Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Хочу предложить вам еще один вариант булочек-бриошей. Это мои самые любимые булочки, так как я безумно люблю заварной крем "патисьер" и это тесто для бриошей.
[показать]

Фотографии NADIA_55 : Весна в Бурятии.

Гибискус, цветок любви—Hibiscus Китайская роза ...
Род Гибискус (Hibiscus) объединяет около 250 видов растений семейства мальвовых родом из тропической Азии, Индии, Китая. Лишь один вид широко культивируют как комнатное растение, это кустарник, выращиваемый в садах в субтропическом климате, – Гибискус китайский, или Китайская роза. Температура: оптимальная температура для гибискуса летом 20-22°C, зимой его следует содержать при относительно низкой температуре 14-16°C, что положительно сказывается на будущем цветении, однако может зимовать и при температуре около 20°C.

Полив: летом поливать растение нужно обильно, каждые 3-4 дня, почва постоянно должна быть влажной; зимой при прохладном местоположении растение следует поливать умеренно. Обеспечьте растение хорошим дренажем, для этого на дно горшка положить слой керамзита или битых черепков.

Влажность воздуха: гибискус требует частого опрыскивания. Из-за сухости воздуха бутоны опадают, не раскрываясь полностью. Вода не должна попадать на цветки – они покроются пятнами и опадут. Для поднятия влажности воздуха вокруг растения можно поставить горшок на гальку выше уровня воды.

Подкормка: с поздней весны и до середины сентября гибискус необходимо регулярно, раз в 10 дней, подкармливать раствором органических или минеральных удобрений, снижая к середине августа содержание азота в подкормках.

Пересадка: пересаживать молодой гибискус необходимо ежегодно весной в довольно плотную, очень питательную земляную смесь из дерновой, торфянистой и перегнойной земель с добавлением костной муки и песка. Если горшок слишком велик, гибискус будет давать только новые листья. После пересадки растение сразу же надо подрезать, чтобы увеличить декоративность кроны, стимулировать развитие большого количества молодых побегов, которые образуют цветки.

Взрослые растения пересаживают по необходимости. Если китайская роза достигла крупных размеров и пересадить ее затруднительно, можно ежегодно заменять питательной земляной смесью только верхний слой почвы в горшке.

Размножение: размножать гибискус можно весной и летом верхушечными черенками в субстрате, состоящем из питательной земли, при температуре
22-25°C. Черенки при укоренении необходимо накрывать стеклянной банкой.

Фотографии NADIA_55 : кулинарные шедевры мои

Угощаю всех чайком!!!
Вот такой цветочный китайский чай пила сегодня утром,очень вкусный и ароматный!!!Названия к сожалению не знаю,продается как комочек и в кипятке раскрывается цветком,ну очень красиво и вкусно!

[показать] [530x445]

От парковки до кассы супермаркет полон хитрых сетей и коварных ловушек, расставленных для того, чтобы вы потратили больше, чем планировали и купили больше, чем нужно. Большие тележки, стенды и огромные зеркала принимаются нами как обязательный атрибут того или иного супермаркета. Но мало кто знает, что это все приемы маркетологов, рассчитанные на увеличение продаж

Читать далее...

Фотографии NADIA_55 : мои цветочки

Багульная пеларгония (вырастила из семян) Высевайте герань в феврале-марте. В таком случае сеянцы получат больше света, растения будут лучше развиваться и раньше зацветут. Горшок заполните подготовленной почвой, примните и полейте. Для этой цели лучше использовать пульверизатор. Семена равномерно распределите по всей поверхности и слегка прижмите к почве стеклом. Землей присыпать не надо. 7 Накройте емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой. Поставьте в светлое теплое место, но не на яркий солнечный свет. Следите за влажностью. Если влаги много, переверните стекло или сделайте отверстия в пакете. Парниковая среда для сеянцев необходима: при быстром высыхании грунта увеличивается концентрация солей. Это несет гибель молодым растениям. 8 Постепенно приучайте сеянцы к более сухому комнатному воздуху, начиная с 15-20 минут. Применяйте искусственное освещение, если комната темная: длина светового дня должна составлять 14-16 часов. Чтобы у сеянцев не искривлялись стебельки, поворачивайте один раз в 2-3 дня горшок к свету разными боками. 9 Приступайте к пикировке, когда появятся 1-2пары настоящих листочков. От качества этой работы зависит дальнейший рост рассады. Вынимайте саженцы очень осторожно. Используйте для этого чистую палочку или обратную сторону чайной ложки, предварительно подвергнутые тепловой или химической обработке. Пикировальным колышком или указательным пальце сделайте углубление в почве, опустите туда корешок и присыпьте землей. Следите, чтобы корешок не загибался. Длинные корешки можно прищипнуть на треть длины. Сеянцы держите за листики, чтобы не повредить хрупкий стебель. 10 После пикировки подержите рассаду 2-3 дня в тени, а потом выставляйте на свет. Чтобы растения не вытягивались, содержите при температуре 10-15 градусов. Спустя некоторое время по необходимости можете использовать стимуляторы роста.

Фотографии NADIA_55 : кулинарные шедевры мои

Булочки вкус детства...

Фотографии NADIA_55 : только я

ну а это снова я...

Фотографии NADIA_55 : только я

ну а это снова я...

Фотографии NADIA_55 : только я

ну а это снова я...

Фотографии NADIA_55 : православие в Бурятии

гора Убиенная(православное святое место) В конце XVII века здесь произошло сражение казаков Селенгинского острога с крупным монгольским отрядом, намеренный сделать набег. Позднее отсюда разбойники нападали на торговые караваны с чаем, идущие из Кяхты в Верхнеудинск.Поэтому и назвали гору Убиенная...

Фотографии NADIA_55 : Гусиное озеро в Бурятии

Вот ещё одна легенда об озере: Давным-давно на месте Гусиного озера была лишь долина, окруженная горами и лесами. И жили здесь только буряты: был хан, у которого было два сына, старшего звали Ширгонджи, а младшего - Донсорун. Хан был человек добрый и мудрый, желал своим подданным только добра. Постарев и будучи очень болен, при смерти, передал свои владения младшему сыну - Донсоруну, так как знал и верил в огромное сердце своего сына и неистощимую любовь его к людям. Старшего же сына посчитал отец недостойным и неспособным управлять ханством. После смерти отца Донсорун начал заботиться о благе своего народа. В сердце же старшего брата закрался червь злости, жадности и зависти. Шло время, и вскоре должен был начаться священный праздник - Сагаалган, знаменующий о начале Белого Месяца. В этот день, ранним утром, когда первые лучи солнца оповещают о начале нового дня, над миром пролетает Белый Старец, благословляя всех, кто не спит. До начала праздника Донсарун должен был выбрать себе спутницу жизни… Однажды он увидел прекрасную девушку из соседнего рода. Сияние ее красоты сравнимо лишь с солнцем. Даже имя ее Алтан Туяа означало Золотая Заря. Они полюбили друг друга, но по обычаям пожениться они могли лишь в Сагаалган, когда один год сменяется другим. Ширгонджи же еще больше возненавидел брата и поклялся уничтожить Донсоруна, а Алтан Тую сделать своею наложницей. Прознал об этом Белый Старец и рассказал обо всем Донсоруну. По местным обычаям Ширгонджи должен был быть подвергнут самому странному наказанию - смерти, ведь предательство считалось ужаснейшим преступлением, но брат пожалел его и оставил в живых, изгнав из ханства. В это время Донсорун с Алтан Туёй готовились к своей свадьбе. Уже состоялся сговор между семьями. И на раннее утро Сагаалгана наметили выкуп невесты. С первыми лучами солнца кортеж невесты направился во дворец, где собрался весь народ, чтобы поздравить своего правителя. Из толпы выехали десять всадников и двинулись навстречу кортежу. Всадники везли с собой горы мяса и море архи, на которые должны были обменять невесту. Когда они поравнялись с кортежем, жених и невеста пошли навстречу друг другу. Алтан Туяа была облачена в прекрасный голубой терлик, расшитый золотом собственными руками. А Донсорун, боясь, что исчезнет это облако любви, не сводил с нее глаз. Друзья жениха уже отдали выкуп, и в тот самый момент, когда невеста должна была оказаться в объятьях Донсоруна, раздался ужасный грохот. Поднялся страшный вихрь, засверкали молнии, и появился Ширгонджи. Его помутненный злобой взгляд был направлен на Донсоруна, а губы судорожно шептали заклятье, которое бы стерло с лица земли его брата, но Белый Старец увидел это, и в тот момент, когда магическая струя должны была поразить хана насмерть, он успел изменить проклятье. И превратился Донсорун в огромное хрустально-чистое озеро, и поглотил Ширгонджи в пучину свою. Долго плакала Алтан Туяа, моля богов воссоединить ее с любимым, и слезы, падающие в озеро, превращались в рыб, а те. Что высыхали на щеках - в морского орла - гуся. Так и стали звать с тех пор озеро гусиным. Видя ее преданную любовь, Белый Старец сжалился над ней и одарил счастьем встречи с любимым, но только раз в двенадцать лет, в год Дракона. Он выстроил для встреч двух любящих сердец в самой середине озера Дацан, отражение которого до сих пор видят рыбаки, проплывающие над ним. И в момент их воссоединения отовсюду льется колокольный звон, возвещающий о силе всепоглощающей безграничной любви.

