Оказывается, тапочки своими руками быстро и просто можно сотворить из подручных материалов, при этом даже выкройку нужного размера вовсе не нужно искать.
Великолепный нежный паштет с приятной структурой и изысканным вкусом, который с каждым днём становится всё лучше. Попробовав эту чудесную закуску один раз, вы больше не захотите возвращаться к магазинным суррогатам. Особенно вкусно подавать пашет со свежим багетом, гренками или крекерами под бокал шампанского или легкого вина.
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности. Не зажаривать.
Влить на сковороду коньяк и выпарить на половину.
Печень очистить от плёнок и жилок и измельчить с помощью блендера до однородности.
Соединить вместе обжаренные лук и чеснок с коньяком и измельчённую печень.
Добавить молоко, желтки, соль, специи и взбить с помощью блендера.
Всыпать в смесь муку и ещё раз взбить.
Полученную массу вылить в огнеупорную форму для запекания (удобно использовать одноразовые формочки из фольги), выложить в глубокий противень, наполненный водой на 2/3 и запекать в разогретой до 175 градусов духовке 60 минут.
По окончанию запекания, достать форму с паштетом из духовки и немного остудить.
Сливочное масло растопить в микроволновке или на водяной бане и залить форму с паштетом.
Отправить форму в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
После охлаждения, нарезать паштет ломтиками и подавать.
***
Приятного аппетита!
Это печенье было одним из самых популярных изобретений советских хозяюшек и популярно до сих пор!
Ингредиенты:
1 ст. сахара
3 яйца
0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
250 гр. масла или маргарина
2,5-3 ст. муки
Приготовление:
В большой миске взбить яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче порубить ножом, затем снова взбивать, пока всё не станет однородным! Потихоньку добавляем муку! Добавляем до тех пор, пока тесто удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать продолжаем руками! Тесто НЕ должно быть эластичным! Оно останется мягким, но не должно липнуть к рукам.
Готовое тесто надо накрыть пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем включаем духовку, разогреваем до 200 градусов. Достаем тесто из холодильника и отрезаем примерно четверть, остальное ставим обратно в холодильник.
Тесту придаем форму «колбаски» и начинаем пропускать через мясорубку. Когда тесто начинает выходить, ждем, пока оно опустится сантиметров на 5-7 и тогда рукой его приподнимаем снизу и срезаем ножом.
Таким образом получается форма «гусиной лапки». Кладем его на противень. Когда тесто в мясорубке заканчивается, добавляем ещё из холодильника и продолжаем!
Старайтесь делать всё быстрее чтобы тесто не начало таять на столе и терять форму!
Когда противень наполнен, ставим в духовку и следим за готовностью! Среднее время приготовления 35-40 минут.
Остывшие печенья можно посыпать сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Баклажаны на зиму как грибы — рецепт с чесноком и острым перцем
Готовим баклажаны на зиму как грибы — рецепт с чесноком и острым перцем. Притом, это будут острые баклажаны с большим количеством чеснока и с острым перцем. Однако могу вас смело заверить, вам они точно понравятся, стоит только раз попробовать. Смотрим, как приготовить баклажаны на зиму как грибы с чесноком и острым перцем…
Ничто не согреет вас так, как вязаная спицами шапка-ушанка. Давайте рассмотрим мастер-класс вязания шапки-ушанки для женщин, попробуем связать мужскую и детскую модель такого головного убора .
[336x400] Шапочка и шарф с рельефным узором "Лучезарно"!
В начале вяжется коса, а затем по верху набирается петли и вяжется верхняя часть шапочки.
Описание-перевод из журнала "Felice".
Сегодня я хочу Вам рассказать, как связать спицами шапку-ушанку. Она продолжает быть трендом и в этом сезоне. Вариантов множество - для мужчин, женщин и детей, с длинными и короткими "ушками", с завязками и без, с меховой отделкой, с помпонами, с аранами и жаккардовыми узорами...
Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.
Ингредиенты:
Отварное филе — 400 грамм;
чернослив — 150 грамм;
морковка — 2 штуки;
грецкие орехи — 100 грамм;
яйца — 4 штуки;
картофель — 3 штуки;
шампиньоны — 200 грамм;
сыр — 250 грамм;
огурец и грецкие орехи для украшения;
майонез или сметана.
Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт
Отварите морковку, картошку и яйца.
Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
Филе отварите, и нарежьте его меленько.
Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке.
Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:
Морковка;
картофель половина;
половина яиц;
половина сыра;
шампиньоны;
вторая половина картофеля;
яйца;
курица;
чернослив;
орехи;
сыр.
Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца, и листков петрушки.
Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.
Простая шапочка связана спицами из пряжи изумрудного цвета. Шапочка связана резинкой один на один, но благодаря особому приему, когда при вязании захватываются петли предшествующих рядов, шапочка получается, как бы слегка присборенная. Для вязания шапочки вам понадобятся спицы №2 и №3-4. Начинать вязать шапочку следует на более тонких спицах, тогда она лучше будет сидеть на голове. А провязав, 8 рядов следует перейти на более толстые спицы. Как связать такую шапочку спицами вы можете посмотреть далее. [362x382]
Модная шапка-бини связана спицами. Чтобы связать эту шапку-бини вам нужно владеть всего лишь двумя приемами вязания спицами: вязание лицевых и изнаночных петель. Поэтому с вязанием такой шапочки справятся даже начинающие мастерицы. Для вязания шапки-бини вам понадобятся круговые спицы №4 длиной 40 сантиметров. В качестве пряжи лучше использовать 100% кашемир. Шапка-бини особенно популярна среди молодежи. Часто шапку-бини вяжут платочной вязкой. Как вязать шапку-бини сотрите далее. [489x700]
Теплый и удобный берет и пелерина незаменимы в межсезонье. Предлагаемая модель берета довольно проста в исполнении, так что связать его смогут и не очень опытные рукодельницы. К этому берету прекрасно подойдет пелерина с узором «Виноградный лист».
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (80% мериносовая шерсть, 20% альпака; 115 м/ 50 г) — 100 серой меланжевой; круг. спицы №4,5 длиной 40 см, набор чулочных спиц №4,5.
Никто не станет спорить, что пицца - блюдо уникальное и всемирно любимое. И что интересно, никакая начинка (даже экзотическая) не может её испортить - все начинки хороши. В домашних условиях самое простое, это использовать в начинку: лук, болгарский перец, помидоры и 4 вида разных сортов сыра.
Разумеется, можно обойтись и одним видом сыра, будет также вкусно. Ну, а если положить туда курицу, мясо, ветчинку, грибочки, колбаску, сосиски или морепродукты (на любителя), то это уже будет пицца-царица.
😊 
[показать]
[700x376]
[показать]
[640x480]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[600x300]
[показать]
[показать]
[336x400]
[696x389]
[310x465]
[362x382]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[310x519]
[489x700]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[показать]