Печенье со свежим имбирем от Лиги Кулинаров

Колбаска из сала. 30-11-2013 05:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Колбаска из сала.

Многие делали намазки на хлеб из сала. А вот в этом рецепте предложено сделать салоколбасу. Если Вы любите сало, то Вам обязательно понравится этот рецепт приготовления, можно сказать, закуски в виде колбасы из сала.

[320x213]

Как за 5 минут нормализовать давление 29-11-2013 08:21

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как за 5 минут нормализовать давление

Доктор Лю ХУНШЕН даёт советы как повысить и понизить давление.

[300x225]Как за пять минут повысить давление!

Правда, для этого придется немного постараться, «отвечающие за давление» точки разбросаны буквально с ног до головы.

ТОЧКА № 1

http://www.videoculinary.ru/закуски/83-форшмак-рубленая-сельдь.html

Форшмак – рубленая сельдь 28-11-2013 22:51

[600x338]

http://www.videoculinary.ru/закуски/83-форшмак-рубленая-сельдь.html

ФОРШМАК - РУБЛЕНАЯ СЕЛДЬ 28-11-2013 22:48

[600x338]

Сочные, обалденные чебуреки!!! 27-11-2013 17:52

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Сочные, обалденные чебуреки!!!

ЧТО НУЖНО?

[446x334]Ингредиенты

мука – 4 стакана
молоко – 2 ст.л.
масло растительное – 1 ст.л.
яйцо – 1
соль
масло для фритюра
Для начинки:
филе баранины или любого другого мяса которое вы предпочитаете– 700 г
лук репчатый – 5 средних луковиц
перец свежемолотый черный
соль

Уникальный поиск рецептов 26-11-2013 05:58

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Уникальный поиск рецептов

[492x59]

[433x99]

[700x500]

http://www.videoculinary.ru/выпечка-пироги-пирожки/90-творожные-пончики.html

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 25-11-2013 19:11

[600x338]

http://www.videoculinary.ru/выпечка-пироги-пирожки...ики-по-старинному-рецепту.html

Пошаговый рецепт приготовления Старинного рецепта пончиков 25-11-2013 19:07

[600x338]

Как быстро снять усталость 25-11-2013 08:00

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Как быстро снять усталость

[604x330]

Как быстро снять усталость после долгого сидения за компьютером?

Находка для праздничного стола! Павлиний хвост из баклажанов 23-11-2013 07:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Находка для праздничного стола! Павлиний хвост из баклажанов

[650x350]

Ингредиенты:

Батон кукурузно-пшеничный 22-11-2013 22:47

harch.ru/muchnye-blyuda/bat...enichny-j/

.....Очень вкусный, с чудесным солнечным мякишем......Ингредиенты:.. 200 мл теплого молока. 1 чайная ложка сухих дрожжей (10 г сырых). 1 яйцо. 1 чайная ложка сливочного масла. 200 г пшеничной муки. 150 г кукурузной муки. 2 чайные ло...

[300x204]

Хлеб «Жемчужная корона» 19-11-2013 20:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хлеб «Жемчужная корона»

Клюквенный пирог из бисквитного теста 18-11-2013 05:58

http://www.videoculinary.ru/выпечка-пироги-пирожки/286735-pirog-klukveni.html

Пошаговый рецепт приготовления Клюквенный пирог из бисквитного теста:

Смешиваем 120 граммов муки и 20 граммов крахмала. Просеиваем два раза.

400 граммов клюквы размораживаем, добавляем 130 граммов сахара, перемешиваем.

У 6 яиц отделяем белки от желтков. Добавляем в белки щепотку соли. Взбиваем белки на средней скорости до образования крупной пены, добавляем 10 граммов ванильного сахара. Увеличиваем скорость и, не прекращая взбивания, постепенно добавляем 230 граммов сахарного песка. Взбиваем до получения плотной пены.

Желтки перемешиваем, добавляем во взбитые белки и аккуратно перемешиваем в одном направлении.

В полученную яичную массу, уже в третий раз, просеиваем муку с крахмалом. Аккуратно перемешиваем в одном направлении до получения однородного бисквитного теста.

Разъёмную форму диаметром 26 сантиметров смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями. В подготовленную форму выкладываем ровным слоем клюкву с сахаром.

Поверх клюквы с сахаром выкладываем и разравниваем бисквитное тесто. Выпекаем клюквенный пирог в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия один час. Через один час выключаем духовку и оставляем пирог в духовке - остывать.

Приготовим сироп. В кастрюлю наливаем 250 миллилитров воды, добавляем 230 граммов сахара, доводим до кипения и выключаем. Добавляем в сироп 15 граммов лимонного сока и 15 граммов коньяка, перемешиваем и даём остыть.

Остывший пирог переворачиваем в глубокую посуду с плоским дном, снимаем разъёмную форму. Вливаем в посуду остывший сироп и оставляем на 5-6 часов чтобы сироп впитался в бисквит.

Готовый клюквенный пирог выкладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе. К Клюквенному пирогу из бисквитного теста, в качестве соуса, можно подать сметанный или сливочный крем.

[600x337]

Два супер рецепта смесей для укрепления иммунитета 16-11-2013 08:15

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Два супер рецепта смесей для укрепления иммунитета

[515x287]

1) Пропустить через мясорубку

http://www.videoculinary.ru/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%...-%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1.html

ХЛЕБ 16-11-2013 00:20

[600x338]

Маринованные шампиньоны по-корейски - нежные, ароматные и просто изумительные на вкус 15-11-2013 00:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны по-корейски - нежные, ароматные и просто изумительные на вкус

[350x629]

Завидую тем, кто живет в зоне лесов, имеет возможность походить по лесу в поисках грибов, настоящих грибов… А как же быть человеку как я, проживающему в зоне степей?! Приходится с этим мириться и, взяв в руки корзинку – пакет, отправляться по грибы… в супермаркет.
Конечно не из леса, но что делать?! Если перефразировать пословицу, то на безгрибье и шампиньон – белый гриб. А любимое блюдо из них, которое готовится у нас очень часто, это – маринованные шампиньоны по-корейски, рецепт которых вы найдете ниже.

Поверьте, приготовив их однажды, вы будете готовить их снова и снова. В нашей семье съедаются не только шампиньоны, но и маринад, разве это не доказательство?!

Простота и быстрота приготовления, пикантность вкуса, восточный колорит блюда обязательно придутся вам по душе и по вкусу!

Печенье со свежим имбирем 14-11-2013 23:26

Печенье со свежим имбирем от Лиги Кулинаров

[450x]

Очень вкусное, воздушное печенье с потрясающим имбирным вкусом и ароматом. Это печенье не имеет ничего общего с имбирным печеньем с молотым имбирем. Текстура, вкус совершенно другие.

СЕЛЬДЬ. ПОСОЛ. МАРИНОВАНИЕ. 14-11-2013 06:51

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

СЕЛЬДЬ. ПОСОЛ. МАРИНОВАНИЕ.

Сельдь – рыба очень вкусная и недорогая, а купить ее можно в любом магазине или на рынке. Поэтому эта рыбка считается в нашей стране одной из самых востребованных – с ней готовят салаты, закуски и просто кушают ее в засоленном и маринованном виде. Как готовить сельдь для разных случаев самостоятельно? Просто!

http://aviatoru.at.ua

Родина соления сельди – голландская Фландрия. В далеком 14 веке рыбак Виллем Бейкельцон изобрел способ засолить эту рыбу, благодаря чему уже в 15 веке голландская сельдь стала пользоваться бешеной популярностью в Новгороде. К 16 веку сельдь в огромных количествах стала поставляться из Голландии во всю Московскую Русь, и уже в 17 веке эта рыбка стала одним из основных блюд русской кухни.

http://trialfish.biz-gid.ru

Сегодня купить соленую сельдь можно везде, но многие хозяйки предпочитают солить рыбку своими руками в домашних условиях, аргументируя это тем, что получается качественнее и вкуснее. Тем более что энциклопедических познаний процедура не требует и много времени не занимает.

5 рецептов блюд из форели 13-11-2013 04:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

5 рецептов блюд из форели

Форель рецепты

Читать рецепты блюд из форели