Я так давно мечтала о таком кексе !!! Такие кексы раньше продавали в магазинах, давно искала подходящий рецепт. И вот, наконец-то, получилось! Ну очень вкусно! Этот рецепт еще можно назвать «Кекс из СССР» – для многих «вкус детства»

Идеально к чаю или кофе, долго не черствеет.
[700x525]

http://knitsi.ru/id1467/pulover.html 

[показать]

Размер: 36/38

Вам потребуется: 120г болотной, по 65 г оливковой и бежевой пряжи Moden GIZZA (100% египетский мерсеризованный хлопок, 125 м/50 г); спицы № 4.

Основной узор: вязать по схеме, в изн. р. петли вязать по рисунку.

Плотность вязания. Резинка 2/2: 26 п. х 25 р. = 10 х 10 см; основной узор: 23 п. х 26 р. = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 4 итальянским нобором болотной пряжей набрать 96 п. и вязать резинкой 2/2. Через 20 см от начала работы вязать основным узором, чередуя цвета по выкройке. Для боковых скосов прибавить, начиная от резинки, с обеих сторон в каждом 6-м р. 12 х 1 п. (= 120 п.). Через 50 см от начала вязания закрыть для скосов плеча с обеих сторон в каждом 2-м р. 6 х 4 п. (= 72 п.). Через 52 см от начала вязания закрыть для выреза горловины средние 72 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 55 см от начала вязания все петли должны быть закрыты.

Перед: вязать, как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 50 см от начала вязания закрыть средние 72 п.

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы.

  [показать]

[показать]

[показать] 

[показать] 

[показать]

Огромное спасибо автору перевода! [показать]

Смузи — рецепты для здоровья и похудения.

Автор: Ирина • Диеты и здоровое питание 37

[250x187]

Не знаю, как вам, а мне всегда хочется чего-то новенького… В хорошем смысле этого слова. Это касается всего. Просто не люблю, когда все слишком обыденно. Хочу с вами сегодня поделиться тем, чем сама увлеклась не так давно. Думаю, новогодние каникулы — как раз самое лучшее время для этого. Я предлагаю вам освоить новые рецепты, которые помогут нам зарядиться энергией и избежать усталости в течение всей зимы. Один из лучших способов для этого — пить смузи. Только все полезное для вашего здоровья!

Меня очаровал перевод этого слова. Английское smooth дословно означает мягкий, вкрадчивый, нежный… Вы прониклись этим переводом? Смузи — это густой, взбитый коктейль, который желательно пить через трубочку. Но обязательно условие его приготовления — наличие блендера. С его помощью взбить можно что угодно — фрукты, ягоды, овощи, травы, специи, йогурт, мороженое, лед, листья, орехи. Представляете, сколько здесь нашей фантазии можно применить?

Живой сыр хумус.

Автор: Ирина • Диеты и здоровое питание, Здоровье 14

[250x166]

Предлагаю вам очень необычный рецепт живого сыра хумус. Этот сыр очень полезен, т.к. сохраняет все свойства сырых продуктов. Такие продукты поставляют в организм все, что ему необходимо обязательно, каждодневно и в первую очередь.

В своем блоге я писала о Живой еде. Если кто не читал мои статьи Живая еда и  Живая еда. Зачем она нужна?, предлагаю их прочитать.

Рецепт. Живой сыр (хумус).
Орехи 300 г (миндаль, фундук, кешью).
Сухой болгарский перец хлопья 1 ст. ложка
Одна небольшая головка чеснока
Льняное или кедровое масло 3 ст. ложки
Петрушка или укроп маленький пучок
Универсальная приправа 1 ч. ложка
Вода 3 стакана

Орехи (лучше брать миндаль или фундук) замочить на ночь в фильтрованной воде. Лучше использавать шунгитовую воду. Я об этом писала в статье Живая еда. Утром воду слить, загрузить орехи в блендер. Добавить воду и хлопья перца (перец в хлопьях можно купить на рынке, где продают приправы), мелко размолоть. Марлю, свернутую в 4 слоя, положить в миску и вылить туда содержимое блендера. Слегка отжать, завязать марлю бечевкой и подвесить над миской на 10-12 часов при комнатной температуре для ферментации.

Ореховое молоко, которое стечет в миску слить в другую емкость и убрать в холодильник или выпить сразу – это вкусный и ценный продукт. Затем выложить массу в миску, зелень мелко порезать, добавить чеснок, пропущенный через пресс, масло, приправу, по вкусу щепотку соли ( можно использовать морскую соль) и острого перца, все размешать. С добавками можно импровизировать. В результате получится живой паштет консистенции хумуса или мягкого сыра. Хранить в холодильнике не более 7 дней.

Если хочется сделать что-то вроде твердого сыра, можно размолоть в блендере все компоненты сразу, выгрузить в марлю, завязать, положить в сито и придавить сверху грузом, так чтобы за время ферментации вышло максимальное количество жидкости.

Если вы хотите приготовить действительно живые продукты дома, очень рекомендую такой рецепт. Если будут отклики, то продолжу серию рецептов именно живой еды. Это и живой овсяный кисель, и живая гречка, хлебцы, живой йогурт и многие – многие другие. Буду ждать ваших комментариев по этой теме.

Фаршированное сердце

Как связать красивую ажурную кофточку из восьми мотивов крючком. Мастер класс и схемы. Очень мне нравится

Конечно, Вы скажете, что проще связать ажурную кофточку из цельного узора, но такой способ, по моему, дает шикарный результат. Много мороки, конечно, но посмотрите как красиво получается) или я не права? Долго думала размещать или нет этот пост, так как схемы очень маленькие, но все-таки публикую.

[показать]


[640x480]

Как связать пинетки для малыша.

[460x460]