[показать] Жульен с курицей
Ингредиенты:
- филе куриное – 350 г;
- лук – 150 г;
- сливки 33% - 250 мл;
- мука пшеничная – 25 г;
- сыр – 150 г;
- масло сливочное – 20 г;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление
Простые рецепты для мультиварки или просто мультиварка ру
Сайт рецептов для мультиварки от Марии Шнайдер http://www.multi-recepti.ru/
[показать]И вот, несмотря на осеннюю хандру и усталость после целой недели на работе, мы снова дерзаем испробовать новый эксперимент – куриные рулетики в мультиварке. Ну что, наполним дом сытными и потрясающими ароматами?Учитывая время, рецепт выбирали несложный, но очень-очень вкусный. И по времени должны уложиться минут так в сорок, что тоже не может оставить нас равнодушными. Ну что ж, приступим.
Протравливание марганцовкой
Протравливание марганцовкой — наиболее простой и распространенный способ обеззараживания семян. В то же время он весьма эффективен, так как из всех химических протравливателей марганцовокислый калий имеет наиболее широкий спектр действия.
Однако протравливание марганцовкой не дает гарантии полного обеззараживания: надежно убивая возбудителей инфекции на поверхности семян, оно бессильно воздействовать на инфекцию, гнездящуюся внутри семени.
Семена обрабатывают 1%- или 2%-ным раствором КМп04. Оптимальные режимы обработки для разных семян не одинаковы.
Режимы обработки семян марганцовокислым калием:
Сельдерей, луки, томаты, физалис, салат, редис, кукуруза, фасоль, горох, бобы; 1%-ный раствор КМn04, 45 мин.
Перец, баклажаны, капуста, пастернак, морковь, укроп, тыквенные культуры: 2%-ный раствор КМn04, 20 мин.
Обработку семян проводят при комнатной температуре с последующей отмывкой водопроводной водой.
Для приготовления 1%-ного раствора 1 г марганцовки растворяют в 100 мл (1/2 стакана) воды, для приготовления 2%-ного раствора — 2 г в 100 мл воды.
Чтобы иметь возможность взвешивать малые количества химикатов, нужно сделать простые весы из подручных материалов. Работа на глазок в таком ответственном деле, как протравливание семян, может иметь печальные последствия. Здесь нельзя ошибиться ни в сторону увеличения, ни в сторону уменьшения концентрации. Без взвешивания, отмеряя марганцовку по объему, можно также приготовить раствор с достаточной точностью. Для этого нужна стандартная (объемом 5 мл) чайная ложка. В одной чайной ложке без верха содержится 6г марганцовокислого калия. "Без верха" означает, что избыток вещества снимается плоской стороной ножа.
Приготовление растворов марганцовки без взвешивания
2%-ный раствор КМn04:
Одну чайную ложку без верха развести в 300 мл (в полутора стаканах) воды.
1%-ный раствор КМn04: Отлить часть 2%-ного раствора марганцовки и добавить к нему равный объем воды; или одну чайную ложку без верха развести в 600 мл (в трех стаканах) воды.
Полученные растворы имеют густой, почти черный цвет. Обработка семян менее концентрированными растворами (розовыми, темно-розовыми или фиолетовыми, когда сквозь раствор просвечивает дно) не обеспечивает обеззараживания.
Обеззараживания не происходит и в тех случаях, когда обрабатываются слипшиеся семена. Особенно склонны к слипанию семена томатов. Перед погружением в марганцовку их нужно перетереть руками, чтобы каждое семечко было смочено со всех сторон. Для томатов прогревание гораздо надежнее, чем протравливание.
http://rassadnik.com/vyibor-i-obrabotka-semyan/pre...travlivanie-marganczovkoj.html
Красивые вещи делают из простых газет. На что только не способна человеческая фантазия. Как необычайно красиво смотрится подобная корзина, сделанная из обычной бумаги!
[349x377]
А теперь подробно как можно сделать корзину В начале, нужно нарезать газету на равные квадраты и скатать в трубочки.
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
КОРЗИНКИ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК мастер-класс
ДАЛЕЕ МАСТЕР-КЛАСС
http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/3939517/#4042474
Корзинка-лоток для пасхальных яиц из газетных трубочек. Мастер-класс
Не могла пройти мимо такой полезности и красоты, как плетеная корзинка-лоток для пасхальных яиц. Знаю, что рановато, но к Пасхе могу забыть, а поделиться этой красотою ой как хочется!
Кстати, увидев корзинку, про пасхальные яйца я сразу и не подумала, я решила, что это корзинка, чтобы с нею ходить на рынок за яйцами, очень удобно, практично и красиво!!! Так что, я думаю, этот МК в тему!
Нам нужно для работы:
яичный трафарет на нужное количество яиц
крепкая картонная основа – дно корзинки
газетные трубочки
Как сделать:
Для работы нам нужно:
1 шоколадный «Чупа-чупс» с сюрпризом
1 конфета «Truffele»
белая, золотая и красная креп бумага
проволока, клей, синтепон
тесьма, красная лента, бусины
Как сделать:
Автор мастер-класса Татьяна Чечулина
�?сточник: группа ВКонтакте «Букеты из конфет — Ассоциация свит-дизайнеров» http://vk.com/konfetbyket
Для работы нам нужны:
воздушный шар
клей ПВА
нитки
гофрированная бумага для конфетных цветов
декор
Как сделать:
У нас есть уже мастер-классы, как сделать розы и бутоны из гофрированной бумаги и конфет. Вашему вниманию еще один фото мастер-класс.
Такой роскошный букет подойдет для любого повода и праздника, а по сложности он настолько прост, что справиться с ним сможет даже ребенок, следуя подробным картинкам и описанию. Убедитесь сами!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бантик из атласных лент. Мастер-класс
Бантик из атласных лент. Мастер-класс
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Солянка из капусты с грибами - постно и вкусно!
[520x345]Капустная «солянка» с грибами идеальное блюдо для будничного ужина или обеда.И она вовсе не обязательно должна быть жирной и наваристой, предлагаю так называемый диетический вариант с грибами.
Добавление грибов придает капустной солянке дополнительную сочность.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Паляница (лепешка по-крестьянски)
Когда летом мы собирались всей семьей у бабушки, она всегда готовила изумительно вкусные и пышные паляницы.
Паляница (паляниця (укр.)) - украинское блюдо. Паляницу готовили вместо хлеба, чтобы разнообразить мучные блюда. Готовится она очень быстро, а вкусовые качества нравятся очень многим.
В зависимости от сезона и блюда, паляницу можно есть вместо хлеба с супом или с мясом, она прекрасно подойдет к шашлыкам. Ее можно брать с собой на дачу. А в сезон ягод она будет прекрасным дополнением к ягодному пюре. Восхитителен вкус паляницы с медом, с яблоками и с маковой начинкой.
Есть разнообразные варианты её приготовления. Мы приготовим паляницу на мацони, хотя здесь запросто подойдет и йогурт, и кефир, и простокваша.
[525x700]
Вкусно! Попробуйте, вам понравится!Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Если вас часто беспокоит печень...
Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её.
Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают.
Принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Оригинальное колье.
Перед Вами хороший МК и он научит делать своими руками украшение из цепочек оттеняющих друг друга и бусин разного размера. Мне кажется, что данное колье очень оригиальное
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Тарталетки с красной рыбой: быстро и вкусно
[612x442]Нам необходимо:
- 10-15 готовых тарталеток (можно купить в любом кондитерском магазине);
- 1 плавленый сырок (любой);
- 1 свежий огурец средних размеров;
- 1 вареное куриное яйцо;
- 200 грамм филе красной рыбы (тоже любой);
- майонез.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты
[639x252]
[384x37]
- Картофель 1 кг;
- Сливочное масло 40 г;
- Яйца 2 шт;
- Соль 1 ч.л;
- Мука 40 г;
- Растительное масло для жарки.
Очищаем картофель, варим его до мягкости. Когда картофель будет готов, воду сливаем и добавляем сливочное масло. Не даем картофелю остыть, разминаем с маслом, для того чтобы получилась массу без комочков. Добавляем яйца, муку и хорошенько вымешиваем до однородной массы. Из получившегося теста делаем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Подаем со сметаной или другим соусом на ваш вкус.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot