с мукой до мелких комочков). Тем временем, в мелко порубленный щавель добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар и хорошенько мнём 1-2 минуты. В миску с мукой добавляем кефир и хорошенько размешиваем (консистенция получается довольно жидкой).
Теперь переливаем половину теста на хорошо смазанный маслом противень , выкладываем равномерно начинку и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в хорошо разогретую до 200С духовку и печем приблизительно 20-25 минут до зарумянивания.


ДРОЖЖЕВОЙ
мука - 350г; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; масло сливочное - 50г; дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.; сахар - 1 ч. л.; соль - 1/2 ч.л.;
для начинки: щавель - 500г; крахмал - 1 ст.л.; сахар - 5-7 ст.л.

Муку просеять в миску, смешать с дрожжами, в центре сделать углубление, вбить яйцо, затем, помешивая, влить тонкой струйкой молоко, добавить соль, сахар. Все перемешать. Сливочное масло растопить и теплым примешать к смеси. Вымесить не слишком крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и поставить в теплое место для подъема. Когда тесто поднимется, обминать его 2-3 раза.
Щавель промыть под холодной водой, обсушить на салфетке, после чего тонко порезать.
Тесто разделить на две части. Половину раскатать в пласт по величине формы, в которой будет выпекаться пирог. Смазать форму растительным маслом. На пласт теста уложить мелко порезанный щавель, смешанный с картофельным крахмалом, посыпать сахарным песком.
Из оставшегося теста сформировать еще один пласт и накрыть пирог сверху. Вилкой сделать узор. Оставить на некоторое время в теплом месте, чтобы пирог подошел. Для красивой блестящей корочки пирог можно смазать яйцом или крепко заваренным сладким чаем. Выпекать в духовке около 40 минут при 200С.

Этот пирог напоминает вкус лесных уральских ягод. Лучше щавель порезать накануне и перемешать с 2-3 ложками сахара. Уложить в дуршлаги оставить в холодильник на ночь, чтобы стек сок. Сверху прикрыть тарелкой. Перед выпечкой доложить по рецепту сахар 3-4 ложки и перемешать. Если класть весь сахар сразу, большая часть выходит вместе с соком и начинка получается совсем кислая. Затем на раскатанное тесто распределить 1 столовую с горкой крахмала и сверху начинку.
Пошаговые фото здесь. Источник: Gotovim.ru


ЦАРСКИЙ

2 яйца•100 г сметаны•100 г маргарина•100 г сахара•соль•1 ч. л. соды• 2 ч. л. лимонного сока•250–300 г муки; для начинки: 400 г щавеля•1 ч. л. крахмала• белки 3 яиц•100 г сахара• ванилин.
Готовим тесто: яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, растопленный маргарин, щепотку соли, соду, лимонный сок, постепенно всыпаем муку. Вязкое тесто выкладываем в смазанную маргарином форму, распределяем руками, присыпав мукой. Выпекаем при 200° около 15 минут. Занимаемся начинкой. Щавель промываем, режем и увариваем в собственном соку в сковороде под крышкой в течение 3 минут. В массу добавляем 50 г сахара, а затем – крахмал, активно перемешивая. Снимаем с огня. Белки взбиваем в крепкую пену с оставшимся сахаром и ванилином. Вынимаем подрумянившийся корж из духовки. Распределяем по нему щавелевую массу. Сверху волнами – белковый крем. И отправляем в духовку на 2–3 минуты, увеличив жар до 250°. Результат – потрясающий.

или так

щавель - 1 кг, ука пшеничная - 2 1/2 стакана, асло сливочное - 250 г, ахар - 1/2 стакана для теста и 1 стакан - для крема, сода - 1 ч. ложка, йцо - 3 шт.

Муку смешайте с содой и просейте, добавьте нарезанное охлажденное масло, сахар, яичные желтки и замесите песочное тесто. Заверните тесто в фольгу и положите на 2 часа в холодильник.Щавель промойте, нарежьте соломкой длиной 4–5 см.Тесто раскатайте на посыпанной мукой доске, перенесите на противень и в нескольких местах сделайте проколы вилкой. На тесто плотно и равномерно уложите нарезанный щавель. Выпекайте пирог в разогретой до 200 °С духовке 30 минут.Белки взбейте с сахаром в устойчивую пышную пену. Наполните массой кондитерский мешок с круглой насадкой и на слегка остывший пирог выпустите взбитые белки в виде решетки. После этого пирог снова поместите в духовку и выпекайте еще 10 минут, пока белок не подрумянится.

