[показать]Я не видела клюкву покуда не переехала жить в Америку. Только слышала, что она растёт где-то в Сибири и очень полезная. В Америке её любят ещё больше и купить её можно везде и всякую. Перед праздником Дня Благодарения, её магазине можно было купить даже в свежем виде. Я люблю её сушёной, как изюм. Однажды пробовала с сушёной клюквой салат, очень такой неожиданный акцент. Но ещё больше её употребляют ввиде соусов к мясным блюдам или как сок.
А вот как её собирают.
[показать]Это фото я взяла с сайта музея при институте исследования свойств клюквы. У них там есть своё поле и такими приборами они собирают свой не большой урожай. Посетители так же могут себя попробовать в этой роли. Но большие компании делают сбор клюквы проще. Есть сухой и мокрый метод сбора клюквы. Сухой метод дороже, но сохраняет ягоду целой, чтоб продать её перед Днём Благодарения. По другому методу, клюквенное поле заливают водой, немного палками бьют по кустам, ягодки ес-но всплывают на поверхность и они их собирают. Вот как на картинке. 1800 году Джон Веб изобрёл такой вот эскалатор для клюквы, где за счёт вибрации идёт отбор качественных от не качественных. Этот метод используют до сих пор.
[показать] Мой рассказ об инвалидах, будет взглядом обывателя со стороны, потому что я мало сталкивалась с кем-то лично.
Так вот, на мой взгляд, существует две категории инвалидов. Инвалиды настоящие и те кто притворяется.
Начну со вторых. Есть люди, у которых к примеру болит спина, понятно что с ней что-то не то. Но денег на лечение нет. Тогда они идут устраиваются на фирмы, где нужно что-то поднимать и через время заявляют о том что получили травму на работе. Угадайте, кто будет платить за лечение? А если лечение не помогает, такой человек делается инвалидом со всеми вытекающими из этого платежами, к нему в карман ес-но. Но страховые тоже об этом знают и поэтому даже иногда следят за таким человеком, и если видят что он дома мебель носит с этажа на этаж, то его конечно накажут.
Для инвалидов настоящих - Америка сущий рай, по сравнению с Украиной, к примеру. Если кто-то не может ходить, то ездят на скутерах или креслах на колёсиках, прямо по улице, все тротуары имеют удобные спуски, магазины без ступенек, много машин переделанных для того чтоб возить такой скутер или кресло с собой.
Много инвалидов ездят даже с кислородными трубочками в носу и с баллончиком за спинкой кресла. И никто на них не смотрит с "круглыми глазами".
У каждого офиса, магазина, кинотеатра самые близкие к входным дверям места отведены для машин, владельцы которых инвалиды. Я такого на Украине не видела.
[показать]
[показать]
[показать]
Очень простой и оригинальный способ украсить стену и сделать несколько крючков для одежды в прихожую, ну или для полотенец в ванную.
Сегодня предлагаю отрепетировать лакомства - начнем с безе, слегка стилизованного под наш любимый праздник - Новый год..
А точнее сказать - будем делать так называемую швейцарскую меренгу. Возни с ней немного больше, чем с привычным многим безе, но в результате печенье получается совсем без крупинок сахара.
Несколько таких кустов роз досталось мне от бывшей хозяйки нашего дома. Не знаю названия. Но она немного плетущаяся. Я её подстригаю под кустик :))) а она всё равно тянет веточки. Цветёт на ветках второго года, а ветки третьего года сохнут и я их обрезаю. Такой она конечно стала когда я её обкопала, поливала и кормила. Цветёт около 3-х недель, но очень ярко, особенно на зелёном газоне. На зиму я её не укрываю, только обсыпаю перегноем.
[640x480]
[480x640]
[640x480]
[показать] Если по какой-то причине вы устанавливаете в доме не настоящую (живую) ёлку, а хотите чтоб пахло праздником, тогда вам нужно купить такое вот хорошенькое что-то, что выглядит как игрушка, а работает как освежитель воздуха. Есть такие искусственные ёлки, что сразу и не разберёшся, что она не настоящая, а с такой штучкой так и подавно. В Америке её продают за 5 дол/штучка.
В рекламе даже говорится, что благодаря этому украшению ваша ёлка будет пахнуть лучше чем настоящая:)))) Охотно верю, потому что когда мы ставим нашу ёлку, не смотря на то что она настоящая пахнет она первую неделю, а потом хоть добавляй с неё воды хоть нет, запаха больше нет.
Здравствуйте, дорогие друзья!
Как вы думаете, что позволяет нам долгие годы сохранять здоровье, энергию молодости и, конечно же, стройную фигуру? Уверен, ответ вы знаете - это правильный обмен веществ в организме.
Улучшим, ускорим, усилим...
К сожалению, мало кто из нас может похвастаться идевльным обменом веществ.
Причин нарушения этого волшебного природного процесса у совраменного человека много - неправильное питание, малоподвижный образ жизни, стрессы, плохая экология и т. д Полностью исключить из жизни все эти негативные факторы невозможно, поэтому очень важно самим научиться улучшать и ускорять обменные процессы в организме.
В первую очередь сделать это можно с помощью правильно сбалансированного питания.
Многие авторы оздоровительных методик, утверждают, что для правипьного обмена веществ наиболее оптимально следующее соотношение пищевых продуктов в дневном рационе:
1. 60% свежие овощи, зелень, пророщенные зёрна, фрукты;
2. 20% белковая пища (мясо, рыба, творог, яйца, орехи, бобовые);
3. 7% крахмалистые продукты (хлеб, каши, отварные крахмвлистые овощи);
4. 6% жиры (нерафинироввнные рвстительные и животные);
5. 7% натуральные сахар (мёд, следкие сухофрукты, можно коричневый сахар).
С этой схемой очень трудно не coгласиться.
Тень кота Сани :)))
[700x525]
Сиско (рыжий) и Сани (не рыжий)
Сиско взяли с приюта маленьким котёнком. Его тогда звали Гомес. Ну мне, что одно имя что другое :)) А Американцам большая разница. Если берёшь с приюта маленького котёнка - то платишь в приют 100 дол, а взрослую кошку/кота 25.
[700x525]
Сани на любимой батарее. Он ещё весь май на ней лежит, всё не верит, что она холодная :))))
[700x525]
[x16]
|