[показать]      Соус Ткемали ткемали красные — 1 кг чеснок — 6 зубчиков зелень укропа и кинзы — по 50 г омбало — 50 г кориандр — 2 ст. ложки перец красный молотый, соль Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут). Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть. Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу. Полученное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения и немедленно снять с огня. Соус посолить, поперчить, добавить очень мелко нарезанную зелень укропа, кинзу и омбало, толченые чеснок и кориандр. Если соус получился густым, можно добавить немного отвара Разлить соус в сухие чистые емкости и герметично закупорить.

[показать]      Неаполитанский томатный соус помидоры — 1 кг лук репчатый — 2 головки растительное масло — 2 ст. ложки чеснок — 5 зубчиков паста томатная — 200 г базилик рубленый — 1 ст. ложка орегано рубленый — 1 ст. ложка лавровый лист — 1 шт. перец черный молотый соль Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.

[показать]      Рецепт соуса «Карри» Ингредиенты для соуса «Карри»: подсолнечное масло — 3 столовые ложки репчатый лук — 1 штука чеснок — 4 зубчика свежий имбирь — 1,5 сантиметра зелёный перец чили — 2 штуки куркума — пол чайной ложки зира — пол чайной ложки семена кориандра — 1-2 столовые ложки томатная паста — 1-2 столовые ложки вода Способ приготовления соуса «Карри»: Почистите и мелко нарежьте репчатый лук. Выложите его в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте к луку пропущенный через чесночницу чеснок и натёртый на мелкой тёрке корень имбиря. Туда же положите перец чили, нарезанный мелкими кусочками. После чего перемешайте все ингредиенты и жарьте примерно полминуты. Потом добавьте остальные специи и обжаривайте в течение нескольких минут. Далее положите томатную пасту, влейте небольшое количество воды и томите на маленьком огне 5-10 минут. Если понадобится, долейте ещё небольшое количество воды, чтобы получить ту консистенцию, какую хотите.

[показать]      Рецепт томатно-сливочного соуса Ингредиенты для томатно-сливочного соуса: томаты — 350 граммов измельчённый репчатый лук — полстакана сливки — четверть стакана чеснок — 1 зубчик красный молотый перец — пол чайной ложки свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки свежий

Татьяна Конне знакома многим и я даже знаю, кто влюблен в эту мастерицу:))). Но без работ этого мастера дневник будет не полным... Добротно, качественно пошитые игрушки, хороший вкус в выборе расцветок и форм делают эти игрушки шикарными. Их хочется иметь... или хотя бы увидеть снова и снова.

beautifulthings-tatcon.blogspot.com/

[466x699]

ИСТОЧНИК

Здравствуйте!

Меня часто спрашивают как я делаю подпись на свои работы, поэтому я решила сделать этот несложный МК, который позволит вам придумать собственную подпись и ставить её на все свои работы. НАдеюсь он будет понятен даже новичкам.

[показать]

1. Сначала надо скачать в Интернете красивый рускоязычный шрифт, но если вы хотите надпись на английском то можно выбрать из уже имеющихся. Для того чтобы установить шрифт в Фотошоп необходимо нажать Пуск, потом найти вкладку Панель управления, там найти папку Оформление и Персонализация, далее папка Шрифты и туда переместить скачанный шрифт. После этого надо перезагрузить Фотошоп и шрифт появится у вас в программе.

[показать]

[показать]
 

Сбылось! Вышла в свет моя книга по точечной росписи!

В  Европу и Америку Гавайский орнамент, завезли американские миссионеры, побывавшие на Гавайях в начале XIX столетия. Эта великолепная техника уникальна. Основа мотива вырезается из единого куска ткани. «Мотив» прикреплен к фону аппликационным швом в центре и по краю. Каждый мотив гавайского орнамента имеет название цветов, фруктов и т.д. 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

[700x525]

[600x450]

ДАЛЬШЕ ИДЕИ и МАСТЕР-КЛАСС [249x146]

   Рисуем капли росы. Видео-Уроки + Галерея.  

[показать]

Предлагаю Вашему вниманию прекрасные Видео - Уроки

и Галерею Ras Quier  "Радужные капли".

Выкройка птички из фетра.

[показать]

Снежная Лапландия напомнила мне о том, что скоро Новый год, и что выпадет снег, что и всё вокруг станет празднично белым. На фоне заснеженных веток мы увидим ярко-алые грудки снегирей. Кто хочет себе брошку-птичку?
Американка Сьюзан, переехав в дом своей мечты делает то, что ей нравится: разводит птиц, наслаждается природой и создаёт чудесных пташек из фетра.
[500x387]

Думаю, что вместе с детишками вы легко сошьёте таких прелестных пичужек)))
Ещё парочка птичек:

[415x600]

http://forum.knitting-info.ru/index.php?act=module&module=gallery&cmd=si&img=56632

АВТОР: LORA

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Очень полезная статья для мастериц - хендмейд о том, как творить, чтобы дело приносило удовольствие и  не превратилось в рутину!
Рассказывает  Алена Буланова   - мастер кукол и интерьерных штучек  :

[показать] [показать]Есть много советов как продать свое хендмейд творение, как сложить ему цену.

Я хочу поговорить о другом, о самом, на мой взгляд, важном аспекте этого процесса.

О самом процессе создания, о волшебстве!

Ни для кого не секрет, что каждая вещь несет в себе энергетику создателя, эмоции, настроение, посыл. Отслеживали ли вы, что вы думаете, что вы чувствуете в процессе работы?

В каждом деле наступает такой момент, когда заказов много а времени мало, включается режим «автопилота» и мы спешим, доделываем одну работу а мысленно уже во второй.

И это естественно, этого трудно избежать. И это не означает, что в таком режиме страдает качество работы, она может быть идеально выполнена, аккуратная и прекрасная во всех отношениях. И никто ничего не заметит и не узнает.

Но я хочу поговорить не о этих работах, а о Творениях. О творениях при виде которых замирает сердце и хочется говорить шепотом. Это настоящий энергетический посыл мастера. Я не раз замечала, ведь есть дорогие изделия потрясающей красоты, а у тебя дрожат руки от незамысловатого и простого. И ты думаешь , ну что в нем такого? Два шва, три бусинки, а ты умираешь от желания обладать этим, а получив, чувствуешь себя миллионером.

В чем же дело? Что за секретный ингредиент использует мастер?

Я думаю, каждый мастер ответит по разному на этот вопрос, но суть будет одна.

 

Как это делаю я.

 

К этому я пришла не сразу, все приходит с опытом и временем. Однажды я заметила закономерность, что мои куклы,  созданные в хорошем настроении, неспешно и с удовольствием, просто выхватывали из рук. А другие, которые я делала спокойно и не так эмоционально, задерживались. Они были так же хороши как и те, но к ним не так тянулись руки. Я экспериментировала, присматривалась и вывела для себя правила которые назвала

Пять Правил Шедевра (Нескромно так назвала)

  

Итак, вот эти правила: 

 

1. Никогда, не при каких обстоятельствах не садись за работу в плохом настроении.

И это касается не только плохого, а и унылого, грустного, злого, и «никакого» настроения!

Если ты не счастлив, лучше даже и не начинай работу.