liveinternet.ru/community/3...279259386/Спасибо! А ведь начинку можно наверно и любую! Мне очень понравилось, сейчас лежит печеночка не при деле, вот я ее и пристрою! В блендере измельчаю печенку с зеленью, на сковородке поджариваю лук и млко мелко тертую морковочку, добавляю туда взбитую печенку солю, перчу и жарю то полного выпаривания жидкости. Получается печеночный вкусный фарш. Можно в пироги, можно и фантазировать "аля по флотски", или перемешать с гречкой - очень вкусно, мои по другому печень не едят, а так на УРА!!!! сегодня будет новый пирог!