[700x466]
[345x520]
[609x407]
Самый простой рецепт приготовления рыбы
Великий пост 2013 является самым длинным и важным среди других многодневных постов. В этом году он будет длиться с 18 марта по 5 мая - это самое светлое время для раздумий над своей жизнью, молитв и покаяния. Да, именно покаяние является главной финишной точкой поста, когда человек становится способен признать свои грехи перед Господом.
В православном календаре именно Великий пост является одним из самых трогательных событий. Каждый год его соблюдают около 40 дней - в память о сорокадневном посте Христа в пустыне. В это весеннее время человек способен услышать свою душу, стать спокойнее, гармоничнее, чище и светлее.
Великий пост 2013 - это период духовной и физической подготовки к самому торжественному празднику в христианстве - Пасхе. В это время мы должны уделять много времени молитве и общению с Богом и собой. Кроме того, нужно соблюдать определенный режим питания, ведь человек есть то, что он ест.
[640x480]
Отличный вариант быстрого блюда. Картофельная соломка запечённая с консервированной горбушей также подойдёт к столу, если к Вам вдруг нагрянут без предупреждения гости. Попробуйте - очень вкусно, Вам должно понравиться.
Ингредиенты:
картофель - 600гр.
лук - 7шт.
рыба консерва - 200гр
раст. масло
сливки - 200гр.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1362333474
600 гр. почищенного картофеля нарезать соломкой / можно на крупную тёрку/. Посолить.
6-7 луковиц нарезать и потушить вместе с 200 гр. рыбной консервы (можно использовать мясной фарш) 1 ст. ложке раст. масла около 4-5 минут.
Выложить в смазанную сковороду половину картофеля, сверху лук с фаршем/консервами, затем остатки картофеля.
Размешать 200 гр. сливок или молока с солью, перцем, мускатным орехом. Полить этой смесью картофель.
Выпекать на среднем огне минут 35-45.
автор рецепта: Петровна
|
Луку навоз не даю
Предпочитаю выращивать лук на репку из чернушки: в севке сохраняется инфекция. Но чтобы получить крупную репку за один сезон, земля должна быть легкой и плодородной. Обычно для улучшения почвы в нее вносят навоз. Но даже перепревший, луку он противопоказан - репка получается рыхлой и плохо хранится. Поэтому я применяю агротехнику китайских фермеров - у них урожайность в 2-4 раза выше, чем у наших огородников.
[650x366]
Давайте встретим весну красиво и на свои двери или в интерьере разместим самодельный красивый веночек ! за время зимы наши глазки перестали получать красивые солнечные природные краски, именно поэтому у многих возникает усталость и даже депрессия. Краски лета всегда будоражат наше внутреннее состояние, вносят динамику и ощущение весны. Поэтому, даже если Вы и не планируете создавать веночек, то все равно посмотрите эту прекрасную подборочку, чтобы подзарядиться красками лета, а там , глядишь, и захватит вас в плен веночек своим очарованием и подтолкнет на творчество, которое уже само по себе положительно повлияет на Ваш мир чувств :)
Эта серия пасхальных веночков очень долго собиралась мною с просторов интернета и , хочу заметить, что она на самом деле волшебным целительным образом влияла на меня :) Каждый раз после просмотра этой серии пасхальных веночков у меня поднимался жизненный тонус и радостные нотки отражались в моих посланиях для Вас :)))
Надеюсь и на Вас эта подборочка подействует должным образом. Милости просим на дефиле веночков !!!!
Пасхальные веночки. 2 часть
Мастер-классы прилагаются.
[694x700]
Но обо всем по порядку. Большая подборка здесь:
http://horoshodoma.ru/platok-kare-utilita-na-vse-sluchai-zhizni/
Автор: Юлия Подолян
Что нам понадобится?
Материал - хлопок, бязь, длины хватит ок.70 см при стандартной ширине ткани ок. 1.5 м. Машинка швейная самая обычная, которая прокладывает прямые строчки.
Мастер-класс + выкройка здесь:
http://mama-creative.com/%D1%81%D1%88%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BC%D1%83%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%82%D1%80%D1%83%D1%81%D1%8B/
Утром многие из нас, и я не исключение, пьют чай или кофе. Так вот кофе можно сделать более полезным для организма. Каким образом? Смотрим на картинку.
Хорошее напоминание для кофеманов, таких как я. Пошел пить кофе ...
Вареники любят многие и я не исключение.
А какое разнообразие начинок можно придумать...
с картофелем, капустой, ягодами....
Посмотрите 15 разных начинок, надеюсь, они придутся вам по вкусу.
И поделитесь своим рецептами.
Капуста с мясом. Капусту и лук мелко нарезать, обжарить на постном масле. Соединить с мясным фаршем.
Мягкий сыр с шампиньонами. Лук, болгарский перец и шампиньоны нарезать кубиками и слегка обжарить на оливковом масле. Охладить массу, добавить петрушку и мягкий сыр.
Сегодня, я предлагаю Вам приготовить не драники, а пирог-драник, но по сути , готовится основа таже, но только с начинкой и в форме пирога. Вкуснее намного. Да и по форме интереснее и празднично как то.
Пизанская башня - 2 слова
Абсолютно согласен с мыслью, что если бы она и не "падала", то все равно это уникальный исторический памятник архитектуры.
Стоит заметить, что построена она из белого мрамора. Стены у основания достигают 4-х метровой толщины.
В Пизанской башне восемь этажей, что соизмеримо с высотой пятнадцати этажного дома.
Камень брошенный с ее крыши упадет на расстоянии 5 метров от основания.
Годы строительства 1174- 1350гг.
|
|
[676x506]
готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.
[604x483]
[800x600]
Для 20 пирожных Вам потребуется:
Для теста:
Вода - 200 мл
Масло сливочное - 90 гр
Соль - на кончике чайной ложки
Мука пшеничная в/сорта - 180 гр
Яйцо - 4-5 штук
Для крема:
Масло сливочное - 180 гр
Сгущеное молоко (вареное) - 1 банка
Ванильная пудра - 1 пакетик или ванилин 0,5 гр
Для глазури:
Сахарная пудра - 250 гр
Какао-порошок - 10 гр
Немного воды
Масло, воду, соль помещаем в кастрюлю, накрываем крышкой во избежании выкипания воды, и ставим на плиту. Когда масса закипит, масло растопится полностью, засыпаем просеянную муку и быстро перемешивая массу, завариваем тесто. Вот такое оно должно получиться.
[500x375]
Затем заваренную массу немного остужаем, она должна быть теплая, но не горячая, чтобы не заварить яйца, которые мы туда вводим по одному, тщательно промешивая ложкой.
[500x375]
Количество яиц в тесте зависит в первую очередь от качества муки и веса яиц, яйца, которые я использовал в тесто были весом по 45 гр, поэтому очень важно, чтобы тесто не получилось жидким и готовое изделие не было браком, яйца вмешивать ложкой в тесто по одному. Готовое тесто должно быть гладким, хорошо вымешанным, блестящим, нити теста должны свисать с ложки, а не литься с нее. [500x375]
Тесто следует поместить в кондитерский мешок и отсадить на слегка (!) смазанный противень продолговатые будущие пирожные с достаточным расстоянием между ними
[500x375]
[500x375]
Ставим в разогретый до 200оС духовой шкаф и выпекаем до подрумянивания, не открывая духовой шкаф во время выпекания. Время выпечки зависит от типа духового шкафа. Я выпекал около получаса, во время выпечки нельзя открывать дверцу духовки, чтобы тесто не опало.
Выпеченные полуфабрикаты
[500x375]
Пока заготовки для пирожных остывают, готовим крем. Для этого размягченное, но холодное масло взбиваем до пышности миксером, постепенно вливая сгущеное молоко, я использовал вареное, в конце взбивания добавляем ванильную пудру или ванилин. Вообще начинять эклеры можно разным кремом (из сливок, из сливочного масла и сгущеного молока, можно смешивать масло, сахарную пудру и фруктовый джем, очень вкусно получается. Необходимо только следить, чтобы кремовая масса оставалась однородной.
[500x375]
Остывшие полуфабрикаты начиняем кремом, мне удобно это делать с помощью кондитерского мешка, можно использовать кондитерский шприц
[500x375]
Для глазирования пирожных сверху я использовал глазурь, приготовленную из сахарной пудры, какао-порошка и нескольких чайных ложек воды. Всё это нужно перемешать до однородной массы,
Порой, духовка очень сильно загрязняется, и нам нужно приступить к ее очищению, но отмыть ее кажется нереально!!!
Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!
Точно так же, мы можем отмыть даже сковородку!
Приступим...
[554x385]
Нам потребуется: