[450x298]

Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416-recept-Mastika-iz-marshmellou

Мастика используется для украшения тортов.

Состав

маршмеллоу - 90-100 г (одна пачка зефирных конфет),
лимонный сок или вода - ~1 ст. ложка,
сахарная пудра - ~1-1,5 стакана
крахмал (для раскатки)
пищевые красители




Приготовление

* маршмеллоу чаще всего продаются не одноцветными - лучше всего купить маршмеллоу белого цвета.
В крайнем случае подойдет бело-розовое маршмеллоу.
Можно попробовать поэкспериментировать и с разноцветными маршмеллоу, возможно при добавлении пищевых красителей у Вас получится нужный цвет.
Маршмеллоу разделить по цветам - белые половинки сложить в одну посуду, а розовые в другую.
В маршмеллоу одного цвета добавить столовую ложку лимонного сока или воды и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.

* если хотите подкрасить мастику пищевым красителем, то его лучше добавить после того, как достали набухшее и подтаявшее маршмеллоу из микроволновки. В этот момент нужно добавить краситель и хорошо перемешать массу ложкой.

Затем порциями вводить просеянную сахарную пудру и размешивать массу ложкой или лопаткой.
Когда размешивать ложкой станет трудно, выложить массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжать разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку или тонкий целлофановый пакет (так, чтобы пленка плотно прилегала со всех сторон к мастике и воздух не попадал внутрь пакета) и положить в холодильник на ~30 минут.

* мастику можно хранить в холодильнике, завернув плотно в целлофан, до 6 недель;
также можно хранить мастику в морозильнике, завернув в несколько слоев целлофана и обернув фольгой - в морозилке мастика может храниться несколько месяцев;
готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте - хранятся такие фигурки несколько месяцев

Из готовой мастики можно приготовить различные фигурки, цветочки, листики и розочки для тортов или покрыть торт тонко раскатанной мастикой.

Мастику выложить на посыпанный крахмалом стол и раскатать в тонкий пласт.
Специальной формочкой вырезать маленькие кружочки (можно вырезать формочкой в виде кружочка, овала или капельки) и немного припудривая крахмалом очень тонко раскатать каждый кружочек при помощи карандаша или гладкой ручки.

Из небольшого кусочка мастики сделать конус и насадить на деревянную шпажку или зубочистку - это будет основание розочки.
К основанию розочки приклеить один лепесток, смочив основание лепестка капелькой воды (воды нужно совсем чуть-чуть, так как от ее излишка мастика тает).
Затем с противоположной стороны от первого лепестка приклеить второй лепесток.
Таким образом продолжать приклеивать листочки, пока не получится роза.

Листики вырезать из окрашенной в зеленый цвет мастики.
При помощи формочки в виде капельки вырезать листочки, и нанести тупой стороной ножа прожилки.
Готовые розочки высушить, воткнув зубочистку в яблоко или картофелину.
Можно также при помощи формочек вырезать маленькие цветочки, сердечки и прочие фигурки.

1.
[450x298]

2.
[450x298]

3.
[450x298]

4.
[450x298]

5.
[450x298]

6.
Читать далее...

[304x229]

150 г маргарина
3 яйца
300 г сахара
изюм
~ 1 ст. кефира
3 ст. муки
3 ч.л. разрыхлителя
ваниль
сахарная пудра


Приготовление

Для приготовления кекса по этому рецепту, растопите маргарин в микроволновке - не давая ему растаять окончательно. Затем разотрите его с сахаром и яйцами. Добавьте кефир, изюм и все тщательно перемешайте. Смешайте муку, ваниль и разрыхлитель и просейте все в миску с масляно-яичной смесью. Тщательно вымесите. Форму для выпечки смажьте маргарином и присыпьте через ситечко манкой. Это нужно для того, чтобы кекс поднялся равномерно. Выпекайте при 180°С около 50 минут. За 10 минут до готовности снизьте температуру до 100°С.

 

 

[640x480]
Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/431-SHokoladnyie.html

Ингредиенты


100 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
300-350 г муки
200 г шоколада
орехи для посыпки (любые орехи на Ваш вкус)


Рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить какао, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Из теста раскатать жгутики диаметром около 5 мм и длиной около 15-17 см.
Из жгутика сформировать кренделек.
Орехи мелко порубить.
Шоколад растопить.
Крендельки обмакнуть в шоколад.
Посыпать орехами.

1.
[300x225]

2.
[300x225]

3.
[300x225]

 

[450x338] Источник: http://www.eda-da.org.ua/articles.php?lng=ru&pg=110 Состав рецепта: - 250 гр. маргарина; - 2 ст. сахара; - 5 яиц; - 2 ст. муки; - 1,5 ч.л. разрыхлителя (без горки); - щепотка соли; - 10 гр. ванилина; - 1 ст. л. какао-порошка (с горкой); - 0,8 - 1 кг вишни; - орехи (при желании). Рецепт приготовления Венского пирога: Вишню промываем и удаляем косточки. Можно использовать замороженную вишню. Размягченный маргарин смешиваем с сахаром, взбиваем. Далее добавляем, взбивая, по одному яйцу. С первым яйцом кладем 1 ст. ложку муки. Делаем это для того, чтобы смесь была однородной. Муку смешиваем с разрыхлителем, солью и ванилином. Добавляем муку в смесь маргарина и яиц. Добавлять нужно постепенно, по 2 ст. ложки, непрерывно взбивая. В отдельную посуду выкладываем около 4-х ст. ложек теста (с горкой). Добавляем какао, тщательно перемешиваем. Форму застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем половину светлого теста. Сверху кладем половину подготовленной вишни. Далее кладем темное тесто. Затем вторую половину светлого теста и сверху оставшуюся вишню. Выпекаем пирог при температуре 180 - 200 градусов в течение 1-го часа и более. Готовность пирога проверяется спичкой (спичка должна быть сухой). Оставляем пирог для остывания. Вынимаем из формы, посыпаем поверхность пирога сахарной пудрой. P.S. От себя добавлю, пирожок этот мною лично опробован и одобрен всей семьей. Конечно, придется немного повозиться, но результат того стоит. Приятного Вам аппетита! Lagunaspace Всего Вам самого доброго!!!

 

 

 

Источник: http://kniti.ru/2010/12/chernaya-majka/



1.
[353x528]

2.
[640x576]

Источник: http://vyazhusama.ru/tunika-tsveta-haki-svyazannaya-kryuchkom/

1.
[486x700]

2.
[260x500]

3.
[350x350]

4.
[500x313]

[300x418]
Источник: http://knitsi.ru/id1591/polosatyy-pulover-iz-volnistogo-uzora.html

Размеры: 38/40 (48/50)

Вам потребуется: по 200 (250) г светло-серой и сливовой, по 150 (200) г темно-серой и синей пряжи Loanda (50% полиакрила, 30% овечьей шерсти, 20% полиамида, 75 м/50 г); прямые спицы № 5 и № 6; круговые спицы № 5; 4 пуговицы.

Изн. платочная вязка, спицы № 5: лиц. и изн. р. - изн. п.

Волнистый узор, спицы №6: число петель кратно 22 + 1+2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изн.

Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 12-й р. При прибавлениях и убавлениях, а также неполных раппортах на рукавах и на вырезе поло следите за тем, чтобы число накидов соответствовало числу провязанных вместе петель.

Последовательность чередования полос: по 12 р. * сливовых, темно-серых, синих, светло-серых, повторять от *.

Платочная вязка, спицы № 5: лиц. и изн. р. - лиц. п.

