Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками, но по-гречески. Кастрюля наваристого бульона готова за полчаса
Ингредиенты: на 2 литра воды добавляем по 1 луковице и моркови, 2 яйца, 3 столовые ложки лимонного сока, зелень, соль, столовую ложку муки. Фрикадельки сделаем из 500 граммов фарша, 100 граммов риса, 1 яйца, 1 луковицы, 1/2 чайной ложки соли, 70 миллилитров воды.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ "РАКУШКИ":
Несмотря на оригинальный, красивый внешний вид закуски...готовится всё очень просто и быстро из самых обычных и доступных продуктов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Закусочный торт «Пушистый»
Тортик из нежных мясных блинчиков с начинкой из корейской моркови.
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Азбука вязания №7 2021
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Жареная манная каша с карамелизованным луком и яйцом-пашот
1 л. цельного молока, или овощного, или мясного бульона
4 яйца
3 большие луковицы
6 ст. ложек манной крупы
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка сахара
сливочное масло
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу
Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение
Жилеты-оверсайз с V-горловиной. Идеи для вдохновения
Спицами
1.
2.
Это цитата сообщения Gala_Lo Оригинальное сообщение
"Узелок завяжется..."
Спицами
От Автора: Не выбрасывайте старые журналы по рукоделию! Всем известно: новое - это хорошо забытое старое!
Предлагаю потрясающий узор из Журнала Мод 1996 г.
* * *
2.
Это цитата сообщения Мухтуя Оригинальное сообщение
Красивый ажурный волнистый узор спицами
Раппорт узора составляет 11 петель + 2 кромочные и 18 рядов.
На схеме даны лицевые (нечетные) ряды и изнаночные (четные) ряды.
В ширину начать с кромочной петли, повторять раппорт, закончить кромочной петлей.
В высоту повторить с 1-го по 18-й ряд.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Волшебные домики от Safe at Home Blanket
https://vk.com/nitki_kauni?z=photo-58678379_457293040%2Fwall-58678379_187173
Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение
Сочетание платочной вязки и ажура
Вяжем красивый оригинальный узор- сочетание платочной вязки и ажура.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Повариха рассказала, как приготовить вкусную и густую подливу для котлет за 5 минут!
Помните, в столовых всегда котлеты, тефтели, голубцы и другие блюда подавали с подливой. Так было и в саду, и в школе, и пионерском лагере и во всех остальных заведениях общепита. И вот одна из маминых подруг, которая в те времена работала в столовой детского сада поделилась рецептом этой подливы.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Мастер Класс/Тренд сезона/Свитер "Бабушкиным квадратом" спицами/Так вы точно еще не вязали
Это цитата сообщения таила Оригинальное сообщение
Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Котлетки, то что надо, растопленное сливочное масло с зеленью это просто вкуснотень.
Ингредиенты:
✅ Куриное филе 2 шт.
✅ Панировочные сухари 3-4 ст. ложки
✅ Молоко 2-3 столовые ложки
✅ Яйцо 1 шт.
✅ Соль, перец
✅ Лук 1 шт.
✅ Чеснок по вкусу
Читать далее
Серия сообщений "ВТОРЫЕ БЛЮДА":
Часть 1 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 2 - Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
...
Часть 40 - САМЫЕ “ГОРЯЧИЕ” ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ 2018 ГОД
Часть 41 - Курочка по-особому. Такая вкуснятина, что и оторваться невозможно
Часть 42 - Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, вкуснятина нереальная!
Часть 43 - Молодой картофель под сыром безумно вкусно, просто и быстро!!!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Хитрость от моей бабушки, которую я использую, чтобы белые вещи после стирки были кристально белоснежными!
Помниться в детстве, когда приезжала к бабушке в деревню, удивлялась, для чего она тюлем накрывает подушки. Люди старшего поколения, наверное вспомнят, как на кроватях лежали подушки, накрытые кружевной тканью похожую на тюль.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Салат Французская мимоза
Данный салат сочетает в себя два разных салата — Французский и Мимоза. В результате получается салат с совершено новым вкусом под названием Французская мимоза.
⠀
Ингредиенты
⠀Горбуша консервированная 240 г
Яйцо куриное 5 шт
Морковь 2 шт
Яблоко 2 шт
Плавленый сырок 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яблочный уксус 6% 1 ст.л
Сахар 1 щепотка
Соль - по вкусу
Майонез 150-200 мл
⠀
Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами или четвертинками, присыпьте щепоткой сахара и соли, помните луками, чтобы лук пустил сок. Уложите лук в глубокую емкость, влейте 1 ст.л. уксуса и такое же количество воды. Яблочный уксус можно заменить лимонным соком. Смесь перемешайте, маринуйте лук 5 минут.
⠀Яйца отварите «вкрутую», охладите, очистите, белок отделите от желтка. Белок натрите на крупной терке. На плоскую тарелку установите формовочное кольца. Половину измельченных белков выложите первым слоем, смажьте майонезом.
⠀Сырую морковь очистите, нашинкуйте на средней или мелкой терке. Третью часть моркови выложите на белок.
Сверху моркови сделайте сетку из майонеза.
⠀Консервированную горбушу достаньте из масла, раздавите вилкой. Половину горбуши уложите на морковь, разровняйте ложкой. Этот слой можно присыпать солью.
Сверху горбушу присыпьте маринованным луком, далее покройте майонезом.
⠀С яблок снимите корку, мякоть нарежьте некрупным кубиком, поместите на слой лука, используя половину порции. При желании яблоки можно натереть на терке.
⠀Сделайте слой из тертого плавленого сырка, также используя только половину. Чтобы сырок было удобнее измельчать на терке, заранее подморозьте его в морозильной камере, чтобы он стал тверже.
⠀10. Далее все слои повторите по кругу в таком же порядке. В завершение сделайте слой из моркови и тертых желтков. Чтобы верхушка салата смотрелась красивее, компоненты можно выложить полосками.
Салату дайте 1 час для пропитки в холодильнике, потом подайте его на стол
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Двойной шоколадный торт
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ БИСКВИТА:
Куриные яйца – 3 штуки.
Сахар – 100 грамм.
Пшеничная мука – 40 грамм + немного для посыпки формы.
Кукурузный крахмал – 40 грамм.
Разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка.
Какао-порошок – 25 грамм.
Корица – на кончике ножа.
Сливочное масло – для смазывания формы.
Лимонный сок.
ДЛЯ КРЕМА-ГАНАШ:
Сливки – 500 грамм.
Тёмный шоколад – 300 грамм.
Ром – 2 столовые ложки.
Какао-порошок – 1,5 столовые ложки.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Сливочное масло – 50 грамм.
Молочный шоколад – 80 грамм.
Лимонный сок.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Приготовить бисквит: взбить яичные белки с каплей лимонного сока до пушистости.
Добавить сахар.
Взбить до жёстких пиков.
Добавить яичный желток.
Всыпать муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, какао и корицу.
Аккуратно перемешать.
Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов.
Дать бисквиту остыть в форме на решётке в течение 15 минут, затем вынуть из духовки и полностью охладить.
Приготовить крем: нагреть в кастрюле сливки и шоколад.
Перемешать до полного растворения.
Дать ему остыть.
Убрать крем в холодильник на ночь.
Взбить шоколадный крем венчиком миксера в шоколадный крем-ганаш.
Разрезать бисквит на три коржа, пропитать ромом.
Перемазать коржи кремом.
Приготовить глазурь: растопить сливочное масло с шоколадом в микроволновке.
Перемешать.
Добавить каплю лимонного сока, чтобы глазурь блестела.
Полить торт глазурью.
Украсить шоколадными каплями.
Убрать торт в холодильник на ночь.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Мягкий и объёмный плед "Витые перья" от lora_nord. Пушкинский плед - описание и схема вязания спицами.
Пряжа Alize Puffy и Alize Puffy Fine (100% микрополиэстер; разница между обычной и Fine только в метраже — в первом случае 9 м, во втором 14 м на 100 гр) чрезвычайно популярна в последнее время! Эта мягкая, гипоаллергенная ниточка идеально подходит для вязания детских вещей, игрушек, пледов, одеялок и многого другого.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Горбуша малосольная под-семгу: идеальный бюджетный рецепт под НГ и другие праздники!
На самом деле таких способов довольно много. Но все они заключаются в том, чтобы не пересушить и без того сухую горбушу, а также превратить ее во что-то более мягкое и жирненькое. Отсюда и идет ее свойство притворяться сёмушкой.
Это цитата сообщения Чёртёнка Оригинальное сообщение
Дневник питания
Читаю умную книжку по совету Лены
В книге множество описаний и результатов научных исследований, которые планомерно доказывают:
1. Нет волшебных таблеток и диет.
2. Соблюдение любых спец.диет - это что-то вроде упрощающего ритуала. Правда, не всегда полезного... И даже не всегда реально приводящего к похудению.
3. Единственный вариант похудеть - соблюдать дефицит калорий. А вот каким именно способом - это уже решает сам человек.
4. Движение - обязательно. Если его недостаточно, мы недостаточно тратим калории. И вообще недостаточно развиваем свое тело... От этого, может, и не потолстеешь, но и здоровее не будешь.
5. Словила небольшой инсайт на счет того, что можно следить не за ежедневным дефицитом калорий, а смотреть по неделе. То есть, условно, если в какие-то дни явный перебор, а в какие-то - недобор, но в среднем по неделе - ок, то это отлично! Раньше меня это просто выводило из равновесия и в некоторые дни я даже специально жрала сверху, чтобы "добить" по калорийности. Теперь этого делать не буду)) Потому что в пятницу с роллами и алко после английского точно перебираю по калориям))
Ну и задача на сегодня - докупить мяса/рыбы. Потому что дома сейчас из богатой на белок пищи остались только яйца...