|
|
[показать]Картофель. 500 гр. Лук-порей. 1 стебель. Капуста. 300-400 гр. Молодая белокочанная (на фото) или савойская или листовая (кале). Сливочное масло. 100 гр. Молоко или сливки. 100 мл. или более, в зависимости от того, какой густоты блюдо вы хотите. Соль. Свежемолотый черный перец. Первым делом чистим картошку, и отвариваем ее до готовности в подсоленной воде. |
|