[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
[604x400]Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Кабачок - 200 гр
Рис - 100 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень - 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
Мука для панировки
Приготовление:
Мясо, морковь и лук пропустим через мясорубку, кабачок натрём на крупной тёрке, отожмём слегка сок, смешаем всё, посолим и поперчим по скусу, добавим сваренный уже рис, также туда добавляем мелко порубленную зелень, разобьём яйцо, всё перемешаем хорошо, сделаем котлетки. Обваляем в муке и обжарим на предварительно разогретой сковороде на растительном масле. Вкусные и сочные котлетки готовы. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ugneduk80 Оригинальное сообщение
Работы моей невестушки - платье и туника.
[525x700]
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рулетики из индейки с черносливом
- 400 г филе индейки
- 100 г чернослива
- 1 яблоко
- 150 г корейки
- соль, перец — по вкусу
Филе индейки нарезать удлиненными порционными кусочками, каждый кусочек отбить, натереть солью и перцем.Чернослив промыть, яблоко помыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Сало нарезать тонкими узкими полосками. В середину каждого куска индейки положить по одному черносливу и по 2–3 кубика яблока.Свернуть индейку в рулетик, сверху обернуть корейкой. Закрепить рулетик зубочисткой. Повторить с оставшимися кусками индейки, выложить рулетики на смазанный маслом противеньи запекать в духовке при температуре 180° в течение 20–30 минут.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Итальянский сырный суп
[393x314]
- 2 упаковки (по 125гр.) плавленного сыра, лучше один сливочный другой пряный или с какой нибудь добавкой по вкусу
- 300г фарша
- 4 ст. воды
- 1 стебель лука порея
- 1-2 бульонных кубика(мне хватает одного)
- Суп хорош тем, что его можно делать за сутки до прихода гостей, а затем просто подогреем и подадим украсив зеленью.
Это цитата сообщения elenov Оригинальное сообщение
Вязанный жакет с капюшоном (спицы)
http://varushka.ucoz.ru/publ/zhenskie_modeli/zhake..._s_kapjushonom_spicy/10-1-0-29
[показать] [показать]1.
[427x612]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Паштет печеночный "Первый вальс"
Ингредиенты для рецепта Паштет печеночный "Первый вальс"
Печень говяжья (можно любую)
Морковь
Сало (все в пропорции 1:1:1)
Специи (лавровый лист, перец горошком и др.)
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Карп запеченный
[показать]В принципе все знают, что такое фаршированная рыба. На слуху у всех такое блюдо, как гефилте фиш - национальная еврейская еда.
Но если вы думаете, что я хочу показать вам один из её вариантов - вы ошибаетесь. Ничего общего!
В данном случае я фаршировал рыбу( а это был довольно большой карп) так, как фаршируют рыбу в Баку, откуда я родом. И фарш этот имеет собственное название - ляванги.
Знаю, что в Баку, в моём детстве, так готовили сазана и кутума.
Карп по вкусу не хуже этих джентльменов и вполне может соответствовать:)
Единственно, что карп славится обилием мелких костей, что несколько омрачает радость от поедания этой рыбки.
Но ведь на всякого мудреца довольно простоты, а на кости есть приём - иссечь карпа острым ножом, так, чтобы мелкие косточки были перерезаны и тогда при готовке они становятся нежными, растворяются, как говорят старые бывалые люди.
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Блюда из тыквы. Тыквенный пирог с ореховой крошкой
[596x700]Что нужно:
1,25 стакана муки
0,5 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
100 г сливочного масла
3 ст. л. ледяной воды
Для начинки:
500 г мякоти тыквы
1 стакан сахара
3 яйца
100 г сливочного масла
Для крошки:
0,3 стакана муки
0,25 стакана сахара
1 ч. л. молотой корицы
щепотка мускатного ореха
2 ст. л. сливочного масла
0,3 стакана очищенных грецких орехов
Время подготовки: 2 часа 10 мин.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Порций: 10
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Пирожки с мясом и тыквой
Пирожки с мясом и тыквой
Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
фарш 350 г
тыква 150 г
лук 2 шт
соль, перец по вкусу
Тыкву порезать мелким кубиком, лук тонкими полукольцами, перемешать с фаршем, посолить, поперчить. Добавить немного холодной воды (так начинка будет сочной).
Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Каждую раскатать, нарезать на прямоугольники. На каждый кусочек 1 ст л начинки, края защипнуть. Смазать, посыпать кунжутом.
Печь до золотистого цвета при 200*.
Force-Major.ru
Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
Летнее платье крючком.
Летнее платье крючком.
На осинке есть тема по вязанию этого замечательного летнего платья:
http://club.osinka.ru/topic-118249?p=8803837%238803837
Вдохновитель - сайт http://www.anthropologie.com/anthro...es/24051765.jsp
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Мясо с луком "Кармашки"
В интернете нашла оригинальный рецепт приготовления мяса с сюрпризом. Сама еще не пробовала, но должно получиться очень вкусно. Хочу сказать спасибо Ксюше К, которая опубликовала рецепт. Далее привожу слова автора.
Очень люблю готовить рецепты, в которых присутствует эффект сюрприза. Может, это потому, что я и сама люблю делать сюрпризы? Люблю удивлять и радовать своих родных и гостей.
Вот поэтому я и стараюсь каждый раз выдумывать разные рецепты, экспериментировать и добавлять в традиционные рецепты свою изюминку и индивидуальность.
Сегодняшнее блюдо из разряда «с сюрпризом». Мясо с луком «Кармашки» — это вкусное, сытное блюдо для праздничного стола, как, например, для пасхального застолья.
[600x450]Но давайте меньше слов, а больше практических советов по приготовлению.
Для 3 порций блюда нам нужны следующие продукты:
— 3 больших куска свинины
— 6 луковиц
— 100-150 г свежих грибов
— 6 ст.л. несладкого йогурта
— соль, черный молотый перец
— специи к мясу
— растительное мясо для жарки
— немного муки
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Апельсиновый пирог
А теперь сладенький и вкусненький апельсиновый пирог. Прочитайте рецепт и представьте как пахнет этот пирог....
[600x431]
Рецепт этого пирога с нежной кремовой начинкой в оригинале предполагает использование лимонов. Но в этот раз мне захотелось немного поэкспериментировать, взяв за основу апельсины, и результат превзошел все ожидания!
Для приготовления апельсинового пирога потребуется совсем немного продуктов.
Для теста:
мука – 200 гр.
сливочное масло – 100 гр.
цедра половины апельсина
вода – около 100 мл
соль – 0,5 чайной ложки
Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
Красное ажурное платье.
Красное ажурное платье.
Это цитата сообщения Pa_Va_ Оригинальное сообщение
Юбочка "Красивые квадраты" (крючок)
Модель из журнала "Клуб Окей" №12/2012 г. Юбка связана крючком №2 из 350 г х/б пряжи. Размер 44. Описание и схема вязания крючком
http://woman7.ru/rukol/ubki-kruchkom/884-vasanaja-ubka-kruchkom.html
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Салат "Хрустальный" (МК от Елены)
Хочу поделиться с Вами рецептом, который украсит раздел "Кухаро4ки", посвященный салатам и показать мастер-класс по приготовлению супер красивого и вкусного Салат "Хрустальный", который можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут приятно удивленны увидев такой кулинарный шедевр в Вашем исполнении. Приготовление совершенно не сложное, а результат потрясающий!
Состав:
- Куриное филе - 1 шт
- Яйца - 5 шт
- Картофель - 5 шт
- Огурец соленый - 2-3 шт
- Лук - 1-2 шт
- Майонез
Для желе:
- Желатин - 3 ст. л.
- Бульон (вода) - 4 ст
- Соль
- Чеснок - 1 зубч.
- Лавровый лист - 1 шт
- Перец горош.
Приготовление:
Заранее замариновать мелко порезанный лук в растворе воды с уксусом. Отварить картофель, яйца. Сварить куриное филе, в воду добавить соль, перец горошком, лавровый лист и выдавленный зубчик чеснока. Бульон с куриного филе оставить, он будет использоваться в приготовлении желе, его нам понадобится 4 ст, если бульона будет не достаточно, можно развести кипяченной водой до нужного количества. На дно любой глубокой формы, миски выстелить пленку. Первый слой из мелко порезанного кубиками картофеля. Затем лук. Смазать майонезом.
Потом порезанный кубиками соленый огурец.
Это цитата сообщения Alevtina10 Оригинальное сообщение
Пуловер с воротником хомут
Удлинённый пуловер из резинки, кос и «шишечек»
дополнен объёмным воротником хомут - теперь
никакие морозы не страшны.
1.
[показать]
[показать]