Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Треугольные блинчики с начинкой "Бендерики" - заворачиваем так, что начинка никогда не выпадет
Наверняка в сети вы не раз встречали рецепт украинских пирожков – бендериков. Успех этого блюда обеспечивает, в первую очередь, тесто для этих пирожков. Для заворачивания мяса здесь служат наши традиционные блинчики, а значит, тесто будет нежным и тонким. Идеально-вкусное сочетание – сочный мясной фарш и мягкое тесто !
Есть несколько вариантов приготовления этих блинчиков, но такого способа сворачивания не видела. В продаже у нас видела бендерики завернутые именно таким способом. Начинка может быть любая, у меня будет мясная.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Крем шарлотт
Крем шарлотт
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Вам потребуется:
Сливочное масло - 200 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахарный песок - 4 ст.л.
Молоко - 100 мл
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
Наталья Каримова)) Имитация окиси меди на пластике.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Запеченный картофель в горчичном соусе
Запеченный картофель в горчичном соусе
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Террин с лососем
Террины получили свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились. Родом террины из Франции, хотя сейчас подобный способ приготовления мясных хлебцев можно найти не только во французской кухне. Террины бывают мясные, рыбные или овощные. Для приготовления массы, которую укладывают в форму, продукты либо измельчают в фарш, либо нарезают тонкими пластинками, либо сочетают и то и другое.
После того, как форму заполнили продуктами, их плотно прижимают крышкой и отправляют в духовку, предварительно налив в противень воды (водяная баня). Готовый террин охлаждают, тонко нарезают и подают с ломтиками хлеба.
Ингредиенты:
150 г мягкого творожного сыра (не более 20%)
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. панировочных сухарей
3 ст. л. мелко нарезанного лука-шалота
4 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука
3 яйца
300 г лосося
соль
перец по вкусу
Это цитата сообщения Valentina_iv Оригинальное сообщение
«Ленивый Наполеон»
Многие знают и очень любят такой с детства знакомый торт, как «Наполеон». Покупной десерт не всегда столь же вкусный, как домашний. Но если ты хочешь полакомиться действительно чем-то стоящим, а времени у тебя совершенно нет, тогда можно приготовить «Ленивый Наполеон».
Чтобы сделать этот десерт, не нужно греть духовку. На вкус торт получится хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту. Если честно, то это самый вкусный вариант «Наполеона», который я когда-либо пробовала. Приготовь его и ты!
Ингредиенты
800 г слоеного печенья «Ушки»
1 л молока
4 яйца
150 г масла
0,5 ст. сахара
6 ст. л. муки
щепотка ванильного сахара
Способ приготовления можно посмотреть в видео!
Этот торт обожает всё мое семейство. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Он также станет настоящим открытием для более опытных хозяек.
Источник:http://takivkusno.ru/2016/03/lenivyj-napoleon/
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими. Идеально подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них заворачивать всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
[показать]КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)
[показать]АЖУРНЫЕ блины.
[показать]Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"
[показать]Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.
Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки
Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинкиХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА
[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.
Ингредиенты
- Ряженка 1 литр.
- Крахмал 18-20 ст/ложек.
- Мука 15-17 ст/ложек
- Яйца (крупные) 5 шт.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Шикарный рецепт чесночной пасты и простые рецепты чесночного соуса
Шикарный рецепт чесночной пасты и простой
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Воздушная творожная запеканка без муки и манки
Воздушная творожная запеканка без муки и манки. Всего полчаса — и блюдо готово!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Этот хворост съедается моментально
Этот хворост съедается моментально - делайте больше. Он просто тает во рту. Рецепт быстрый и доступный по ингредиентам каждому.
Ингредиенты:
1-яйцо,
1 ст. л - сметаны,
1 ст. л - водки,
200-250 гр - муки.*
Приготовление:
Замесить тесто, смазать оливковым маслом и дать постоять 15-30 минут, накрыв полотенцем. Раскатать очень тонко, нарезать полоски или ромбики, жарить в хорошо разогретом масле. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Рыжа_лисичка Оригинальное сообщение
Какие точки массажировать, чтобы улучшить самочувствие!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: хвойный чай от простуды
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ: хвойный чай от простуды
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Хлеб домашний вкусный!
Хлеб домашний вкусный!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ВРЕМЯ ЧИСТОК: «Ракетное топливо» заряжает силой и здоровьем, помогает в похудении
ВРЕМЯ ЧИСТОК: «Ракетное топливо» заряжает силой и здоровьем, невероятно полезен, вкусен и помогает в похудении
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Уникальные свойства тмина
Уникальные свойства тмина
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КАРТОШЕЧКИ,, С ЗАГАРОМ,,
Вычитала где-то в интернете для себя новый способ обжаривания картофеля и вот готовлю уже третий день,как говорится, ,,на бис,, .Картофель по такому способу готовится быстрее и получается с восхитительной поджаристой,хрустящей корочкой!
Картофель порезать,промыть в дуршлаге холодной водой,тут же хорошо обдать кипятком,выложить на полотенце и обсушить промокательными движениями.Переложить обратно в дуршлаг,обвалять в муке и жарить на растительном масле на среднем огне (я первое время жарю на сильном).Соль в конце приготовления.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Яблочный мармелад для детей
Компания "Мой Дворик" представляет яркие детские карусели и качели высокого качества из прочных материалов. Безопасные качели компактны и представлены в различных цветовых решениях. Их можно устанавливать в любом дворе - многоэтажного здания или частного дома. Порадуйте своих деток!
Яблочный мармелад для детей
Этот яблочный мармелад очень любят маленькие гномики. Его можно подавать на десерт вместо конфет и пирожных. Все-таки фруктовое непременно полезнее! Несмотря на наличие сахара в рецепте. Попробуйте угостить своих малышей этим сладким десертом. И сами не забудьте попробовать ароматную вкусняшку!
Для яблочного мармелада подготовьте эти продукты:
10 больших яблок, 200 г сахара, 4 столовые ложки крахмала, 200 мл воды, 40 г желатина.
Желатин залейте водой и оставьте на время, чтобы он разбух.
Крахмал разведите в небольшом количестве фильтрованной воды.
Яблоки очистите от кожуры и натрите крупно. Засыпьте сахаром, поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите яблоки до кипения на большом огне, уменьшите и тушите в течение получаса, постоянно помешивая.
Добавьте разведенный крахмал и перемешайте. Доведите до кипения. Яблочное пюре в горячем виде взбейте при помощи блендера или перетрите через ситечко.
Желатин подогрейте до растворения, влейте в пюре и перемешайте. Форму выстелите бумагой и залейте яблочным пюре. Аккуратно разровняйте и поставьте яблочный мармелад в холодильник. Он должен затвердеть. Извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте орехами, изюмом, курагой, черносливом или шоколадом на выбор.
Подайте яблочный мармелад деткам на десерт и обрадуйте свою семью новой сладостью! Яблочный мармелад можно порезать при помощи фигурного ножа. Тогда его вид будет более привлекательным и аппетитным! Несложно и очень вкусно! Да и продукты вполне доступные.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
104 рецепта новогодних салатов с фото
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусные домашние сыры - рецепты приготовления.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Очень быстрое тесто и заливной пирог тает во рту!Very fast dough!
Очень быстрое тесто и заливной пирог тает во рту!
Пробовала много вариаций и рецептов, но это для меня рецепт самый избранный ,
тесто получается нереально нежное и тающее и когда отламываете кусочек вилкой,
она идет как по мягчайшему маслу.
Начинку кладите самую любимую, ну а мясная всегда безпроигрышный вариант,
как по мне самый быстро поедаемый)))
Рецепт: