Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Быстро и вкусно. Салат с курицей и грибами
[600x500]Ингредиенты:
— шампиньоны — 300 г
— куриное филе — 200 г
— яйца — 4 шт.
— горошек консервированный — 1/2 банки
— репчатый лук — 1 шт.
— соль — по вкусу
— несладкий йогурт
Приготовление:
Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.
Яйца сварить, очистить и нарезать.
Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить йогуртом и перемешать.
В салат можно добавить отварную морковь и немного сухариков
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Масляное мясо
Рецепт от автора Ларка с форума http://www.happy-forum.net/t2083-topic художественно дополненный и доработанный единомышленниками и прочими присоединившимися
Итак, изучаем и мотаем на ус:
Опробовала я рецепт, прочитанный в газете.
Очень долго я на него смотрела, а сейчас приготовила и ничуть не пожалела
Мясо получилось необыкновенно нежное, несмотря на то, что у меня была не вырезка, а задняя часть, которая для жарки не годится, и очень ароматное, с каким-то ореховым привкусом, хотя там нет ни грамма специй
Нам понадобится:
Мясо говядина постная
Сливочное масло в рецепте было дано в соотношении 1:2, но я положила чуть меньше. На 600г говядины - 250г масла
Кастрюля с толстым дном и плотной крышкой
Кастрюлька должна быть небольшая, чтобы мясо закрыло всё дно
Подготовленное мясо кладём в кастрюлю, сверху кусок сливочного масла, закрываем крышку и ставим на самый маленький огонь на 2 часа.
Через час мясо немного посолить.
Даём мясу остыть, ставим в холодильник, у меня стояло ночь
Утром достаём мяско, тонко нарезаем и подаём.
Ещё в кастрюльке остался слой топлёного масла, на котором можно поджарить картошку.
Дополнительные предложения от форумчан:
- Готовое мясо перед помещением в холодильник можно обвалять в специях, хотя этого и не требуется, ведь готовое мясо приобретает ни с чем не сравнимый нежный ореховый привкус
- Вместо говядины можно использовать куриную грудку, говорят получается просто волшебно. Время готовки сокращается до 30 минут
- Можно заменить сливочное масло топленым, говорят весьма неплохо получается
- А еще можно взять сразу несколько сортов мясопродуктов и без всякого труда получить большое блюдо праздничной нарезки!
Всех любить
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат простой и вкусный
1 вариант.
Ингредиенты:
1шт. соленой сельди,
1 луковица,
3 шт. отварного картофеля,
1 шт. отварной моркови,
50 гр. твердого сыра,
1 шт. отварной свеклы,
4 зубчика чеснока,
майонез,
зелень для украшения.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лучший завтрак яйца A La Cocotte
Что бы такого приготовить на завтрак, чтобы и не банально, и вкусно, и быстро? Яйца кокот - вполне подходящий вариант: просто, изящно и совсем недолго :)
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку!
Тесто "Как пух"
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим, берем в копилку!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Любите запеканку творожную
Сегодня утром готовила новую запеканку творожную. Мои дорогие - это не забываемый вкус. Чудо! Обязательно приготовьте, кто не любит творог, после этого блюда - полюбит непременно. Выношу на ваш суд. Пожалуйста.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яркая новогодняя закуска из сельди
Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат. Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?
Ингредиенты:
селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез
Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости. Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень.
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) смешайте майонез с желатином.
Разверните пищевую пленку и положите на нее половинку филе. На него выложите половину яично-морковной смеси, затем половину огурцов и перца. Затем снова положите яично-морковную смесь, огурцы и перец. Накройте второй половинкой филе.
Плотно заверните сельдь в пищевую пленку, завяжите края. Уберите на ночь в холодное место. На следующий день перед подачей достаньте сельдь и нарежьте ее тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Блог_Не_-_болейКа Оригинальное сообщение
Худеем за неделю
Программа состоит из двух частей. В первой - вы получите рекомендации по правильному питанию, определите тип своей фигуры, научитесь подбирать оптимальную нагрузку для своего возраста. Вторая часть содержит практические советы для каждого дня тренировок.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Горячая закуска "Лапти"
картофель (средний) - 4шт.
ветчина-40 гр.
сыр полутвердый-20-30 гр.
зелень (ассорти) - 1 пуч.
приправа для картофеля (по вкусу)
масло растительное (немного)
чеснок (маленький) -1 зуб.
[показать]
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Новогоднее меню - куриный салат с ананасом
Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем новогодний стол. Однако ограничиваться традиционным набором салатов совершенно не обязательно. Ведь таких «парадных» салатов существует немало. Например, отличные новогодние салаты – салат с крабовым мясом или рисовый салат с мидиями – они наверняка понравятся тем, кто следит за фигурой. Очень популярны в праздники салаты с мясом птицы: индейка, курица и даже утка отлично сочетаются с нежными салатными листьями – получается и сытно, и не обременительно для желудка.
В принципе любой салат – это отличная возможность проявить фантазию и изобретательность, ведь все зависит от того, насколько удачные сочетания вкусов, текстур и даже температур вы подберете (например, мясо в салате может быть теплым, а овощи – холодными).
Куриный салат с ананасом имеет необычный кисло-сладкий вкус. Он хорошо сочетается с белым вином. Приготовьте его для дружеской вечеринки.
Рецепт куриного салата с ананасом
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Огуречные роллы c креветками (3 варианта начинки)
свежие огурцы
креветки вареные для украшения
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами.
Такой вот салатик готовится без мяса и колбасы, но сочетание этих ингредиентов из рецепта великолепное. Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами получается лёгким и вкусным. Попробуйте!
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Носки от мыска на двух спицах без шва
http://show.7ya.ru/private.aspx?Rubrid=239433
[показать]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как мягко очистить кишечник и похудеть?
Красная свекла является очень сильным средством для похудения. Её ценность заключается ещё и в том, что блюда из неё очень вкусны и разнообразны. Поэтому при похудении Вы не будете испытывать неудобств, вызванных однообразием меню. Ниже мы приводим несколько простых рецептов и диет, с помощью которых Вы без особого труда сбросите лишний вес.
Эффективные средства для очищения кишечника и быстрого похудения
Это цитата сообщения Milla_777 Оригинальное сообщение
Мужской шарф
 [показать] |
Мужской шарф
Мужской шарф с эффектным рельефным узором. Шарф связан спицами. Очень простой и удобный в вязании узор - сочетание лицевых и изнаночных петель. Используя этот узор, но изменив цвет пряжи можно связать женский или детский шарф.
К модели мужского шарфа даны: фото, схема вязания и описание.
Размер: 20х170 см.
Пряжа: Alize CASHMIRA (Кашмира, 100% шерсть, 300м/100г) 200 г.
Спицы: № 5 - 5,5.
Описание работы:
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Подборка лучших салатов Новогодней ночи 2014
Новый Год – самый волшебный, самый волнующий праздник, любимый многими с детства.Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое, по-настоящему праздничное.
Мы постарались подобрать салаты, которые помогут вам сохранить легкость на протяжении всей новогодней ночи!
Подборка салатов Новогодней ночи 2014:
Салат с сельдереем и виноградом
Фруктовый салат с гранатом и йогуртом
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные шарфы. Подборка.
|
|
|
|
Вязанный шарф
[x130]
Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Шарф связан спицами №4 из 150 г белой, 50 г черной и 50 г синей пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/80 г). Как связать ...
|
Шарф воротник
[x130]
Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Синий шарф-воротник связан спицами №7 из 100 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/80 г). Схема вязания шарфа спицами ...
|
|
Ажурный шарф
[x130]
Модель из журнала Вязаная мода из Финляндии № 4 2012 г. Синий ажурный шарф связан спицами №7 из 100 г пряжи Novita Rose (70% акрил, 30% шерсть, 190 м/30 г) и 50 г пряжи Novita Silmu (36% мохер, ...
|
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные спицами свитера. Подборка.
Свитера спицами
|
Вязание свитера спицами
[x130]
Свободный пуловер - свитер связан спицами № 3,75 и № 4,5 из пряжи шерсть/шелк (50 г/115 м). Размеры S/M/L/XL/1Х/2Х. Схема вязания и описание ...
|
Связать свитер спицами
[x130]
Описание взята из журнала "Ксюша" №2/2013 г. Свитер связан спицами №2.5 из 600 г пряжи ("Cashmira", 100% шерсть, 100 г/300 м). Размер 46/48. Как ...
|
|
Вязанный свитер [x130]
Модель из журнала Sandra №12/2012 г. Красный свитер связан спицами №4.5 и 4 из 700 г пряжи NAKO |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Новогодний торт «Сказка»
Новогодний торт «Сказка» с ягодами и орехами украсит ваш праздничный стол
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 2 ст. сахара,
- 1 банка сгущенного молока,
- 1 ст. сметаны,
- 3-4 ст. л. какао-порошка,
- 1,5 ст. муки,
- 300 г сливочного масла,
- 1 ст. красного вина,
- 1 ч. л. соды,
- уксус,
- ягоды – по вкусу (можно брать варенье),
- орехи – по вкусу.
Приготовление
1. Яйца взбей со стаканом сахара. Затем, продолжая взбивать, добавь половину банки сгущенки, затем сметану, 2-3 ложки какао-порошка. Погаси соду уксусом и влей в тесто, перемешай, после постепенно добавь муку. Тесто должно получиться жидковатым.
2. Разъемную форму для выпечки торта выстели пергаментом, смажь маслом и слегка посыпь мукой. Вылей тесто и выпекай в духовке при температуре180 градусов 40-50 минут.
3. В вино добавь сахар и вари на медленном огне 30 минут до загустения, постоянно помешивая.
4. Размягченное масло взбей со сгущенкой и какао.
5. Готовому коржу дай остыть и разрежь его на три части. Каждую полей вином, дай пропитаться и намажь кремом. Верх торта полей кремом или глазурью для торта, укрась ягодами и орехами.
Приятного аппетита!