Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Морковный пирог
Морковный пирог
Древнейшие люди добывали пищу собирательством и охотой. Они искали грибы, растения, ягоды, корешки, копаясь голыми руками в земле. Иногда применяли палку с поперечным сучком, более удобную для копания. Однажды древний человек заинтересовался оранжевым корнеплодом, и попробовав на вкус, он его высоко оценил... Затем человек от собирательства перешёл к сельскому хозяйству, земледелию и цивилизации, а морковка стала неотъемлемой частью каждого огорода. Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами.
Рецепт этого морковного пирога:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Паштет из куриной печени с грибами по-домашнему
[x375] Вот такой у нас получается паштет из куриной печени с грибочками.
[показать]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!
 |
|
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Жилет с V-образным вырезом на пуговицах.
Интересные опыты, трюки
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Чуть язык не проглотила!
Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Универсальный рецепт приготовления домашней тушёнки
[показать]мясо свежее
на каждые 5 кг. мяса – 1 кг. свиного сала
на каждый 1 кг. мяса- 1 ч. л. соли
лавровый лист
перец-горошек
[показать]
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусная закуска - *Огурчики по-корейски* (можно на зиму)
[400x300]Вкусная закуска - *Огурчики по-корейски* (можно на зиму)
Продукты:
-4 кг огурцов
-1 кг морковки
-1 стакан сахара
-1 стакан уксуса
-1 стакан растительного масла
-100 гр. соли
-2 столовые ложки чеснока, пропущенного через чеснокодавку
-1 столовая ложка красного молотого перца.
Приготовление:
*Морковь очищаем и трем на крупной терке,
*Огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца),
*Смешиваем огурцы морковку.
*Добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красный перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.
Через 4 часа можно подавать к столу,
*Если консервировать на зиму, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Ликер "Irish cream" в домашних условиях
Ингредиенты:
300 мл молока
1 банка сгущенного молока (380 гр)
300 мл виски
1 ст.л. кофе
2 ст.л. шоколадного сиропа
2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)
Количество - 1 литр
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Оранжевая шапочка и платьице. Вязание для девочек.
[показать]
Оранжевая шапочка и платьице
Возраст: 3-4 года.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Зеленое ажурное платье с короткими рукавами. Спицы
Размер: 44/46
Вам потребуется: 460 г пряжи Alpina «VIVEN» (100 % бамбука; 405 м/50 г) зелёного цвета; прямые и круговые спицы № 3.
Техника вязания.
Изнаночная гладь: изн. р. - лиц. п., лиц. р. - изн. п.
Ажурный узор № 1: вязать по схеме № 1. Повторить с 1-го по 56-й р.
Ажурный узор № 2: вязать по схеме № 2. Повторить с 29-го по 40-й р.
Плотность вязания.
Ажурный узор № 1 нитью в два сложения: 28,7 п. х 35 р. = 10 х 10 см;
Ажурный узор № 2 нитью в два сложения: 28,7 п. х 31 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Ингредиенты и приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
28 консервированных салатов!
Рецепты консервированных салатов на зиму. Овощные салаты на зиму - это отличный способ сохранить витамины. Овощи чаще всего тушатся вместе, затем закатываются. Смотрите рецепты консервированных салатов из перца, кабачков, помидоров, баклажанов, огурцов.