Оригинал взят у
Кекс "Столичный":
Масло сливочное 217 гр
Сахар-песок 217 гр
Яйца куриные 173 гр
Изюм без косточек 217 гр
Лимонная эссенция 1 к.л.
Соль (морская) 1 гр
Мука пшеничная 289 гр
Химические дрожжи (пекарский порошок) 11,5 гр
Сахарная пудра для обсыпки 10 гр
Форма 30х11 см
Температура духовки +160Ц
Время выпечки 70...80 мин
Вес готового кекса 1000 гр
Если Вы хотите получить изделие превосходного качества строго соблюдайте все, в том числе и временные указания.
Взбивать размягченное масло в течение 10 мин, добавить сахар-песок и продолжить взбивание еще 5 мин.
Затем добавить яйца небольшими порциями и взбивать еще 5 мин.Взбивать на 2 скорости комбайна
Деревянной лопаткой смешиваем полученную массу с промытым и высушенным изюмом, лимонной эссенцией, солью и пекарским порошком.
Затем всыпаем просеянную муку и взбиваем 1 мин на самой большой скорости. Это 4 скорость комбайна.
Переносим массу в подготовленную (смазанную и обсыпанную мукой) форму и выпекаем.
Достаем готовый кекс из духовки, чуть вынимаем его из формы и тотчас возвращаем его обратно.
Сейчас сгущeнку делают с кучей химии и всяких растительных добавок. А какая потрясающая сгущeнка была в советские времена - сказка!
Но ещe не все потеряно!
Есть один рецепт сгущeного молока, которое напомнит нам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!
Пищевая пирамида - наглядный набор продуктов на каждый день. Это вовсе не значит, что вам навязывают жесткий перечень. Пищевая пирамида позволяет выбрать из огромного разнообразия продуктов те, что входят в понятие здоровой и рациональной диеты, подходящей именно вам.
Где и когда появилось на свет слово «коктейль», до сих пор остается загадкой.
Многочисленные предположения редко подкреплены фактами, а некоторые из гипотез вообще кажутся притянутыми за уши, тем не менее...
Ратафия (или по-другому «ерофеич») – это сладкая водка, известная на Руси с 1760-х гг. Она создается на базе четверённого спирта, ее не только подслащивали, но и подкрашивали ягодными сиропами или иными растительными экстрактами. Это редкий напиток, утонченный, популярный в богатых домашних хозяйствах и дворянских винокурнях. Ратафию нельзя выпускать промышленно, так что с эпохой жесткого капитализма она осталась немассовой, но от этого не менее пьянящей.
Ратафия анисовая
Необходимые продукты:
Правильное питание для похудения обязательно предполагает употребление белковой пищи. Она должна присутствовать в каждом основном приеме пищи. Если вы занимаетесь в тренажерном зале, немного полноценного белка стоит включать и в перекусы.
Новогодние елочки. Сохраняте себе понравившиеся и устанавливайте в эпиграф или украшайте ними свои новогодние посты.
[250x513] |
[249x315] |
[320x450] |
[400x679] |
Очередной шедевр набирающей популярность "подъездной живописи" в одном из домов по ул. Московская в Астрахани. Художник Борис Черниченко.
Если Вы когда-нибудь мечтали побывать в знаменитом на весь мир музее мадам Тюссо, то сегодня у Вас есть такая возможность, причем в Лондон ехать абсолютно необязательно! Я расскажу Вам про виртуальный музей мадам Тюссо, расположенный
Не стоит воспринимать домашние растения только как крохотный кусочек природы, щедро дарящий нам, запертым в бетонных стенах, живую изначальную энергию, гармонизирующую окружающий мир.
Считается, что они могут помочь решить множество наших проблем. Современные дома из железобетонных панелей — далеко не самое лучшее изобретение человека,
Как можно было легко и быстро понять статус незнакомой девушки во времена, когда общение противоположных полов было строго регламентировано.
Головной убор на Руси был не только защитой от солнца, холода и всего остального, но
Лицо каждой женщины состоит из сорока четырёх мышц, сокращения и расслабления которых позволяет её создавать более 10 тысяч комбинаций. Многие из этих комбинаций…
Виктóрия (англ. Victoria) — водопад на реке Замбези в Южной Африке. Расположен на границе Замбии и Зимбабве.
Ширина водопада — примерно 1800 метров, высота — 108 метров. Шотландский исследователь Дэвид Ливингстон, побывавший на водопаде в 1855 году, назвал его в честь королевы Виктории.
Среди коренного населения этих мест водопад был известен как «Гремящий дым»...
Помимо всех полезных воздействий чая на организм человека, есть еще и вредные воздействия, которые проявляются при неправильном подходе к употреблению этого напитка.
В китайской чайной культуре сформировалось воззрение на вредность чая,и выразилось оно в «Десяти чайных запретах».
Запрет первый
Сколько воды выпивать в день?
Довольно часто можно услышать рекомендацию выпивать по 8 стаканов чистой воды ежедневно как дополнение к обычному рациону.
Утверждается, что организм нуждается именно в чистой воде, и ни в коем случае не в чае, кофе, соке или других жидкостях.
На самом деле эта рекомендация появилась в 1945 от Food and Nutrition Board – считалось, что каждая потребленная калория требует 1 г воды. Учитывая, что средняя норма калорий около 2000, получается
Сгоревшие дома, затопленные улицы и перевернутые яхты – последствия "Сэнди"
Ураган "Сэнди" оставил в Нью-Йорке разруху и кучу затопленных машин
Сюжет фильма "Послезавтра" уже не кажется таким уж и фантастическим.
Письмо Габриэля Гарсия Маркеса "Цени жизнь"