Каждый, кто приезжает в Баку, прежде всего отправляется в Старый город. Ичери Шехер –  "сердце" города. Здесь каждый метр земли наполнен достопримечательностями. Именно здесь, на холме у самого моря зарождался древний Баку. Отсюда начинается история столицы Азербайджана. 

Местные власти стараются сохранить и воссоздать то, с чего город начинался, это всегда прекрасно. Благодаря таким усилиям в столице Азербайджана мы теперь имеем возможность посмотреть и узнать, что такое старые кварталы древнего восточного города Ичери Шехер.

В наши дни сырный аккомпанемент к вину считается классикой. Каких-то четких и неизменных правил выбора составляющих этой гастрономической пары нет. Дуэт создается, скорее, на творческой основе, и в первую очередь стоит ориентироваться на собственный вкус. Во-вторую, придерживаться нескольких нехитрых принципов, основой которых является классификация сыров по группам  

                     О том, что сыры и вино прекрасно сочетаются друг с другом знают многие. Употребляемые вместе они подчеркивают достоинства друг друга. Однако подобрать вино идеально сочетающееся с конкретным видом сыра совсем непросто. При этом неправильно подобранное сочетание может испортить вкус обоих - и сыра, и вина. Ещё сложнее ситуация с правильным выбором вина становится если речь идёт о сырной тарелке. Таким образом, чтобы выбрать правильное сочетание надо не просто знать сыры, но и хорошо разбираться в винах.

Много раз двигались к набережной Баку и Старому городу по дороге, фотографии которой помещаю ниже.

Цель их: показать архитектуру столицы Азербайджана.

Великая княжна Екатерина Павловна (10 (21) мая 1788, Царское Село — 9 января 1819, Штутгарт) — дочь императора Павла I и его супруги Марии Фёдоровны, в первом браке принцесса Ольденбургская (1809—1812), во втором — королева Вюртемберга (1816—1819); любимая сестра императора Александра I.

Французская кухня оставляет такое же неизгладимое впечатление, как и дворцы, фонтаны, сады, мосты и прочие достопримечательности Каждое яство – истинный шедевр, дополняющий собой незабываемый карнавал вкусов.

Местные повара – настоящие кудесники своего дела и, кажется, дай им топор, они сварят из него кашу, которая даже убежденного аскета ввергнет в сладкий грех чревоугодия.

Многие знаменитые блюда французской кухни родились на этой земле, но не обошлось и без заимствований. Впоследствии к ним добавляли несколько штрихов, которые делали кушанья оригинальными и узнаваемыми во всем мире.

Gargilesse-Dampierre

Эта маленькая деревушка центрального региона затерялась меж изумрудных холмов департамента Эндр,Когда-то ,тысячелетие назад  она приютилась около мощных стен замка своего сюзерена.

.Когда  и какой художник запечатлел этот пейзаж,,где господствует округлость форм и мягкое теченье линий. Изгиб реки, её неспешное движенье проходит меж раскидистых деревьев. Их пышность крон ,то закрывает небо,, то вдруг раздвинется как занавес и выведет на сцену  холмов вершины дальние в тумане.