Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыквенно-яблочных оладий! Понравится и взрослым и деткам, а с мёдом...ммм - это отпад! Заряд энергии на весь день!
Спасибо девочкам с жж (в частности Тане Ттшка) за прекрасные идеи!
|
300 г |
|
1 шт |
|
1 шт |
|
4-5 ст.л. |
|
0,5 стак. |
|
1 г |
|
1 ст.л. |
|
|
|
Блины из тыквы получаются очень нежные, пышные, с ароматом специй и корицы!
|
250 г |
|
1 стакан |
|
2 шт |
|
1 стакан |
|
1 шт |
|
4 ст.ложки |
|
3 ст.ложки |
|
1 ч.ложка |
|
0.5 ч.ложки |
|
10 г |
|
1 ч.ложка |
|
по вкусу |
Сегодня посмотрим на мастер-класс цветка Мака связанных из пакетов. Размер сумочки 30Х20. Процесс вязания сумочки описан здесь: Сумка из полиэтиленовых пакетов Мастер-Класс.
|
Публикация для всех мешковинных маньяков, я из них) Дорогие мои, предлагаю вам сделать к Новому году симпатичных снеговиков с использованием джута или шпагата, мешковины или льняной ткани и старой папиной рубашки. Мастер-класс смотрите ниже)
В 1 порции - 24 ккал.
[537x306]
[384x37]
- Свекла 1000 г;
- Уксус столовый 200 мл;
- Соль 1 ч. л;
- Перец черный горошком 5 шт;
- Лавровый лист 1 шт;
- Хрен корневой 30 г;
- Гвоздика 3 шт;
- Корица в палочках 1 шт;
- Перец чили 2 шт.
![]()
Свеклу тщательно промываем, заливаем водой и варим до готовности. Это займет около часа в зависимости от размера корнеплодов.
Сливаем воду и даем свекле остыть.
Для маринада смешиваем в кастрюле литр воды с уксусом, добавляем соль и пряности, затем доводим до кипения и остужаем.
Свеклу очищаем и нарезаем брусочками, если планируете есть ее как самостоятельное блюдо, либо кубиками, чтобы добавлять в салаты.
Кладем свеклу в чистые банки, заливаем остывшим маринадом и закрываем. Свекла готова к употреблению через сутки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Как сделать красивый браслет из проволоки:
1.
[621x571]
2.
[621x470]
[632x481]С тех пор как фольга стала одним из самых распространенных кухонных «аксессуаров», кулинары запекают в ней все, что только можно: рыбу, птицу, овощи, мясо. Вот о последнем-то варианте мы и поговорим: как правильно запекать мясо в фольге чтобы оно получалось ароматным, сочным и при этом хорошо пропеченным?
Фольга – это замечательное изобретение нашего времени. Без каких-либо сложностей эта тонкая металлическая бумага позволяет готовить блюда, которые по своим вкусовым свойствам будут близки к приготовленным в русской печи, на костре, в золе, на углях – и все это в обычных домашних условиях. Фольга не окисляется, она легкая, компактная, защищает продукты как посуда, но ее не нужно мыть – в общем, одни только плюсы у этой кухонной помощницы!
Готовить в фольге можно любое мясо: баранину, свинину, говядину и т.д., исключается только дичь – ее в фольге не готовят. Приготовленное таким образом мясо приобретает близкий к тушеному вкус, но без запаха и жира тушеных и жареных блюд, при этом такое мясо более мягкое, нежное, чем просто жареное или вареное.
Время приготовления мяса в фольге может меняться от температуры, при которой осуществляется приготовление, от величины куска мяса. Обычно при температуре 380-400 градусов Цельсия в хороших печах для 1кг мяса достаточно 15-30минут. Если максимальный нагрев духовки ниже, то для 1кг мяса одним куском потребуется 1 ч – 1 ч 15 мин. Готовность можно легко проверить: на сгибах фольги должны закоптиться, почернеть уголки, в которых сгорает часть мясного сока после достижения полной готовности.
Рецепт:
Красная икра
Креветки - 300 г
Яйца - 3 шт.
Майонез
Петрушка
Картофель - 2 шт.
Приготовление:
Отвариваем яйца, картошку в мундире и креветки. Яйца и картофель натираем на крупной терке.
Выкладываем салат слоями и каждый слой смазываем майонезом.
Сначала очищенные креветки, затем яйца, картошка, и снова креветки. Сверху салат накрываем сеточкой майонеза, украшаем варенным яйцом, зеленью и красной икрой. Cлоенный салат с креветками готов. Приятного аппетита!
http://www.teleorakul.ru/content/sloennyi-salat-s-krevetkami-novogodnii-stol-2013
[показать]Рецепт для любителей тыквы и всех кто не прочь из обычных продуктов приготовить что-то новенькое.
[показать]
Продуктов понадобится минимум – тыква и растительное масло. Дальше – все зависит от ваших вкусовых предпочтений и сорта тыквы. Для сладкого десерта выбирайте медовую тыкву со сладкой, мягковатой мякотью. Если хотите сделать гарнир к мясу – подойдет любая тыква, ее все равно нужно щедро сдобрить пряностями и специями, и слегка присолить. Еще понадобится фритюрница или сковородка с высокими бортиками чтобы удобнее было обжаривать тыкву.
С тыквы срезаем кожуру, вырезаем серединку с семенами. Мякоть режем брусочками (как картофель для жарки). В сковороде или во фритюрнице разогреваем растительное масло, загружаем тыкву и обжариваем до мягкости. Когда будет готова – достаем, даем стечь лишнему жиру и дальше употребляем кому как нравится. Можно сладкую тыкву сахаром с корицей присыпать, если для гарнира, то посыпать солью и перчиком, специями (из специй розмарин и чабрец отлично подходят, особенно если чуть перчика добавить).
Замечательное, а самое главное – невероятно вкусное блюдо, которое может стать настоящим сюрпризом для гостей за вашим праздничным столом. Как же приготовить чесночную картошку?
Для приготовления необходимо иметь:
Картофель – пять или больше клубней, по вашему усмотрению;
Для приготовления чесночного масла:
Масла сливочного – примерно сто граммов;
Сыр твердый – пять суповых ложек;
Сметана – одна суповая ложка;
Чеснок – три зубчика;
Петрушка – несколько веточек;
Порядок приготовления чесночной картошки:
Для того чтобы приготовить это блюдо необходимо картофель брать крупный, продолговатой формы. Очень хорошо картофель моем щеточкой, затем отвариваем в небольшом количестве воды с добавлением соли. После того, как картофель будет готов просушить его немного.
Отдельно готовим масло чесночное. Для этого в масло кладем натертый сыр, сметанку, мелко покрошенную зелень, перетертый чесночок, добавляем соль и молотый перчик. Чесночное масло хорошенько перемешиваем.
Картофель разрезаем на две половинки. После этого на подготовленный лист выкладываем половиночки картофеля и на каждую половинку картофеля выложить чесночное масло. После этого нужно поставить в духовку для запекания, примерно на десять – пятнадцать минут, температура печи – двести пятьдесят градусов. Приятного аппетита.
http://otvetin.ru/recept/6369-kak-prigotovit-chesnochnuyu-kartoshku.html
Новый год – это яркие огни, сияние новогодних шаров, блеск мишуры и, конечно, теплый огонь праздничных свечей. Но свечи могут украсить ваш праздник не только так – еще их можно сделать из салатов, оформив любимые закуски и салаты в виде этого неотъемлемого атрибута праздника. Итак, делаем салаты и закуски к Новому году в виде свечей.
На эту тему хозяюшки фантазируют не первый год, и уже придумано множество вариантов оформления новогодних закусок и салатов в виде свечей. Мы хотим познакомить вас с этими блюдами, красивыми и праздничными, чтобы среди них вы выбрали наиболее приглянувшееся и поразили домашних своими кулинарно-художественными талантами. Это намного проще, чем может показаться на первый взгляд!
Способов приготовления новогоднего салата «Оливье» множество, и этот – один из них. При таком замечательном оформлении никто не узнает этот привычный новогодний салат, пока его не попробует, он великолепно украсит новогодний стол.
Мобиль из снежинок своими руками. Классная идея к Новогодним праздникам.
1.
[571x505]
2.
[517x434]
Это только мужчины думают, что яичные лотки можно выбросить или в лучшем случае применить для звукоизоляции студии или утепления балкона) А мы с вами точно знаем, для чего яйца раскладываются в эти лоточки))) Для того, чтобы мы с вами имели возможность создать из бросового материала вот такую красоту. Обожаю эту тему, в сто раз больше, чем декупаж и так далее, таких видов рукоделия, которые требуют огромной траты денежных средств, да и поисков по интернет-магазинам всяких там крекелюров, клеев с лаками и шпатлевками) На много больше можно получить удовольствия от того, что по идее предмет должен быть уже давно на свалке, а в нашем случае красуется на самом почетном месте в интерьере) То же самое касается и плетения из газет, сравните стопку ненужных печатных изданий с красивой плетенкой на столе или в углу комнаты.... Итак, вернусь к яичным лоткам, если вы их еще выбрасываете, так как не очень любите из них цветочки))), хочу напомнить о папье маше, которое можно сделать именно из лотков. Ниже вы увидите идеи создания из яичных лотков цветов, подсвечников, новогодних колокольчиков и сможете просмотреть видео, оно правда на португальском языке, но вроде все понятно) А еще рекомендую заглянуть в мою рубрику на эту тему, там столько красоты..., что поход в магазин за яйцами я вам просто гарантирую)
У каждой хозяйки, а если еще она является молодой мамой, то тем более), в доме найдутся маленькие баночки с крышками от детского питания или других продуктов. Предлагаю вам сделать из такой баночки сказочный домик, подсвечник с парафином и фитилем внутри или просто емкость для свечи-таблетки. Для работы вам понадобится запекаемая полимерная глина FIMO, нескольких цветов, или же глина белого цвета и красители
Дорогие мои читатели) Представляю вашему вниманию фото мастер-класс от Лены (elin) по созданию лошадки из винных пробок. Может кому пригодится такая идея? Большое спасибо автору за мастер-класс! Елена хотела сделать лошадку, похожую на героиню мультфильма "Большой секрет для маленькой компании", с планеты летающих лошадей.... Думаю, у нее все получилось), лошадка очень похожа на известную мультяшку
Дорогие рукодельницы, представляю вашему вниманию мастер-класс от мастера Светланы, из которого вы узнаете о легком способе создания хризантем из кожи