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО

щавель - 200-300 г; 3 яйца; жир (смалец); стакан сахара, стакан муки.

1. 200-300 г щавеля промыть, подержать немного на полотенце и нарезать лапшой. Можно подбавить небольшую порцию сахара, смешанного с 2 сырыми желтками.

2. Форму смазать смальцем, положить щавель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пятна удаление 21-05-2015 19:24

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Выведение пятен доступными средствами!

[358x477]

1. Изделия из искусственных шелковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.

2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спиртом, бензином, ацетоном, а только теплой мыльной водой.
 
3. Пятна от фруктов и фруктовых соков можно удалить раствором глицерина и водки (в равных частях), а также, если держать ткань над посудой с кипящей водой и протирать пятно уксусом.
 
4. Старые пятна на одежде снять подогретым лимонным соком, держа изделие над посудой с кипящей водой.
 
5. Можно также удалить пятно лимонным соком, разбавленным пополам с водкой или денатуратом, затем протереть тряпочкой, смоченной раствором воды с нашатырным спиртом.
 
6. Свежие пятна от яблок, малины, черешни смоются тампоном, смоченным теплым молоком и мыльной водой.
 
100 советов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стиральный порошок готовим сами 21-05-2015 19:20

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Как приготовить стиральный порошок в домашних условиях

на правах рекламы


  На сегодняшний день стиральная машина является палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки. Эти модели вирпул стиральные машины по доступным ценам можно приобрести в магазине Фокстрот. Приемлемая цена и безупречное качество продукции!


[300x356]

Как приготовить стиральный порошок в домашних условиях?

Не доверяете вредным стиральным порошкам с фосфатами? Приготовьте стиральный порошок на основе мыла в домашних условиях.

Рецепт № 1

  Натрите 300 г хозяйственного мыла, добавьте 800 г кальцинированной (то есть хозяйственной соды и 1 кг пищевой соды. Для приятного аромата добавьте ароматизатор. Порошок для стирки готов!

Рецепт № 2

  Еще один рецепт. Понадобится 1 кусок мыла, половина стакана буры, половина стакана кальцинированной соды, пластмассовая емкость с крышкой, кастрюля для смешивания и терка. Изготовление: возьмите кусок мыла и измельчите его при помощи терки. Смешайте натертое мыло,с кальцинированной содой и бурой в подготовленной кастрюле. Полученную смесь поместите в пластмассовую емкость, закрыв крышкой. Храните средство в сухом прохладном месте.

hi

  В результате мы получаем безопасный экологически чистый продукт, который не загрязняет окружающую среду и не вызывает аллергии.

  Эти средства не содержат ядовитых фосфатов, опасных ПАВ (поверхностно-активных веществ), отдушек и ароматизаторов. Запах хозяйственного мыла на белье не остается. Средства отлично стирают белье, не оставляя пятен и загрязнений. При этом цветные вещи не выцветают. Порошок необычайно прост в изготовлении и что самое главное - не требует больших финансовых затрат.

  На барабан белья используется около двух-трех столовых ложек домашнего стирального порошка, в зависимости от загруженности стиральной машины бельем. Порошок лучше добавлять непосредственно в барабан, вместе с бельем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удаление жирного пятна и подпалин от утюга 21-05-2015 19:14

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Удаление жирного пятна и подпалин от утюга

[375x500]Вам наверняка знакома ситуация, когда вы тщетно пытались удалить жирное пятно с рубашки или пиджака? А ведь жирные пятна весьма легко удалить с одежды, если воспользоваться этими несложными советами! Протрите пятна от жира при помощи ватного тампона, смоченного в нашатырном спирте в сочетании с солью (всего 0,5 чайной ложки соли на 3 столовые ложки нашатыря).

Можно  попробовать удалить жирные и очень загрязненные места с помощью бензина. Однако, мне кажется, это весьма дорогое удовольствие. Во всяком случае, рецепт может пригодиться. Вдруг у вас не будет под рукой нашатыря, а бензин - тут как тут?!))) Темные ткани - применяйте бензина смешанный с панировочными сухарями. Да-да, именно так советуют бывалые домохозяйки! А вот для светлой одежды подойдет смесь бензина с крахмалом. Полученной кашицей смажьте жирное пятно. Держите до тех пор, пока не высохнет. Затем аккуратно счистите кашицу, ну а ткань тщательно прополосните.

