Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Булочки с кремом.
Вам потребуется:
для теста:
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1 шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкого сливочного масла
Как готовить:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар-песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа.
2. Приготовить крем:
В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить.
3. Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку.
4. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком.
5. Запекать в разогретой духовке до 180°С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем покрыть сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор: Аurica
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Натуральный рецепт для отбеливания зубов и лечения десен
Этот самый простой, натуральный рецепт может отбеливать зубы и вылечить болезнь десен.
Тысячи людей страдают от сильных зубных болей, раздражения десен, хрупких или полупрозрачных зубов или повышенной чувствительности.
Благодаря простому рецепту вы избавитесь от этих проблем.
Ингредиенты:
— 1/4 чайной ложки органического порошка куркумы,
— 1/8 чайной ложки расплавленного кокосового масла.
1. Окуните зубную щетку в пасту и чистите зубы, как обычно, но вместо того, чтобы прополоскать, когда вы закончите, оставьте пасту на зубах в течение 3-5 минут, чтобы она могла создать это волшебство.
2. Тщательно промойте, затем возьмите вторую щетку, используя обычную зубную пасту. Если вы заметите какой-либо желтый цвет вокруг углов рта, промойте его мылом.
Вы можете заметить разницу с первым использованием. Если нет, делайте это несколько дней в неделю.
3. При необходимости повторите.
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
Красивые пельмешки ...Розочки
|
Серия сообщений "
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Декор стула
Декор стула - мотивы вязания:
1.
[489x622]
2.
[447x622]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Барджелло: "Коллекция диванных подушек"
Шов Барджелло появился во Флоренции во времена Итальянского Возрождения. Для его выполнения используют флорентийский шов и его разновидности. Стежки образуют волны, язычки пламени, дуги, пики; постепенные переходы тонов создают выразительные абстрактные узоры. Для достижения наилучшего результата используют одинарную канву и достаточно толстую шерсть или шелк, чтобы стежки полностью скрыли основу. Выбирают несколько оттенков одного цвета или контрастные цвета одинаковой яркости (т.е. несколько бледных или несколько темных цветов); более сложные узоры могут состоять из двух-трех оттенков каждого цвета или из нескольких резко контрастирующих цветов.
Существует три основных способа выполнения узоров Флорентийским шитьем: вышивание рядами, выполнение узоров и составление квадратов из треугольных элементов. Рекомендуется использовать контурную схему.
"Несколько интересных схем" я уже показывала в этом блоге.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Желанное тело за 2 недели
Желанное тело за 2 недели
🔸 1-ый день: 2-3 яйца; фрукты и сырые овощи в любом количестве
🔸 2-ой день: 450-550 г творога с нежирной сметаной; 1 литр кефира
🔸 3-ий день: фрукты и сырые овощи любом количестве, 1 литр кефира и 1 литр фруктового сока
🔸 4-ый день: 500 г куриной грудки или рыбы, 1 литр кефира
🔸 5-ый день: фрукты и сырые овощи в любом количестве
🔸 6-ой день: 400-500 г творога с нежирной сметаной; 1 литр кефира
🔸 7-ой день: фрукты и сырые овощи в неограниченном количестве
🔸 8-ой день: 300 г курицы, 1 яйцо, салат из овощей в любом количестве
🔸 9-ый день: фрукты в любом количестве, 150 г говядины, салат из помидоров и огурцов с растительном маслом в неограниченном количестве
🔸 10-ый день: 150 г рыбы, 2 куска ржаного хлеба, салат из помидоров и огурцов с растительном маслом в любом количестве, 0,5 литра кефира
🔸 11-ый день: 2 яйца, 150 г говядины, 4 куска ржаного хлеба, салат из овощей, 0,5 литра кефира
🔸 12-ый день: 1 литр кефира, фрукты и овощи сколько хотите
🔸 13-ый день: 300 г курицы, салат из овощей, сколько хотите , 2 яйца
🔸 14-ый день: 4 отварных картофеля, фрукты, сколько хотите, 1 литр кефира
На время диеты обязательно пить минералку и зелёный чай.
Сохрани себе, чтобы всегда выглядеть хорошо
[580x446]
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
СЛОЕНЫЕ САЛАТЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
1) Салат "Красная шапочка"
Ингредиенты:
● Репчатый лук,
● куриная грудка (копченая или гриль),
● отварной картофель,
● грецкие орехи,
● отварная морковь,
● вареные яйца,
● твёрдый сыр,
● зерна граната для украшения
Приготовление:
Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;
2 слой - картофель, порезать кубиками;
3 слой - мелко порезанная куриная грудка;
4 слой - грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере);
5 слой - морковь, порезать кубиками;
6 слой - яйца, потереть на крупной тёрке;
7 слой - твёрдый сыр, потереть на тёрке.
Верх салата украсить зернами граната.
2) Салат «Леший»
Ингредиенты:
● куриное филе – 1шт.,
● лук репчатый – 2 шт.,
● шампиньоны – 400 г,
● яйца – 2 шт.,
● сыр твердый – 100 г,
● чищенные грецкие орехи – 0,5 стакана,
● майонез – по вкусу,
● соль, перец – по вкусу,
● маслины для украшения.
Приготовление:
Куриную грудку отварить, порезать на кусочки. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Дальше добавить орехи, майонезом и все хорошо перемешать. В середине плоского блюда поставить бутылку или стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть бутылку или стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
3) Слоеный салат
Ингредиенты:
● 1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)
● 6 шт. крабовых палочек
● пол баночки кукурузы
● 1 плавленый сырок
● 4 шт. отварных яиц
● половина луковицы или немного зелёного лука
● 1 пачка майонеза (200 граммов)
Приготовление:
Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.
Укладываем салат слоями:
1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.
4) САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ
Ингредиенты:
● 1 банка маринованных опят
● пучок зеленого лука
● 300 г ветчины
● 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
● 3 яйца
● майонез
Приготовление:
Взять глубокую мисочку и уложить слоями:
● 1 слой – маринованные грибочки;
● 2 слой – зеленый лук;
● 3 слой – нарезанная кубиками ветчина;
● 4 слой – нарезанный кубиками картофель;
● 5 слой – мелко порубленные вареные яйца.
Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку.
5) Салат "Женский каприз"
Приготовление:
Салат слоями, каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1 слой-отварной картофель натереть на терке
2 слой-жареные опята с луком
3 слой-отварная морковь
4 слой-тертый желток
5 слой- тертый сыр
6 слой-белок. Украсить розами из отварной моркови.
6) Салат «Куриный торт»
Ингредиенты:
● 2 куриные грудки
● 6 яиц
● 250 г твердого сыра
● 1 зубчик чеснока
● 1 стакан грецких орехов
● 250 г шампиньонов
● 2 луковицы
● майонез
● растительное масло
Для украшения:
● зелень и мелкие помидоры.
Приготовление:
Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем. Яйца трем на крупной терке. Два белка оставляем для украшения. Сыр и чеснок также трем на терке и смешиваем друг с другом.Лук мелко режем и жарим вместе с грибами в растительном масле. Орехи измельчаем.Когда все готово, начинаем собирать и украшать "торт", для чего используем форму. Если форма неразборная, для облегчения последующего извлечения салата форму можно выстелить пленкой.Подготовленные ингредиенты выкладываем в форму слоями.
1 слой - мелко порубленные куриные грудки. Майонез.
2 слой - грецкие орехи.
3 слой - тертые яйца. Майонез.
4 слой - жареные грибы с луком.
5 слой - тертый сыр с чесноком. Майонез.
Верх покрываем майонезом, засыпаем тертыми на крупной терке белками. Этому салату-торту нужно хорошо пропитаться в холодильнике 1-2 часа.Перед подачей на стол "торт" вынимаем из формы, помещаем на блюдо и украшаем по своему усмотрению. В данном случае "торт" украшен листиками петрушки и помидорками "черри".
7) Салат "Нежность"
Ингредиенты:
● чернослив
● курица, предварительно отварить
● пекинская капуста
● шампиньоны, порезать и обжарить
● лук
● яйца, отварить
● твердый сыр
● грецкие орехи
● майонез
Приготовление:
Салат делать слоями:
1-й слой: чернослив мелко порезать,
2-й слой: отварную курицу мелко порезать + майонез,
3-й слой: пекинскую капусту мелко порезать + майонез,
4-й слой: обжаренные шампиньоны с луком,
5-й слой: отварные яйца натереть на терке +
Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение
Условные обозначения вязания узоров
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание носков и обуви - идеи новогодних подарков
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рассада клубники – как вырастить из семян в домашних условиях
Устали покупать клубничную рассаду каждый сезон или хотите "приручить" новый сорт, которого пока нет в магазинах? Тогда вам нужно знать, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях и что делать с рассадой до высадки в грунт.
Рассаду садовой земляники из семян выращивают по многим причинам. Например, лишь так можно размножить сорта, кусты которых не дают усов. Кроме того, так можно обойтись без покупки рассады новых сортов или получить сорт ягод, которыми угостили вас соседи.
[показать]Это цитата сообщения raduzka Оригинальное сообщение
Еще раз о косой бейке
Косая бейка может понадобится для отделки края или использования в качестве завязок. Но в магазине фурнитуры чаще всего продают бейку стандартного размера. И практически вся она однотонная. Можно попробовать выкроить похожую ленту для отделки из прямоугольного длинного куска ткани. Такая бейка подойдет для прямых деталей. А можно кроить по косой, и она отлично подойдет для обработки закругленных пройм и расклешенных юбок.
[x487]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/12/1514219515-6415-ias-Tape-Maker-title-650x487-300x225.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/12/15142...aker-title-650x487-300x225.jpg 300w" width="650" />
Самое сложное, сделать так, чтобы края ленты были загнуты одинаково. Проблема в том, что их нужно как-то закрепить, чтобы они не расходились. Можно либо закреплять их булавками, либо наметывать вручную крупными стежками. Но и тот и другой способ очень трудоемкий. С другой стороны, он совершенно не подходит для тонких тканей, поскольку могут остаться проколы.
Есть выход! Небольшое устройство для ровного подгиба ткани можно сделать самостоятельно. Понадобится только плотный картон, и правильный расчет размеров. Вы можете спроектировать такое приспособление для изготовления ленты любой ширины. С одной стороны, можно купить подобный металлический подгибатель в магазине швейной фурнитуры. Но вам понадобится новое приспособление каждый раз, когда понадобится лента новой ширины.
А самодельный подгибатель делается из материалов, которые всегда под рукой. Можно самостоятельно определить ширину ленты. А если нужна другого размера — просто вырезаем из картона новое приспособление.
[x487]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/12/1514219517-8202-wTo-Bias-Tape-Maker6-650x487-300x225.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/12/15142...ape-Maker6-650x487-300x225.jpg 300w" width="650" />
Для изготовления подгибателя по вашим размерам вам понадобится:
- плотный картон;
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Апельсиновый мармелад с желатином
А вы в курсе, что вкусный мармелад из апельсинов с желатином можно приготовить и в домашних условиях? Конечно, он немного отличается от покупного, но домашний мармелад – самый натуральный. Он не содержит консерванты и красители, он состоит только из натуральных продуктов. Да и готовится домашний апельсиновый мармелад очень легко. Попробуйте приготовить, не пожалеете
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Птица в духовке - 30 рецептов