• Авторизация


Чепчик для младенца 29-01-2013 11:53

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Чепчик для младенца.

www.stranamam.ru/photo/2460314/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущенное молоко 29-01-2013 11:36

Это цитата сообщения ЕВГЕШКА_1976 Оригинальное сообщение

Готовим " Домашнее сгущенное молоко

Ингредиенты :
Сахарная пудра (покупная) — 500 г
Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
Масло сливочное — 40 г

Приготовление :
1.Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2.Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний (!!!!) огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 (!!!) минут.
3.Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы : Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению
[400x289]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний майонез за 5 минут 26-01-2013 19:22

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Домашний майонез за 5 минут..

Домашний майонез гораздо натуральнее покупного. К тому же делать его не дольше пяти минут.


Ингредиенты: 1 яйцо (целое) и 1 желток, 1 ст. ложка горчицы, 350—400 г подсолнечного масла (рафинированного), сок половины лимона, соль


[460x306] [показать]


Приготовление


1. В стакан для блендера выпустить полтора яйца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погружным блендером.


[333x500] [показать]


 


[333x500] [показать]


Домашний майонез готов!


[460x306] [показать]


Совет:



  • Для домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получается с дижонской.

  • Чтобы майонез не расслаивался и без проблем хранился в холодильнике, во время взбивания можно добавить две столовые ложки воды.

  • Готовый майонез переложите в чистую пластиковую или стеклянную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.




 


http://lady.mail.ru/article/473900-domashnij-majonez/
http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43639246966/...k=43639246966&bpid=43639246966

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер 26-01-2013 19:11

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Джемпер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
митенки 26-01-2013 10:52

Это цитата сообщения Kopilochka Оригинальное сообщение

Женские митенки "Рыбий хвостик"

[показать]

Материалы:

 

  • 50 г пряжи Reglia Silk (55% шерсть мериноса, 25% полиамид, 20% шелк, 50г/200м)
  • чулочные спицы № 2.75 – 3.0

 

Плотность работы:

32 п. лиц. гладь = 10 см.

 

Резинка.

1-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 изн.; повт. от *.

2-й р.: *1 лиц. скрещ., 1 лиц.; повт. от *

 

Левая перчатка.

Набрать 48 п.

Вязать резинкой 8 р., затем по схеме, повт. 8 рядов 7 раз.

Затем продолжить по схеме и начать прибавления для большого пальца:

в след. р.: 9 п. резинкой, прибавить 1 п. , отметить это место, 1 лиц., отметить это место, прибавить 1 п., вязать до конца ряда по схеме. Провязать еще 3 р.

След. р.: вязать до 1-й отметки, прибавить 1 п., 1 лиц., прибавить 1 п. Повт. эти прибавления в каждом 4-м р. еще 5 раз.

След. .р: 8 п. резинка, поместить след. 17 п. на петле –держатель, набрать 3 п. (для перемычки), вязать до конца ряда резинкой.

Вязать еще 14 р., закончив 8-м рядом.

Провязать 8 р. резинкой, затем закрыть петли.

Для большого пальца вязать на 17 отложенных петлях, плюс набрать 3 п. по перемычки большого пальца. Вязать резинкой 6 р., затем закрыть петли. Спрятать концы.

 

Правая перчатка:

Вязать, как левую, но симметрично.

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво оформленный низ платья 26-01-2013 10:39

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение

Красиво оформленный низ платья

[500x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик. 25-01-2013 11:12

Это цитата сообщения ludja Оригинальное сообщение

Сарафанчик.

Жаль нет готового, есть только схема.
[641x699]
дальше>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с крошкой. 24-01-2013 17:01

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Булочки с крошкой..

Булочки с крошкой..

[350x263] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
земленичка 24-01-2013 16:15

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

кофта земленичка

[500x375]
[482x699]
[482x699]
[699x356]
[673x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
скатерть 24-01-2013 15:28

Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение

Круглая шаль — скатерть

http://www.zolotieruchki.net/?p=944#more-944

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теневые узоры 24-01-2013 15:19

Это цитата сообщения Квапсиэль Оригинальное сообщение

Теневые узоры спицами



1.
[482x700]

2.
[484x700]

3.
[486x700]

4.
[443x700]

5.
[465x700]

6.
[444x700]

7.
[486x700]

8.
[487x700]

9.
[479x700]

10.
[481x700]

11.
[474x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва мамы 24-01-2013 15:10

Это цитата сообщения romanitsa Оригинальное сообщение

Елена Климук ,,Молитва мамы,,

[275x346]

Ах, юность, безрассудная, шальная…
Считала, что молитвы мамы - бред. 
И злилась, замечая, что родная 
Крестила потихоньку меня вслед. 
Не понимала я, вступая в битвы, 
Со щёк стирая горечи следы, 
Что мамины бессонные молитвы 
Меня всегда спасали от беды. 
Идут года… Пережила немало: 
Победы, пораженья, радость, грусть… 
Молитвы, что мне вслед шептала мама, 
Теперь сама я знаю наизусть

[395x140]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Крабовые котлетки" 22-01-2013 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Крабовые котлетки"...полюбят ваши детки!

 

А хотите попробовать что-то необычное? Котлеты из крабового мяса со свежими хрустящими овощами… ну как? Котлетки из них получаются мягкие, нежные, сочные, воздушные - просто объедение! Я не очень люблю крабовые палочки,но есть несколько салатов,которые любят мои дети и дети детей. Поэтому иногда всё же приходится покупать и готовить. Как то раз купила я эти самые палочки,а они оказались сухие и совсем не съедобные, и тогда вспомнила про этот рецепт котлет.
[700x525]

Предлагаю попробовать,может они понравятся и вам.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"МАГАЗИННАЯ" КАБАЧКОВАЯ ИКРА 22-01-2013 12:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"МАГАЗИННАЯ" КАБАЧКОВАЯ ИКРА

[400x300]
"МАГАЗИННАЯ" КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Посвящается любителям кабачковой икры.

Мне почему- то нравиться кабачковая икра магазинная. Перепробовала много рецептов, но все не то. А в этом рецепте все быстро и просто. И самое главное действительно практически магазинная икра, как в детстве.



Хочу поделиться рецептом кабачковой икры. Очень напоминает магазинную икру и даже вкуснее.

3 кг кабачков
250 гр майонеза
250 гр томатной пасты
красный перец,
соль по-вкусу,
5 долек чеснока

Кабачки очистить от семян и кожи (подходят даже огромные переросшие кабачки) отварить до готовности в соленой воде. Затем пропустить через мясорубку. В кастрюль положить кабачковую массу, банку пасты томатной, банку майонеза (Провансаль) и красного перца по вкусу. Варить минут 30. Разложить по стерильным банкам и закатать.

да,не зря говорят:все гениальное-просто ,а в нашем случае просто-но очень гениально.

 

Забыла и добавляю после публикации рецепта:майонез(я беру 30%) в икре заменяет уксус,еще кислоты добавляет томатная паста.Икра не расслаивается и не "белеет".Я не стерилизую банки с икрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде 22-01-2013 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Березовый сок с ароматом...леденцов и каркаде

 (150x124, 3Kb)
Начался сезон березового сока, поэтому я предлагаю отличные рецепты его заготовки.
 

  • Вскипятить 3 литра березового сока. Всыпать 1 ст.л.сахара и 1,5 ч.л.без верха лимонной кислоты, довести до кипения. Перелить с стерилизованную 3-х литровую банку , добавить 4 леденца "Дюшес", закатать.

  •  

  • Консервирую березовый сок и с ломтиками лимона (апельсина) (1/4 среднего фрукта на банку), и с чаем каркаде (1 ст.л.).

  •  

  • Собранный березовый сок вскипятить, добавить туда сахар, лимонную кислоту, веточку мелисы, дольки мандарина, лимон, нарезанный кружочками (без цедры), сушеный шиповник и изюм. Лимонную кислоту добавить в расчете 1/2 чайной ложки на 10 литров сока, остальное по вкусу. Дать закипеть и сразу закатать в банки, дать остыть и хранить в холодном месте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Завтрак туриста" 22-01-2013 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Завтрак туриста" ...или "Зимний плов"

getImage173-112x150 (112x150, 7Kb)

 Я готовлю отличный  салат с рисом, овощами и тушенкой на зиму. Рецепт из моих кулинарных записей. Чем мне он нравится? Да тем, что другой раз просто не хочется ничего готовить на ужин, а салатик открыли и уже сыты.


ingredients (128x34, 0Kb)
*3.5 кг красных помидоров, 0,5 кг сладкого перца, 700г моркови, 700г репчатого лука, 2 стакана отварного риса, 2 ст.л.сахара, 3 ст.л.соли, 0.% л растительного масла, 500-граммовая банка говяжьей тушенки, специи - по вкусу.

[235x35]
Помидоры натереть на терке, проварить полчаса. Измельчить лук, сладкий перец и морковь, отдельно друг от друга обжарить в растительном масле. Перемешать овощи с рисом и тушенкой, специями. Разложить в литровые банки, стерилизовать 1 час, влить по 1 десертной ложке 9% уксуса, закатать, укутать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
джем из бананов и ревеня 22-01-2013 12:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

джем из бананов и ревеня - самый первый летний джем

[258x400]
Никогда не знала, что делать из ревеня, пока в прошлом году, листая журнал "Бурда" за *** ый год не наткнулась на это чудесное варенье!
Необычное сочетание - ревень и бананы - не правда ли?
А по вкусу напоминает кисло-сладкую карамельку!

Ревень подрастает очень быстро, бананы можно купить в магазине круглый год. Если вы хотите удивить вашу семью и гостей необычным джемом, то приготовьте джем с ревенем по этому вкусному кулинарному рецепту.


81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" 22-01-2013 11:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке ( R)

[300x300]
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!


Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУТЕРБРОДЫ с КИВИ 22-01-2013 11:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

привлекательные БУТЕРБРОДЫ с КИВИ и ЧЕСНОКОМ -ОЧЕНЬ приятные на вкус...

Киви, сыр и крабовые палочки, да плюс все это с ароматом чеснока — Вы думаете это невкусно? И зря, закуска заслуживаем внимание наших кулинаров. Это, конечно, не бутерброд маслом намазать: нужно немного постоять и около плиты, но оно того стоит!
[700x466]
Я очень люблю этот рецепт за простоту, доступность и универсальность, т.к. по нему можно приготовить как интересный завтрак, так и весьма сытную закуску к приходу друзей. Возьмите этот рецепт на заметку и не забудьте про него, если в ближайшее время Вам предстоит незапланированный прием. Аппетитные хрустящие бутерброды с киви и чесноком можно приготовить как бы, между прочим, пока гости рассказывают, что побудило их внезапно Вас навестить!

598656613 (69x69, 8Kb)Для приготовления бутербродов понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 21-01-2013 21:46

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шапочка

Может,у кого-то есть описание этой шапочки? Буду благодарна,если поделитесь!
[360x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии