• Авторизация


просто безумно вкусная ГАЛЕТА "Рататуй" 07-07-2012 06:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто безумно вкусная ГАЛЕТА "Рататуй"

 

Очень-очень рекомендую попробовать эту овощную "бомбу"!!!
Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому...Её можно кушать как горячую, так и холодную...На мой взгляд она вкуснее чуть теплая или даже холодная. Называется она "Рататуй" благодаря сочетанию ингредиентов и способу укладки овощей.
[640x480]
Вы можете добавить сюда и другие овощи, например, баклажан.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Картошка" 07-07-2012 06:42

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирожные "Картошка"

Как мы любим это пирожное, просто не передать!
Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого лакомства.

[600x337]
Ингредиенты:

Для бисквита
6 яиц
6 ст.л. сахара
3/4 стакана муки
2 ст.л.какао
1 ст.л. крахмала

Для крема "Шарлот"
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)

Включаем духовку на 180 градусов.
Готовим бисквит:
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до бела, белки взбиваем отдельно до устойчивой пены.
К желткам добавляем муку, крахмал и какао, перемешиваем.
Аккуратно добавляем белки и перемешиваем тщательно снизу вверх, чтобы белки не опали. Выливаем тесто на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправляем в духовку до "сухой спички" (минут на 15-20).
Когда бисквит готов, вынимаем из духовки и хорошо остужаем.

Готовим крем "Шарлот":
Молоко наливаем в кастрюльку и ставим на огонь. В это время смешиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром(взбивать не нужно, просто смешать хорошо). Когда молоко закипит, вливаем в него, постоянно мешая ложкой или венчиком, яйца с сахаром.
Ставим всё на слабый огонь и нагреваем, постоянно мешая. Не кипятить, следить, чтобы яйца не сварились и не появились комочки. Снимаем с огня, процеживаем и хорошо остужаем.
Взбиваем масло венчиком до пышности и добавляем его к холодному заварному крему, порциями,постоянно взбивая венчиком до однородной массы. Крем может начать отделяться, не волнуйтесь, взбивайте дальше, он обязательно станет однородным.

К этому времени наш бисквит остыл. Теперь его надо раскрошить в крошку. Я для этого использую кухонный комбайн.
Добавляем к крошке крем (не забудьте немного оставить, около 1 ст.л.)и хорошо перемешиваем.
Из полученной массы формируем пирожные. Отложенный в сторонку крем помещаем в полиэтиленовый пакетик, отрезаем уголочек и отсаживаем на пирожные "глазки". Ну что за картошка без глазков! Пирожные можно перед этим посыпать какао.
Охлаждаем в холодильнике 2-3 часа и наслаждаемся!


http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43826816932/Pirozhn...k=43826816932&bpid=43826816932
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены) 07-07-2012 06:40

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)

[330x250]


Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!  Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Вулкан чувств» (МК от Елены) 07-07-2012 06:40

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салат «Вулкан чувств» (МК от Елены)

[330x250]


Хочу показать Вам мастер-класс по приготовлению оригинального, вкусного и необычного салата «Вулкан чувств». Приготовьте этот салат любимому человеку, включите спокойную музыку, зажгите свечи, накройте красиво на стол… Незабываемый вкус этого салата приятно Вас порадует и придаст энергии для наполнения чувств друг к другу.


[550x400]


Состав:



  • Яйца — 5 шт

  • Креветки очищенные — 200 г

  • Корейская морковь — 1/2 ст

  • Маринованный огурец — 1-2 шт

  • Майонез

  • Соль

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раковинки из баклажанов с мясом 07-07-2012 06:38

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Раковинки из баклажанов с мясом

[480x319]
Всем, привет! Хочу предложить легкий, вкусный и быстрый рецепт приготовления баклажан.
Итак. понадобится:
- 2 баклажана;
- мясной фарш примерно 500гр;
-1-2 луковицы;
-2-4 помидора;
-чеснок;
-сыр


Баклажаны порезать на кружочки диаметром 0,5-1 см, НО до конца не прорезать, чтобы получилось что-то типа морской раковинки
[показать]
Кружочки посолить и оставить на 20-30 минут, чтобы дали сок. А в это время можно приготовить фарш. В моем случае очень просто мясо+соль+перец+лук. По истечении 30 минут, баклажаны промыть и высушить салфеткой. Далее "баклажановые раковинки"начинить фаршем.
[480x270]
После обжарить с 2-х сторон, можно в кляре (сначала обвалять в муке, а потом в яйце).
[480x270]
После того как баклажаны поджарились, выложить их форму. Сверху положить по кружочку помидора. Выдавить чеснок, посыпать тёртым сыром и в духовку, запекать до готовности.
[480x270]
[480x270]
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43548420861/Rakovin...k=43548420861&bpid=43548420861

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее бананово - клубничное мороженое. Рецепт 07-07-2012 05:37

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Домашнее бананово - клубничное мороженое. Рецепт

Домашнее бананово - клубничное мороженое

Очень актуально в летнюю жару, да ещё и полезно без сомнительных добавок.

Автор рецепта Buchy

[604x400]

Далее рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние шарлотки 07-07-2012 05:36

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Летние шарлотки

Летние шарлотки



Шарлотка с кабачками и курицей


В
Толковом словаре русского языка (Ожегов С., Шведова Н) четко сказано:


ШАРЛОТКА - кушанье из запеченного теста или сухарей с яблоками.


Но фантазии истинного кулинара нет предела. И вот какие шедевры получаются:


Шарлотка с кабачками и курицей


Необходимые продукты:


[показать]

кабачки - 3 шт.

мякоть курицы - 600 г

батон - 2-3 ломтика

яйцо - 1 шт.

молоко - 1/2 стакана

мускатный орех молотый - 1/4 ст. ложки


масло сливочное - 2 ст. ложки

перец черный молотый, соль по вкусу



Способ приготовления:


Кабачки очистить, нарезать тонкими длинными ломтиками, отварить на пару до полуготовности, охладить.


Курицу и батон без корочек пропустить через мясорубку два раза, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, молоко, яйцо, перемешать.



Смазанную маслом форму выложить ломтиками кабачков, заполнить фаршем, сверху уложить слой кабачков. Варить на водяной бане 1 час.


При подаче полить растопленным сливочным маслом и оформить зеленью.


Другие рецепты летних шарлоток:


Шарлотка абрикосовая


Шарлотка из блинчиков


Шарлотка с ягодами



Шарлотка с грушами и изюмом


Шарлотка из баклажанов


Шарлотка с вишней и смородиной


Шарлотка со смородиной


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные зонтики 07-07-2012 05:34

Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение

Вязаные зонтики

 Кружевные зонты связала крючком Юлия Бедина, г.Могилёв-Подольский Винницкой области. Источник: crochetclub.net

[225x266] [225x266]
[225x195] [225x195]

Cхемы зонтиков >>

Онлайн вязание зонтиков здесь >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарфик 07-07-2012 05:33

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[574x700] [574x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Стожки" 07-07-2012 05:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

"Стожки"





[показать] [показать]


"Стожки"
Это блюдо понравится ВСЕМ!

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛОДОЧКИ 07-07-2012 05:31

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ЛОДОЧКИ


[показать] [показать]


ЛОДОЧКИ
из слоеного теста с картофелем,
мясом и огурчиками


[показать]

Нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! 07-07-2012 05:30

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА!

Забавная флешка - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА!







[247x100]
[37x250] [37x250] [252x209]
[37x250] [37x250]Забавная флешка - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите. Для этого - выберите язык в строчке Choose a language. Напишите текст, который вы хотите услышать от рыбки. Нажмите ОК. Не забудьте включить колонки.
ЖМИТЕ НА КАРТИНКУ!
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[206x122]



Серия сообщений "флешка":

Часть 1 - Осенняя пора(флешка)
Часть 2 - Морская тематика(флешка)
...
Часть 21 - Мечты.....
Часть 22 - Сказка КОЛОБОК!
Часть 23 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-мясная запеканка "Нямочка" 07-07-2012 05:25

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"




[640x480]

фарш - 500гр

кабачки -1.2кг

грибы - 300гр

перец - 100-150 гр


помидоры - 400гр.

майонез(сметана) - 100гр

рис -3ст.л соль, перец, зелень,чеснок


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачково-куриные котлеты 07-07-2012 05:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кабачково-куриные котлеты





[показать]


На даче начался сезон кабачков, и я с ними снова борюсь по мере сил и возможностей.

Вот один из способов борьбы, не знаю даже, как правильно назвать это блюдо – то ли котлетки (в силу наличия куриного мяса), то ли оладьи (по способу приготовления), но одно знаю точно – рецепт мною проверенный годами, простой и быстрый (для него не нужна даже мясорубка), но вкусный – котлетки (буду их называть все же так) получаются очень нежные, сочные и не слишком калорийные.




На 3-4 порции:


куриное филе – 300г

кабачок (цуккини) – 300г

яйцо – 1 шт.

мука – 2 ст.л. (без горки)

соль, перец

масло растительное для жарки


Куриное филе порезать мелким кубиком со стороной примерно 0,5см.

Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать.

Яйцо слегка взбить вилкой.

Соединить курицу, кабачок, яйцо перемешать, добавить муку (вместо муки можно использовать панировочные сухари),посолить, поперчить по вкусу.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки.

Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5).

Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3-4 минуты.



Рецепт от Msuhenko

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://blogs.mail.ru/mail/yaku-lenchik/5B468198523F1AE5.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром 07-07-2012 05:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром




[500x358]


Лаваш (тонкий) — 2 шт


Баклажан (крупный) — 1 шт


Грибы — 200 г


Помидор — 3 шт


Лук репчатый — 2 шт


Сыр твердый — 150 шт


Зелень


Чеснок


Соль


Масло подсолнечное


Баклажаны нарезаем вдоль на пластины и обжариваем с двух сторон. Помидоры режем кружочками и обжариваем на растительном масле. Грибы нарезаем пластинками и также обжариваем. Так же поступаем с луком. Сыр натереть на мелкой терке, зелень измельчаем. Лаваш режем на шесть равных частей прямоугольной формы (по размеру противня).

Когда у нас все готово, приступаем к сборке пирога. Укладываем слои в смазанную форму в следующем порядке:


  • лаваш, баклажаны, лук, зелень

  • лаваш, помидоры, лук, зелень

  • лаваш, грибы, сыр,

  • лаваш, баклажаны, лук, зелень, измельченный чеснок

  • лаваш, сыр, лаваш.

             Выпекаем в духовом шкафу 15-20 минут при температуре 180гр. Достаем из духовки и переворачиваем.



 


 




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


ИСТОЧНИК

http://blogs.mail.ru/mail/yaku-lenchik/691AAD2F2D728C80.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыганский рецепт для шикарной шевелюры 18-05-2012 10:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цыганский рецепт для шикарной шевелюры

[520x390]
 Именно так был озаглавлен полустертый текст на стареньком листке бумаги.

Который когда-то давным-давно подстелила моя бабушка на дно швейной шкатулки.

Четыре лосьона, которые наносят на волосы для того, чтобы быстро и эффективно улучшить цвет волос. Не знаю, действительно ли рецепт цыганский, но и бабушка, и все известные мне цыгане и в самом деле могли бы похвастаться шикарными шевелюрами.

Вот что было написано на самом листке:

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
расшифровка анализов онлайн 18-05-2012 10:34

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

расшифровка анализов онлайн


1.
[700x98]
http://testresult.org/
Добро пожаловать на сайт
расшифровка анализов онлайн

Полностью расшифровать анализы может только врач. Однако очень часто мы получаем анализы на руки до визита к врачу, а результат хочется знать сразу. Теперь Вы можете предварительно расшифровать свой анализ и получить общее представление о своем здоровье. Вот как раз для этого и создан этот сайт, где Вы сможете расшифровать анализы онлайн. Для этого необходимо выбрать интересующий Вас анализ и заполнить таблицу. И всё, результат готов. Вы можете сохранять на сайте результаты расшифровки своих анализов, которые будут доступны на Вашей Личной страничке. Для этого не забудьте зарегистрироваться
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем штору из старых журналов. 18-05-2012 10:32

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Делаем штору из старых журналов.





Как сделать штору
из старых журналов своими руками?

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареные пирожки с капустой 18-05-2012 10:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с капустой

Хотите вкусных пирожков? Тогда вот Вам рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадите помидор...лёжа 18-05-2012 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Посадите помидор...лёжа

pomidor-120x120 (120x120, 8Kb)
Помните слова басни Крылова, сказанные корнями-тружениками в ответ на высокомерное отношение к ним листьев: «Мы те, которые здесь, роясь в темноте, питаем вас». В них очень точно отражена зависимость урожая от величины корневой системы. И особенно проявляется она на плодоношении помидоров, которые по природе своей льнут ближе к земле, стараясь стелиться по ней. Люди же, стремясь занять как можно меньшую площадь под томатами, подвязывают их на шпалеру, к кольям и корни не могут обеспечить растения в полноте водой и пищей. Чтобы снивелировать эту диспропорцию, болгарские овощеводы, а за ними и наши соотечественники применили новый метод посадки рассады, не вертикально, как это принято традиционной технологией, а наклонно.

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии