Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Asimetria. VK Fall 2013
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://domosed-ka.ru/asimmetriya/?utm_source=feedb...%A1%D0%95%D0%94%D0%9A%D0%90%29
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью
Тесто:
- 250 г творога
- 200 г муки + 50 г на разделку теста
- 2 яйца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- растительное масло для жарки пирожков
Начинка:
- 300 г куриного фарша
- 80 г тертого на крупной терке сыра "Гауда" (не принципиально, можете заменит другим)
- 2 столовые ложки тертого сыра "Пармезан"
- 20 г сливочного масла
- 4 столовые ложки мелко-порезанной зелени
- 1 зубчик чеснока
- 0.5 чайной ложки молотого мускатного ореха
- мельничка "Смесь перцев"
- соль по вкусу
Приготовление начинки:
1. В сковороде растопить масло, в масло добавить мелко порезанный зубчик чеснока.
2. Обжарить фарш в масле с чесноком в течении 5 минут, постоянно помешивая.
3. Добавить смесь перцев (мельничка), мускатный орех, немного посолить. Выключить газ. Добавить зелень, сыр, перемешать.
Тесто:
1. Все ингредиенты для теста выложить в миску, замесить тесто. (Тесто должно получиться мягким, немного будет липнуть к рукам)
На разделочную поверхность насыпать 50 г муки, разделить тесто на равные части.
2. Придать форму шариков, раскатать каждый шарик достаточно тонко, на присыпанной мукой поверхности.
Положить на середину начинку, защипать края, сформировать пирожок продолговатой формы.
(Пирожки жарятся очень быстро, поэтому я сначала формирую все пирожки, затем их обжариваю)
3. Жарить пирожки в достаточном количестве растительного масла, выкладывать стороной с защипом вниз. Готовые пирожки положить на бумажные полотенца. Приятного аппетита!
На заметку:
*данное тесто НЕ подходит для запекания
*рецепт теста для пирожков с НЕ сладкой начинкой
*пирожки из данного теста не обязательно делать с начинкой, которая указана в рецепте. Так же подойдут: грибы, яйца, ветчина и т.д.
*пирожки вкусные даже в холодном виде
*хранить пирожки в холодном месте, убрав в пакет или закрыв пищевой пленкой
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитая салфетка
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитые салфетки
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Квадрат
или
1 ряд: 5вп соединить с помощью соед столбика в кольцо.
2 ряд: 2вп (считать как первый СБН), СБН в кольцо 15 раз, соединить со 2-й вп начальной цепочки.
3 ряд: 4вп (считать как 1-й ССН), *ПСН, СБН, ПСН, ССН*, затем повторить от * до * дважды, ПСН, СБН, ПСН, соединить с 4-й вп начальной цепочки. Поменяйте цвет.
4 ряд: присоедините цвет В к следующему столбику, *СБН, ПСН, ССН, СС2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соеднить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
5 ряд: присоединить цвет А в начале арки из 4вп. *(2 СБН, 2 ПСН в ту же арку), 2 ССН, 2 Сс2Н, 4 вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
6 ряд: присоединить цвет В в начале арки из 4вп. *(3 СБН, ПСН в ту же арку), 2 ПСН, 3 ССН, 3 Сс2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
7 ряд: присоединить цвет А в начале арки из 4вп. * 4 СБН в ту же арку, 4 ПСН, 4 ССН, 4 Сс2Н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
8 ряд: присоединить цвет В в начале арки из 4вп. *4 СБН в ту же арку, СБН, 5 ПСН, 5 ССН, 5 Сс2н, 4вп*, и повторить от * до * три раза. Соединить с первым СБН и закончить работать данным цветом.
9 ряд: ССН в каждый столбик предыдущего ряда и в арку: ССН, 3вп, 4 ССН. Соединить с первым ССН. Закончить работать данным цветом.
10 ряд: присоединить цвет А к угловой арке. 4вп (считать как 1-й ССН), 3вп, ССН в ту же арку, %*1вп, пропустить след столбик, ССН* , повторить от * до * до угловой арки, ССН, 3вп, ССН, %. Повторить от % до % дважды,и от * до * один раз, соединить с 4-й вп начальной цепочки.
11 ряд: 5 ССН в каждую угловую арку, и по 2 ССН в каждую арку из 3вп предыдущего ряда.
12 ряд: 3 СБН в каждый угловой ССН предыдущего ряда и СБН в остальные столбики. Закончить.
вп - воздушная петля
СБН - столбик без накида
ПСН - полустолбик с накидом
ССН - столбик с накидом
Сс2Н - столбик с 2-мя накидами
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитая салфетка с вязанной каймой
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитая салфетка "Земляника"
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитые скатерть, салфетки, подушки "Подсолнухи"
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Вышитые салфетки с маками
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Летняя двоечка спицами девочкам - карди + топ.
Вязалось в рамках тестирования описаний на Осинке.
[показать]
автор Na3asha
Для топа использовала пряжу Клеопатра Сеам (100% мерсеризованный хлопок в 50 гр. 180 м) в две нити. Спицы №5.
Для кардигана использовала так же пряжу Клеопатра в одну нить. И добавила в одну нить шелк Botto Poala DRAGON (3000м-100г). Спицы 3,5.
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
. Растительные мотивы. Мастер Класс
В этом Мастер Классе находится подробная иллюстрированная инструкция по выполнению таких растительные мотивов, как листик — «огурец» и лепесток цветка.
Мотив листик — «огурец» маленький
Сначала вяжем ажурный листик (1-7) по схеме 24 следующим образом: 6ВП. С5Н (провяжите в первую ВП), ЗВП, С4Н (закрепляем, пропустив три никида от крючка. . ЗВП. СЗН. ЗВП. С2Н, 3ВП, попорот (по легши стороне уменьшаем кол-во столбиков с накидом на один). С2Н. ЗВП. СЗН. ЗВП, С4Н. 5ВП. сод. ст. в первую ВП.
Далее делаем обвязку, придавая листику форму «огурца» (8-15). Сначала обвязываем 1-ю половину: 9 С1Н в арку из 6 ВП. Далее *1 С1Н в столбик предыдущего ряда. 4 С1Н в арку из 3 ВП* повторите еще 2 раза. 1 С1Н в вершину листика.
Теперь вывяжите хвостик «огурца»: 25 ВП, поворот, 25 СБН.
Далее обвязываем 2-ю половину аналогично 1-й. Заключительный этап — обвязка Мирославы по периметру листика — «огурца» (1 ВП + соединительный столбик). Для формирования завитка, при обвязке внутренней стороны хвостика соберите вместе 6 полустолбиков через одну петлю, закрепите для закругления в 2-х местах.
Мотив Лепесток крупный (сх.24а)
Сначала вяжем объемную серединку.
1-й ряд (16-17) светлая нить: в колечко из 5 ВП свяжите 8-10 кулечков и замкните в круг.
2-й ряд темная нити (18-25): *1 ВП. пропускаем 1 «кулечек» и делаем 1С5Н в вершину следующего «кулечка». Вывязываем пол образовавшуюся арку *СБН. неполный столбик с накидом ЗС1Н, ЗС211, ЗС1И, неполный столбик с накидом, СБН. Повторяем 2-й ряд еще 2 раза.
Проходим по контуру обвязкой Мирославы светлой нитью.
Теперь приступаем к выполнению сетчатою узора темной нитью.
3-й ряд: делаем 12 ВП, соединительный столбик в середину 1-го листика, далее 6 арочек из 5 ВП каждая. Последнюю арку делаем так: 3 ВП, С7Н в середину 3-ю листика, поворот. 4-й ряд: 7 ВП, СБН под 2-ю арку 3-ю ряда.
Далее делаем 5 арок с включением «шишечек» (30-32): *7ВП. **накид. вводим крючок в 1-ю от крючка петлю цепочки. вытягиваем рабочую нить**, повторяем еще 4 раза, вводя крючок последовательно во 2-ю, 3-ю, 4-ю и 5-ю петли цепочки.
Делаем накид и провязываем все петли на крючке одним приемом, 2ВП. СБН* под следующую арку из ВП предыдущего ряда.
7-я арка: ЗВП. СЗН под последнюю арку предыдущею ряда, поворот. Вяжем, таким образом, сетчатый узор, формируя контур лепестка путем убавления в каждом ряду по 1-й арке.
Последнюю арку (37) делаем так: 3 ВП, СЗН под последнюю арку предыдущего ряда. Продолжаем работу светлой нитью от центра объемной серединки.
Далее делаем обвязку.
Сначала обвязываем 1-ю половину (39-43): проходим соед. ст. к началу арки, вяжем С1Н в арочки: И С1Н в 1-ю арку, 7С1Н в следующие арки. 9 С1Н в верхнюю (центральную) арку. 1 С1Н в ее вершину. Теперь вывяжите хвостик лепестка, придавая ему форму «огурца»: 25ВП, поворачиваем. 15 СБН. 10 С1Н, Далее обвязываем 2-ю половину аналогично 1-й. Заключительный этап — обвязка Мирославы (44-47) темной нитью по периметру лепестка. Для формирования завитка, при обвязке внутренней стороны хвостика соберите вместе 6 полустолбиков через одну петлю, закрепите для закругления в 2-х местах. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Идеи для валяния". Журнал "Лена - рукоделие".
"Идеи для валяния". Журнал "Лена - рукоделие".
Вы знакомы с валянием, с сухим и мокрым, если да, то эти идеи смогут вдохновить Вас на создание новых творений, а если нет, то тогда научится их создавать.
1.
[показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Регилин (ригелин) и его применение
Регилин используется для придания жесткости швам.
Регилин применяется в изготовлении корсетов ,шляп и одежды, технология пошива которой предполагает наличие жестких рельефных швов.
[показать] [показать] Как правильно вшивать ригелин?
[показать]Мастер-класс. Обработка корсета http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/09_03/slides/01.html А здесь найдете обсуждения на тему регилина
http://www.burdafashion.com/ru/index/1000002-10161...6199.html?forum=11&thread=6411
http://club.osinka.ru/topic-5635
Применяется и в вязании для придания формы полям . http://by-hand.ru/item/view/9192 http://by-hand.ru/item/view/12563
[показать] [показать] А еще совет от одной женщины Елены Шумега на сайте Одноклассников. Надеюсь,она не рассердится на меня за цитирование её совета.Спасибо ей.Она говорит :
"чтобы поля стояли как у всех шляп и шляпок, вы купите регилин портновский, он стоит примерно 30 руб метр, вам надо с метр, сделан из 4-5 лесок особой прочности( не рыболовный), вы эти лесочки аккуратно освободите от ткани, я просто разрезаю маникюрными ножничками вдоль, стараясь не затронуть саму леску.После чего возьмите 1 леску и просто в готовое изделие, в последний ряд на полях, заканчивая , ввяжите эту леску туда обычными полустолбиками, просто столбиками. Концы оставьте по 2 см с каждой стороны не ввязаными, не спешите обрезать леску. Если туже подтянуть за эти кончики , то поля будут как колокол или как купол, а если наоборот растянуть можно добиться волнообразных таких полей по типу набекрень. Я стараюсь делать средне, чтобы поля аккуратно лежали горизонтально."
Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение
Мастер - класс колье из бисера «Таис»
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветочки, ягоды-фрукты, зверюшки и другие мотивы крючком
Представляю вашему вниманию еще одну книжку для любительниц вязать крючком. Чего тут только нет): цветочки, фрукты с ягодками и овощами, зверюшки и другие разные мелочи. Может пригодятся схемы для творчества? Желаю всем всего самого доброго!
Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение
Печенье бискотти: рецепт итальянской традиционной выпечки
[447x300]