Выводят жирные пятна и при помощи хозяйственного мыла. Это простой и достаточно эффективный рецепт. Намыльте жирное пятно и посыпьте сверху сахаром. Слегка потрите и оставьте на 20 минут. После этого тщательным образом прополощите. Жирное пятно, образовавшееся на светлой ткани, легко выводится обычной солью. Посыпьте ее на жирное пятнышко и оставьте на несколько часов. Пятна - как не бывало!

Залоснившиеся места на мужском костюме можно вывести таким путем. Следует намочить это место, посыпать чистым песком и слегка потереть щеткой. Когда песок высохнет, нужно очистить ткань и прогладить через влажную ткань.

Если вами выявлены залоснившиеся места на таких тканях, как шерсть и шелк, просто протрите их тканью, предварительно смоченной в растворе нашатыря (1 чайн. лож. на 100 мл воды). Блеск исчезнет. 

Подпалины от утюга. В принципе, вещь, подпаленную утюгом, тоже можно спасти. Для белых и светлых тканей из шерсти используется специальный раствор перекиси водорода (2 чайн. лож. на 1 стак. воды) с добавлением в него нескольких капелек нашатыря. След на одежде от утюга обязательно исчезнет. А вот пятна на одежде из хлопчатобумажной ткани восстанавливайте путем замачивания. Замочите вещь в растворе перекиси водорода (1 чайн. лож. на 100 мл воды) и оставьте на полчасика. Затем тщательно прополощите в воде. Если подпалины небольшие, то протрите их половинкой свежей луковицы. Удачи!


3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)

Не любите гладить? Значит, ваш утюг устарел! Почитайте полезные статьи о критериях выбора утюга и сделайте свой быт непринужденным и приятным! Паровые утюги, гладильные системы, вешалки для одежды - в интернет-магазине СкладокНет.ру есть все, что необходимо для легкой глажки и уборки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кондиционер для белья 21-05-2015 19:09

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Домашний кондиционер для белья

Домашний кондиционер для белья

Некоторые приобретенные синтетические кондиционеры для белья могут вызывать аллергические реакции. А чтобы вещи оставались пушистыми и мягкими, необходимо приготовить «домашний» кондиционер, который можно приготовить непосредственно перед стиркой и даже с запасом.

Аккуратно смешать в миске 0,5 литра воды с 1-м стаканом уксуса (лучше использовать уксус 9%) и 250 г пищевой соды. Смесь должна получиться «шипучкой». Добавить к приготовленной смеси по 5 капелек эфирных масел герани и лаванды, тщательно перемешать. Кондиционер с приятным ароматом готов. Приготовленный кондиционер перелейте в чистую пластиковую бутылку и закройте крышкой.

Перед стиркой добавьте 60 мл приготовленного кондиционера в контейнер, предназначающийся в стиральной машинке для этих средств. Белье будет приятное и с прекрасным свежим запахом.

[568x545]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычное применение обычных веществ 21-05-2015 19:05

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

12 необычных применений самых обычных вещей

12 необычных применений самых обычных вещей

1. Устраните неприятный запах в холодильнике, банке, сумке, коробке при помощи неиспользованного чайного пакетика. Его следует положить на некоторое время в то то место, где вы чувствуете неприятный запах.

2. Выведите пятна на белой одежде при помощи 3% перекиси водорода. И ранку дезинфицирует, и как пятновыводитель используется!

3. При помощи детских влажных салфеток протрите пыль с гаджетов, мониторов, телевизоров и других объектов. Теперь нет необходимости покупать специальные влажные тряпочки для этих целей!

4. Надоели муравьи в доме? Не знаете как от них навсегда избавиться? Подсыпьте в места их обитания порошок молотой корицы. Убедитесь, что средство действует!

5. Металлические предметы очистите при помощи обычной зубной пасты. Блеск и чистота гарантированы!

[300x225]

6. Не спешите выбрасывать банановую кожуру! Протрите столовые приборы внутренней стороной банановой шкурки. Они засияют, как новые! Это отличный полироль и для обуви.

7. Антибактериальное средство - это не таблетки, а натуральный мед хорошего качества. Попробуйте - помогает от многих недугов! Особенно вкусен и ароматен чай с медом.

8. Измельчите таблеточку аспирина, разбавьте водой и помажьте места укусов комаров. Зуд и краснота пройдут и не будут вас тревожить!

9. Отбелите зубы при помощи небольшого количества пищевой соды. Она подойдет и для чистки зубов. Только не злоупотребляйте этим средством, иначе испортите зубную эмаль. Так, изредка, 1-2 раза в неделю, или по мере необходимости.

10. Придайте блеск обуви, используя обычный крем для рук.

12. Заточите ножницы таким образом. Сложите пополам кусок фольги и порежьте. Ножницы таким образом возобновят свою дееспособность!


3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)Микроклимат в доме чрезвычайно важен для здоровья. Тут можно купить кондиционеры kievkomfort.com.ua по выгодным ценам. Качественные кондиционеры в Киеве от Kievkomfort.com.ua - это комфорт и хорошее самочувствие независимо от погоды! Свежий воздух способен подарить бодрость, повысить работоспособность, обеспечить хороший сон и отдых. Кондиционеры для дома или офиса представлены в достойном ассортименте. Позаботьтесь о своем здоровье!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
натуральные средства 21-05-2015 19:02

Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение

Натуральные средства пригодятся в быту

Пятновыводитель

3862295_efirnye_masla_dlya_uborki200x150 (200x150, 7Kb)Прекрасно справится с выведением пятен от пота и жира – эвкалиптовое эфирное масло. Оно считается одним из эффективных средств в такой «борьбе» с «неприятностями». Рецепт: смочить в этом масле ватный диск и приложить к пятну – важно приложить от краев к центру пятна. Пятно исчезнет, только после его исчезновения необходимо сполоснуть одежду от остатков масла.

Жидкость для мытья посуды

Посуда требует безопасность средств и их натуральность для мытья. Такую жидкость можно приготовить в домашних условиях, и быть уверенным, что она свежа, безопасна, все время под рукой. Рецепт: взять три столовых ложки оливкового мыла, пол-литра воды, две чайные ложки глицерина, две столовые ложки уксуса 9-процентного, 10 капель лимонного масла, 10 капель грейпфрутового масла. Все ингредиенты тщательно перемешать и поместить в пластиковую тару. При применении мытья посуды достаточно добавить в горячую воду одну столовую ложку смеси. Кожа рук будет в полной безопасности, а на столовых приборах не останется никаких вредных химических элементов. Чистота и блеск, а также безопасность – гарантированы.

Дезинфицирующее средство

Некоторые эфирные масла прекрасно справляются с простудными заболеваниями человека. Лечение или профилактика простуды с такими маслами приятны. Рецепт: растворить в 0,5 л теплой воды масла бергамота, лаванды, можжевельника, сосны, чайного дерева, тимьяна или эвкалипта (по три–пять капель каждого эфирного масла). Смочить в растворе тряпочку, протереть все поверхности в ванной комнате, на кухне и в других помещениях, где находятся люди. Такая смесь поможет избежать простудных заболеваний, к тому же запах приятный пройдет по всей квартире.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мультиварка рецепты 21-05-2015 18:14

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

"Готовим в мультиварке":

http://www.liveinternet.ru/users/fatamargana/rubric/4160911/

 "Готовим в мультиварке":Часть 1 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 2 - Рецепты для мультиварки
Часть 3 - Скачать книги рецептов для Мультиварок
Часть 4 - Гречка по-купечески в мультиварке
Часть 5 - Рецепты для мультиварки
Часть 6 - Запеканка с фаршем в мультиварке
Часть 7 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 8 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Часть 9 - Готовим быстро и вкусно.Мультиварка - чудо-горшочек...
Часть 10 - Рассольник с перловой крупой в мультиварке
Часть 11 - 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье хризантемы 21-05-2015 18:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье "Хризантемы" из детства + 238 рецептов печенья

 
Ингредиенты:
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки
======================================
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
накипь удалеие 20-05-2015 14:48

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Coca-Cola против накипи. Эксперимент! Советы.

Автор: Александр Гришаков

[показать] На выходных довелось мне поучаствовать в одном эксперименте. Меня всегда привлекали разговоры о вреде Coca-cola и о ее чистящих способностях. А от видео с coca-cola+mentos я прихожу в востог, и сам мечтаю попробовать сделать эту аццкую смесь.
Но так как ментоса под рукой не было, а был чайник и кока-кола, решил работать с тем, что есть.
Наливая в чайник воду из-под крана, со временем там образуется накипь. Увидев эту самую накипь в чайнике, я решил проверить, можно ли ее убрать с помощью темно-коричневой жидкости в красной баночке или же всё это выдумки и козни Pespsi.
Для кого-то я может и не открою Америку, но мне все это было очень любопытно. А вам?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
щавель на зиму 17-05-2015 11:57

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Я уже начала делать заготовки на зиму. Первым в списке на консервирование у меня всегда [показать]идет щавель. Так получается, что закрываю его всегда в мае - начале июня, пока он молодой, красивый и зеленый.  

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - Щавель на зиму

 

У меня несколько очень простых способов, как сделать  консервированный щавель на зиму. Самое    трудоемкое в этом процессе получается - это перебрать и нарезать щавель. Когда-то наткнулась на рецепт в интернете, в котором  щавель предлагали подвергнуть стерилизации. Честное слово, мне стало смешно. После стерилизации, вы получите просто кашу-малашу. Нужно знать, что в щавеле достаточно кислоты, которая прекрасно консервирует его без какой-либо дополнительной тепловой обработки. 

Как я уже писала в одной из статей "Продукты - оборотни, или какой вред для здоровья наносят продукты питания"   в зелени сохраняется очень много вирусов и бактерий, которые могут попасть в пищу вместе с грунтом, содержащимся на зелени. Вот почему важна предварительная и тщательная её обработка перед употреблением.

 

 

[500x356]

Консервированный щавель на зиму у меня хранится по несколько лет, не взрываясь. 

Приятного Вам аппетита и легкого и вкусного консервирования!


 

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 6 - Маринованный перец с мёдом на зиму. Закуски. Консервирование. Перец на зиму
Часть 7 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
Часть 8 - Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму
Часть 9 - Консервированный перец. Рецепт обжаренного перца на зиму
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
...
Часть 47 - Заготовки из кизила. Варенье из кизила - рецепт с фото. Консервированный компот из кизила
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сок томатный на зиму 17-05-2015 11:56

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму

Скажу без лишней скромности: по моему рецепту получается удивительно вкусный томатный сок. Самый  лучший способ проверить это - приготовить томатный сок  и попробовать на вкус.

Как приготовить томатный сок в домашних условиях на зиму:

"Читать рецепт"

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 8 - Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму
Часть 9 - Консервированный перец. Рецепт обжаренного перца на зиму
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
Часть 11 - Заготовки на зиму. Маринованные стрелки чеснока
Часть 12 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
...
Часть 47 - Заготовки из кизила. Варенье из кизила - рецепт с фото. Консервированный компот из кизила
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декор бутылок 17-05-2015 11:48

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Декупаж. Мастер-класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками

Чем удивить друзей на Новый год? Конечно же необычным подарком, сделанным своими руками.

Суперхозяйка предлагает вам мастер-класс декорирования бутылки шампанского в технике декупажа

Декупаж на Новый год. Мастер класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками

Декупаж на новый год с фото

[499x374]

Рукоделие, декупаж

[499x374]

Новогодний подарок своими руками

[499x374]

Декупаж Бутылка шампанского мастер-класс

[374x499]

Суперхозяйка поздравляет Вас с наступающим Новым Годом!

Серия сообщений "Сделай сам своими руками - Мастер-класс":
У кого умелы руки, Не погибнет тот от скуки, Нам ведь сделать все по силам, Будет добрым мир, красивым; Ведь они волшебные, Ручки наши нежные
Часть 1 - Корзиночка из мыла и лент. Поделки своими руками. Мастер-класс по рукоделию
Часть 2 - Как облегчить ремонт вязаных носков
...
Часть 25 - Игрушки на елку. Снеговик из носка. Новогодние игрушки своими руками
Часть 26 - Украшения и поделки на новый год своими руками. Игрушки на елку из апельсиновой кожуры. Апельсиновые свечи
Часть 27 - Декупаж. Мастер-класс. Декупаж бутылки на Новый год своими руками
Часть 28 - Шкатулка для украшений своими руками. Как сделать шкатулку, мастер-класс
Часть 29 - Новогодние украшения. Мастер-класс. Рождественский венок своими руками
...
Часть 44 - Канзаши из лент своими руками. Как сделать канзаши - мастер-класс с фото
Часть 45 - Открытка мужчине своими руками. Поделки с детьми - мастер-класс
Часть 46 - Открытка с цветами своими руками - мастер-класс. Как сделать открытку с розами из салфеток
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
торт идеи украшения 17-05-2015 11:37

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Уроки по украшению тортов

http://www.liveinternet.ru/users/ashatan7/post236658151/

Уроки по украшению тортов

http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_co...p;Itemid=55&layout=default

Серия сообщений "Сделай сам своими руками - Мастер-класс":
У кого умелы руки, Не погибнет тот от скуки, Нам ведь сделать все по силам, Будет добрым мир, красивым; Ведь они волшебные, Ручки наши нежные
Часть 1 - Корзиночка из мыла и лент. Поделки своими руками. Мастер-класс по рукоделию
Часть 2 - Как облегчить ремонт вязаных носков
...
Часть 5 - Как красиво разделать слоеное тесто
Часть 6 - Оригинальные прихватки для кухни. Декор для кухни
Часть 7 - Уроки по украшению тортов
Часть 8 - Пасхальные яйца своими руками. Мастер класс. Украшения к Пасхе
Часть 9 - Украшения для волос своими руками. Как сделать цветок из ткани
...
Часть 44 - Канзаши из лент своими руками. Как сделать канзаши - мастер-класс с фото
Часть 45 - Открытка мужчине своими руками. Поделки с детьми - мастер-класс
Часть 46 - Открытка с цветами своими руками - мастер-класс. Как сделать открытку с розами из салфеток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
щавель на зиму 17-05-2015 11:31

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму

Я уже начала делать заготовки на зиму. Первым в списке на консервирование у меня всегда [показать]идет щавель. Так получается, что закрываю его всегда в мае - начале июня, пока он молодой, красивый и зеленый.  

Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - Щавель на зиму

 

У меня несколько очень простых способов, как сделать  консервированный щавель на зиму. Самое    трудоемкое в этом процессе получается - это перебрать и нарезать щавель. Когда-то наткнулась на рецепт в интернете, в котором  щавель предлагали подвергнуть стерилизации. Честное слово, мне стало смешно. После стерилизации, вы получите просто кашу-малашу. Нужно знать, что в щавеле достаточно кислоты, которая прекрасно консервирует его без какой-либо дополнительной тепловой обработки. 

Как я уже писала в одной из статей "Продукты - оборотни, или какой вред для здоровья наносят продукты питания"   в зелени сохраняется очень много вирусов и бактерий, которые могут попасть в пищу вместе с грунтом, содержащимся на зелени. Вот почему важна предварительная и тщательная её обработка перед употреблением.

 

 

[500x356]

Консервированный щавель на зиму у меня хранится по несколько лет, не взрываясь. 

Приятного Вам аппетита и легкого и вкусного консервирования!


 

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 6 - Маринованный перец с мёдом на зиму. Закуски. Консервирование. Перец на зиму
Часть 7 - Горький перец на зиму. Рецепт - маринованный горький (стручковый) перец
Часть 8 - Консервированный щавель. Рецепт. Заготовки - щавель на зиму
Часть 9 - Консервированный перец. Рецепт обжаренного перца на зиму
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
...
Часть 47 - Заготовки из кизила. Варенье из кизила - рецепт с фото. Консервированный компот из кизила
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
фиалка пересадка 15-05-2015 18:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Секреты пересадки фиалок

[600x450]

Для того чтобы фиалки хорошо росли и пышно цвели, раз в год рекомендуется их пересаживать. Хотя пересадка фиалок не отличается принципиально от пересадки других комнатных растений и цветов, есть некоторые тонкости, касающиеся именно фиалок.

Когда лучше заняться пересадкой фиалок? Лучшее время для этого, конечно, весна (начиная с конца февраля) и осень. Зимой, когда мало света и летом, когда жарко, приживаться фиалке труднее, если нет экстренной необходимости, лучше не трогать растения в этот период.

Какие при пересадке фиалок выбрать горшки? Лучше всего пластиковые. Во-первых, в них медленнее, чем в глиняных, высыхает земля. А во-вторых, иногда при выращивании в глиняных горшках, особенно старых, возникает следующая проблема. Нижние листья, соприкасающиеся с горшком, начинают вянуть, снизу на них образуются следы, как будто они изъедены, черешки темнеют и портятся. Если у вас красивый глиняный или керамический горшок, от которого вы не хотите отказаться, то подложите под нижние листья сизаль, рафию или кокосовое волокно, которое одновременно послужит и украшением, если подобрать его по цвету к цветку и горшку.

При каждой последующей пересадке фиалки диаметр горшка увеличивают исходя из правила, что диаметр растения должен быть в три раза больше диаметра горшка. Однако в очень больших горшках (диаметром больше 10 см) фиалки хуже цветут. Поэтому если растение разрослось, его либо надо омолодить, срезав и укоренив самые крепкие и крупные листья, либо при пересадке фиалки обрезать корни и поместить в тот же (или того же размера) горшок. Если используется старый горшок, его нужно предварительно хорошо промыть и почистить.

4248238_101_1_ (180x118, 49Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии