[400x297] Все современные бытовые швейные машинки оснащены набором стандартных и дополнительных аксессуаров. Но порой о функциях и возможностях отдельных лапок для швейных машин, мы даже не подозреваем…
В этом обзоре я хочу вам рассказать о том, какие лапки для швейных машин бывают и для чего используется каждая из них. Конечно, показать вам все варианты лапок для швейных машин и все варианты швов которые они могут выполнять у меня не получится, так как их такое множество, что для перечисления всех придется создать многостраничный каталог, но основные используемые и имеющиеся в продаже мы рассмотрим и после прочтения обзора вы сможете купить лапки для швейных машин такие, какие вам понравятся больше всего.
Уважаемым профессионалам, думаю, будет не столь интересен обзор, как начинающим, но, возможно, и они найдут для себя лапку, о которой еще не знали. Конечно, претендовать на обзор абсолютно всех вариантов лапок для всех швейных машин невозможно, поэтому рассмотрим самые популярные лапки, которые каждый может купить в магазине.
Как правильно и каким швом сшивать вязаные изделия
Перед тем как сшивать вязаные полотна,их нужно правильно к этому подготовить. Чтобы готовое изделие имело красивый презентабельный вид и хорошо ложилось по фигуре,сшивать вязаные детали нужно только в правильной последовательности и подходящим трикотажным швом.Для этого нужно соблюдать некоторые правила,которые будут рассматриваться в этой статье.
Рецепт для тех, кому всегда не хватает времени: очень вкусные ленивые вареники из творога. Быстро готовятся, получаются очень красивые, невероятно мягкие и безумно нежные. Этот рецепт придет на помощь, когда надо приготовить быстрый и сытный завтрак. Вареники получаются мягкими, нежными — и очень вкусными. Домашние вареники с творогом сохраняют всю пользу молочного продукта и его неповторимый вкус.
Ингредиенты:
450 грамм творога;
0,3 чайной ложки соли;
одна столовая ложка (или по вкусу) сахара;
свежее куриное яйцо;
140-180 грамм муки.
Очень вкусные ленивые вареники. Пошаговый рецепт
В глубокую миску вбиваем одно свежее куриное яйцо.
Добавляем соль и столовую ложку сахара.
Совет. Если любите послаще, то количество сахара можете увеличить на свой вкус.
В миску отправляем творог любой жирности и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Совет. Больше всего для ленивых вареников подходит мягкий, умеренно жирный творог. Сухой и рыхлый творог желательно предварительно перетереть, чтобы осталось сбитых комочков.
Просеиваем в миску через сито муку.
Тесто замешиваем сначала лопаткой в миске, а потом продолжаем руками, на столе.
Совет. Количество муки регулируйте самостоятельно: ее может понадобиться как больше, так и меньше, все зависит от влажности творога.
Готовое тесто мягкое, эластичное, упругое, слегка липнет к рукам.
Сразу делим тесто на две части, для удобства.
Из каждой части раскатываем колбаску, диаметром 15-20 миллиметров.
Нарезаем на кусочки, которые можно сразу варить.
Но предлагаю вареники сделать не только вкусными, но и красивыми: тем более, это так просто.
Берем кусочек теста и вилку. Кладем тесто на вилку, хорошо прижимаем пальцами, посыпанными мукой. Затем тесто с вилки скатываем рулетиком, закрепляем вилкой конец рулетика. Более детально посмотреть, как я это делаю, вы можете на моем видео под рецептом.
Вареники можно сварить сразу, а можно заморозить впрок.
Я буду варить сразу. В кастрюлю наливаю воду, солю и даю воде закипеть.
В кипящую воду опускаю вареники, варю до тех пор, пока они полностью не всплывут. Достаю шумовкой или откидываю вареники на дуршлаг.
Подаем вареники из творога с маслом или сметаной, посыпав при необходимости сахаром. Прекрасное дополнение к такому завтраку сгущенное молоко, сладкий сливочный крем или шоколадная помадка.
Рецепт №1.
Продукты:
на одну 1 литровую банку (банки стерильные)
1. Огурцы (чем мельче, тем лучше)
2. Душистый перец горошком — 4 шт.
3. Гвоздика — 3 шт.
3. Чеснок — 1 зубок
4. Лук (нарезать полукольцами) — 1 шт.
5. Лавровый лист — 1 шт.