Плотность вязания: 14,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 5 набрать светлосерой нитью 69 (91) п. и связать для планки 3 см изн. платочной вязкой. Затем вязать волнистым узором в указанной последовательности. Через 48 см = 120 р. (55 см = 138 р.) от планки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 4 (6) п. и в каждом 2-м р. 3 х 5 (6) п. Одновременно с началом скосов плеча закрыть для выреза горловины средние 25 (29) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 2 (4) и 1 х 1 (3) п. Закончить работу через 50,5 см = 126 р. (57,5 см = 144 р.) от планки.

Перед: начать так же, но для выреза поло закрыть через 17 см = 42 р. (24 см = 60 р.) от планки средние 5 п. и обе стороны закончить раздельно = по 32 (43) на каждой половине. Через 41,5 см = 104 р. (48,5 см = 122 р.) от планки закрыть для выреза горловины с внутреннего края 2 (3) п. и в каждом 2-м р. 4 х 2 (3) и 3 (4) х 1 п. Выполнить скосы плеча как на спинке и закончить работу на высоте спинки.

Рукава: на спицы № 5 набрать светлосерой нитью 35 (47) п. и связать планку как на спинке. Затем вязать волнистым узором в указанной последовательности, при этом для размера 38/40 распределять петли от середины. Одновременно от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. 13 х (в каждом 6-м р. 17 х) 1 п. = 61 (81) п., включая прибавляемые петли в узор. Через 43 см = 108 р. от планки все петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы. Для планок набрать по краям выреза поло на круговые спицы светло-серой нитью по 42 п. и вязать платочной вязкой. На высоте планок 1 см выполнить на правой планке 4 отверстия для пуго: виц: закрыть 2 п. и в следующем р. их снова набрать. Выполнить 1-е отверстие через 4 п. от нижнего края, следующие отверстия выполнить с интервалом в 9 п. На высоте планок 3 см все петли закрыть лиц. Для воротника набрать по вырезу горловины на круговые спицы светло-серой нитью 81 (100) п. и вязать платочной вязкой. На высоте воротника 3 см равномерно убавить для придания формы 11 (15) п. = 70 (85) п. На высоте воротника 8 см все петли закрыть лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Пришить пуговицы.

1.
[458x428]

2.
[700x168]

[341x450]
Размер: 46 (российский).

Вам потребуется: 450 г хлопка (400 м х 100 г); крючок " 2,5; иголка.

Выполните выкройку деталей в натурльную величину. Далее свяжите образец согласно схеме 8 и рассчитайте по нему необходимое число петель.

Внимание! Витой узелок на «косой» сетке выполняется следующим образом:*сделайте накид и введите крючок под арку из в.п. предыдущего ряда, рабочую нить и вытяните петлю (на крючке 2 п.)*, повторите 4-6раз. Затем провяжите все петли, находящиеся на крючке одним приемом, протянув сквозь них нить. Закрепите узелок, затянув нить и провязав 1 в.п. после узелка. Спинку вяжите по схеме 8 с 1-го по 26-й ряды. Затем повторите полосы узоров с 1-го по 18-й ряды. Завершите вязание «косой» сеткой по схеме 8а. В процессе работы выполняйте убавки для приталивания, формирования линии пройм, выреза горловины и скоса плеча, периодичеки прикладывая полотно к выкройке. Левую полочку вяжите, меняя полосы узора в той же последовательности, что и на спинке. На высоте 13 см от наборной цепочки начните формирование выреза горловины.

Для этого предварительно сделайте расчет убавок, приложив выкройку полочки к уже готовой спинке. Правую полочку выполните симметрично левой. Рукава вяжите, чередуя узоры в следующем ритме: 21 ряд узора «веера», 7 рядов филейной сетки, 8 рядов «косой» сетки с узелками, 10 рядов узором «веера», далее филейной сеткой.

Готовые детали отпарьте, соедините боковые и плечевые швы. Рукава втачайте в проймы. Обвяжите детали рукавов и спинки по низу узором 8б. Вдоль контуров выреза горловины выполните 1 ряд ст. с/н. Для завязок на цепочке из в.п. длиной 100 см и 110см свяжите 2 ряда ст. с/н. Пришейте более длинную – к левой полочке, а короткую – к правой.

Жакет с запахом. По материалам журнала Мод.

1.
[202x171]

2.
[365x700]

[232x450]
Источник: http://klubochek.net/pulovery_i_svitera/380-azhurn...over-s-v-obraznym-vyrezom.html



Для вязания пуловера Вам потребуется:
• 450(550) 650 г лиловой пряжи Silma (45% бамбукового волокна, 45% хлопка, 10% полиамида, 120 м/50 г);
• прямые и круговые спицы № 4.

УЗОРЫ ВЯЗАНИЯ.
Резинка: попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.

Ажурный узор (ширина 15 петель): вязать по схеме, на которой приведены только лицевые ряды, в изнаночных рядах петли вязать по рисунку, накиды — изнаночными.
Внимание! Число накидов должно соответствовать числу убавленных петель и наоборот.
Повторять с 1-го по 8-й ряд.

Лицевая гладь, круговые ряды: все петли вязать лицевыми.
Планка выреза.
По лицевой стороне работы набрать на спицы петли по внешней половине кромочными.
Из 4 рядов вывязывать по 3 петли.
Связать 3 круговых ряда лицевой гладью; петли отложить.
По изнаночной стороне работы набрать по внутренней половине кромочными то же число петель и вязать так же.
Связать 1 круговой ряд лицевыми, провязывая по 1 петле с лицевой и изнаночной стороны вместе.
Далее вязать 5 см резинкой, при этом вязать переднюю среднюю петлю лицевой и в каждом круговом ряду провязывать с обеих сторон от средней петли 2 петли вместе по узору; петли закрыть.

Плотность вязания, ажурный узор: 20 петель и 24 ряда = 10 x 10 см.

ВЯЗАНИЕ ПУЛОВЕРА.

Спинка.
Набрать 98 (106) 114 петель и связать 10 см резинкой.
Затем вязать между кромочными ажурным узором, начиная от стрелки А (В) С. Через 53 (55) 57 см от резинки закрыть для выреза горловины средние 30 (32) 34 петли и обе стороны закончить раздельно.
При этом по краю выреза закрыть в каждом 2-м ряду 1 х 3 и 1 х 2 петли.
Через 55 (57) 59 см от резинки закрыть оставшиеся петли.

Перед.
Вязать так же, но с V-образным вырезом.
Для этого через 25 (26) 27 см от резинки закрыть средние 2 петли и обе стороны закончить раздельно.
При этом с внутреннего края закрыть в каждом 2-м ряду 4 (5) 6 х 1 петле и в каждом 4-м ряду 15 х 1 петле.
На высоте спинки закрыть оставшиеся петли.

Рукава.
Набрать по 46 (50) 54 петли и связать 10 см резинкой.
Затем вязать между кромочными ажурным узором, начиная от стрелки В (D) С. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 6-м ряду 8 (4) 0 х 1 петле и в каждом 4-м ряду 8 (14) 20 х 1 петле, включая прибавляемые петли в узор.
Через 35 см от резинки петли закрыть.

Сборка.
Выполнить плечевые швы; на круговые спицы набрать по вырезу горловины 143 (151) 159 петель и связать планку выреза, как описано выше.
Втачать рукава, совместив середину рукава с плечевым швом; выполнить боковые швы и швы рукавов.


Использовались материалы, опубликованные в журнале «Вязание ваше хобби», № 8 / 2008 г.

1.
[332x368]

2.
[350x146]

3.
[232x450]

4.
[301x125]

Фотографии LagunaSpace :

Авторские снимки М.М.Геращенко

1.
[700x560]

1.
[560x700]

2.
[560x700]

1.
[560x700]

2.
[560x700]

[700x560]

[700x560]

dairy dairy