Креветки с цукини и апельсиновым соусом
Надо:
1 кг крупных креветок
600 г молодых цуккини
2 зубчика чеснока
сок одного апельсина
1 ст. л. бренди или виски
оливковое масло
соль
Маринад
1пучок петрушки
сок половины лимона
1 ч л меда
1/4 ст оливкового масла
соль, перец
1. Очистить креветки.
2. Петрушку мелко порезать. Смешать ингредиенты для маринада, добавив петрушку.
Положить креветки в маринад, все как следует перемешать и убрать на час в холодильник.
3. Цуккини потереть на крупной терке, отжать лишнюю воду.
4. На сковороде разогреть оливковое масло, положить в него чеснок, обжарить его до золотистого цвета и вынуть.
Выложить цуккини, чуть прижарить, добавить креветки, обжарить их с обеих сторон по 1 минуте, вылить апельсиновый сок и бренди. Держать на огне еще минуты 2, затем посолить и поперчить.
Подавать с белым очень мягким хлебом, т.к. получается изумительный соус, который можно есть ложками.
Так я делала первый раз. Второй раз добавила с соком и маринад вместо алкоголя. Получилось не менее вкусно!
Названия некоторых волокон, входящих в состав пряжи:
Акрил - Polyacryl – Acrylic – Acrylique – Acrilik - Dralon
Альпака - Alpaca
Ангора - Angora
Ацетат - Acetate – Asetat
Бамбук – Bamboo
Верблюжья шерсть - Camel
Волокно Эвкалиптового дерева - Tencel
Вискоза – Искусственный шёлк - Viscon – Viskon - Viscose - Rayon
Кашемир - Cashmere
Конопля - Hemp
Лен - Linen - Flaxen
Люрекс – Lurex - Lureks
Металлик - Glitter Yarn - Glitzer Garn - Lefil Brillant - Hilo Centelleante (Hil Centelleonte) – Metallic - Metalik
[показать]Соус для шаурмы (классический) от http://www.vlavashe.ru
Рецепт этого соуса для шаурмы прост и потому популярен. Достаточно смешать все ингредиенты и дать ему немного постоять, после чего можно радовать своих близких и друзей вкуснейшей шаурмой со специально приготовленным соусом. Более того, используя указанное в этом рецепте количество ингредиентов, соусаполучится столько, что ещё останется, а использовать его можно будет также в любом другом мясном блюде. Начали.
[показать]
Хмели-сунели - это обычная пряная смесь приправ, которую легко можно найти в магазине, либо заменить аналогичной. Рядом наверняка будет продаваться и чёрный молотый перец. Майонеза требуется, конечно же, не такой большой пакет, можно использовать примерно треть, то есть будет достаточно обычной банки.
Лучшие домашние рецепты шаурмы от http://www.vlavashe.ru
Шаурма из копчёной курицы
Этот способ приготовления шаурмы в домашних условиях достаточно прост, так как в нём используется копчёная курица, вместо, к примеру, свинины, которую нужно жарить. Курица в сочетании со свежей капустой и листьями салата придаёт этому блюду из лаваша незабываемый вкус летней свежести, при этом оно очень сытное. В рецепте присутствует ещё одна особенность, о которой чуть ниже.
Обратите внимание, что в списке продуктов присутствует некий соус. Что это? Это соус для шаурмы из предыдущей статьи, уже постоявший в холодильнике и готовый к использованию по назначению. Поскольку в нём уже есть чеснок, то ни чеснока, ни лука нет в списке. При отсутствии специального соуса можете использовать обычный майонез, либо что-то аналогичное.
Советы Эвелины Хромченко
|
Настоящий эксперт моды – главный редактор российской версии международного авторитетного журнала моды «L’Officiel», ведущая программы «Модный приговор» Эвелина Хромченко. Советы ее, и рекомендации всегда актуальны, уместны и ценны, можно сказать – «в яблочко». Вот основные ее рекомендации, которые позволят женщине быть модной, стильной и уверенной. Итак, модные советы Хромченко Эвелины. |
[690x464]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[650x507]
[показать]
[показать]