6. Укроп — 1 веточку
7. Петрушка — 1 веточка
Для маринада на 1 литр воды:
1. Уксус 9 % — 3 ст. ложки
2. Сахар — 3 ст. ложки
3. Соль — 1,5 ст. ложки
Как приготовить огурчики по рецепту №1:
У огурцов отрезать кончики и уложить в банку, влить 3 столовые ложки 9% уксуса , залить маринадом, накрыть крышкой (стерильной) и поставить стерилизовать до изменения цвета огурцов на оливковый (по времени 5 минут) .
Закатать , перевернуть вверх дном. Укутать на 1 час. Хранить в прохладном месте.
Рецепт №2.
Продукты:
на банку объёмом 1 литр
1. Лавровый лист — 1 шт.,
2. Черный перец горошком — 10 шт.
3. Лук (нарезать полукольцами) — 1 шт.
4. Соль — 1 ст. ложка (без горки)
5. Сахар — 2 ст. ложки (без горки)
6. Уксус столовый 9% — 4 ст. ложки
7. Огурцы (чем мельче, тем лучше)
8. Лист смородины — 1 шт. (по желанию).
Как приготовить огурчики по рецепту №2:
В стерилизованную банку положить лист смородины, лук репчатый, лавровый лист, черный перец, соль, сахар, уложить огурцы (предварительно хорошо помыть).
Банки с огурцами залить кипятком (не до конца, оставив место для уксуса, 3-4 см до горлышка), добавить уксус (если нужно, долить ещё кипятка, чтобы огурцы полностью были покрыты водой), прикрыть стерильной крышкой и сразу же поставить на стерилизацию в кастрюлю с водой (вода в кастрюле должна быть сильно тёплой (но не горячей), чтобы банки не лопнули).
Когда вода в кастрюле закипит, необходимо следить за цветом огурцов – как только ОН станет оливковым (по времени примерно через 3 – 4 мин. с момента закипания воды в кастрюле), банку достать, крышку закрутить, перевернуть банку крышкой вниз и на 1 час (не более) поставить в лёгкую тепловую баню (укрыть лёгким одеялом или покрывалом).
После этого покрывало снять и дать остудиться. Хранить обычным способом.
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог приятно удивит вас своими вкусовыми качествами. Фрукты придают нежному и воздушному бисквиту пикантные нотки. К приходу гостей из минимального количества ингредиентов в домашних условиях, на скорую руку, можно приготовить неимоверно вкусный бисквитный десерт. Пирог с фруктами станет украшением любого стола.
Это очень универсальный рецепт бисквитного пирога, потому что каждый раз можно получить новое блюдо и новый вкус, если использовать разнообразные фрукты.
Ведь, что может быть вкуснее к чаю, нежели выпечка своего изготовления?
В небольшую емкость разбиваем пять куриных яиц (очень хорошо для выпечки использовать свежие и домашние яйца, от этого зависит нежность выпечки), добавляем сахар и взбиваем при помощи миксера на высоких скоростях не менее 10 минут.
Затем во взбитую, воздушную, белую яичную массу добавляем ванилин, лимонную кислоту и все перемешиваем при помощи миксера.
Яичную массу переливаем в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто для бисквитного пирога.
Для приготовления скорого бисквита муку обязательно предварительно просеиваем.
Один стакан просеянной муки маленькими порциями добавляем в яичную массу и замешиваем тесто для бисквита.
Для приготовления пирога будем использовать фрукты. Какие фрукты и их количество — это на ваше усмотрение. Мне и моим родным очень нравится бисквитный пирог с персиками и киви. Легкий бисквит, пропитанный этими фруктами, просто сводит сума. У меня уходит на пирог два персика и одно киви.
Персики и киви очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выливаем тесто в форму и сверху на тесто выкладываем подготовленные фрукты.
Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Готовый воздушный бисквитный пирог по желанию украшаем сахарной пудрой.
Хочу добавить от себя, что в тесто я еще добавляла изюм: тоже получилось вкусно, оригинально и необычно.
Из этого количества теста можно испечь один большой пышный бисквитный пирог или, если у вас есть маленькие формочки, то испечь несколько небольших бисквитов. Безумно вкусный, воздушный, быстрый в приготовлении пирог приятно вас порадует и сытно накормит. Балуйте свою семью домашней выпечкой: они этого достойны. Даже если бисквит с фруктами стоит какое-то время, он не теряет своего вкуса.
«Люблю готовить» желает вам приятного провождения времени за чашечкой ароматного кофе или чая, с кусочком нежного бисквитного пирога. На нашем сайте вы найдете еще очень много вкусных рецептов быстрой домашней выпечки.
В грузинской кухне нетрудно отыскать примеры простых вкусных блюд, которые заслуживают внимания любого кулинара. Один из таких примеров – хачапури. Хачапури – это лепешка или пирожок из теста с начинкой из сыра внутри. Их уже давно знают и любят далеко за пределами Грузии, в том числе и в нашей стране о них слышали и пробовали их многие. Каждая грузинская хозяйка считает своим долгом уметь готовить хачапури. Ну а мы рекомендуем обучиться этому искусству всем тем, кто просто любит вкусную выпечку, ну и, конечно же, грузинскую кухню. В этой рубрике вы найдете много интересных рецептов приготовления хачапури на любой вкус, как классических, так и немного необычных с нетрадиционными начинками. Пеките вкусные хачапури – это так просто! [700x490] [700x462] [600x400] [604x453] [604x377]
Юбка-карандаш – это юбка, которая уже много лет не выходит из моды. И это не удивительно, такая модель не подвластна времени, изменениям, эпохам и моде. Многогранный фасон легко вливается в любой стиль, запросто становится базовой вещью костюма, хорошо подходит для вечернего наряда и для повседневной жизни. А еще она хорошо подходит на любую фигуру, независимо от возраста, телосложения и недостатков. Как раз-таки недостатки она и скрывает.
Принцип построения выкройки юбки-карандаш
Юбка-карандаш – это юбка, сужающаяся к низу. Классчиеская длина – до середины колена, но она может быть и другой. Также ее можно сделать с защипами, высокой талией, драпировками и складками.
Авторы этого способа пошагового построения выкройки юбки-карандаш Валентина и Александр Нивины.
Классическая юбка-карандаш строится на основе базового лекала прямой юбки.
Если вы еще не построили выкройку прямой юбки, рекомендуем воспользоваться нашими пошаговыми инструкциями и сделать это. В дальнейшем эта выкройка еще не раз понадобиться вам при моделировании разнообразных фасонов юбок. Или используйте любую другую выкройку.
Для любителей вкусного нежного сыра - готовим адыгейский сыр панир в домашних условиях.
Молоко 3,5 % жирности (можно 3,2% или 3,8%)) — 1,5 л
Кислота лимонная (для свертываемости молока) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец чили сушеный (раскрошенный) — 1 ч. л.
Базилик сушеный — 1 ч. л.
Как сделать домашний сыр панир:
1) Нагреваем молоко (не кипятим!). Опускаем палец, если можем продержать всего 2 сек, то это означает, что молоко нагрелось до нужной температуры. Снимаем с огня.
2) Закидываем лимонную кислоту и начинаем мешать. Мешаем несколько минут пока сыворотка полностью не отделится от молочных хлопьев.
Фото приготовления рецепта: Сыр Панир (Адыгейский) - шаг №2
3) Берем марлю, складываем ее втрое, выкладываем в дуршлаг или сито. Сито/дуршлаг ставим в кастрюлю, выливаем сыворотку с молочными хлопьями. Ждем пока сыворотка сольется. (По сути у вас уже готов домашний творог.
4) Добавляем базилик и перец, перемешиваем. Завязываем марлю, формируем лепешку.
5) Сверху ставим груз (у меня была 2-х литровая банка, в которой зрел яблочный уксус, вот ее я и поставила сверху). Оставляем на 3 часа, чтобы еще больше сыворотки слилось. Но сыворотку не выливаем!
6) Берем 250 мл сыворотки, добавляем 1 ч. л. соли, размешиваем, кладем завернутый в марлю сыр в рассол (оставшуюся сыворотку можно использовать в приготовлении выпечки). Оставляем на ночь. С такой пропорцией соли и сыворотки сыр получился чуть-чуть соленым, если любите посолонее, то добавляйте больше соли!
7) С утра, на завтрак, нарезаем сыр, укладываем его на черный хлебушек, сверху на сыр панир кладем собственноручно приготовленные вяленые томаты и наслаждаемся).
Приятного аппетита!
P.S. из 1,5 литров молока получилось примерно 200 гр. сыра панир.