Горький перец – пикантный овощ, добавляющий яркость и остроту любому блюду, горячо любимый всеми поклонниками остренького, можно заготовить на зиму массой способов: засолить, замариновать целиком или с другими добавками и т.д.

Распространенное мнение о том, что все острое, в том числе острый перец, вредно для здоровье – заблуждение: если кушать этот овощ в меру, на состояние здоровья он будет оказывать только благоприятный эффект. Считается, что регулярное умеренное употребление острого перца способствует избавлению от бессонницы, улучшению состояния при некоторых осложнениях диабета, болезнях печени, этот овощ нормализует работу сосудов и активность нервной ткани мозга, лечит эпилепсию, бронхиальную астму, аллергию, доброкачественные опухоли, атеросклероз.

Интересно, что распространенное название жгучего перца – чили, это всего лишь разговорная форма. Слово «чили» переводится как «красный», но при этом такой перчик может быть не только красного цвета – известно, что окраска может быть от черно-оливкового до желтого оттенков. Часто жгучий перец также называют кайенским. Конечно же, все, кто любит этот овощ, задумываются летом во время сбора его урожая о том, как его можно заготовить на зиму.

Рецепты и способы заготовки жгучего перца на зиму

Консервированный перец чили в медовом маринаде

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Консервирование сладких помидор без уксуса и без стерилизации

[322x476]
Есть у меня замечательный рецепт консервирования сладких помидор без уксуса и без стерилизации. Однажды сделав таким образом консервацию, я не соблазняюсь другими рецептами и уже на протяжении не одного десятилетия закрываю на зиму помидоры только таким способом.
Для консервации в "должности" консерванта нужна кислота. С этой целью традиционно используют столовый уксус или аспирин. Мы этого делать не будем.


Никакого уксуса, абсолютно здоровая заготовка на зиму...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат "щетка" для очищения организма

[400x275]Периодическое очищение кишечника является не только полезной процедурой, освобождающей организм от вредных токсинов и шлаков, но и незаменимым помощником на пути избавления от лишних килограммов.

Читать далее...

Это цитата сообщения annuschka888 Оригинальное сообщение

Подготовка роз к зимовке... .

 

[700x525]

 

 

 

 

[700x525]

 

 

 

Уже в августе подумайте о том, как будут зимовать ваши розы. Казалось бы, самый разгар лета, на улице жара и о зиме вспоминать ещё рановато. Но зимостойкость роз зависит от того, настолько созрели побеги к моменту наступления морозов. То есть важно, чтобы они не были в процессе роста. А для этого уже с конца лета прекратите вносить в грунт азотные удобрения. Подкармливайте исключительно калийно-фосфорными – эти удобрения останавливают рост и способствуют созреванию древесины.

1. Нужно ли укрывать розы? Нужно, но не все. Старинные садовые розы и видовые (кроме китайских, бурбонских, чайных) даже в самые сильные морозы укрывать не нужно. Так как цветут они обычно один раз, при этом  рано прекращают свой рост, то древесина успевает полностью вызреть, и с наступлением осени готова к морозам.

Другое дело современные садовые розы. Они создавались специально, чтобы радовать человека непрерывным цветением с самого начала лета и до глубокой осени. Понятно, что «вечное» цветение предполагает длительный рост побегов, которые часто не успевают дозреть к холодам. Поэтому большинство современных сортов роз нуждаются в укрытии. Даже наиболее зимостойкие – кустарниковые (шрабы), тоже лучше укрыть. Правда есть одно исключение среди кустарниковых роз, это – гибриды розы морщинистой: они отличаются ранним цветением, а следующее цветение у них уже не очень интенсивное.

[показать]

2. Готовы ли розы к зимовке?  Если ростки роз в

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декорирование плетеной корзинки помпонами и лентами. Мастер-класс

У нас в городе такие плетеные корзинки продают вместе с клубникой и собралось у меня их уже немалое количество) Вот нашла интересную идею декорирования похожей плетеной корзинки помпонами и ленточками. Автор мастер-класса предлагает использовать ее в качестве свадебного подарка. А знаете, что бы я добавила? Покрыла бы видимые участки плетенки лаком..., и цвет для помпонов выбрала бы немножко другой. Почему-то желтый ассоциируется у меня с разлукой), как говорят о желтых розах, не очень-то подходит для свадебной корзинки) Кстати, о свадьбе) Хотите узнать, как выйти замуж, как построить счастливые отношения, как стать наконец счастливой, как понравится мужчинам? Загляните по ссылке http://vebinarpr.3727228.sicilian242.e-autopay.com/, там только для женщин вас ждет известный скандальный онлайн тренинг Павла Ракова. Может пригодится для семейного счастья?

[700x524]

Читать далее...

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Изящная теплая повязка на голову из свитера.

Мастер-класс по переделке свитера в повязку на голову.

[показать]

изучаем мастер-класс по переделке:

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Зелёный лук. Как сохранить на зиму?

 Храните резанный зеленый лук в морозилке в пластиковых бутылках. Только убедитесь, что лук абсолютно сухой, прежде чем засыпать его в бутылку.

[600x368]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Осенние заготовки. Закуски и приправы

Казалось бы, столько заготовок было сделано по различным рецептам, что ничего нового уже не осталось. Оказывается, нет! С каждым разом копилочка рецептов все пополняется.
[670x400]

-Закуска с рисом «Уралочка»
-Закуска «Хреновая»
-Голубцы «Закусочка»
-Корейская закуска «Разноцветная»
-Лечо «1001-й вариант»
-Аджика «Пикантная»
-Кетчуп «Огуречное наслаждение»
-Подлива к макаронам
-Приправа «Сацибели»
-Приправа острая
-Солянка «Шахтерочка»
-Капуста «Слоеный кочанок»
-Чудо-капуста (старинный рецепт)

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Садовые дорожки - чудесные идеи

  Сотворить в своем саду чудесные садовые дорожки под силу каждому. Тем более, что это творческий процесс, требующий проявления фантазии! А фантазии нам не унять, неправда ли?! Тогда смотрим, удивляемся, вдохновляемся и действуем! Если не сейчас - то при первой же возможности!

  Такая эстетичные садовые дорожки станут украшением ландшафта и позволят вам чувствовать себя комфортно! Мощение дорожек в саду подразумевает определение стиля и материалов.

  Если вы хотите оформить сад в стиле кантри, необходимо использовать дерево для укладки дорожек. Тропинку следует расположить в освещенном сухом месте. Комбинированные материалы создадут эксклюзивные дорожки и преобразят садовый дизайн. В качестве материалов могут быть гравий, доски, камни. Пластиковая плитка удобна в укладке и симпатично смотрится! Она укладывается на грунт без раствора. Однако такая плитка боится минусовых температур. Использование камешков - один из лучших вариантов. Смотрится великолепно! Есть также специальные формы для укладки дорожек. Они помогут быстро уложить раствор и сделать садовые дорожки!

[показать]

фото садовых дорожек

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

БАБУШКИНА РАСТИРКА. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы — все, что связано с суставами и костной тканью.

[490x301]

Автор рецепта: "Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашняя аптечка с эфирными маслами

Много эфирных масел обладают целебными свойствами, которые можно использовать. Их хорошо иметь в своей аптечке первой помощи. Они помогают нам справиться с большинством мелких инцидентов и случайностей, таких как ожог, порез, насморк, простуда, боль и пр. В случае если полученная Вами травма или Ваша болезнь не тяжела, лечение эфирными маслами будет очень эффективно. Для выбора эфирных масел для собственной аптечки вначале определитесь с тем кругом проблем, травм и заболеваний, которые характерны именно для Вашей семьи, и затем выберите необходимые эфирные масла и сделайте необходимые смеси, чтобы они были у Вас под рукой в нужный момент. -Гвоздика. Сильное болеутоляющее средство (зубная боль, ревматизм, артрит и пр.). Можно применять при инфекционных заболеваниях. Хорошо дезинфицирует помещение. Освежитель воздуха для предотвращения инфекционных заболеваний: по 3 капли гвоздики, корицы и апельсина. -Герань. Успокаивающе-тонизирующее средство для нервной системы. Уменьшает беспокойство и депрессию, улучшая настроение. Избавляет организм от токсинов. Хороша для незначительных ожогов. Средство для массажа при воспалении горла: на 10 мл масла-основы добавить по 1-2 капли герани, лимона и мирра. - Имбирь. Бодрит и стимулирует. Хорош при разных типах расстройств желудочно-кишечного тракта. Стимулирует кровообращение. Как анальгетик используется при ревматизме, артрите, растяжениях и др. болях мышечного типа. Средство для массажа при опухших суставах или растяжении связок: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли кипариса, имбиря и ромашки. -Лаванда. Успокаивает нервную систему. Хороша при головных болях и мигренях. Незаменимое масло при укусах насекомых, небольших порезах и ссадинах, обычных и солнечных ожогах. Эфирное масло лаванды способствует регенерации кожи. Для снятия периодических болей втирайте лавандовое масло в поясницу и низ живота. Это так же поможет и сохранению психического равновесия. -Лимон. Укрепляет иммунную систему. Сильный антисептик. Хорошо дезинфицирует помещение. При респираторной инфекции нанесите на носовой платок несколько капель смеси из эфирных масел лимона, розмарина и эвкалипта в соотношении 1 : 1: 2. -Майоран. Успокаивает нервную систему. Уменьшает тревогу и стресс. Проясняет разум и способствует решению проблем. Хорош для гиперактивных людей. Очень эффективен при мышечных и ревматических болях. Хорошо рассасывает синяки. Ванна для облегчения менструальных болей: на ванну добавить 3-4 капли майорана и по 2-3 капли шалфея и ромашки. - Мелисса. При эмоциональном напряжении оказывает успокаивающее действие и поднимает настроение. Хорошее успокоительное средство. Также противовоспалительное средство. Хороша для женской репродуктивной системы. Расслабляющая и успокаивающая ванна: на ванну по 2-3 капли мелиссы, ромашки и шалфея. -Можжевельник. Оказывает общестимулирующее действие. Известен своей способностью выводить токсины. Помогает снять отечность. Хороший антисептик. Массаж живота с целью выведения токсинов после употребления алкоголя или жирной пищи: на 10 мл масла-основы добавить 2-3 капли грейпфрута и по 1-2 капле можжевельника и фенхеля. - Мята перечная. Хорошее средство от простуды и при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также и при любых типах проблем желудочно-кишечного тракта. Анальгетик. Ароматизирующая смесь при респираторной инфекции: в равных соотношениях мята, сосна и эвкалипт. -Нероли. Как природный транквилизатор, снимает напряжение и успокаивает нервную

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Болят колени...что делать?

Когда болят колени, люди хватаются за любые средства, хочется побыстрее снять болевой синдром и воспаление. Сейчас большое количество людей испытывают боли в коленях, особенно данным недугом страдают пожилые люди. У Вас болят колени, что делать в таких случаях? Сегодня я хочу рассказать Вам, о том, что делать и как можно себе помочь при таких заболеваниях. А прежде всего хочу еще раз напомнить, что заболевания суставов должен лечить грамотный специалист. Вы должны пройти полное обследование, врач должен выявить причину от чего болят суставы. Лечение должно проводится комплексно. Я же сегодня расскажу о рецептах, которые помогут Вам снять боль в коленях, отеки. Представленные здесь рецепты натуральные, в них нет никакой химии. Они безопасны, возможно, действуют не так быстро, как химические вещества. Зато от них нет побочных эффектов.

<<Далее!

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Декор зеркала с помощью гречки!



код сгенерирован конвертером видеоссылок

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Домашние пончики. Вкус, знакомый с детства

[600x450]

Ингредиенты:

250 мл воды или молока
2ст. муки
10г дрожжей
1 яйцо
50г сливочного масла
1ст.л. сахара
соль

Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и парой ложек муки. Поставить в тепло на полчаса. Муку просеять добавить размягченное масло, разведенные дрожжи, яйцо и щепотку соли. Поставить в теплое место. Дать подняться тесту. Тесто должно получиться легким и мягким. Хорошо поднявшееся тесто будет воздушным и не крутым. В огнеупорной емкости нагреть растительное масло. Быстро формируем пончики и жарим, опуская в кипящее масло с двух сторон до румяности. В процессе жарки пончики увеличиваются в размерах. Можно сделать «классические» пончики в форме баранок, можно «шарики». Если захотите получить пончики с начинкой (например, с повидлом), то в тесто надо подмесить немного муки. Сделать его более крутым, чтобы начинка не вытекала. Жарятся пончики очень быстро. Полчаса, и у вас ароматная и красивая горка выпечки! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

плетение бисером- флеш

Думаю, здесь всё понятно без слов

[400x542]

 

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Кольцо своими руками: из пуговиц и из жемчужных бусин. Мастер-классы

Красоту и индивидуальность женщины можно выделить и подчеркнуть при помощи редких красивых аксессуаров. В теплое время года как никогда хочется украшаться разными аксессуарами и не снимать с себя бижутерию) Как можно сделать своими руками бусики и ожерелья, мы с вами уже видели, эту тему я публиковала не один раз, что же касается колец, то у меня этого материала маловато) Для создания колечек можно использовать красивые брошки, жемчужные и другие бусины, и, что весьма неожиданно, пуговицы. Где-то у меня лежат красивые пуговицы, надо бы просмотреть... А еще..., где-то у меня есть очень красивая запонка от мужской сорочки, то же бы не плохо подошло для кольца. Самое главное, что нужно иметь для работы - это круглую основу для колечка, дешевое металлическое кольцо, которое можно приобрести за копейки в магазинах для рукоделия.

Кстати, если вам нужно кольцо для обручения или помолвки, то его лучше купить, а не мастерить самой, что вполне естественно. А еще более естественно, если кольцо вы не сами будете для себя покупать, все-таки сделать это должен мужчина) И именно мужчин я хочу пригласить посетить сайт http://jewel-box.com.ua/obruchalnye-kolca/, воспользовавшись которым можно приобрести очень красивые обручальные кольца и другие свадебные украшения. На сайте есть каталог, по которому можно заказать кольцо или любое другое украшение для торжественного случая. Ювелирные украшения со вставками из драгоценных камней, эксклюзивные обручальные украшения, авторские кольца из белого и красного золота..., загляните на сайт, там есть из чего выбрать подарок для любимой)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[400x271] [656x428]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Солянка грибная

[500x290]

Ингредиенты:

картофель
грибы
морковь
соленые огурцы
лук
оливки и маслины
лимон
укроп
соль (по вкусу)
масло для жарки
перец ( по вкусу)

Рецепт приготовления:

Картофель нарезаем , варим .
Минут через 15 добавляем грибы
Лук нарезаем мелко .Морковь натираем на крупной терке, пассироруем с луком.
Огурцы нарезаем кубиками и добавим в пассировку, потомим немного под крышкой. Отправляем овощи в кастрюлю.
Посолим и поперчим по вкусу. В конце готовки добавим оливки маслины и лимон. Посыпаем укропом.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Жаркое из свинины - сочное и ароматное!

Жаркое из свинины с овощами. Весьма сытное блюдо. Готовится по принципу плова, только вместо риса кидаем какие угодно овощи.

далее

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лучший рецепт холодного фарфора

Встретился ещё один рецепт холодного фарфора. Говорят, что он очень хороший. В лепке ведёт себя превосходно. Думаю, тем кто занимается лепкой, можно попробовать его и сделать свои выводы. Может это, действительно, и будет для Вас лучший рецепт холодного фарфора. Готовится он из всех доступных и простых ингредиентов. Попробуйте! Да, ещё парочку советов по окраске готовых изделий из холодного фарфора..

- Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.

Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета

[показать]

Находки от Шрека Лесного

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Очищение сосудов головного мозга

Очищение сосудов головного мозга крайне полезно при нарушениях шейного отдела позвоночника и остеохондрозе. При перенесенных травмах либо болезнях, воздействующие на шейный отдел, нарушается здоровое кровообращение. От этих нарушений страдает головной мозг, получающий недостаточное питание. Со временем организм адаптируется, однако, чтобы улучшить его работу не помешает очистить сосуды. Очистить от чего? От нежелательных веществ, которые прилипают к стенкам сосудов. Это и холестерин и различные шлаки. Чистку сосудов можно проводить в домашних условиях, используя простые народные средства. Чистим сосуды головного мозга: 1. Возьмите по одному стакану лукового сока и меда. Смешайте все это. Затем съедайте по 2 чайные ложки этой смеси три раза в день перед едой. Курс приема – 3 месяца. Данная смесь хорошо очистит сосуды. Плюс данные ингредиенты имеют разные дополнительные свойства, которые укрепят организм. 2. Настой лопуха для чистки сосудов головного мозга. Для приготовления настоя потребуется 10-граммовую горсточку корней лопуха насыпать в термос. С вечера залить кипятком и оставить до утра настояться. Затем каждое утро до еды процеживать и выпивать по 5, максимум – 6, ст. ложек настойки. Принимать настой от полутора до двух месяцев. Затем сделать двухнедельный перерыв и еще раз повторить курс. Данное лечение полезно проводить и в профилактических целях людям, которые много сидят в течение рабочего дня и в целом вынуждены вести сидячий образ жизни, но не имеют вышеуказанных травм или остеохондроза. 3. Старайтесь пить гранатовый сок – он очень хорошо помогает, а также кушать больше ягод: калину, рябину, пить соки яблочные и морковные, и не забывать правильно питаться.

angel devid