• Авторизация


Салат "Белый рояль" 18-11-2013 17:39

Это цитата сообщения la_rose_ornament Оригинальное сообщение

Салат "Белый рояль"

●500 г куриного мяса
●300 г грибы
●3-4 шт. яйца
●100 г сыр
●2 шт св. огурцов

Все очень просто: надо выложить все слоями. И так, поехали: -отварная курица -майонец -жареные грибы -майонез -свеж. огурец (Натереть на терке) -майонез -вареняе яйца (натереть на терке) -майонез -сыр (Натереть на терке).
[600x422]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный пирог " Конек-горбунок " 17-11-2013 18:14

Это цитата сообщения фреона Оригинальное сообщение

Сказочный пирог " Конек-горбунок "

http://supercook.ru/decoration/decoration-02i.html

[600x466]Ингредиенты:
• мука — 750 г
• молоко — 200 г
• масло сливочное — 60 г
• яйца куриные — 3 шт. (2 шт. в тесто и 1 желток + 1 ст. л. молока для смазывания пирога перед выпечкой)
• сахар — 60 г
• ванилин — по вкусу (или 1 ст. ложка хорошего коньяка, рома)
• дрожжи сухие — 1 пакетик
• соль
• варенье (в данном случае малиновое) или джем
• мак для посыпки, в него можно добавить и сахар
ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто можно приготовить и другое по вкусу — подробные рецепты разного теста см. в разделе ШКОЛА ДОМАШНЕГО КОНДИТЕРА.
Приготовление
Приготовление теста: дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, ванилин, соль, положить 2 яйца, масло и всыпать муку.
Замесить тесто, накрыть его полотенцем и поставить в тёплое место для брожения примерно на 3 часа, в процессе брожения сделать две обминки. Когда тесто будет готово, разделим его на три неравные части: как показано на фото.
Самую большую часть раскатаем в пласт, посыплем маком с сахаром и свернем рулетом.



1.
[350x257]

2.
[350x236]Переложим рулет на противень, застеленный слегка смазанной маслом пергаментной бумагой.
Придадим рулету изогнутую форму, как показано на фото.
С одной стороны рулета сделаем надрез (это будет рот нашей лошадки).
Из куска теста поменьше раскатаем второй пласт, намажем его малиновым вареньем (можно с добавлением 1 ст. ложки коньяка или рома).
Свернем пласт с вареньем в рулет.
На этом рулете сделаем надрезы с одной стороны, но не до конца - как показано на фото.



1.
[350x295]

2.
[350x247]

3.
[350x177]

4.
[350x171]Соединим оба рулета как показано на фото, развернем разрезанные части рулета с вареньем так, чтобы была видна внутренняя часть рулетика (см. фото). Это будет "грива" нашей лошадки.
Из самой маленькой третьей части теста раскатаем пласт и разрежем его на полоски, как показано на картинке.
Тоненькие полоски (три короткие и одна длинная) будут прикреплены в качестве "уздечки".
Остальные полоски смажем растопленным сливочным маслом, посыплем сахаром и свернем рулетиками.
Это будут "кудряшки" гривы.
Из сушёной вишенки или крупной изюминки сделаем глаз лошадки.
Так выглядит наш пирог после сборки.
Оставим пирог на расстойку минут на 10-15, затем сделаем несколько наколов лучинкой, смажем желтком, разболтанным с молоком (для лучшего колера в смеси можно растворить 1/4-1/2 ч. ложки сахара) и поставим выпекаться в предварительно разогретую духовку при температуре 180°С до готовности пирога.
После готовности накроем горячий пирог сложенным вдвое полотенцем и дадим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус Тартар 17-11-2013 18:07

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Соус Тартар

Соус Тартар
[700x525]
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна.
Тартар вошел в число самых знаменитых соусов в мире, среди которых итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча островов».

Ингредиенты:
2 сваренных вкрутую яйца
2 сырых желтка
1/3 ст. оливкового масла,
1 cт. ложка зеленого лука
укроп
50 г соленых огурцов
1,5 ч. л. порошка горчицы
120 г сметаны 20%
сок лимона или уксус, соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Вареные яйца очистить от скорлупы.
2. Желтки отделить от белков, положить в миску, вилкой растереть с горчицей и сырыми желтками.
3. Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить масло. Добавить мелко нарезанные огурцы,вареные белки, зеленый лук, измельченный укроп.
4. Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, перцем, если необходимо, соком лимона или уксусом.
5. Хранить в холодильнике не больше двух суток.
Автор рецепта - too_weird

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такие вкусные и ароматные булочки - рецепты приготовления. 16-11-2013 19:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Такие вкусные и ароматные булочки - рецепты приготовления.

Такие вкусные и ароматные булочки - рецепты приготовления.

Турецкие сырные булочки.


[350x258]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом! 16-11-2013 19:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом!

Готовить такую запеканку совершенно не сложно, а вот результат впечатляет! Таким сытным блюдом можно накормить всю семью до отвала! Продукты для приготовления такой рыбной запеканки понадобятся самые обыкновенные и найдутся в каждом доме. Что же, давайте приступим!

[670x503]

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Итак, простой и вкусный рецепт приготовления рыбной запеканки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛОДРАМА ...СЧАСТЛИВЫЙ МАРШРУТ.. 16-11-2013 18:57

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМА ...СЧАСТЛИВЫЙ МАРШРУТ...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакеты крючком. Подборка 69 16-11-2013 18:47

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Жакеты крючком. Подборка 69

Нажми на картинку
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

Жакеты крючком. Подборка 68

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post298911253/

3731083_1_JPG_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg (650x383, 47Kb)Если вы всерьез задумываетесь, чтобы купить кондиционер Midea (сайт),

то вы не ошибаетесь. Кондиционеры фирмы Midea комплектуются ионизирующими,

дезодорирующими, а также витаминными фильтрами, благодаря чему становится

возможным не только держать под контролем температуру воздуха, а также следить за его качеством.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ... 15-11-2013 20:58

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ...

[показать]

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы
того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие
преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль 15-11-2013 20:29

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Шаль

[показать] [показать]
[показать] [показать]
http://bbs.bianzhirensheng.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1168787&ctid=432

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огромное меню для мультиварок 15-11-2013 18:30

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Огромное меню для мультиварок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты - Салаты 15-11-2013 18:23

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты - Салаты

Новогодние рецепты. Салаты
Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.
Уверена, каждая хозяйка хочет удивить и
порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное. Надеюсь, эта подборка моих салатов Вам в этом поможет.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврик из помпонов 14-11-2013 18:02

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Коврик из помпонов

[278x38]
Самый лёгкий вариант для начинающих мастериц. Сначала вяжется основа, например, тельце овечки, а потом пришиваются помпоны и овечка в шубке. Самое главное, чтобы помпончики были плотненькие и пришивать их надо почаще, чтоб коврик не приминался.
[551x699]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслеты из полимерной глины 14-11-2013 17:47

Это цитата сообщения mariabest247 Оригинальное сообщение

Браслеты из полимерной глины

[370x]Материалы:
• Акриловая паста 2-ух цветов ( коричневая, белая);
• Акриловые краски различных цветов;
• Наждачная бумага либо губочка для шлифования;
• Шнур; 
• Кисти (щетина);
• Зубочистки; 
• Макетный ножик;
• Двухсторонний скотч;
• Эскиз; 
• Макетный ножик; 
• Отвёртка (плоская).

Как сделать браслеты? 
1. Рабочую поверхность застилаем бумагой либо плёнкой. Раскатываем из глины белого цвета колбаску.
[показать]

Как сделать браслеты? >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песни моей молодости (74 песни) 14-11-2013 17:46

Это цитата сообщения Говорунчик Оригинальное сообщение

Без заголовка

Песни моей молодости (74 песни)

Слушайте ранее: ***Золотые хиты Советского Союза*** * А теперь - Танго * Концерт ретро-музыки-1 (Ретро-Бэнд) * Концерт ретро-музыки-2 (Шансон-106 песен) * Джо Дассен * Надежда Кадышева - "Золотое Кольцо" (60 песен) * АВВА - 58 песен и лучшие видеоклипы * Сборник музыки "Любимой" - 150 песен
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК - КУЛОН С ЖЕМЧУГОМ 14-11-2013 17:16

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

МК - КУЛОН С ЖЕМЧУГОМ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарисованные рецепты 13-11-2013 21:44

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Нарисованные рецепты

Настроение сейчас - отличное

Это не новая, но очень интересная идея. Так нам в детстве на карточках рисовали простейшие рецепты мамы, зато все сразу понятно. Как пользоваться рецептами? Просто распечатайте и вешайте на холодильник или мемо-доску.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки заварные слоеные рижские 13-11-2013 12:50

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Чебуреки заварные слоеные рижские

[300x202]

Нежные, слегка слоистые, с большим количеством сочной начинки…





[300x200]
Ингредиенты:


Для теста:


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    очаровательный гномик - лапотуля 13-11-2013 12:31

    Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

    очаровательный гномик - лапотуля



    источник


    Новогодний Гномик. Выкройка и мастер-класс


    Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия



     


     

     
     

     
    [показать]


    Доброго времени суток, всем, кто заглянул в мой блог на мой первый МК! Поэтому не судите строго :)



    Идея создать МК копошилась в моей голове уже несколько месяцев и вот, наконец, созрела! Но, узнав о конкурсе мастер-классов, я решила подождать, чтобы заодно принять в нем участие! Т.к тематика новогодняя, я решила предложить Вам сшить гнома, ведь он, в отличии от лошадки, будет актуален не только в этот новый год, но и в последующие...



    Выкройка моя, авторская. Я постаралась сделать ее как можно проще и в то же время интересной

    [показать].

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Дворовые идейки (ну очень много...) часть 2 12-11-2013 20:24

    Это цитата сообщения LILIANA_50 Оригинальное сообщение

    Дворовые идейки (ну очень много...) часть 2

    Когда то я делала пост о дворовых идейках http://www.liveinternet.ru/users/liliana_50/post195977230/ Последнее время его снова стали цитировать. Вот ещё в тему. Собрано на просторах интернета.

    [640x480]

    [400x268]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Браслет из цепочки с кристаллами 12-11-2013 19:55

    Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

    Браслет из цепочки с кристаллами

    Удивительной красоты украшение, которое легко сделать даже новичку! Браслет из цепочки с кристаллами может стать изюминкой вашего наряда, в впереди ведь много замечательных праздников! Видео с подробным мастер классом поможет вам легко создать этот шедевр!

    [320x204]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии