Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Цветы-подсолнухи своими руками
Цветы-подсолнухи своими руками
9МАЙ
Это цитата сообщения Tatiana_Kashtanova Оригинальное сообщение
Трудно быть Богом
Ролик про диджея который мог отматывать время назад и изменять что то в жизни других людей, он сделал это один раз и все стало хорошо )), но в действительности не все так просто как кажется, и все таки трудно быть БОГОМ.
Эта маленькая история показывалась на 60 кинофестивалях и получила 35 наград.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Очаровательные цветочные повязки от Кристины Толсон.
Доброго времени суток!
Разнообразие цветов из ткани впечатляет! Хочу показать вам, мои дорогие, какие изумительные повязки на голову делает Кристина Толсон, США - The Fairy Factory Shop. Кристина - мама двух замечательных принцесс, и я так подозреваю, что в качестве моделей для ее работ выступают именно они! Изумительно!
А в конце поста для самых терпеливых подарок: мастер-класс по изготовлению цветочного ободочка!
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Скачать шаблон упаковочной коробки. Третья часть
Скачать шаблон упаковочной коробки
Супер интересные варианты упаковочных коробочек. Шаблон такой упаковочной коробки находится по ссылке на файл pdf, только в браузере Opera Вы можете его не увидеть. Лучше смотреть в Google Chrome. Более подробно написано и вторая часть здесь Скачать шаблон упаковочной коробки
Это цитата сообщения Diannka Оригинальное сообщение
Торт Черный лес.
[400x249]Ингредиенты для коржей:
Масло сливочное – 75 г
Шоколад горький – 140 г
Мука – 100 г
Разрыхлитель – 1 пакетик
Крахмал – 50 г
Яйца – 6 шт ( средних)
Сахар – 180 г
Для крема и прослойки:
Черешня – 500 г
Ликер Мараскино или Кирш – 70 мл
Сливки – 750 мл
Сахар – 80 г
Сахарная пудра – 60 г
Для украшения:
Черешня – 10 ягод
Шоколадная стружка – 100 г
Приготовление торта Черный лес:
Приготовление шоколадного бисквита
Шоколад растопить на водяной бане. В растопленный шоколад ввести порезанное кусочками сливочное масло, размешивать деревянной ложкой до полного растворения. Оставить остывать.
В емкость для взбивания (миксер) ввести желтки вместе с половиной сахарного песка, взбивать до белой пышной массы. Теплый шоколад ввести в яичную смесь. Перемешать деревянной лопаткой.
Взбить белки со второй половиной сахара, который вводить постепенно. Взбитые белки аккуратно ввести в в шоколадную массу, перемешивая снизу вверх.
Муку. Крахмал и разрыхлитель ввести в шоколадную массу, просеивая через сито. Перемешивать тесто очень осторожно, чтобы не осели белки.
Форму для выпечки бисквита (диаметра 24 см) смазать сливочным маслом и посыпать
мукой. Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180⁰С духовку на 45 минут ( готовность проверить деревянной зубочисткой). Готовый бисквит вынуть из духовки. Остудить в течение 5 минут, после чего освободить от формы, переложив на тарелку или же решетку для выпечки для полного остывания.
Приготовление начинки
В сковороду выложить ягоды черешни без косточек, сахар, ликер и прогреть несколько минут вместе. Черешни не должны развариться, лишь выделить сироп. Снять сковороду с огня, и отфильтровать сироп. Ягоды черешни разделить на 2 равные части которые потребуются для прослойки двух слоев торта.
Охлажденный корж разрезать по горизонтали на три равных коржа. При этом, необходимо добиться ровной поверхности каждого, срезав выпуклые места. Первый корж положить на большую тарелку, пропитать его частью черешневого сиропа и распределить равномерно по поверхности 1 часть черешни.
Для крема взбить сливки с сахарной пудрой (получив крем Шантили) и положить примерно 3 ст.ложки на первый корж (пропитанный ликером ), поверх ягод черешни. Крем разровнять лопаткой либо ножом. Следующим сверху положить второй корж. Ножом покрыть бока торта также кремом, одновременно выравнивая торт по кругу. Второй корж также пропитать черешневым сиропом, затем выложить ягоды и слой крема. Торт закрыть 3-им коржом. Верхний корж полностью покрыть кремом, оставив 2 ст.ложки для украшения. Крем разровнять ножом по поверхности и с боков.
Плитку натурального черного шоколада натереть в крупную шоколадную стружку. Стружками украсить бока и края верхней части торта ( немного по центру).
Оставшийся крем Шантили выложить в кондитерский мешок с рефлеными краями и украсить торт по кругу небольшими розочками.
Помыть и посушить 10 ягод черешни, которыми украсить верх торта, поместив из в центр каждой розочки.
Украшенный торт Черный лес поставить в холодильник минимум на 30 минут до момента подачи.
Приятного аппетита!
http://edachok.ru/home.html/
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Трехслойный шоколадный чизкейк без выпекания
Очень простой технически, но требует времени на манипуляции. Однако его можно здорово упросить - сделать все одним слоем и украсить просто взбитыми сливками. Хуже чизкейк от этого не станет, разве что будет чуточку менее эффектным внешне. Выпекать этот чизкейк не нужно, он готовится при помощи желатина.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Яйца, фаршированные сельдью
Совершенно изумительную закуска по мотивам журнала Saveurs. Я когда-то похожим образом уже красила яйца, а в этом рецепте процесс выглядит уж совсем фантастически просто. Правда, сделав раз, я объемы ингредиентов изменила. Получалось слишком много фарша! Я всегда свой результат сравниваю с тем, что на фото. Сколько раз бывало, что фото совсем не соответствует тому, что получaeтся, если точно следовать описанию. И в этот раз и по вкусу было уж совсем селедочно-селедочно, и с тем, что на фото в журнале, не совпадало - указанного в рецепте количества селедки определенно было слишком много. Два филе - это целая селедка - на 4(!) яйца.
Нa мой взгляд и вкус - много. Я всегда первый раз все делаю так, как написано, конечно, если не написана явная чепуха. Так вот фарш не получился яркого желткового цвета, как на фото в журнале, ну и предназначавшееся для украшения яиц второе филе было явно лишним.
Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение
Домашний майонез...
Ингредиенты:
3 желтка
1 ст.л. уксуса или сок половины лимона
1 ст. растительного/оливкового масла (заливала растительное, если хотите больше объема - добавьте больше масла)
0,5 ч.л. горчицы
1 ч.л. соли (кладите соли меньше, потом добавите по вкусу)
1ч.л. сахара (можно не добавлять)
можно добавить черного молотого перца (я не добавляла)
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Рулет рыбный с омлетом паровой
Диетическое питание.
Рулет рыбный с омлетом паровой
[показать]
Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Манты "Роза Ханум"
Из яичного теста, кроме рулета, можно так же приготовить манты "Роза Ханум"
Предлагаю мастер-класс:
[480x360]
На полоску теста выложить фарш
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)
Вон Тон на пару (雲吞, Wonton)
И как в одесском анекдоте
 |
|
|
|
Цитата:
- Бора, ты совсем сумасшедший, ну чем тебе не нравится Роза из третьего номера?
- Она плохо говорит... - Слушай, тебе надо, чтоби она с утра и до вечера морочила тебе голову? - Она плохо видит правим глазом... - А тебе надо, чтоби она подсматривала за тобой? - Но она хромает на левую ногу... - А что тебе сильно надо, чтоби она везде и всюду тащилась за тобой? - Да, но у нее в добавок ко всему еще и горб!! - Вей з мир! Ну какой ты привередливый! Может же у девушки бить один недостаток!!! |
|
|
|
|
Вот и в этих пельмешках один недостаток ))) сколько бы их не приготовил ......... все равно съедают и просют еще..
[показать] Таки да
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Свежая зелень зимой
[700x525]Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мое изумрудное варенье
Мое изумрудное варенье
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное очень быстро в приготовлении.
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Сахарные помидоры
Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе.
Помидоры получаются сказочно вкусными, да и маринад божественен!
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Консервирование клубники
[238x238]водой при слабом напоре или помещают в дуршлаг и моют несколькими погружениями в посуду с холодной водой, а затем дают воде стечь и чистят.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Памятка по заработку на блоге
Наверное я старею ) У меня начались провалы в памяти, я забываю адреса бирж, где зарабатываю на своих блогах ) Посему составляю эту памятку. В основном для себя, но может кому-то еще эти адреса пригодятся.
1. Блогун. Эту биржу знают все блогеры, принимают туда практически все блоги, рекламодателей до чертиков. Итог: заработать можно довольно неплохие деньги. Выплата в течение 7 дней после заказа денег. Минималка 500 рублей (без учета 15% комиссии системы).
2. Заработок на виртуальных питомцах. Это относительно новый для меня вид заработка. От меня требуется лишь разместить промо-материалы на своих площадках и все. Платят за регистрацию нового пользователя на фотостране, который завел питомца. Плюс перепадают деньги если зарегистрированный по Вашей реферальской ссылке ввел реальные деньги на сайт. Выплаты два раза в месяц (после 15 числа и после 30 числа) в течении 2-3 дней. Минималка для выплаты 10$.
Промо-материалы примерно такого вида:
3. Миралинкс. Это биржа статей. Принимают туда далеко не все блоги. Если блог лирушный, то он однозначно должен быть на отдельном домене, иметь не нулевые ТиЦ и PR. Ваша задача размещать уже готовые статьи, которые предлагают Вам рекламодатели. Заработок неплохой, но статьи дают не так часто как хотелось бы.
4. Sape.ru. Это биржа ссылок. Зарабатывать на ней проще пареной репы. Вы регистрируетесь, добавляете свою площадку (ЛиРу не принимают), устанавливаете на нее код, ставите цены, по которым планируете размещать ссылки рекламодателей и курите бамбук. Выплаты по заказу в течение пары дней на Вебмани.
5. Rotapost. Система похожая на блогун. Принимают практически все блоги. Точно также как и в блогуне пишете постовые, обзоры или пресс-релизы. Выплаты возможны 2 раза в месяц, минималка 100 рублей. Заработанные деньги можно потратить на покупку ссылок для своего сайта.
6. Трастлинк. Это тоже биржа ссылок, что-то вроде Sape (№4 в данном списке). Регистрируйтесь, добавляете площадку, ставите на ней код (можно обратиться в техподдержку, дать им доступ к сайту и они сами все поставят) и ждете выкупа ссылок. На моем сайте с фоторецептами уже 43% мест выкуплено.
7. Заработок на играх Alawar. Я думаю все сталкивались с играми от компании Alawar в интернете. Это всякие фермы, поиск сокровищ, яркие современные лайнсы. Полчаса игры бесплатно, далее игру можно скачать за деньги. Собственно на этом можно зарабатывать. Размещаете на своем сайте витрину игр и все. Кто-то скачал игру с Вашего сайта - Вы получили денежки.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!
Millwater
http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434
Автор описания Немка7
Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото.
Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0.
Страничка на Р.
Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) .
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми).
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой.
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз.
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой.
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение
Рельефный узор крючком.
Этот простой, но эффектный узор связать сможет даже начинающий. Он получается плотным, двусторонним и станет отличной основой для сумок, юбок, пиджаков, платьев, пуловеров и разнообразных вязаных аксессуаров. Вяжется очень удобно и смотрится выигрышно. Схема узора проста, но с небольшой "изюминкой". Как с ней справиться мы подробно расскажем и покажем в этом небольшом мастер-классе.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
10 рецептов Смузи
Смузи (англ. smoothie) — холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов (обычно одного вида) с добавлением кусочков льда, сока или молока. В качестве ягод или фруктов обычно используется малина, брусника, клубника или вишня. Смузи используются в вегетарианском питании и здоровом питании. Также используются и овощи.
1. Клубника + банан
Кол-во порций: 2
1/2 банана
4-6 замороженных ягод клубники
1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога)
1/2 или 1 ст. апельсинового сока
1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
2. Ягоды + апельсин + йогурт
Кол-во порций: 2
3 горсти черники (или черной смородины)
1 ст. апельсинового или ананасового сока
250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
1 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
3. Молоко + клубника + ростки пшеницы
Кол-во порций: 2
1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
3-5 ягод клубники
2 ч.л. пшеничных проростков
2 ч.л. дикого меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Рецепты смузи-ланчей
4. Груша + шпинат
Кол-во порций: 2
2 спелые груши (вырезать сердцевинки и порезать)
2 ст. листьев свежего шпината
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
5. Морковь + абрикос
Кол-во порций: 2
6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
175 г манго, ломтиками
300 мл морковного сока
2 ст. л. меда
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
6. Апельсин + брокколи + шпинат + яблоко
Кол-во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
4 соцветия брокколи
240 мл апельсинового сока
75 г свежего шпината
1 яблоко, ломтиками
2 апельсина, ломтиками
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
7. Морковь + лайм
Кол-во порций: 2
1 большая морковка, ломтиками
240 мл морковного сока
240 мл нежирной сметаны
½ лайма, очистить и порезать кубиками
соль и перец по вкусу
Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.
8. Огурец + перец + лук
Кол-во порций: 2
1 ст. томатного сока
½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
100 гр. огурца, порезать
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
9. Кресс-салат + киви + виноград
Кол-во порций: 2
2 киви (очистить и разрезать на четвертинки)
85 гр. кресс-салата
150 гр. винограда (зеленый сорт)
180 мл натурального йогурта
2-4 ч.л. меда (по вкусу)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
10. Банан + морковь
Кол-во порций: 2
1 банан
1 ст. яблочного сока
1-2 ст. молодой морковки (ломтиками)
1 ст. нежирного натурального йогурта (без добавок)
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
