Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
Шоколадно-вишневый торт-мусс
- Печенье (шоколадное) — 240 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 70 г
- Сливки (10% жирности) — 3 ст. л.
- Крупа манная (ТМ "Мистраль" семолина) — 50 г
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль" демарара, сладость по вкусу) — 6 ст. л.
- Вода (300 мл для ягоды + 100 мл для манной крупы + 50 мл для набухания желатина) — 450 мл
- Вишня (разморозить) — 200 г
- Желатин — 10 г
- Сливки (33% жирности) — 500 г
- Шоколад молочный — 100 г
- Шоколад горький — 50 г
- Сахарная пудра (сладость по вкусу) — 100 г
- Желатин — 17 г
- Вода — 100 мл
- Ликер (по желанию) — 50 мл
- Сахар — 5 ст. л.
- Сливки (10% жирности ) — 3 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 40 г
 [показать] |
Печенье частями измельчить в крошку между листами пергамента с помощью скалки, добавить размягченное сливочное масло и сливки, перемешать массу. |
Это цитата сообщения krolenya Оригинальное сообщение
Торт с кофейным муссом
[510x340]Ингредиенты:
Для теста:
- 50 г сливочного масла
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 50 г сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 крупное яйцо
Для мусса:
- 1 столовая ложка растворимого кофе в гранулах
- 100 г сахарной пудры
- 4 желтка
- 320 мл жирных сливок
- 12 г листового желатина или
- 3 чайных ложки порошкового желатина
Приготовление:
1. Растворить кофе в 2 столовых ложках кипятка и оставить остывать.
2. Разогреть сливочное масло и подмешать какао-порошок. Снять с огня, растворить, помешивая сахар. Ввести муку с разрыхлителем, яйцо. Размешать до получения теста. Распределить тесто ровным слоем по дну формы. Выпекать 10-12 минут при 180 С. Остудить.
3. Из сахарной пудры и 4 столовых ложек воды сварить густой сироп.
4. В миске венчиком взбить желтки и, не прекращая взбивать, влить горячий сироп. Взбивать, пока масса не станет кремообразной.
5. Добавить в желтки желатин и быстро размешать. Добавить остывший кофе и размешать еще раз.
6. Отдельно взбить жирные сливки подмешать в яичный крем.
7. Перелить однородную массу в форму с готовым коржом. Охлаждать не менее 1 часа.
Это цитата сообщения eddyss Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс.
Вкусный и хорошо оформленный десерт - залог успеха любого мероприятия.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Воздушные, нежнейшие муссовые торты. Подборка: 20 пошаговых рецептов!
Прелесть муссовых тортов невозможно не почувствовать! Воздушные, невероятно нежные слои мусса ягодного, фруктового, кофейного или с насыщенным шоколадным вкусом на тонком бисквитного корже. Как же это вкусно! Такие торты считаются одними из самых изысканных десертов! В этой публикации собраны для вас самые лучшие рецепты с пошаговыми фото потрясающих тортов с муссом на любой вкус. Здесь вы найдете как простые классические, так и уникальные авторские идеи.
[512x340]Шоколадно-медовый торт-мусс Невозможно нежный и насыщенно-шоколадный торт-мусс с основой напоминающей пирожное "картошка". Любители шоколада оценят этот торт по достоинству! Не бойтесь белков, кипящий мёд их пастеризует. Изделие получается сладким, но не приторным. Автором этого прекрасного рецепта является шеф-повар Янив Гур-Арье. Я внесла небольшие коррективы в состав и оформление... Нам было вкусно. Угощайтесь! пошаговый рецепт здесь
[512x352] Бисквитный торт с шоколадно-сливочным муссом и черной смородиной "Весенний поцелуй" Восхитительный торт! Чудесное сочетание шоколадно-сливочного мусса и черной смородины!
пошаговый рецепт здесь
[525x441] Шоколадно-муссовый торт в песочной корзинке “Charmant”
Торт состоит из разных вкусовых оттенков,которые соединяются и дают мощный вкусовой взрыв! И не возможно остановиться – одним словом – charmant, друзья, charmant!
пошаговый рецепт здесь
[438x452] Торт «Полночная фиалка» Роскошный, глубокий, бархатный, насыщенный, ароматнейший… вкус этого торта великолепен! Нежный мусс, насыщенное желе, бархатистый бисквит, шоколадная глазурь….мммммммм…Чего еще желать от торта???
пошаговый рецепт здесь
[257x300]Шоколадно-муссовый торт "Шоко" Вкус непростой: шоколад, орехи, чуть хрустящая прослойка, сливки - и это очень и очень вкусно!
Делала специально шоколадный мусс практически на грани - влажно-мягким, поэтому резала очень осторожно горячим ножом. Но если хотите покрепче - добавьте желатин. Стоял в холодильнике всего час - смели все подчистую!!!
пошаговый рецепт здесь
[448x291] Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "Апельсин и хурма"
Вкуснейший зимний торт!!! В составе: идеальный бисквит, мусс с хурмой, апельсиновый баварский мусс, желе из хурмы, взбитые сливки и физалис. Угощайтесь!
пошаговый рецепт здесь
[512x390] Торт с ФЛАНом и КАРАМЕЛЬным муссом Торт – моя выдумка. О вкусе: что скажешь! К-а-р-а-м-е-л-ь-н-о! пропитанный бисквит, упругий флан, нежный мусс с выраженным вкусом всеми любимого варенного молока и карамельное желе! Ммммм…вкуснота, чесслово :) Флан получился отменным. В желе достаточно сахара, больше не нужно. Карамельной пропитки тоже хватает, бисквит не сказать что вообще мокрый, в меру. Мусс хороШ тоже, варенка сама по себе вкуснота, а крем с
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Броши из ткани и бусин
Просто невероятно красивые броши можно сделать из ткани, кружев и бусин. Потрясающая подборка для вдохновения и небольшой мастер-класс!
[467x700] 
[467x700] 
[427x640]Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Бусы из бисера своими руками
Хочу, хочу, хочу такие бусы! Как выкроить время и сделать что-либо для себя любимой...
Мне очень приглянулись. Вот только цвет я бы поменяла, поскольку под красный мне лично придется новый наряд покупать.
Главное сделать 12 полосочек, а потом все наглядно просто.
Бусы из бисера своими руками:
1.
[604x401]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки по-султански
Этот пошаговый рецепт должен вам понравится, ведь в нем сочетаются замечательные овощные ингредиенты, мясной фарш и ароматные специи. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Это классический простой рецепт приготовления кабачков по-султански. Главным ингредиентом являются кабачки. Также вам необходимо взять отварную говядину, сыр, перец сладкий, зелень и соус по желанию. Подавать в горячем виде, украсив зеленью и полосками сладкого перца. Удачи и приятного!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Душевное застолье: семь популярных блюд грузинской кухни
Национальная грузинская кухня — это яркий калейдоскоп красок, ароматов и вкусов, пробуждающий теплые радостные чувства, а вместе с ними — небывалый аппетит. Предлагаем вспомнить наши любимые грузинские блюда.
http://www.livemaster.ru/topic/455831-sharfik-s-klenovymi-listyami-master-klass
http://www.livemaster.ru/topic/1120005-kak-sozdat-nezhnuyu-vetochku-mimozy
http://www.livemaster.ru/topic/371973-podelis-ulybkoyu-svoej
http://www.livemaster.ru/topic/964863-valyaem-k-he...a-shapochka-s-metelkoj-chast-1
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
Книга "Винтажные мини-вышивки" Вышивка, схемы.
[показать]Это цитата сообщения NATALI_SOLER Оригинальное сообщение
Оригинальная бижутерия из фетра и замочка "молния" от Odile Gova
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Панно-картины из фетра
[507x700] 
[537x700]Это цитата сообщения Старника Оригинальное сообщение
Влюблённая парочка из фетра
Готовимся к дню всех влюблённых, шьём романтическую парочку из фетра
Серия сообщений "из фетра":
Часть 1 - Очень классные цветочки из фетра!МК
Часть 2 - Сшить тапочки из фетра или войлока
...
Часть 33 - "Костюм для кружки" из фетра к 23 февраля.
Часть 34 - Пряничные человечки. Идеи и выкройки
Часть 35 - Влюблённая парочка из фетра
Часть 36 - Игрушка или игольница. Миньон. Выкройка
Часть 37 - Пальчиковый театр из фетра
...
Часть 43 - Ёлочка для малыша
Часть 44 - Детки-цветочки из фетра
Часть 45 - Щенячий патруль из фетра (выкройки)
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
400 английских слов, которых будет достаточно для понимания 75% текстов.
Как выяснили исследователи Оксфордского университета, всего 100 самых часто используемых слов английского языка покрывают около 50% любого английского текста (кроме специализированной и научной литературы). А если к этим словам добавить 100 самых часто используемых существительных, 100 самых часто используемых глаголов и прилагательных, то получится база примерно из 400 слов, которые вы в изобилии можете встретить в любом английском тексте.
В помощь тем, кто изучает язык, AdMe.ru собрал самые необходимые слова для понимания английских текстов.
Источник: vocabularybooster
Смотрите также:
Коллекция полезных таблиц по английской грамматике
150 полезных ссылок для самостоятельного изучения английского
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-nauka/400-anglijskih-slov...ponimaniya-75-tekstov-1241315/ © AdMe.ru
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Сумочки - цветочная вышивка и бисер
Эти винтажные ридикюли сочетают все две техники вышивания - Petit Point и вышивка бисером. При этом рисунок вышит в технике петит пойнт, а фон зашит бисером. [показать]
Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение
Браслет из кружева и бусин
Кое-кто наверняка уже видел этот обаятельный браслет в винтажном стиле. Казалось бы, ничего сложного, нужны только кусок кружева и бусины. Однако и кружево подойдет не любое (как минимум, оно должно держать форму), и бусины - не каждая.
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Бутоньерки мини Vervaco
[493x689]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
красотища!!! сумочки, вышитые крестиком. много схем.
Вообще-то это схемы сумочек-игольниц, но ведь ничто не мешает сделать себе или в подарок, модный сейчас, премилый кошелёк для мелочи. Всего 24 схемы. Схемы я отрыла в Пинтересте, но они там не большие. Я их, как смогла, увеличила. Кликайте на нужную и она откроется в полном размере. Если вам мало то вы можете увеличить любую схему, скопировав её, в графическом редакторе своего компьютера с помощью клавиши Ctrl и колеса прокрутки на мышке.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x308]
[604x367]
[604x367]
[604x367]