Фотографии NADIA_55 : мои цветочки

цветы в моём доме...

Фотографии NADIA_55 : мои цветочки

оранжевая пеларгония (вырастила из семян) Высевайте герань в феврале-марте. В таком случае сеянцы получат больше света, растения будут лучше развиваться и раньше зацветут. Горшок заполните подготовленной почвой, примните и полейте. Для этой цели лучше использовать пульверизатор. Семена равномерно распределите по всей поверхности и слегка прижмите к почве стеклом. Землей присыпать не надо. 7 Накройте емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой. Поставьте в светлое теплое место, но не на яркий солнечный свет. Следите за влажностью. Если влаги много, переверните стекло или сделайте отверстия в пакете. Парниковая среда для сеянцев необходима: при быстром высыхании грунта увеличивается концентрация солей. Это несет гибель молодым растениям. 8 Постепенно приучайте сеянцы к более сухому комнатному воздуху, начиная с 15-20 минут. Применяйте искусственное освещение, если комната темная: длина светового дня должна составлять 14-16 часов. Чтобы у сеянцев не искривлялись стебельки, поворачивайте один раз в 2-3 дня горшок к свету разными боками. 9 Приступайте к пикировке, когда появятся 1-2пары настоящих листочков. От качества этой работы зависит дальнейший рост рассады. Вынимайте саженцы очень осторожно. Используйте для этого чистую палочку или обратную сторону чайной ложки, предварительно подвергнутые тепловой или химической обработке. Пикировальным колышком или указательным пальце сделайте углубление в почве, опустите туда корешок и присыпьте землей. Следите, чтобы корешок не загибался. Длинные корешки можно прищипнуть на треть длины. Сеянцы держите за листики, чтобы не повредить хрупкий стебель. 10 После пикировки подержите рассаду 2-3 дня в тени, а потом выставляйте на свет. Чтобы растения не вытягивались, содержите при температуре 10-15 градусов. Спустя некоторое время по необходимости можете использовать стимуляторы роста.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

Читать далее...

Фотографии NADIA_55 : кулинарные шедевры мои

Пряники на рассоле.
Всего за 20мин. и вкуснота!!!
Ингредиенты:1стак. рассола(любого только процедить),1 стак.сахара,0,5 стак. масло растительное,1 ч.лож.соды,муки сколько возьмёт тесто(должно получится как на песочники и не приставать к рукам).
Приготовление:
Все ингредиенты положить в миску и замесить тесто(крутое),сделать шарики небольшие в диаметре5-6 см.,выложить их на протвень посыпанный слегка мукой
9 я в каждый положила по черносливу,а можно и без него),на расстоянии друг от друга и выпекать в разогретой духовке(250гр) в течении 15-20 мин.Остудить..Можно украсить глазурью (у меня маловато, что то её получилось не рассчитала,смазала не много...),а можно и просто посыпать сахарной пудрой это как вам захочется...Вот и всё прянички готовы!!!Приятного чаепития!!!!

Фотографии NADIA_55 : мои цветочки

Цикламены могут жить до двадцати пяти лет, но не правильный уход губит их раньше времени. Мы считаем, что обильный полив необходим всем комнатным цветам, а побрызгать вместе со всеми остальными растениями вообще святое дело. Цикламены этого не любят полив необходимо производить снизу, а лучше наливать воду в поддон, попадание воды на цветы и листья просто не допустимы. И еще растения не выносят жару, от этого желтеют листья и растение перестает цвести.Мне очень нравятся цикламены. Когда я покупала первый цветок в магазине, продавец порекомендовала после цветения отправлять клубень на отдых в темное место. Только мой цикламен никак не хотел отдыхать, давал постоянно ростки. В итоге я перестала мучить растение. И вот уже два года я цикламены не выкапываю. Они чудесно начинают цвести зимой и радуют разноцветными красками до конца весны. Затем они сбрасывают практически все листики и весь летний период спят в своих горшках. Поливать цикламены нужно умеренно и лить воду только в поддон!

[744x558]

Сирень обыкновенная растет кустарниками достигающими в высоту до 6 метров. Цветы сирени собраны в пышные гроздья  что делает крону кустарника очень широкой. Сирень бывает разных цветов. В мире насчитывается 600 видов сирени. Цветы сирени на столько благоухают и прекрасны по своей красоте, что их принято дарить на ровне с дорогостоящими цветами. Но мало кто догадывается сколько пользы и полезных свойств находится в листьях и цветах сирени.

Полезные свойства сирени

Читать далее...

[200x329]

Название этого растения всегда было у меня на слуху. Но лишь недавно я на себе ощутила всю полезность шалфея!



Теперь готовлю самый настоящий эликсир долголетия на основе целебной травы. И рада поделиться со всеми своим открытием. Мой эликсир - так называемое шалфейное вино. Его пили мудрецы Востока, Древней Греции. А уж они-то знали, как прожить долго! Вот рецепт.



Настоять 100 г шалфея в 1 л белого вина в темном месте в течение 2 недель, затем профильтровать. Принимать вино лучше по 20-30 мл после еды. Я пью напиток курсами. Всего выходит 2-3 двухнедельных курса в год.

Чувствую себя отлично! Потому что вино, приготовленное по такому рецепту, продлевает жизнь и омолаживает организм Шалфейное вино служит для укрепления и успокоения нервной системы, полезно при бронхитах так как обладает противовоспалительным действием. Такое вино особенно полезно женщинам, так как в нем найдены вещества сродни гормонам, которые повышают женскую плодовитость и продлевают молодость, а так же это вино уменьшает потоотделение у женщин в климактерический период.

[показать]
Если вам пост понравился, то не забываем нажать
на кнопку "НРАВИТСЯ"Благо Дарю!.

[показать]
Вот так выглядит цветущая толстянка. Все знают, что необычное деревце, именуемое в народе толстянкой или денежным деревом, символизирует достаток дома, в котором оно растет. Поэтому так важно, чтобы Crassula (официальное название растения) не болело, не сбрасывало листья, а уж,если добиться того, что Ваше денежное деревце зацветет, то материальный достаток Вашей семье гарантирован!

Хочу поделиться советом, который мне дали специалисты по фэн-шуй.  Денежное дерево очень не любит перелива, поэтому поливать его нужно один раз в неделю, по средам и при этом приговаривать: Тебе расти, а мне в богатстве и радости цвести". И пусть это выглядит смешно и наивно, но все растения любят, когда с ними разговаривают, скучают за своими хозяевами, а толстянка, по моему мнению, одно из самых отзывчивых к человеческому общению растений.

И еще, при посадке толстянки, заложите в землю три пятикопеечные монетки СССР до 1963 года выпуска ( в них содержится настоящая медь), которая будет подпитывать Ваше деревце.

[показать]
Если вам пост понравился, то не забываем нажать
на кнопку "НРАВИТСЯ".

Фотографии NADIA_55 : мои цветочки

глоксиния сиреневая (растёт у меня на полке распорке и прекрасно себя чувствует)