Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Хитрости использования мультиварки
Хитрости использования мультиварки
Самое главное преимущество мультиварки не в том, что она готовит вкуснее, а в том, что она готовит сама, без вашего присутствия!
Программ у нее не очень много, но... Блюд можно приготовить сотни и тысячи разных. Умелые хозяйки ее только крестиком вышивать не научили!
Как использовать мультиварку «не по программам»:
1. На программе «Тушение» за час можно вскипятить молоко. Если из холодильника - то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2. На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3. Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4. На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую»
5. На режиме «плов» получается изумительная тушеная картошка с золотисто поджаренным низом (мешать и контролировать не надо-умная кастрюля сама знает когда картошка готова и перейдет в режим подогрева)
6. На режиме «Тушение» совершенно прекрасная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7. На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей:
Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем пол стаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла.
Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка снизу.
Теперь только такие и будете признавать - никаких кастрюль с кипятком!
8. На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9. На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка) а в верху в специальной корзинке, сосиски. котлеты,мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь на сколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья(разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по флотски к вашему столу!
Список можно продолжать и продолжать… Резюме одно: если у вас разновозрастная семья, или маленькие дети. или требуется диетпитание, или нет места для разных пароварок-кашеварок по отдельности, или вы выезжаете на дачу, или вы очень заняты на работе — мультиварка для вас.
Не путайте ее со скороваркой - это разные приборы. Мультяшка не делает быстрее - она делает в ваше отсутсвие!
Об одной функции мультиварки не сказали: она 13 часов поддерживает блюдо горячим. То есть если в 12 ночи поставить варить молочную кашу, она до полвторого, условно, доварится и до полседьмого стоит горячая и ждёт, когда ее съедят. Съели половину. вторая половина едоков подтягивается, допустим, к 10 утра - пожалуйста, им тоже горячая каша.
Утром заложили гречку, залили водой, посолили, положили сверху 4 сардельки и ушли на работу. В обед пришел сын и пообедал горячим - греть не надо, все готово. Потом пришел муж и тоже пообедал-всё горячее. Приплелась сама хозяйка и…сразу села за стол-ей тоже горяченькой гречки!
И котлета паровая в придачу. Кастрюльку помыли. Назавтра с утра за 10 мин делаем плов: мясо, лук, морковь, сверху рис соль и специи. Весь день все сыты.
Мультиварка не нужна вам только в одном случае-если у вас есть домработница.
©heregirl
[700x525]
Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
...
Часть 26 - Универсальная таблица мер и весов - сохраняем себе, чтобы не потерять!
Часть 27 - 42 полезных кулинарных совета, которые пригодятся вам на все случаи жизни.
Часть 28 - Хитрости использования мультиварки
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Каша "монастырская" просто объедение!
Каша "монастырская" просто объедение!
Давно искала этот рецепт монастырской каши, а когда попробовала, то просто изумилась этому необыкновенному вкусу каши. Никогда не ела такой вкусной. К тому же она очень полезна для организма..Она имеет очень оригинальный вкус, да и аромат данное блюдо имеет просто неимоверный.Я уверена что все, кто хоть раз попробует данное блюдо, обязательно попросит приготовить его ещё. Нежное рассыпчатое ассорти каш в сочетании с куриным мясом и грибами – это настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Запечённые шампиньоны
На 100 г. – около 90 ккал
10 крупных шампиньонов
1 луковица
2 ст.л. сметаны
150 г сыра
соль, зелень
1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок.
2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим.
3. Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.
4. Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня. Добавляем в смесь 2 ложки тертого сыра.
5. Смесью фаршируем шляпки, посыпаем тёртым сыром, ставим на противень и доливаем водички. В духовку на 25 минут.
Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
Минус 10 лет-маска
Это прекрасный рецепт для всех женщин, которые хотят выглядеть моложе и любят использовать домашнюю косметику. Она очень проста в приготовлении и использовании и очень эффективна.
Конечно, можно купить омолаживающую косметику в магазине или посетить салон красоты. Но ведь это никуда не убежит, так почему бы не сделать домашнюю маску? Попробуйте, вам понравится.
Вам потребуется:
- 1/3 спелого, но без коричневых пятен, банана
- 1 чайная ложка сухого имбирного порошка или свежевыжатого имбирного сока
- 2 чайные ложки оливкового масла (масло авокадо, миндального, арганового…, можно чередовать)
- 1 взбитый в крутую пену яичный белок.
Как приготовить и применять:
- Разомните банан в кашицу, добавьте имбирь и оливковое масло.
- Разведите маску яичным белком до состояния жидкого крема.
- Нанесите тонким слоем на кожу лица (шеи, декольте), дайте слегка подсохнуть и нанесите еще 2-3 слоя. Последний слой держите 10-15 минут.
- Размочите маску прохладной водой и смойте уже почти холодной.
- Нанесите на кожу легкий нежирный крем, гель или сыворотку.
Эффект от этой маски для лица моментальный. Она оказывает потрясающий тонизирующий и лифтинг-эффект. Её называют “маской минус десять лет”. Применять эту маску следует разово, как экспресс-средство.
Если вы хотите провести курс, то делайте 10 масок, повторяя их не чаще, чем через каждые 5-6 дней.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Тарелка против рака
Главные защитники от онкологии:
1. Зеленый чай.
Заваривать 10 минут, выпивать в течение часа. 2-3 кружки в день.
2. Оливковое масло. Лучше холодного отжима, 1 столовая ложка в день.
3. Куркума. Добавлять в блюда всочетании с черным перцем, иначе не
усваивается. Достаточно щепотки в день. Схожими свойствами обладает имбирь.
4. Вишня, малина, черника, ежевика, голубика, клюква. Можно замороженные,
можно свежие, количество не ограничено.
Это цитата сообщения Volframiy Оригинальное сообщение
Пляшущие елочки амигуруми. Мастер класс
Нам потребуется:
- пряжа (я использовала пряжу «Пехорка Ажурная»);
- крючок;
- проволока;
- лента атласная (коричневая);
- немного наполнителя;
- игла швейная.
Набрать цепочку длиной 75 см (зависит от размера желаемой ёлочки).
Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНОЕ средство для ваших пяточек!
Итак....
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Подтяжки лица и шеи в домашних условиях
Сегодня мы расскажем Вам об уникальных эффективных народных средствах, регулярно используя которые можно добиться подтяжки дряблой кожи шеи и лица. Все ингредиенты данных препаратов доступны, а приготовление домашних таких лифтинговых средств не займёт много времени!
Домашний курс лифтинга лица и шеи:
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Куриная грудка "Как пицца"
[показать]Очередная куриная грудка))). Рецепт до безобразия прост, а грудка получается фантастически сочной и очень вкусной - минимум калорий - Италия одним словом! Очень вкусно подать с поджаренными гренками! И гостям предложить не стыдно! За рецепт огромное спасибо Марине Sorba.
РЕЦЕПТ
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ПОДАРОК МАМАМ И БАБУШКАМ... карнавальные костюмы с выкройками, описанием и фотогалереей... много, подробно... КЛАДИЩЕ...
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачки с грецким орехом.
Кабачки с грецким орехом - это просто объедение! Готовятся очень просто, а закусочка получается на все 100. Попробуйте - Вам она тоже понравится.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Аппетитный сырно-помидорный пирог!
Уютный, сочный, нежный пирог на хрустящем сырном тесте, вкуснятина :)!
Если говорить о сладкой выпечке, я всегда могу удержаться, отказаться от второго кусочка. Но здесь это оказалось совершенно невозможным :))). Эх, люблю я сыр. И помидоры :)).
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 6
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Аппетитный сырно-помидорный пирог!
Уютный, сочный, нежный пирог на хрустящем сырном тесте, вкуснятина :)!
Если говорить о сладкой выпечке, я всегда могу удержаться, отказаться от второго кусочка. Но здесь это оказалось совершенно невозможным :))). Эх, люблю я сыр. И помидоры :)).
Время приготовления: 50 минут + охлаждение
Порций: 6
Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и маком
[700x512]Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Омолаживающая маска для лица
Омолаживающая маска с подтягивающим эффектом идеально подходит для женщин, которые стремятся сохранить природную естественность в любом возрасте. Она обладает выраженным лифтинг-эффектом и позволяет не только придать коже упругость, но и подтянуть контуры «поплывшего» лица. Активные компоненты питательной маски заполняют видимые морщинки и воздействуют на кожу, подобно уколам ботокса.
Состав и рекомендации Читать далее:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные пончики с корицей
Творожные пончики - это всегда вкусное, пышное и аппетитное лакомство, а если добавить корицу, то ещё и очень ароматное.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с мясной начинкой.
Кабачковые кексы с мясной начинкой, приготовленные по этому рецепту получаются похожи на пирожки. Мягкие и возжущные. Очень вкусные как в горячем виде, так и в холодном.
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Сироп солодки и Энтеросгель-чистка лимфосистемы и видео Бутаковой
Собрала рецепты с солодкой как почистить лимфосистему и замечательное видео Бутаковой.
И вот сам рецепт:
1 столовую ложку сиропа солодки развести в стакане не очень горячей воды и выпить на голодный желудок. Вся лимфа начинает разжижаться. И не удивляйтесь,если у вас начнет течь из носа к примеру. Через час все шлаки собранные и разжиженные солодкой соберутся у вас в кишечнике.
Самое большое количество лимфоузлов находится в кишечнике – их десятки тысяч! И если в это время в кишечник поступает сорбент - паста Энтеросгель, то она соберет всю грязь и выведет из организма.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеканка творожная двухслойная
[показать]Хочу предложить вам рецепт от Елены Тарантиной, запеканка просто замечательная, нежная и очень, очень вкусная.
[показать]