Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл

В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!.

[показать]

Настоящая домашняя мясная колбаса очень вкусная и сочная. Большое количество чеснока придаёт ей характерный насыщенный чесночный аромат, паприка помогает сохранить мясу цвет, мускатный орех и коньяк добавляют своеобразные вкусовые нотки.Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Подборка очень вкусных и простых в приготовлении на Пасхальные праздники

 Здесь собраны очень легкие в приготовлении и вкусные мясные блюда,которые можно приготовить не только на Пасху,а  и на любой другой праздник или семейное торжество. 

[220x159]	[220x142]	[220x124]
[220x165]	[220x165]	[220x165]
[220x180]	[220x149]	[220x165]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить по-настоящему сочное мясо

Трудно найти человека, который отказался бы от сочного, так и манящего своим запахом и видом мяса, запеченного с ароматными приправами и специями, разве что этот человек – вегетарианец, хотя даже для них это будет настоящим испытанием убеждений. Как научиться готовить по-настоящему сочную и ароматную буженину – раскрываем секреты и тонкости приготовления

[700x525]

Хозяйки, умеющие готовить вкусную буженину, пользуются огромной любовью родных и близких мужеского пола. Кстати, упоминается это блюдо еще в «Домострое», а это значит, что известным и популярным оно было и в 15 веке. На сегодняшний день его чаще подают на праздничный стол в качестве «гвоздя программы», а также как закуску в холодном виде, в составе разных салатов или как дополнение для бутебродов.
 

[700x525]
Чтобы приготовить хорошую буженину, нужно знать некоторые секреты, благодаря которым мясо получается действительно сочным и ароматным. Мы расскажем об этих секретах и надеемся, что наши советы помогут справиться с этой не совсем простой задачей даже начинающим кулинарам.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ САЛКА - 6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

 

[400x293] [400x293]

[400x293] [400x293]

[400x300] [400x300]

[показать]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий

В этом сообщении вы найдете ответы на вопросы как сделать мастику из сахарной пудры и желатина своими руками в домашних условиях, как окрашивать ее и как лепить из не фигурки.

[466x700]

Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляют глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика сохла не так быстро. Вымешивается сахарная масса минут 15.

[350x467] [350x467]

Готовую мастику лучше вымешивать на столе, который предварительно посыпали сахарной пудрой, также можно использовать крахмал. Это необходимо делать для предотвращения прилипания мастики к столу и рукам во время работы с ней.

[350x525] [350x522]

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как из мастики сделать самому жемчуг

[показать]

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Ирина Самарина-Лабиринт. Цените матерей...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Кухонные рукавицы-прихватки из старых джинсов.

[640x477]

 

 

 

 

 

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Подборка мастер-классов. Разное. Часть 3

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Делимся впечатлениями: картинки.(Полезные советы)

Создать собственный фотоальбом в Интернете не сложно.Сделать это можно при помощи множества сервисов,которые называются фотохостинги. Рассмотрим для начала "РамблерФото" (foto.rambler.ru).Зарегистрировавшись,заходите на главную страничку сайта и нажмите большую зеленую кнопку "Загрузить".Откроется новая страница,на которой вам предложат различные варианты загрузки - по одному файлу,сразу несколько файлов или при помощи zip-архива (то есть файла,в котором собрано много других файлов - в данном случае фотографий).Загрузить один или много файлов - личное дело каждого.Перед закачкой фотографий можно задать все тот же уровень "секретности",Настройки позволяют сделать так,что фото будет видно либо всем пользователям,либо только вашим друзьям,либо только вам.А так же выбрать альбом,в который будут помещены изображения.Если стандартного списка ("Семья","Отдых","Хобби" и так далее) будет недостаточно,можно создать новый фотоальбом. Небольшое примечание: если вы загружаете сразу несколько (или даже очень много) фотографий,то для того чтобы выделить все файлы сразу в окне,которое появляется после нажатия на кнопку "Добавить файлы в сисок загрузки",нажмите комбинацию клавиш:Ctrl-A.Это позволит вам выделить все файлы сразу.Если вам надо загрузить не все файлы,а только скажем,с первого по пятый,то нажмите клавишу:Shift и,удерживая ее,кликните по первому и пятому файлам,а все промежуточные выделятся автоматически.Ну а если вы решили закачать только первый,третий и седьмой файл,то нажмите клавишу:Ctrl и,не отпуская ее,выбирайте соответствующие фотографии. Похожим образом работает и сервис "Яндекс.Фотки" (fotki.yandex.ru).При этом он позволяет сделать фотографию при помощи веб-камеры и сохранить ее на сайте.Кроме того,у вас есть возможность воспользоваться более широким перечнем настроек,которые становятся в левой части окна после загрузки фотографий. Оба сервиса предлагают или уменьшить фотографии до стандартного размера (чтобы они помещались на экране), или сохранить оригиналы.При этом вам будут видны уменьшенные копии изображений,по клику на которые развернуться фотографии размером побольше! Arnusha

Arnusha

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Как привести в порядок рубрики

Открытия на Лиру – Как привести в порядок рубрики.
Давненько я не лазила в настройки! Вчера приводила в относительный порядок свой блог Сплетни-Новости (он у меня служит загашником для полезных вещей и для заработков), стала распределять посты по рубрикам, и обнаружила, что перечень статей можно сделать автоматическим!
Получается вот так:
[608x222]
Благодаря такому перечню статей читатель увидит, что на эту тему еще много чего написано, и может прочесть любую из перечисленных статей, кликнув по ее названию мышкой.
До сих пор я вводила перечень вручную под каждой знаковой публикацией. А теперь просто отметила рубрику, и перечень всего что есть в данной рубрике опубликовался автоматически.
Может быть это удобство было введено давно, но я обнаружила только вчера.
Расскажу подробнее:
Жмешь под аватаром на слово «Настройки».
Затем в появившемся столбце настроек нажми на «Настройки дневника».
На появившейся странице найди "Использовать деление сообщений на разделы", и отметь «Да». И в этой же строке справа нажми на «Подсказка о разделах в дневнике» (если у тебя рубрики еще не заведены), или , если заведены, жмешь на "Редактировать разделы дневника".
(у меня она уже заполнена):
[651x621]
Кликаешь по «Редактировать».
И в окне вводишь заголовки статей, которые должны появиться под твоей новой статьей. Заголовки обязательно должны быть написаны как кликабельные ссылки. Если не умеешь, прочти *Как сделать кликабельную ссылку.
[660x264]
И теперь, как только после написания статьи ты отметишь в какую рубрику эта статья идет, при публикации будет автоматически появляться внизу статьи и перечень всего, что тобой на эту тему написано.
*
Послесловие:
Все инструкции рассчитаны на старые настройки. А они на ЛиРу часто меняются, к сожалению - тутошние технари постоянно от добра добра ищут... Поэтому и инструкции после каждой "революции" не совпадают с настройками.
Но выйти на старые настройки легко: когда вы нажали у себя под аватаром слово "Настройки" и вышли таким образом на нужную страницу, найдите там такую строчку "Старое оформление настроек" (я на иллюстрации выделила красным эллипсом) и нажмите на нее.
[577x182]
Откроются именно те настройки, на которые написаны инструкции.

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Декабрист: особенности ухода и секреты цветения.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Бабушкины рецепты стирки белья

[350x296]Чисто белое белье сегодня в продаже найти довольно трудно. Но тем не менее из старых запасов у многих еще сохранились льняные простыни, наволочки и поодеяльники с вышивкой. Со временем они немного теряют вид, становятся желтоватыми или приобретают серый оттенок. Так как же придать белью первоначальный белоснежный вид? Не стоит отчаиваться - у нас еще есть средства народные, которыми наши бабушки и прабабушки пользовались веками. О том, как они отбеливали белье сегодня и поговорим. Потом и сами сможем, ведь и мы не лыком шиты.

Моя бабушка, а у нее всегда белье было белоснежное, очень густо намыливала его мылом и заливала водичкой, в которой уже растворила марганцовку.  И несколько часов оно отдыхало в этой жидкости. Потом просто хорошенько выполаскивала. Все вещи, после такой процедуры, становились белоснежными, даже замусоленные полотенца. Хотя когда я первый раз увидела странную, грязно-бурую жидкость, которая должна была сделать белье белым, я, мягко сказать, засомневалась. Но законы химии делают свое. Белье после такой процедуры было идеальным! Можно мыло заменить стиральным порошком. Примерно, на десять литров воды - стакан порошка и немного марганцовки. Перед отбеливанием белье желательно постирать. И еще, лучше, чтобы вода была горячая.

Соседская старая бабушка еврейка научила отбеливать кухонные полотенца так: на полведра очень горячей воды (кипятка) полстакана любого стирального порошка и 3 - 4 столовых ложек растительного масла в этом растворе замочить полотенца лучше на ночь а утром прополоскать 2-3 раза чтобы не пахли маслом.очень чистые получаются.

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Приведем тюль в идеальное состояние

Перед новогодними праздниками планирую сделать в квартире генеральную уборку и обязательно постираю тюль. Удивительно сколько пыли скапливается на шторах и тюли и от солнышка она у меня немного пожелтела. Попробую обновить свою тюль по этому рецепту.

[700x467]

Мне понадобится пищевая соль, жидкая синька и столовый уксус.

1. Замачиваем тюль в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь. Вода станет удивительно темная - так силен эффект соли. Пусть отмокнет час-полтора.

Читать далее...

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

КАК УВИДЕТЬ ПАРОЛЬ ВМЕСТО ЗВЕЗДОЧЕК

[604x349]

Читать далее...

Это цитата сообщения ELENA_PRIVALOVA Оригинальное сообщение

узоры спицами

Узор "Колоски"

 

  [300x]

Подробнее

---

Ажурный узор спицами     [300x] Подробнее

---

Кайма листьями. МК от Ольги.     [300x] Подробнее

---

Французская резинка спицами  4   [300x] Подробнее

---

Китайский узор - проще простого!     [300x] Подробнее

---

Изумительный узор 4   [300x] Подробнее

---

В копилку: узор спицами.     [300x] Подробнее

---

Красивый узор для палантина или шарфа     [300x] Подробнее

---

Узор спицами - волны     [300x]

Читать далее...

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

Вишнёвочка Старорусская.

  [показать]

Учимся делать вишневую наливку. Очень полезный рецепт! 

СМОТРЕТЬ И ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