автор Ольга Козлова.
Это второй МК по вязание скрамбля, отснят и опубликован в 2013 году. Я постаралась в этом Мк подробнее объяснить некоторые моменты создания и фотографий получилось много. Но, думаю, именно это поможет разобраться в мельчайших деталях. При создании своего скрамбля совсем не обязательно следовать всем предписаниям и выполнять все советы. Будет хорошо, если вы прислушаетесь к своей фантазии, и мой скрамлик станет лишь отправной точкой для воплощения смелых и ярких идей в технике фриформ.
Для выполнения работы потребуются: небольшое количество разных видов пряжи, сочетающихся между собой по цвету, крючки № 1, 25 - 3, игла с большим ушком.
автор мастер класса Ольга Козлова.
Этот МК по фриформу - один из моих первых, он был создан в 2009 году. Здесь показаны достаточно простые приемы, применив которые можно попробовать свои силы в технике фриформ. Спустя время, могу сказать, что некоторые моменты объясняла и фотографировала бы по-другому (исправлюсь!) Но если Вы только -только постигаете азы фриформа, этот Мк может Вам пригодиться.
Для начала работы необходимо иметь достаточно уверенные навыки вязания крючком, т.к. именно на их основе и будет вязаться скрамбль (фрагмент полотна размером с ладошку). Еще более мелкий фрагмент (примерно размером со спичечный коробок) удобно называть "мотив".
[376x263]
С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
Нам понадобится (на 16 средних круассанов):
- 500 г муки (и немного для работы с тестом)
- 1 небольшое яйцо
- 100 мл молока
- 180 мл воды
- 3 ст.ложки без горки сахара
- 2 ч.ложки без горки соли
- 5-7 г сухих дрожжей (примерно 1 ч.ложка с горкой) или 20 г свежих
- 250 г охлаждённого сливочного масла (лучше финского, у меня Valio)
- желток с водой для смазывания круассанов
Посмотрите, какая забавная идея) Новогодний венок сделан из фанеры (можно использовать картон), покрашен красной краской и обсыпан блестками. Маленькие блестящие шарики - это шарики из пенопласта, обсыпанные блестками. Так же блестят и банты с шишками, но самая большая изюминка в новогоднем венке - это олени, которых можно слепить из пластики, холодного фарфора или соленого теста. Ниже размещаю подробный мастер-класс по лепке оленей.
АВТОР МАСТЕР-КЛАССА : Bia Cravol Фотографии: Moisés Nascimento e Ivan Pontes
Продолжаем готовиться к новогодним праздникам. Это по объему подготовки сравни с Пасхой. Поэтому в этом сообщении есть много полезных поделок о том как украсить дом к Новому году. Есть ёлочки, есть апликации на подушку, на мешочки подарочные, есть прикольные снеговики, есть как делать коробочку в виде конфеты, которая не только будет наполнена сладостями, но и будет украшать новогоднюю ёлочку. Смотрите сами, дорогие)
Ароматная, таящая во рту выпечка, это всегда прекрасное начало дня или теплое и приятное его окончание. К сожалению, в наше время большинство хозяек весьма скептично настроены относительно домашнего выпекания, считая, что данная затея невероятно хлопотная, требующая много времени и внимания.
Конечно, есть достаточно трудные рецепты, которые потребуют немалых усилий от хозяйки, но вместе с тем, существуют сотни простых и очень доступных рецептов выпечки, которые не потребуют от вас особых кулинарных познаний и практических способностей.
Мало того, вы получите огромное удовольствие от полученного вами результата, ведь, как ни крути, а домашняя выпечка в разы отличается от магазинной.
Красивая скатерть может украсить любой праздничный стол. Схему скатерти смотрите во вложении:
НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ ИЗ ПАЛОЧЕК ДЛЯ МОРОЖЕННОГО
[показать]
[показать]
[показать]А вот и первый рецепт по новогодним заявкам. Рецепт штоллена у меня в блоге уже есть, но он упрощенный, на творожном тесте с содой.
Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...
Хочу вас познакомить с еще одной турецкой выпечкой. Это Ачма. Очень нежная, воздушная булочка. Готовят ее тоже по-разному. Я расскажу, как готовила я.
Вот такие шикарные булочки можно испечь из дрожжевого теста. В этом рецепте на мой вгляд важен сам факт оформления,потому что в остальном нет ничего необычного. И как всегда низкий поклон китайским умельцам,они творят чудеса!