• Авторизация


кулинария 14-10-2011 03:40



Пирог с нектарином и камамбером




Состав:


200 гр. слоеного теста
125 гр. камамбера
1 нектарин
1 яйцо
2 ст.л. меда


Приготовление:


Нектарин вымыть и тонко нарезать. Камамбер нарезать тонкими ломтиками.
Тесто раскатать и вырезать два неравных круга.
Поместить больший кругна смазанный маслом и застеленный пергаментом противень.
Разложить поверх ломтики сыра, оставляя свободными края, примерно 1 см.
Яйцо слегка взбить, смазать края теста. Накрыть вторым пластом.
Защипнуть края пирога, поверхность смазать оставшимся яйцом.
Разложить сверху ломтики нектарина так, чтобы они слегка находили друг на друга.
Поставить в разогретую до 200С духовку на 20 минут.
Мед перелить в огнеупорную миску, поставить на кастрюлю с кипящей водой и подогреть,
не доводя до кипения. Смазать готовый пирог горячим медом. Подавать теплым.

Приятного аппетита!




Рецепт по мотивам рецепта из ЖЖ La Perla
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные желудки с овощами 14-10-2011 03:33

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Куриные желудки с овощами

Отварить 1 кг почищенных и помытых желудков до мягкости.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки на майонезе 12-10-2011 03:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки на майонезе

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греция. Фото - Анатолий Лисс. 11-10-2011 20:21

Это цитата сообщения julia_prefizid Оригинальное сообщение

Греция. Фото - Анатолий Лисс.

Потрясающие фото Греции. Автор Анатолий Лисс. Тут не только Корфу, но и Метеоры. Это то, что я смогла опознать. [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение гипертонии народными средствами 11-10-2011 06:55

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Лечение гипертонии народными средствами

[260x364]
Семечками по гипертонии. Насыпьте в эмалированную кастрюлю поллитровую банку подсолнечных семечек, неочищенных и хорошо промытых, залейте 1,5—2 литрами холодной воды, доведите на медленном огне до кипения и кипятите ровно два часа. Снятый с огня отвар остудите, процедите и выпейте в течение дня один стакан. Действует очень быстро — давление нормализуется, а эффект — стойкий. Попробуйте — не пожалеете!

Следует каждый день за 15 мин. до еды съедать 1-2 зубчика чеснока.

Выжмите из клюквы сок, чтобы получилось 0,5 стакана, добавьте 0,5 стакана цветочного меда, перемешайте. Принимайте по чайной ложке три раза в день в течение 2 недель.

На дно стакана положите столовую ложку кукурузной муки, залейте доверху горячей во­дой и оставьте на ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте).

Сок лука смешать 1:1 с медом. При повышенном артериальном давлении принимать по 1 сто­ловой ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения 2 месяца.

Перемешать ст. ложку натертого лимона, ст. ложку клюквы, 0.5 ст.ложки свежего перекрученного шиповника и стакан меда. Принимать по ст. ложке утром и вечером.

Перемешать стакан сока белого репчатого лука и стакан майского меда. В получившуюся смесь добавить 50 г пропущенной через мясорубку корки лимона. Хранить в холодном месте, плотно закрыв. Принимать 3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после еды. Курс лечения 2 месяца.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не оставляйте на потом дела... 11-10-2011 06:54

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Не оставляйте на потом дела...


Не оставляйте на потом дела,
Не прячьте в стол написанные письма,
Не хороните в ящике стола
Оставленные на бумаге мысли.

Не бойтесь правды, презирайте лесть
И не терпите наглости и хамства.
Обычное, простое слово «честь»
Не путайте с пузатым словом «чванство».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ...ДЕВИЧНИК....ВСЕМ...ВСЕМ... 11-10-2011 06:52

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САЛАТ ...ДЕВИЧНИК....ВСЕМ...ВСЕМ...

[550x414] [383x46]
http://harch.ru/salaty/salat-s-kopc...%F3%F5%ED%E8%29
[383x46]
Салат, не смотря на обилие ингредиентов и наличие майонеза, очень легкий и совершенно не оставляет тяжести в желудке. Советую слои не солить вообще и не промазывать сплошным слоем майонеза, а прослаивать тонкой сеточкой из пакета — это делает его более нежным и воздушным.
[383x46]
Салат с копченой курицей и кальмаром "Девичник"
[383x46]
Ингредиенты:
[383x46]
1 копченый куриный окорочек
2 банки консервированного кальмара
1 маленькая баночка консервированного горошка
100 г твердого сыра
2 яйца
1 маленький кочан салата «Айсберг» (либо любой другой салат)
1 маринованный огурец
1 свежий огурец
Зелень, лимонный сок, горчица, майонез по вкусу
[383x46]
Салат нашинковать или порвать руками и выложить первым слоем

Следующим слоем выложить нарезанную кусочками курицу. Смазать горчицей, полить майонезом

Посыпать зеленью

Свежие и маринованные огурцы тонко нашинковать или натереть на терке. Выложить следующим слоем. полить майонезом
Сверху натереть мелко сыр, полить майонезом

Следующий слой — кальмар, который слегка сбрызнуть лимонным соком

Посыпать зеленым горошком, полить майонезом

Последний слой — мелко натертые яйца
[383x46]
Полить майонезом. Перед подачей настоять час в холодильнике
[550x414]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грибами из заварного теста 11-10-2011 06:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог с грибами из заварного теста

 

Это пирог в оригинале делается из лисичек. В этом  рецепте использовались лесные грибы с добавлением белых.

[500x432]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопад Виктория: с тарзанкой над "гремящим дымом" 10-10-2011 23:23

Это цитата сообщения Mark_Orlov Оригинальное сообщение

Водопад Виктория: с тарзанкой над "гремящим дымом"

Давайте представим, что мы находимся рядом с Замбези - самой большой рекой в Южной Африке. Вода в ней несётся с невероятной скоростью, переливаясь через камни, и сметая всё на своём пути. Устье этой рекидостигает ширины 1700 метров и сплошным потоком обрушивается в ущелье с высоты 800 метров. Это и естьводопад Виктория, один из самых грандиозных водопадов в мире.

[показать]

Читайте далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАЗАХСТАН. ночная Астана 10-10-2011 23:21

Это цитата сообщения PPaul Оригинальное сообщение

КАЗАХСТАН. ночная Астана

  [800x533]

Люблю ночные города с их неповторимым очарованием  ночной таинственности..... Астана ночью.....

ДАЛЕЕ......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченая с овощами 10-10-2011 23:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рыба, запеченая с овощами


[показать]

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
понравилось!! 10-10-2011 23:16


[500x334]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 10-10-2011 20:41


[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хризантемы в садах Лонгвуда 10-10-2011 20:32

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Хризантемы в садах Лонгвуда



Хризантемы в садах Лонгвуда

[600x450]
Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
«♡♌...Любовь - Это Пятое Время Жизни... 10-10-2011 20:30

Это цитата сообщения Ла-Русь Оригинальное сообщение

«♡♌...Любовь - Это Пятое Время Жизни...

[750x6]

Я нерастраченная нежность
И недоплаканная боль,
Листвы осенняя небрежность,
Что запорошится зимой


*****************************************************************************************
[300x550] [400x550]
*****************************************************************************************
[570x580] [26x560]Две Осени для нас двоих...
...две Осени
Деревья тихо для тебя одежды
....сбросили.
Ты любишь блюз осенних дней,
...их пение,
А я люблю накал страстей...
...и вдохновение.
Как Лёд и Пламя мы вдвоём
...вот счастье!
Спалим осенним мы огнём...
...ненастье!
И Осень я приму в свои ...
...объятья,
И наложу я на тебя Любви
...заклятье.
Две Осени в глазах твоих...
...две Осени.
Всё в омут Жизни для двоих
...мы бросили... *****************************************************************************************
[360x600] [26x600]
Тебя я, кожей ощутив,
Не оборачиваясь, смело
Иду, под песню водных нимф,
В листве скрывая своё тело.

В тени, под кронами дубрав,
Где славно соловью поётся,
Где слышен шелест буйных трав,
Твой тихий шепот раздается…

Так грезишь ты, иль снится мне,
Как я по краю сна, неслышно,
Ступаю по сырой траве…
…В листве ты замер неподвижно.

Прими волшебную росу,
Под птиц негромкие напевы.
Её в ладонях я несу
…На цыпочках, в костюме Евы.

*****************************************************************************************
[464x699] [26x700]
Я понимаю – я люблю
Тебя так страстно, пылко, нежно,
Люблю я всей душой безбрежной
чуть-чуть касаясь, обниму.
0b0f36f17091200b243f5a54fbbb4415 (107x103, 7Kb)
Я ощущаю – я горю
в своем костре страстей несметных,
и в знойном танце действий тщетных
я, как от холода, дрожу…
[107x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
~ Королева Осень 10-10-2011 20:27

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Королева Осень

[525x600]


[показать]

Царскою походкой вновь приходит осень
Королева-Осень ни о чём не просит.

Гордая осанка, взгляд небесной сини.
Золотое платье, тонкий стан богини.

Паутинка кружев, взгляд из-под вуали,
И смолкают звуки в королевском зале.

Вздохи восхищения - кавалеры-клёны,
Рдея, наклонили головы в поклоне.

Реверанс берёзки делают, смущаясь,
Золотистым веером робко прикрываясь.

Кружевной платочек в воздухе кружится,
На плечо, доверчиво, сам ко мне садится.

Золотой листочек, я тебя не трону,
Лишь поправлю бережно Осени корону.

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с алычой 10-10-2011 20:26

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Пирог с алычой

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Милашка” 10-10-2011 20:25

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Салат “Милашка”

[450x300]

Салат “Милашка”

 

 

Необычное сочетание продуктов делают этот салат очень интересным и вкусным. Он свежий  и сочный, а яблоко привносит приятную кислинку. Я думаю, что если яйца заменить сыром и натереть на мелкой терке, салат будет еще вкуснее.

На 5 порций:

Состав:

  • 200 г крабовых палочек
  • 1 большое кислое яблоко
  • 3 помидора
  • 4 яйца
  • 3 – 5 зубчиков чеснока
  • 3 небольших горсти риса
  • 250 г майонеза
  • зелень – по – желанию
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему так сладко пахнут розы... 10-10-2011 20:23

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Почему так сладко пахнут розы...

[показать]
[показать]
[показать]
Украдкой время с тонким мастерством
Волшебный праздник создает для глаз.
И то же время в беге круговом
Уносит все, что радовало нас.
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В этой жизни каждый кому-то нужен 10-10-2011 20:19

Это цитата сообщения D_An Оригинальное сообщение

В этой жизни каждый кому-то нужен

[308x123]

Корабли жёлтых листьев плывут по лужам.
В этой жизни каждый кому-то нужен.
Есть немного тепла, и грусти немного.
И прозрачна даль. И пуста дорога.
И спасеньем память моя смешная
По асфальту в прошлое уплывает,
Чтобы вновь терять и просить прощенья
За попытки вечного возвращенья.

Наши души давно в паутинках трещин.
Мы несём через время смешные вещи.
И деревья в прошлое облетают.
И смешные мелочи нас спасают.
И пройдя эту жизнь, и её не зная,
Мы встаём на пороге странного рая,
Где живут души наших детских игрушек
И прекрасных животных святые души.

Нам так много дано… Жаль, что мы не знаем,
Что несём в себе мир, что граничит с раем,
Что несём в себе небо, что знает Бога…
Ни за что, просто так нам дано так много. –
Потому что в мире с теплом осенним
Неизбежна вера твоя в спасенье,
Потому что листья плывут по лужам,
Потому что каждый кому-то нужен.



© автор - А.Назаров


[500x331]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии