Ингредиенты для рецепта - Пончики из тыквы:
500 г тыквы
2 ст.л. сахара
3 стакана муки (может чуть больше)
2 ст.л. сахара
15 г дрожжей
1 ст.л. масла растительного
сахарная пудра для посыпки
Рецепт приготовления - Пончики из тыквы:
Тыкву отварить в небольшом количестве воды с 2 ст.л. сахара.
Размять, остудить до тёплого состояния. Растворить в тыквенном пюре дрожжи, добавить сахар, масло, муку, чуть ванилина. Замесить эластичное тесто и оставить подниматься на 1,5 часа.
Слепить пончики, дать им подняться в течение примерно 10 минут. Пожарить в раскалённом масле, дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Блюдо – два в одном. Мясо, и к нему - овощной гарнир из тыквы. На мой взгляд, невероятно вкусно.
Ингредиенты для приготовления блюда: мясо (телятина или курятина), тыква, лук репчатый, масло сливочное (или растительное), соль, молотый черный перец, приправы, твердый сыр (необязательно).
Рецепт узнала неделю назад. За неделю это блюдо было приготовлено трижды, в том числе к приходу гостей. Оказалось, мясо с тыквой - просто идеальное сочетание.
Рецепт мне понравился своей простотой и минимумом ингредиентов. Блюдо можно сделать диетическим, протушив мясо с небольшим количеством жира или вообще без него.
Как приготовить тыкву с мясом.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Хрустящая капуста до конца зимы
[640x480]
Как посолить капусту на зиму в 3-х литровых банках,чтобы была хрустящая и где её хранить? Советы бывалых хозяек.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как быстро снизить артериальное давление дома
Бывают в жизни такие ситуации, когда в человека повышается кровяное давление, а рядом нету ни лекарств ни медицинской помощи. Можно попробовать помочь себе самостоятельно. Ведь жизненные ситуации разные бывает. Например, врача приходится долго ждать, или врачебная помощь недоступна. Таблетки тоже могут помочь в таких случаях, но действие их медленное.
Многие больные знают, как быстро снизить артериальное давление. Причем способов таких немало.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рулетики мясные
[604x453]Ингредиенты:
Свиное филе - 700 г
Грибы - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр твердый - 150 г
Сливки - 1 стакан
Соль
Специи
Масло подсолнечное - 40 г
Приготовление:
Очистить лук и порезать , поджарить до приобретения золотистого оттенка.
Помыть и очистить шампиньоны, нарезать кубиками и добавить в сковороду. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.
содержимое сковороды высыпать в миску и сюда же почистить порезать и и добавить сваренные яйца. Добавьте тертый сыр.
Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Приготовим мясо. Порезать свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.
На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки и завернуть в релетик.
Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити. Жарить мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован.
Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды.
Полейте рулетики сливками. Посыпьте специями и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 С около 30 мин.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Красивые носочки.
Такие носочки вяжутся по косой спицами
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Любимая мешковина. ЦВЕТЫ и птички. Идеи для вдохновения
Давно не баловала себя и вас подборками идей для вдохновения) Исправляюсь. Представляю вашему вниманию цветы из мешковины, которые можно сделать своими руками. А еще, здесь есть птички и бабочки из мешковины, очень симпатичные) Желаю вам приятного просмотра и отличного настроения! Кстати, здесь есть новогодние идеи с использованием мешковины... Возьмем на заметку?
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Такие разные, но такие вкусные! Чебуреки - рецепты приготовления.
Чебуреки на кефире
[500x333]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
НАЧИНКИ В БЛИНЧИКИ...
1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Домашняя колбаска для бутербродиков
Ингредиенты:
Куриное филе 500 г
Сливки 20% 200 мл
Белок куриный 2 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец
щепотка орегано
Свекольный сок 30 мл
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2. Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3. Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4. Фарш выложить на фольгу
5. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
6. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать
7. Варить на медленном огне 30 минут в зависимости от размера колбаски. Можно сделать одну большую или две маленьких. Остудить в фольге.
http://cook-itru.blogspot.com/2013/10/blog-post_5278.html#more
Серия сообщений "Закуски, соусы":
Часть 1 - Рулет из крабовых палочек
Часть 2 - Кулинария: баранки с сыром в беконе.
...
Часть 34 - Бризоль - очень вкусная закуска
Часть 35 - Домашний твердый сыр
Часть 36 - Домашняя колбаска для бутербродиков
Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - Рулетики "Пикантные" из куриного филе
Часть 2 - Плов в домашних условиях
...
Часть 6 - Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Часть 7 - Салаты из курицы: топ 5 рецептов
Часть 8 - Домашняя колбаска для бутербродиков
Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Поднос из газет в форме листка МК
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки. Когда надо быстренько и вкусненько
Рецепт от Игоря)
[300x225]Для теста нам понадобится вода и мука, хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Реальные советы. КАК БЫСТРО ОТРАСТИТЬ НОГТИ
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Идеальные оладьи.
[450x468]Это мясо жаренное на сковороде будет готово через 5-10 минут и все благодаря специальному маринаду. Мясо получается сочным, с аппетитной хрустящей корочкой. Для этого блюда хорошо брать свинину или курицу. Мясо в маринаде можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней и жарить его по мере необходимости.
Рецепт мяса жаренного на сковороде
Состав:
500 г любого мяса
Маринад:
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. картофельного крахмала
- соль и перец по вкусу
Сырое яйцо перемешать с горчицей, растительным маслом, картофельным крахмалом, солью и перцем.
Подготовленным маринадом залить мясо, перемешать, закрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Спустя время обжарить мясо на раскаленной сковороде в масле со всех сторон в течении 5-10 минут.
Приятного аппетита!
http://laduska.ru/bluda-iz-mjasa/113-mjaso-jarenoe-na-skovorode.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Блинчики с грибами и сыром
Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Оформляем дом к Новому году
Дорогие мои читатели, сегодня хочу вашему вниманию предложить несколько очень красивых идей оформления к новогоднему празднику. А именно показать несколько вариантов красивых веночков. Может вам что-нибудь приглянется...Я обязательно сделаю что-либо подобное, меня эти идеи вдохновили. Всем желаю отличного настроения и удачи!
1.
[570x611]2.
[570x601]3.
[570x609]4.
[570x522]5.
[570x529]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с сыром и картофелем
Думаете, очередной рецепт надоевших котлет? Необычайно новый вкус...Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.
[700x525]
Простенькие и незамысловатые куриные котлетки Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Готовим пончики к чаю
Для того, чтобы дома приготовить вкусные домашние пончики с любимой начинкой, нам нужно:
- 300 грамм молока (примерно 1 1\3 стакана)
- 1 упаковка дрожжей
- 1 куриное яйцо
- 2 стакана муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 литр фритюрного масла
- щепотка соли
- начинка - по желанию (сгущенка, варенье, повидло, творог, свежие или консервированные фрукты, шоколадная паста и т.д.).
Готовим:
1. С помощью дрожей из упаковки "взводим" не слишком крутое тесто. Ставим его подниматься куда-нибудь на подоконник минут на 10-20, затем тщательно обминаем.
2. От получившегося теста отрезаем небольшой кусок, обваливаем в муке и раскатываем. Получившуюся "колбасу" нарезаем на несколько кусочков - их должно выйти четное количество.
3. Каждый кусочек обваливаем в муке и слегка раскатываем.
4. На 1 получившийся кружок выкладываем выбранную начинку, сверху - прикрываем вторым кружком и аккуратно "обрезаем" с помощью обычного стакана. При этом края кружочков должны склеится.
5. Слепленные пончики выкладываем на сковороду, смазанную маслом и обжариваем с обеих сторон - до золотистого цвета. Огонь делайте небольшим - если масло перегреется, то снаружи пончики пригорят, а внутри останутся сырыми.
6. Выкладываем обжаренные пончики на тарелку, сверху - посыпаем сахарной пудрой, тертым шоколадом - по желанию.
Приятного чаепития! :)
[628x478]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
НОВЕНЬКИМ и стареньким. Для тех, у кого поменялся дизайн (ЦВЕТ) дневника. КАК ЭТО МОЖНО ИСПРАВИТЬ!!!
Вчера у всех поменялся дизайн (или схема оформления, или "ЦВЕТ") дневника.
Знаю, что многие хотели бы вернуть свою прежнюю цветовую гамму оформления.
ВОТ КАК ЭТО СДЕЛАТЬ:
1. НА верхней панели дневника (вверху, справа) находите знак, похожий на глаз. Или треугольничек маленький рядом. НАЖИМАЕТЕ.
2. ОТКРОЕТСЯ ТАБЛИЧКА СО СЛОВАМИ: "Стандартный, авторский, мой". Смело жмём на "АВТОРСКИЙ".
3. И через 5 секунд вернётся ваш любимый дизайн.
У меня, как у всех, был вот такой (стандартный).
А вернулся мой, авторский.
С уважением Милена