
✳️ ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ
Ингредиенты:
— 150 гр. творога
— 2 ч.л. мёда
— Банан
— Персик
— Малина
— Лаваш
— Сметана или йогурт
— Грецкие орехи
Смешиваем творог, мёд и банан и пробиваем блендеров до однородной массы.
Персик нарезаем на кубики.
Лист лаваша смазываем творожной массой, выкладываем малину или персик и сворачиваем в рулет. Оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
Нарезаем на кусочки, смазываем сметаной или йогуртом и выкладываем сверху грецкий орех.
Аджапсандал или аджапсандали, если вы заказываете его в Грузии, — холодное блюдо из баклажанов, перца, томатов с добавлением трав и пряностей. Мы часто думаем, что это грузинское блюдо, но его готовят по всему Кавказу, есть аджапсандал в Абхазии, Армении, Азербайджане.

Кавказ — это горы. Тут жители очень давно разводили овец, пасли их на горных склонах. Поэтому очень многие блюда в горных странах придуманы пастухами. Не исключение и аджапсандали. Легенда гласит, что кавказские пастухи запекали на костре баклажаны и паприку, потом растирали их в пасту, добавляя пряности и травы. Получалось блюдо, которое сохранялось довольно долго, его удобно было есть в горах, и получается довольно сытно, если, конечно, у вас есть вкусный хлеб или лаваш.
У себя дома, многие пользуются двумя видами мыла : обычным твёрдым, к которому мы уже давно привыкли и жидким, которое не так давно вошло в нашу жизнь. Какой вариант из этих двух разновидностей мыла более удобный в использовании каждый для себя решит сам. У классических мыльных «брусочков» есть существенный недостаток – их нельзя использовать без остатка, по крайней мере, у многих остаются обмылки, которые обычно просто выкидываются и не несут никакой для нас пользы. Вот именно эти обмылки нам и понадобятся для изготовления жидкого варианта этого моющего средства.






Этoт унивepcaльный мapинaд мoжнo иcпoльзoвaть для мapинoвaния любых accopти из oвoщeй, oгуpцoв, пoмидopoв. кoгдa нeт вpeмeни, или жeлaния пpидумывaть и выиcкaть нoвыe peцeпты, этoт мapинaд вceгдa пpидeт нa пoмoщь. Овoщи вceгдa пoлучaютcя oчeнь вкуcныe, киcлo-cлaдкиe, нe cлишкoм ocтpыe. Сoхpaнитe ceбe peцeпт этoгo мapинaдa, и пуcть oн будeт вaшeй пaлoчкoй выpучaлoчкoй!
Простой салат с говядиной, который точно всем понравится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — говядина, 600 г; — сыр, 300 г; — яйца, 6 шт; — лук, 2 шт; — орехи грецкие, 100 г; — майонез, 300 г. Для маринования лука возьмите: — соль, 1 ч.л; — сахар, 2 ч.л; — уксус 9%, 1 ст.л; — вода кипяченная, 200 мл. Лук режем мелким кубиком и маринуем в маринаде, соединив для него все ингредиенты. Оставляем мариноваться на 20 минут. Отвариваем говядину в подсоленной воде со специями, остужаем и режем мелким кубиком. Сыр твердый натираем на крупной терке. Сваренные яйца также натираем на крупной терке. Грецкие орехи мелко рубим ножом.


Вам потребуется:
тесто
50г сливочного масла размягченного
1 яйцо
3 ст.л. холодной воды
1/2 ч.л. соли
200г муки
начинка
300г куриного филе
300г шампиньонов
1/2 луковицы
соль, перец, мускатный орех по вкусу
заливка
170мл сливок 20%
2 яйца
150г тертого сыра
Как готовить:
1. Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.
2. Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.
3. Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.
4. Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.
5. Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.
Отёчность ног — это не только следствие «стоячей» работы, как считают многие обыватели. Часто за отеками нижних конечностей кроются белее серьезные причины. Например, проблемы со здоровьем. Вот как можно снять отечность ног.
Тяжело быть на ногах целый день. Те, кто по необходимости не могут прилечь, передохнуть и дать ногам расслабиться, знают, насколько это может быть мучительно. Ближе к вечеру мы не просто ощущаем тяжесть в ступнях — наши ноги, как многие выражаются, буквально «гудят». Бывает, что появляются отёки. Каковы причины их появления и способы профилактики?
Отёки ног – специфический симптом, который доставляет дискомфорт и причиняет неудобства эстетического характера. Привычную обувь бывает трудно надеть, сапоги вдруг не застегиваются, а сами ноги приобретают нездоровую припухлость.
Если отечность ног проявляется систематически, это уже повод выяснить причины данного симптома.
Отёк представляет собой переполнение жидкостью пространства между клеток в мягких тканях. Кровь в организме, как известно, удерживается в так называемом сосудистом русле. Через тонкую стенку капилляров беспрерывно осуществляется обмен, однако, жидкость может удерживаться в просвете самых меленьких сосудов из-за создавшегося уровня так называемого онкотического давления крови. Проще говоря, кровь может связывать воду за счёт белка. Жидкость задерживается в просвете капилляра и, так как его стенки к этому приспособлены, жидкость не может беспрепятственно проникать во внесосудистое русло. Данная налаженная система рассчитана на конкретное гидростатическое давление. И если оно повышается, жидкая составляющая крови проникает наружу из капилляра через капиллярную стенку в межклеточное пространство.
Супы в банках. Заготовки на зиму - рассольник, гороховый суп, фасолевый суп, борщ и свекольник. Зимой вкуснее, чем летом!
СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 Как быстро подготовить горох к варке
00:35 Гороховый суп в банке
05:16 Рассольник на зиму в банках
08:11 Как приготовить фасолевый суп за 15 минут
09:47 Фасоль с овощами на зиму
13:40 Заправка к борщу на зиму
15:57 Заготовка из свеклы на зиму (заправка для супов или икра)
